3- تدهن العجينة بالزيت ونتركها تخمر لفترة من الوقت، حتى تصير جاهزة للإستخدام ويتم بعد ذلك تقطيعها لقطع صغيرة ونحشي هذه الكرات بكل من الخضروات أو السبانخ أو اللحم على حسب الرغبة، ويتم خبرها بالفرن. طريقة عمل العجينة الهشة للبيتزا
مكونات الوصفة
1- كوبان فقط من الدقيق. 2- ثلاثة أرباع كوب من اللبن. 3- ملعقة واحدة من الخميرة. 4- ملعقة من الملح. طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة مثل القطن - YouTube. 5- رشة من السكر. 1- يتم نخل الدقيق جيدًا بوعاء ونضيف له جميع المكونات السابقة، ونقوم بعجنها بشكل جيد لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى نحصل على عجينها متماسكة وذات قوام جيد. 2- نغطي الوعاء بطريقة جيدة لمدة ساعة إلا ربع، وذلك حتى يزداد حجم العجين وتصير جاهزة وبعد ذلك نقوم بخبزها. 3- يتم استخدام هذه العجينة من أجل صنع البيتزا أو حشوها بأي حشو أخر حسب الرغبة، بالإضافة لإمكانية إستخدامها من أجل صنع وإعداد المناقيش المختلفة بجميع أنواعها سواء بالجبن أو الزعتر أو البيض، بالإضافة لإمكانية استخدامها من أجل صنع الفطائر المختلفة بالسبانخ أو بالخضروات أو اللحم البصل. طريقة عمل عجينة الفطائر للحلويات
تتكون الوصفة من هذه المكونات التالية
1- أربع أكواب من الدقيق الناعم.
طريقة عمل الفطائر في المنزل
ندهن سطح قطع العجين بمزيج البيض والخلّ باستعمال الفرشاة. ننثر السمسم على وجه قطع العجين، ثم نضع الصينية في فرن محمى درجة حرارته 180 مئوية، ونتركها لمدة تتراوح من عشرين دقيقة إلى خمسٍ وعشرين دقيقة إلى أن تنضج الفطائر وتتحمر. نُخرج الصينية من الفرن ونضع فطائر الجبن في طبق ونقدمها دافئة أو ساخنة. طريقة عمل فطائر الموز المقلية بالقرفة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 9 أشخاص
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأسمر. ثلاث موزات مهروسات. طريقة عمل الفطائر في المنزل. كوب من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. زيت نباتي للقلي. سكر مطحون للتزيين. نحمي كمية مناسبة من الزيت النباتي في قدر على النار. نضع في وعاء كل من الفانيلا، والسكر الأسمر، ومسحوق القرفة، والموز المهروس، والطحين، ونخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج مع بعضها. نأخذ مقدار ملعقتين كبيرتين من مزيج الموز ونُسقطه فورًا في الزيت الساخن بحيث يصبح على شكل قرص دائري. نترك القرص حتى يتحمر قاعه وينضج ثم نقلبه إلى الجهة الثانية ونتركه حتى ينضج تمامًا. نُكرر الخطوات السابقة مع كمية المزيج المتبقية، ثم نضع فطائر الموز المقلية على ورق نشاف ونتركها قليلًا حتى تمتص الزيت الفائض.
طريقه عمل الفطاير خطوه بخطوة بالصور
طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة مثل القطن - YouTube
طريقه عمل الفطائر بالجبنه
ذات صلة طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالجبن طريقة فطيرة ليبية
عجينة الفطيرة التركية
مدّة التحضير
30 دقيقة
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لِـ
10 أشخاص
المكوّنات
سبعمئة غرام من الدقيق. مئتا ملليلتر من الماء الدافئ. مئتا غرام من كلٍ من:
اللبن الزبادي. الزيتون الأسود المقطع قطعاً صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. مئة وخمسة وعشرون ملليلتراً من الزيت النباتي. نصف كوب من زيت الزيتون. بيضة. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الخميرة الفورية. السكر. حبة البركة. حزمة من البقدونس المفروم ناعماً. قرن من الفلفل الأحمر الحار مفروم ناعماً. فص من الثوم المهروس. مئتان وخمسون غراماً من جبنة الحلوم. أربعمئة غرام من جبنة الكسار التركية (أو جبنة الموزاريلا). ملعقة كبيرة من الكبار مفروم ناعماً. بأقل المكونات.. حضري فطيرة السبانخ باللحمة المفرومة بخطوات بسيطة - ثقفني. صفار بيضة. طريقة التحضير
خلط كلٍ من: الماء الدافئ، والزيت النباتي، والزبادي، والخميرة، والسكر، والبيض في وعاء العجانة. إضافة الدقيق تدريجياً ثمّ العجن لمدّة خمس دقائق تقريباً. إضافة الملح مع استمرار العجن لمدّة خمس دقائق أخرى. نقل العجينة إلى وعاء مدهون بقليل من الزيت وتغطيتها حيث تترك بمكان دافئ إلى أن تتخمر ويتضاعف حجمها. خلط كلٍ من: والبقدونس المفروم، والثوم المهروس، وجبنة الحلوم، وجبنة الكسار أو الموزاريلا، والزيتون الأسود المقطع، والفلفل الأحمر المفروم، وحبة البركة، والكبار، وزيت الزيتون في وعاء جانبي لتحضير خليط الحشو.
نغطّي العجينة، ونتركها جانباً مدّة ساعتين قبل البدء باستخدامها. عجينة الفطائر الليّنة بالحليب
ثلاثة أرباع كوب من الماء الفاتر. كوب ونصف من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من الحليب. ثلاث ملاعق صغيرة من السكّر. ربع كوب من زيت الذرة. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الخميرة. طريقة التحضير:
نذيب الخميرة في الماء الفاتر، ونتركها جانباً مدّة عشر دقائق حتّى تختمر. نخلط الطحين، والزيت، والسكّر، والملح، والحليب معاً في وعاءٍ واحد. نُحدث فجوة في منتصف خليط الطحين، ونسكب فيها مزيج الخميرة والماء، ثمّ نعجن المكوّنات باستخدام اليدين حتّى نحصل على عجينة ناعمة. طريقة الفطائر الهشة - موضوع. نضع العجينة في وعاء مدهون مسبقاً بقليل من الزبدة، ونتركها مدّة ساعتين حتى ترتاح ويتضاعف حجمها قبل الاستخدام. عجينة الفطائر الليّنة باللبن والحليب
ربع كوب من الماء الفاتر. أربعة أكواب من الطحين. ستّ ملاعق صغيرة من زيت الذرة. أربع ملاعق صغيرة من لبن الزبادي الدافئ. ملعقتان صغيرتان من كلّ من السكّر، والخميرة. كوب من الحليب السائل. طريقة التحضير:
نخلط الحليب، ولبن الزبادي معاً في قدرٍ، ونضعه على نار متوسّطة، ونتركه حتّى يسخن قليلاً دون أن يغلي.
وقد يرمز الحلم إلى الخوف من شيء معين وعدم القدرة على التحكم في الأمور، أو تبدل الوضع من حال إلى حال، أو قد يُشير إلى وجود مشكلات صحية قد تتسبب في حدوث تساقط في الشعر والله أعلم. هر الشعر في المنام للعزباء إذا رأت الفتاة العزباء في منامها أن شعرها يهر فهذا يدل على وجود خلل في حياتها أو إشارة إلى ضيق حالها وتعرضها للمتاعب وعدم قدرتها على تحقيق أهدافها، ويرمز أيضاً إلى القلق الذي تعيشه والله أعلم. وقد يدل الحلم على قرب زواجها وذلك بعد طول انتظار، ويُشير حلم سقوط شعر العزباء إلى تحقيق أمنياتها التي سعت من أجلها، أما إذا كان السقوط كان على هيئة خصلة فقط من الشعر فهذا يرمز إلى إضاعتها لفرصة لم تُحسن استغلالها، وفي حال كانت مرتبطة بشخص عاطفياً فهذا يُشير إلى الفراق. وأشار العلامة ابن سيرين أن تساقط الشعر في منام العزباء يدل على كثرة الخير الذي سيحل عليها، وفي حال رأت رأسها صلعاء وخالية من الشعر فهذا يُشير إلى شدة ذكاؤها، أما إذا كانت الفتاة تشعر بالحزن عند تساقط شعرها فهذا يدل على المشاكل التي ستقع بها. هر الشعر في المنام للمتزوجة هر الشهر في المنام للمرأة المتزوجة إشارة إلى قرب انفصالها عن زوجها، وذلك في حال كانت هناك مشكلات زوجية أو خسارتها إلى المال، وقد يُشير الحلم إلى سمعتها السيئة وأنها ترتكب أفعال سيئة، ويُشير تساقط الشعر في منام المتزوجة إلى البركة في العمر والمال، ومن رأت في المنام أن شعرها يتساقط وكانت نفسيتها سيئة في الواقع، فهذا يرمز إلى حالة الكرب والهم الذي تعيشه.
تساقط الشعر في المنام
و من يرى أن شعره ينبت من جديد مكان شعره القديم سوف يقابل هم كبير. ومن رأى الشعر ينبت من جديد أو في أماكن لا ينبت فيها الشعر فذلك هم أو يكثر الدين
عليه، وإن نبت الشعر في كفه فتلك منفعة. ومن رأى امرأة حاملاً و نبت لها شارب فإنها تلد غلاماً، وإن لم تكن
حاملاً أو كانت عقيمة فإنها لا تلد. ومن رأى أنه ينتف من شعره الذي ليس بواجب نتفه
فإنه يدل على إتلاف مال أو مشاكل مالية، وإزالة شعر الشارب والإبط دليل على قضاء
الديون وذهاب الهم واتباع السنة. وطول شعر الابط في الحلم دليل
على نيل الحاجة وصحة دين صاحبه وكرمه، فإن كان فيه قمل دل على كثرة العيال. وإن
رأت المرأة أن شعرها براق فاحم فهو استغناؤها بمال زوجها. وسقوط الشعر الأسود من المرأة يدل على حب زوجها لها و زيادة السعادة في
حياتها. و تساقط الشعر قد يدل أيضاً على فوات فرصة جيدة للرائى و هو نادم عليها
بشدة. و من رأى نفسه و هو بدون شعر تماما، فهذا دليل على تعرضه لهم كبير و
أنه سوف يتحمل عبء كبير. و طول شعر الرجل طولاً زائداً فإنه هم وغم. وطول شعر
المرأة زينة لها و زيادة بهاء. ورؤيا الحاجبين إذا طالا مال وزينة وقيل طول عمر. ومن رأى: أن شعر بدنه
قد طال فإن كان ذا وجاهة فزيادة في ماله وأبهة في جاهه.
ADS
الرئيسية
تفسير الأحلام
تفسير رؤية شعر الرأس في المنام
شعر الرأس في تفسير الاحلام يدل
على المال وطول العمر و يدل على الزرع والمال والجاه والزوج للمرأة العزباء
والزوجة للرجل الأعزب. وربما دل حسن الشعر على الأعمال الصالحة، وشعر الرجل زينة له ووقاية
ومال دائم. و من رأى شعر رأسه طال عمره يطول. وكثرة الشعر للمهموم زيادة في همه، وكثرته للمسرور زيادة في سروره. و
من رأى أنه يقص شعره في موسم الحج، فهذا يدل على حسن الدين و كفارة الذنوب و قضاء
دين وذهاب هم، و أمن و أمان. و الضفائر تدل على إتقان الأمور و جمع المال، وربما دلت على الديون. وضفر شعر المرأة المسنة المريضة قد يكون نهاية أجلها. وتساقط الشعر بكثرة قد يدل
على زيادة السعادة و السرور. و من رأى أنه يمسك خصلة من شعره المتساقط فذلك بشرى بخير، وقد تدل
الرؤيا على زيادة الرزق و وفرة المال و سداد الدين والوفاء بالوعد و طول العمر. ومن
رأى أن شعر رأسه قد سقط من غير فعل فإنه يدل على الهم والغم من جهة الأبوين. وتساقط شعر الفقير يدل على كثرة الديون التي عليه. و قد يدل تساقط
الشعر على الخوف من الكبر في السن و قلة الجاذبية و الحيوية و النشاط. وإن رأت
المرأة أن شعرها قُطع فذلك يدل على مخاصمة مع زوجها، أو هم.