Tag Archives: طريقة عمل شراب الموكا الساخن
طريقة عمل شراب الموكا الساخن
1, 521 عدد المشاهدات
مكونات الموكا الحار جوجل
المقادير:
نسكافيه
شكلاته بودره
حليب بودره سكر ماء طبعا خذي المقادير لموكا االحار والبارد
اولا: موكا البارد
نضع ماء بارد ثم حليب بودره 6 ملاعق
بعدين نحط ملعقه ك شكلاته
وملعقه ك نسكافيه
والسكر 6 ملاعق ك أو 5 ملاعق ك
نضع هذي المقادير في الخلاط لمده 9 دقائق عشان تطلع الرغوه
ثانيا: موكا الحار::
نفس الطريقه الاولى بس بدال الماء البارد نضع الماء الساخن
ان شاء يعجبكم ولا تنسون الردود
يعد شراب الموكا نوع من أنواع القهوة التي تشرب باردة أو ساخنة وتعرف في جميع البلدان العربية بشكل واسع ومنتشر خاصة في إيطاليا كما أن الموكا تعرف باللغة الإيطالية caffe_Mocha ويرجع اصل هاتان الكلمتان الى اصل عربي وهو مشروب عربي ويصنف نوع من أنواع القهوة وتعني قهوة المخاء والتي يتم فيها خلط القهوة بالشيكولاته ويستخدم فيها قهوة اللاتية في تحضيرها وتزين على حسب الرغبة أما بالكريمة أو حبيبات الشوكولاته أو الشوكولاته وتدخل أيضا في تحضير الكثير من الحلويات منها كيكة الموكا الشهية سوف نتحدث عن وصفاتنا اليوم من خلال هذا المقال عن طريقه تحضير الموكا الباردة والساخنة. الموكا الباردة ومكوناتها
المكونات:
2 عبوة من الكريمة. خمس ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. كاسين من الماء البارد. طريقة تحضير الموكا الباردة والساخنة بالشكولاتة و اللوز بطعم جديد ومميز. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. ثلاث ملاعق صغيرة النسكافية. ثلاث ملاعق صغيرة من النسكويك أو بودره الكاكاو. مكعبات من الثلج. طريقة تحضير الموكا الباردة
بالمضرب الكهربائي نبدأ في خفق الكريمة مع مع القليل من الماء أو الحليب حتى تتماسك الكريمة ثم توضع في الفريزر. في وعاء اخر نضع كل من الماء والنسكافية ونخفق بالمضرب على سرعة متوسطة. ثم يضاف الى الخليط السابق الحليب المجفف والسكر والكاكاو والنسكويك مع الاستمرار في عملية الخفق حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها.
مكونات الموكا الحار للشعر
ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض، حسْب الرغبة. كأسان من الماء البارد. كأس من الثلج المجروش. اخلطي كلّ المكونات مع بعضها البعض بشكل جيّد في وعاء الخلاّط الكهربائيّ، ثم صبّي الموكا في كؤوس التقديم، وقدّميها باردة. موكا بارد بالتوت
كأسان من الحليب. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو. ملعقة متوسّطة الحجم من الكاكاو المرّ. ملعقة صغيرة من النسكافيه. كأس من بوظة الدايت الفانيلاّ. كأس من حبّات التوت، للتزيين. طريقة عمل مشروب الموكا الساخنه Archives - موقع أقلام. نصف كأس من الكريمة، للتزيين. ضعي كلّ المقادير في وعاء الخلاّط الكهربائيّ، ثم شغّليه على سرعة متوسّطة، إلى أن تمتزج جميعها جيّداً، ثم صبّي المزيج في كؤوس التقديم، وزيّني الوجه بالكريمة والتوت، وبهذا يصبح شراب الموكا جاهزاً للتقديم. موكا بارد بالبلح
عشر حبات من البلح منزوع النّوى. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو. كأس من بوظة دايت الفانيلاّ. نصف كأس من الكريمة للتزيين. ضعي كلّ المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائيّ، واخفقيها معاً ثم صبّيها في كؤوس التقديم، وزيّني وجهَها بالكريمة بالنكهة المتوفرة عندك، وقدّميها باردةً مباشرة. فيديو عن طريقة عمل موكا الشوكولاتة المثلّجة
للتعرف على طريقة عمل موكا الشوكولاتة المثلّجة شاهد الفيديو:
Source:
قهوة الموكا اصولها أين، تعتبر قهوة الموكا من أكثر أنواع المشروبات شهرةً حول العالم، فالقهوة لها الكثير من العُشاق، وخاصةً هذا النوع من القهوة، وعليها الكثير من الطلب، فهي يتم تصنيعها من خلال بذور البُن بعد أن يتم تحميصها وطحنها، كما أنه يتم إضافة لها نكهات متميزة من أجل زيادة المذاق الرائع لها، فنبات البُن ينبت في المناطق الاستوائية، كما أن القهوة من أكثر أنواع المشروبات تداولاً في العالم، فهنا سنتعرف على قهوة الموكا أين أصولها. الموكا ويكيبيديا
تعتبر قهوة الموكا نوع من أنواع القهوة، وهي جاءت من اسم ميناء الميخا، وهذا الميناء قد اشتهر بشكل كبير في شبه الجزيرة العربية، حيث أنه يقوم بتصدير الكثير من أنواع القهوة الى جميع أنحاء العالم، فهذه القهوة تتألف من قهوة ثقيلة سادة بمقدار الثُلث، وثلث من الشوكولاتة الحارة غير المُحلاة، وثلث من الحليب الفوار برغوة، ويتم تقديمها في أكواب كبيرة. أين أصول قهوة الموكا
يرجع أصل تسمية قهوة الموكا الى مدينة المخأ الساحلية، وهذه المنطقة متواجدة في غرب اليمن، وهي التي تُصدر أجود أنواع حبوب القهوة التي تتواجد في العالم، ومن هنا انتشرت كلمة مخأ، وتم تحويلها الى كلمة موكا.
مكونات الموكا الحار ة
قهوة الموكا تعود في اصولها الى ؟ هذا ما سيتم توضيحه في هذا المقال من موقع محتويات ، فقد انتشرت عادة شرب القهوة منذ العصور القديمة لدى مختلف الشعوب، ولكن للقوة أنواه وطرق إعداد ومكونات تختلف من بلد لآخر وقد شهدت الفترة الأخيرة ظهور أنواع مختلفة من القهوة مضاف لها العديد من المكونات. قهوة الموكا تعود في أصولها إلى
قهوة الموكا تعود في أصولها إلى اليمن حيث اشتقت اسمها من ميناء المخأ في اليمن Mocha وهو ميناء كان يتم عبره تصدير البن إلى مختلف دول العالم، والمخأ هي إحدى مدن محافظة تعز في الجمهورية اليمنية على سواحل البحر الأحمر وقد اكتسبت شهرةً عالميةً بسبب أنواع البن الجيدة والفاخرة اتلي كانت تصدرها ففي الفترة الممتدة بين القرنين الخامس عشر والسابع عشر الميلادي كانت المخأ السوق الرئيسية لتصدير القهوة. [1]
شاهد أيضًا: كيف أسوي قهوة فرنسية؟
مكونات قهوة الموكا وطريقة إعدادها
تختلف طرق إعداد القهوة المعروفة باسم الموكا من بلد لآخر ولكنها بشكل عام تقسم إلى ثلاثة أثلاث الثلث الأول هو قهوة سادة ثقيلة والثلث الثاني هو شوكولا حارة غير محلاة، أما القسم الأخير فهو حليب مغلي ومفور إلى درجة ظهور الرغوة، وفي بعض البلدان يتم إضافة مكونات أخرى كأنواع من الشوكولا والحليب والسكر وقد أطلق عليها الإيطاليون اسم موكاتشينو، واستخدموا أيضًا اسم الكابتشينو للحديث حول أنواع أخرى من القهوة المضاف لها الحليب.
ثانياً ، نحضر خليط الشوكولاتة ، وذلك بتحضير وعاء صغير ، وإضافة القليل من الحليب السائل مع السكر البودرة ، وقلبي الحليب مع السكر جيداً حتى يذوب السكر تماماً ، ثم أضيفي مسحوق الكاكاو وقلبي جيداً حتى تذوب جميع المكونات جيداً. احصل على خليط شوكولاتة متجانس ومتماسك..
حضري الخلاط الكهربائي ، وأضيفي للخلاط الكمية المتبقية من الحليب السائل ومزيج الشوكولاتة (الحليب والسكر ومسحوق الكاكاو) والثلج المجروش ، ابدئي بخلط جميع المكونات جيدًا على سرعة متوسطة لمدة أربع دقائق تقريبًا حتى تشعري. احصل على موكا ذات ملمس متجانس جيدًا. الموكا الحار - طريقة تحضير الموكا الحار - حياتي. احصل على أكواب أو أكواب مناسبة لتقديم الموكا الباردة. ابدأ بسكب مشروب الموكا برفق في الكؤوس وتزيينه بصلصة الشوكولاتة والكريمة. قدمي أكواب الموكا باردة. شاهد أيضآ تعريف التدخين وانواعه واسبابه واضراره ثالثاً: طريقة تحضير الموكا الساخنة باستخدام بودرة الكريمة:
يمكنك تحضير الموكا بالكريمة البودرة ، حيث أنها تضفي على الموكا طعمًا مميزًا ومذاقًا مختلفًا ، ويتم ذلك من خلال ما يلي:
المكونات:
كوب كبير من الحليب الجاف. كوب كبير من كريمة القهوة البودرة. نصف كوب كبير من القهوة سريعة التحضير.
إلى جانب شوربة حرق الدهون، يمكن تناول ما يعادل 300 غ من الستيك الخالي من الدهون. تناول الطماطم بكمية غير محددة. تناول شوربة حرق الدهون. 400 غ من الأسماك البيضاء. كمية غير محددة من الخضراوات الخضراء. 100 غ من الأرز ويفضل البني منه. عصير الفواكه دون سكر. Books ما هي شوربة حرق الدهون - Noor Library. يتم تناول العصير في الصباح وقبل الخلود إلى النوم، وخلال النهار يتم تناول 100 غ من الأرز كوجبة رئيسية وكمية غير محددة من شوربة حرق الدهون على مدار اليوم. ببلوغ اليوم السابع يتوقع فقدان بين 6. 5 و 8 كلغ. اقرئي أيضاً:
رجيم الشاي الأخضر والنظام الغذائي لتنحيف الجسم
تنحيف الجسم برجيم القهوة في 3 أيام
فوائد الزنجبيل في التنحيف وشد الجسم
Books ما هي شوربة حرق الدهون - Noor Library
كما ان التمر غني بالنُّحاس، والبوتاسيوم، والمنغنيز هذا بالأضافة إلى الألياف. الفاكهة المجففة لفطور صحي في رمضان
أن الفاكهة المجففة مثل المشمش والتين والزبيب غني بالألياف والمعادن والفيتامينات. ولكن هي أيضا تحتوي على السعرات الحرارية لذا يفضل تناولها
الفاكهة لفطور صحي في رمضان
الفاكهة الطبيعية تكون خيارا جيدا للإفطار فهي تمدك بالفيتامينات والمعادن والألياف والسكريات الطبيعية. لذا يمكن الافطار على بعض الفاكهة الغنية بالماء و الألياف مثل التفاح والبطيخ والبرتقال. الشوربة لفطور صحي في رمضان
الشوربة يمكن أن تبدأ بها في الإفطار فهي غنية بالسوائل والعناصر الغذائية المفيدة. وهناك أنواع عديدة من الشوربة يمكن تناولها وهي مثل شوربة العدس او الطماطم او شوربة لسان العصفور أو شوربة الخضروات. نصائح لفطور صحي في رمضان
على الصائم أن تهتم بوجبة الفطور ولابد أن تكون وجبة الإفطار صحية تحتوي على كمية مناسبة من الدهون والأملاح والسكريات ويمكن اتباع النصائح الآتية للحصول على فطور صحي وهي كالتالي:
ابتعد تماما عن الإفطار على أي مشروب يحتوي على الكافيين سواء كان قهوة او شاي وذلك لأن الكافيين هي مواد مدرة للبول تعمل على افقدك الجسم السوائل الموجودة به.
على الرغم من أن تناول الملفوف يعتبر آمنا، إلّا أنّه يمكن أن يساهم في تخفيض سكر الدم، ولذلك يجب على مرضى السكري مراقبة مستوى الجلوكوز لديهم عند تناول كميات كبيرة من الملفوف باستمرار، كما يجب التوقّف عن استعمال الملفوف بكميات علاجية قبل مواعيد العمليات الجراحية بأسبوعين على الأقل حتّى لا يتعارض من القدرة على التحكّم في سكر الدم أثناء العمليات الجراحية (6). هذا بالإضافة إلى أنّ تناول الملفوف بكميات كبيرة وجرعات علاجية قد ينتج عنه العديد من التفاعلات الدوائية، ولذلك يجب استشارة الطبيب قبل البدء بتناوله بكميات كبيرة في حال تناول الأدوية (6). نصائح تساعد في خسارة الوزن
(1)
تجنب الأطعمة العالية بمحتواها من السعرات الحرارية، مثل الأطعمة العالية الدهون أو السكر. الاعتماد على الأغذية العالية بمحتواها من الألياف الغذائية، مثل الخضار والفواكه والحبوب الكاملة. زيادة عدد الوجبات المتناولة يومياً مقابل خفض كمية الطعام المتناولة في كل وجبة، مع ضرورة أن لا يترك الإنسان نفسه لفترات طويلة دون تناول الطعام، حيث إنّ ذلك يسبب الشعور الشديد بالجوع ويرفع من كميّات الطعام المتناولة. شرب الماء بين الوجبات وقبل تناول الطعام وأثناءه.