الإضافات الاختيارية غير المغذية
و هذه الإضافات الاختيارية تضاف بنسب صغيرة جدا عند الحاجة أما للعلاج أو لتحسين الإنتاج و من هذه الإضافات:
المضادات الحيوية:
و الغرض منها الحد من انتشار الأمراض بتقليل نمو البكتيريا و الذي يساعد على سرعة النمو في نفس الوقت. مثل إضافة التيرامايسين للوقاية (1 جم /لتر ماء) أو للعلاج ( 2 جم / لتر ماء). مضادات الكوكسيديا:
و تضاف خلال الأسابيع الأولى للنمو فقط للوقاية من المرض قبل تكوين المناعة اللازمة للجسم. مثل إضافة الأمبرول (30 جم/ 50 لتر ماء) للوقاية او (30 جم / 100 لتر ماء) للعلاج أو سلفاكينوكزالين. مضادات التأكسد:
و هي هامة لمنع تزنخ الدهون في العلف و خاصة في الصيف مما يؤدي إلى فقد الفيتامينات الطازجة. مثل إضافة السانتوكوين (200 جم / طن). كمية البروتين في الدجاج | صحة و جمال | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. المركبات الزرنيخية:
و هي هامة لزيادة النمو عن طريق زيادة معدل الاستفادة من العليقة و خفض معامل التحويل حيث تفيد الكتاكيت و البداري و التسمين و البياض. مثل إضافة حامض الارسلينيك. فاتحات الشهية:
و تضاف للطيور في حالات عدم استساغة الطيور العليقة أو بعد المرض فتعمل على زيادة شهية الطيور للأكل. مثل: العسل الأسود، زيت الينسون، الكامالا.
كمية البروتين في فخذ الدجاج - Youtube
تتكون العليقة من العناصر الغذائية الآتي:
البروتين. الكربوهيدرات. الدهون. الماء. الأملاح. الفيتامينات. و نسب هذه العناصر تختلف من عليقة لأخرى تبعا للمراحل التالية:
الغرض الذي من أجله يتم التربية (بيض أو تسمين). العمر الزمني للدواجن. كم عدد السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور | محمود حسونة. الظروف الخاصة: مثل أمراض أو إنتاج ذو مواصفات معينة و تبعا لنسب العناصر الغذائية في العليقة، تسمى العلائق بأسماء (بادئ، نامي، ناهي، بداري، بياض 1، بياض 2 …الخ). و أهم عنصر من هذه العناصر هو البروتين، وهو الأكثر تكلفة في مكونات العليقة و لذلك سنتعرض له تفصيلا. البروتين
يحتاج الطائر للبروتين للنمو و بناء أنسجة الجسم و إنتاج اللحم و البيض و الزائد عن احتياج الجسم يستخدم كمصدر من مصادر الطاقة أو يحول إلى دهون تختزن في الجسم. و تختلف احتياجات الطائر في فترات النمو المختلفة للبروتين, ففي الأسبوع الأول للكتاكيت قد تصل نسبة البروتين إلى 23% ثم تنخفض بعد ذلك بتقدم العمر و يجب إلا تقل النسبة المئوية للبروتين الخام في بداية عمر الكتكوت عن 20% و يمكن ان تقل كل شهر 2% حتى يصل إلى 15% ثم تزداد عند الإنتاج حتى تصل إلى 17%. و البروتين نوعان:
بروتين نباتي
و مصادره: فول الصويا، كسب بذرة القطن، كسب السمسم (بقوليات و إكساب).
العناصر الغذائية الاساسية في اعلاف الدواجن – الدواجن
أنظر أيضا: احسب احتياجات الجسم من السعرات الحرارية
شوربة لسان العصفور والحوامل
شوربة لسان العصفور لها فوائد عديدة للحامل ، ومن هذه الفوائد ما يلي:
يساعد الحساء على تزويد المرأة الحامل بكمية جيدة من البروتين والدهون الصحية غير المشبعة التي يحتاجها الجنين. يساعد الحساء على إعطاء المرأة الحامل إحساسًا بالامتلاء بسرعة مما يقلل من عسر الهضم أو الشبع الذي غالبًا ما تعاني منه المرأة الحامل. شوربة الأورزو ، إذا تم تناولها جنبًا إلى جنب مع السلطة الخضراء ، تزيد الألياف في المعدة والجهاز الهضمي ، وتمنع المرأة الحامل من الإمساك. كمية البروتين في فخذ الدجاج - YouTube. يزيد من إدرار البول ومن ثم يقلل من احتباس السوائل في الجسم وتورم قدمي الحامل. يقلل شوربة الأوريجانو من تشققات القدمين لأهميتها في تحسين وتنعيم البشرة. حساء لسان أورزو ومرضى القلب
بالنسبة لمرضى القلب ، يعتبر حساء لسان العصفور من الأطعمة المهمة والأطباق المفيدة. ويمكن التعرف على أهم فوائد هذا الحساء لمرضى القلب على النحو التالي:
يحتوي الشوربة على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة الطبيعية بسبب البهارات والخضروات المضاف إليها. يساعد في تقليل الكوليسترول الضار في الشرايين والأوعية الدموية ، وبالتالي توسيع مجرى الدم وتنشيط الدورة الدموية.
كمية البروتين في الدجاج | صحة و جمال | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
الدهون
تعتبر الدهون هي المصدر الأساسي للطاقة و خاصة التي يستخدمها الطائر في توفير الحرارة اللازمة للجسم، كما ان الزائد منه يترسب في بعض أجزاء الجسم و تكوين الصغار. الفيتامينات
تضاف الفيتامينات في صورة تجارية على شكل مساحيق إلى العليقة حسب الاحتياج الفعلي للدجاج و الظروف المحيطة بها. الأملاح المعدنية
من المكونات الهامة في تغذية الدجاج البياض حيث تمثل 3-4% من وزن الطائر و حوالي% 10 من وزن البيضة، كما أنها تمثل 40% من العظام المتكونة أساسا من الكالسيوم و الفسفور، ويشار إلى نسبة الأملاح في العليقة بالرماد. و الأملاح الأساسية هي:
الكالسيوم – الفسفور – الصوديوم – البوتاسيوم – المنجنيز – الزنك – الكوبالت – اليود – الحديد – النحاس – المغنيسيوم – الكبريت – الكلورين. كما توجد بعض المعادن تضاف بكميات ضئيلة و تسمى المعادن الأثرية مثل النيكل و الفضة…الخ. و يتم توفيرها بإضافة مسحوق الصدف أو العظم أو الحجر الجيري بنسبة 1-1. 5% أو إضافة ملح طعام بنسبة 0. 5%. و قد تضاف جميعها في صورة تجارية إلى العلائق المتخصصة بنسبة 1-3 كجم لكل طن علف. الماء
هناك تناسب بين كمية العليقة و كمية المياه المضافة للطائر (1 عليقة: 2 ماء) و امتناع الطائر عن تناول الماء لمدة يومين يؤدي إلى توقف إنتاج البيض، و إصابته بفشل كلوي نتيجة لتركيز الأملاح و عدم القدرة على التخلص منها.
كم عدد السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور | محمود حسونة
اضرب كل يوم بيض حمام فوائدة كتير قوي. واليكم فوائد تناول بيض الحمام:
ليس من المعتاد تناول بيض الحمام من قبل الناس لاستحواذ بيض الدجاج على الموائد، وربّما لصغر حجم بيض الحمام. وتضع الحمامات بيضها في اليوم التالي من التزاوج، يبلغ وزن كل بيضة 22 غراما تقريباً؛ حيث تضع أول بيضة ثمّ بعد مرور 44 ساعة تضع البيضة التالية وتتكون كل بيضة من بيض الحمام من 56٪ من وزنها ماء و44٪ مواد جافة، ومن الجدير بالذّكر أنّ قشرة بيض الحمام أكثر هشاشةً من قشرة بيض الدجاج، ويختلف شكل ولون بيض الحمام باختلاف سلالة الحمام ونوعه. ومن المعروف عن بيض الحمام احتواؤه على خمسة أضعاف كميّة الحديد والبوتاسيوم الموجودة في بيض الدجاج، كما أنّه لا يُسبّب أي نوع من الحساسية التي يُسبّبها بيض الدجاج؛ بل إن تناول بيض الحمام يساعد في مكافحة أمراض الحساسية، وفق ما نشره موقع موضوع. يُستخدم بيض الحمام بكثرة في وصفات الطب العربي والطب الصيني؛ حيث يدخل في وصفات علاج التهاب الأنف، وعلاج الربو، والأمراض الجلدية، وعلاج البشرة، وتساقط الشعر، ويوصي خبراء التغذية بتناول بيض الحمام بانتظام للحصول على فوائده الغذائيّة الكثيرة، ويجب أن يكون البيض طازجاً جداً كي تتمّ الفوائد المرجوة من تناوله.
هنا نتعلم كيفية تحضير شوربة العصفور بالعدس:
ربع كيلو عدس أصفر مغسول جيداً. ثلاث ملاعق كبيرة من لسان العصفور. سبعة أكواب من الماء. نصف كوب بصل مفروم. نصف كوب أرز مغسول ومنقوع. ثلاث فصوص ثوم مهروس. 1 ملعقة كبيرة بقدونس مغسول ومقطّع إلى قطع صغيرة. ملعقة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة كركم. يُسكب الأرز والعدس والماء والثوم المهروس والبصل في قدر ويُقلب. نضيف الكمون والكركم إلى القدر ثم نرفعهم إلى النار ونتركهم على نار هادئة لمدة نصف ساعة. قلب الخليط كل بضع دقائق حتى لا تحترق قاعدة القدر. نرفع الحساء عن النار ، ونسكبه في أطباق التقديم ، ونزين الطبق بالبقدونس الأخضر المفروم. هكذا عرفنا كم العدد السعرات الحرارية في شوربة لسان وتعلمنا عن السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من الحساء والسلطات. كما تعرفنا على فوائد حساء لسان العصفور للحوامل ومرضى القلب ، وكيفية تحضير الحساء بطريقة صحية ومفيدة. المراجع
^
، سعرات الدواجن والطيور ، 12/04/2022
، حليب ، 12/04/2022
– يحتوي صدر الدجاج على حوالي 54 جرامًا من البروتين ، أو 31 جرامًا من البروتين لكل 100 غرام ، 80 ٪ من السعرات الحرارية من صدور الدجاج تأتي من البروتين ، في حين أن 20 ٪ تأتي من الدهون. محتوى البروتين في فخذ الدجاج – فخذ الدجاج يحتوي على 13. 5 جرام من البروتين ، و هو ايضا قطع شعبية من اللحوم التي هي أرخص قليلا من صدور الدجاج ، فقسمة واحدة من الفخذين المطبوخة بدون جلد (52 جرام) تحتوي على 13. 5 جرام من البروتين ، و هذا يساوي 26 غراما من البروتين لكل 100 غرام. – كما يحتوي فخذ الدجاج على 109 سعر حراري لكل فخذ ، أو 209 سعر حراري لكل 100 غرام ، 53 ٪ من السعرات الحرارية تأتي من البروتين ، في حين أن 47 ٪ تأتي من الدهون. – و من المثير للاهتمام أن فخذ الدجاج يكون لونه أغمق قليلاً من صدور الدجاج ، هذا لأن أرجل الدجاج أكثر نشاطًا و تحتوي على المزيد من الميوغلوبين ، يساعد هذا الجزيء على توفير العضلات النشطة بالأكسجين و يجعلها أكثر احمرارًا. – يحتوي فخذ الدجاج على 13. 5 جرام من البروتين ، أو 26 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام ، 53 ٪ من السعرات الحرارية في الفخذين يأتي من البروتين ، في حين أن 47 ٪ تأتي من الدهون.
في هذه الحالة ، عادة ما يظهر الإحساس بالوخز في الزاوية اليسرى السفلية من الظهر ، وهناك عدة حالات مرضية أخرى تسبب هذا الألم ، وأهمها ما يلي:
حصوات في الكلى
إذا نتج عن هذه الحالة إحساس بالوخز في الزاوية اليسرى السفلية من الظهر ، خاصةً إذا تحركت هذه الحصوات أو تحركت إلى الحالبين ، فإن الإحساس بالوخز عادةً ما يكون مصحوبًا بالأعراض التالية:
غثيان؛
القيء. نزيف في البول. صعوبة التبول عند التبول. ألم شديد عند التبول. عدوى الكلى
عادة ما تبدأ عدوى المسالك البولية في المثانة ثم تنتشر إلى أجزاء أخرى من الجهاز البولي ، مثل الحالب والكلى. عندما تصل العدوى إلى الكلية على الجانب الأيسر من الجسم ، تبدأ الوخزات بالحدوث في أسفل الظهر الأيسر ، والتي تزداد عادة عند الحركة أو الضغط على المنطقة. بعض الاضطرابات النسائية
يشير مصطلح "اضطراب أمراض النساء" إلى خلل في الجهاز التناسلي الأنثوي يمكن أن يتطور إلى ألم في أجزاء أخرى من الجسم ، مثل الظهر الأيسر ، كما في:
بطانة الرحم. ألم في أسفل القدم على شكل نغزه أوكهرباء. - عالم حواء. وجود أورام ليفية في الرحم. يعتبر الحمل أيضًا أحد العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى ارتعاش الظهر في الجانب الأيسر لدى العديد من النساء بسبب ضغط الجنين على عضلات ظهر الأم.
أسباب نغزات الظهر - استشاري
ذات صلة أسباب وخز اليدين ما هي أسباب سخونة القدمين
اعتلال الاعصاب السكري
يُعزى الشعور بالوخز (بالإنجليزية: Tingling) في كثير من الأحيان إلى تلف الأعصاب الذي يتسبب باعتلال الأعصاب المحيطية (بالإنجليزية: Peripheral Neuropathy)، ويُعدّ اعتلال الأعصاب السكري الناجم عن الإصابة بمرض السكري أكثر أسباب اعتلال الأعصاب الطرفية، وعادة ما تتمثل هذه المشكلة بشعور المصاب بوخز في كلتا قدميه، يتبع ذلك شعور بالوخز في الساقين، ثم اليدين والذراعين، ويجدر بيان أنّ الشعور بالوخز قد يكون أول أعراض الإصابة بمرض السكري لدى الكثير من الناس. [١]
شرب الكحول
يتسبب شرب الكحول بإلحاق الضرر بالأعصاب، وقد فنّد بعض الباحثين الكحول على أنّها أحد أسباب اعتلال الأعصاب، هذا بالإضافة إلى أنّ الأشخاص الذين يشربون الكحول عادة ما يُعانون من نقص الفيتامينات المهة لصحة الأعصاب، الأمر الذي يُفسّر معاناتهم من الوخز في القدمين والأطراف عامة. [١]
العدوى
هناك العديد من أنواع العدوى التي تتسبب بالتهاب الأعصاب، الأمر الذي يتسبب بإلحاق الضرر بها، وهذا ما يُسفر عن شعور المصاب بالوخز في أطرافه بما في ذلك القدمين، ومن أنواع العدوى التي تتسبب بهذه المشاكل نذكر ما يأتي: [٢]
داء لايم (بالإنجليزية: Lyme disease).
ألم في أسفل القدم على شكل نغزه أوكهرباء. - عالم حواء
التهاب القولون التقرحي
يمكن أن يسبب التهاب القولون التقرحي المزمن إحساسًا بالوخز في الجانب الأيسر من الظهر. بعض الأسباب الأخرى
هناك العديد من الأسباب الأخرى لآلام الظهر في الجانب الأيسر والتي لم يتم ذكرها أعلاه ، ومنها:
تمزق الأربطة الخلفية. التهاب عضلات الظهر. في العمود الفقري. انزلاق غضروفي في إحدى الفقرات الخلفية. ضعف المفصل العجزي الحرقفي. رفع الأشياء الثقيلة بشكل غير صحيح مما يؤدي إلى انقباض وتوتر عضلات الظهر. لمزيد من المعلومات ، تعرف على المزيد حول أسباب آلام الجزء العلوي من الظهر وهل يمكن علاجها في المنزل؟ وأفضل طريقة لمعالجتها
عوامل أخرى يمكن أن تؤدي إلى آلام الظهر
هناك عدة عوامل يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمشاكل الظهر ، وهي:
زيادة الوزن أو السمنة. تدخين كثيف. فترة الحمل. شيخوخة
الإصابة ببعض الحالات الطبية مثل:
سرطان. التهاب المفصل الروماتويدي. لا تتحرك أو تنام لفترة طويلة. الجلوس لفترة طويلة في الوضع الخاطئ. ستؤدي الحركات طويلة المدى إلى إجهاد عضلات ظهرك. أسباب نغزات الظهر - استشاري. الاضطراب العقلي مثل التوتر والاكتئاب. ممارسة تمارين قوية مثل الملاكمة. الأعراض المصاحبة لآلام الظهر
تظهر آلام الظهر عادةً وتختفي في غضون أسابيع قليلة إذا لم يكن السبب دائمًا أو شديدًا ، وفي بعض الأحيان قد تصاحب آلام الظهر بعض الأعراض الأخرى ، مثل:
حرق في الظهر.
نغزات في الظهر جهة اليسار فما أسبابها وطرق علاجها - ايوا مصر
نغزات الظهر
تُعدّ نغزات الظهر أحد أكثر المشاكل شيوعًا في العالم، إذ يعاني من هذه النغزات معظم الناس لمرة واحدة على الأقل في حياتهم، وتُتبع تدابير لمنع نوبات نغزات الظهر وتخفيفها عند الإصابة بها، كما يجرى علاج نغزات الظهر بطرق بسيطة منزلية؛ ذلك لأنّه غالبًا ما يُشفى من هذا الألم في غضون أسابيع، ونادرًا ما تبرز الحاجة إلى عملية جراحة للعلاج، وتحدث نغزات الظهر لعدة أسباب، وتشمل عدة أعراض؛ بما في ذلك: ألم العضلات، والألم الذي يزداد شدة عند الانحناء أو الوقوف أو المشي.
تاريخ النشر: 2017-06-19 06:21:57
المجيب: د. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا شاب عمري 22 سنة، أعاني من وخز شديد وألم في الساق اليسرى، خصوصا في منطقة الركبة، مع ضيق في الصدر، وعدم ارتياح الصدر. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ فواز حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
لم تذكر منذ متى وأنت تعاني من هذا الوخز، وإن كنت قد راجعت أحد الأطباء، وإن كان هناك أي انتفاخ في منطقة الساق؛ لأنه في مثل حالتك مهم معرفة هذه الأمور، ومعرفة إن كان هناك أي رض سابق، وإن كانت الآلام تزيد في الليل أو مع الحركة والمشي، ومكان توضعها، وإن كان هناك انتفاخ في هذه المنطقة، والفحص الطبي مهم.