-بعد ذلك تترك العجينة حتى تتخمر ، ويتم تشكيلها حسب الرغبة، وبعدها تترك لتختمر مرة أخرى ، ثم يتم قليها في الزيت. -في النهاية يتم تقديم الفطائر الماليزية اللذيذة مع المربى أو العسل ، ومن الممكن حشيها بالجبن حسب الرغبة وتقدم على الفطور للاستمتاع بالمذاق اللذيذ. أشهر فطائر بماليزيا
فطيرة ابام باليك Apam balik
هذه الفطيرة الماليزية هي الأكثر شعبية (وهي معروفة أيضًا باسم chien kuih) ، وتتكون من الدقيق والبيض والسكر وصودا الخبز وحليب جوز الهند والماء. طريقة عمل فطيرة ابام باليك
يتم طهي الفطيرة على مقلاة ساخنة مع الكثير من السمن أو الزبدة ، ثم يتم إضافة حشوة من الفول السوداني والسكر المطحون وأحيانًا يكون الفشار الحلو أيضًا مميز للغاية ، ويتم طهي الفطيرة وتقطيعها إلى قطع. ويوجد نوعان مختلفان من هذه الفطيرة ، إحداهما تكون كثيفة وغنية في الطعم والأخرى عبارة عن قطع رفيعة متموجة ومقرمشة. أسهل طريقة لعمل الفطائر - صحة وهنا. كلا النوعين يقدمان مع المكسرات المقرمشة وطعم الزبدة اللذيذ ، وتعد فطيرة ابام باليك جزءًا لا يتجزأ من نسيج المطبخ الماليزي. فطيرة أبام Appam
فطيرة أبام اللذيذة تتكون من عجين الأرز المخمر وحليب جوز الهند ، المطبوخة في مقلاة صغيرة ، وتأخذ شكل المقلاة ؛ حيث يتدفق الخليط في أسفل المقلاة لتشكيل فطيرة رطبة واسفنجية بها هشاشة رفيعة تشبه الدانتيل.
طريقه عمل الفطاير السوداني
نأمل أن تكون طريقة عمل الفطائر قدّ أعجبتك
بيضةٌ. ستمئةٌ وستون غراماً من الطحين. مئتا غرامٍ من لبن الزبادي. ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر. ثلاثون غراماً من خميرة الخبز الطازجة. مئتا مليلترٍ من الماء الدافئ. مكوّنات الحشوة:
خلطة زيت الزيتون. أربعمئة غرامٍ من الجبنة التركية أو جبنة الموزاريلا. ملعقةٌ كبيرةٌ من حبة البركة. مئتا وخمسون غراماً من جبنة الحلوم. طريقه عمل الفطاير والكرواسن. مئتا غرام من الزيتون التركي الأسود المقطع. حزمةٌ من البقدونس المفروم. مكوّنات دهن الفطيرة:
رشةٌ من الملح. نصف كوبٍ من زيت الزيتون. ثومٌ مهروسٌ. ملعقةٌ كبيرةٌ من الكبّار المفروم ناعماً. فلفلٌ أحمر حار مفرومٌ ناعماً. تحضير العجينة:
وضع اللبن، والزيت، والبيض ، والخميرة، والسكر، والماء الدافئ في العجانة، ثمَّ خلطهم جيداً. إضافة الدقيق للعجانة، ثمَّ عجن المكونات لمدَّة خمس دقائقٍ. إضافة الملح للعجين، ثمَّ عجن الخليط مرةً أخرى لمدَّة خمسٍ إلى ست دقائقٍ. وضع العجينة في وعاءٍ مدهونٍ بالزيت، ثمَّ تغطيتها وتركها تتخمر. وضع العجينة على طاولةٍ مرشوشةٍ بالطحين، ثمَّ تقسيمها إلى كراتٍ متساويةٍ. فرد كل كرةٍ من العجين بشكلٍ بيضاويٍ، ثمَّ وضع الحشوة في وسطها وعلى طولها، ثمَّ ثني أطرافها مع إبقاء الوسط مكشوفاً.
خالد أمين
هبه الدري
عبير أحمد
مشاري البلام
أحمد إيراج
الحلقة 1
الموسم 1
المدة: 40:27
عافك الخاطر
تتحمل أمينة عبء الحياة والأسرة وحدها حين يرد لها زوجها الإخلاص والتفاني بزواجه من امرأة أخرى غير مكترث لمصير أولاده. مسلسل بين ايديك الحلقة 11 juin. تكافح أمينة كزوجة وأم وجدة حتى تصل بأسرتها إلى بر الأمان رغم ألم الغدر والخيانة. الحلقة 2
المدة: 39:56
الحلقة 3
المدة: 39:42
الحلقة 4
المدة: 39:32
الحلقة 5
المدة: 39:35
الحلقة 6
المدة: 39:27
الحلقة 7
المدة: 39:34
الحلقة 8
الحلقة 9
المدة: 39:37
الحلقة 10
المدة: 39:54
الحلقة 11
الحلقة 12
المدة: 39:29
الحلقة 13
الحلقة 14
الحلقة 15
الحلقة 16
المدة: 39:36
الحلقة 17
الحلقة 18
الحلقة 19
الحلقة 20
المدة: 39:39
الحلقة 21
المدة: 39:30
الحلقة 22
المدة: 39:14
الحلقة 23
الحلقة 24
المدة: 39:28
الحلقة 25
المدة: 39:26
عروض مشابهة
دراما
موسم واحد
تعود نيسان ومعها يعود الربيع إلى عائلتها وإلى جاد الذي بقي على حبها رغم البعاد. تعيش في دفء ذويها لكن برد الغربة يتعمق داخلها نتيجة حب غادر كسر قلبها وهزم روحها فتبحث عن الشفاء في ثنايا قلب يحبها بصدق. قصة ملهمة عنوانها العزيمة الصلبة، بطلتها فتاة يتيمة تدعى هيا التي تقاسي نظرة المجتمع الظالمة لأمثالها من أصحاب الهمم حتى من أقرب الناس إليها، لكنها تصر على الخروج من الدائرة الضيقة وتكافح لتحقق ذاتها.
مسلسل بين ايديك الحلقة 11 Septembre
تواصل الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة المخرج هشام عطوة، فعاليات «ابدأ حلمك.. مسلسل بين ايديك الحلقة 11.5. السينما بين إيديك» والذى يشرف عليه الفنان تامر عبدالمنعم مدير عام الثقافة السينمائية، بقصر ثقافة شبين الكوم. حيث عقدت محاضرة بعنوان «مبادئ الإخراج السينمائي» التي قدمها المخرج أشرف فايق، وتحدث عن مفهوم الاخراج السينمائي باعتباره أهم اجزاء العملية الدرامية نظرا لتوليه مسئولية تحويل اوراق السيناريو من فكرة لعمل درامى متكامل بعد مروره بعدة مراحل، مؤكدا أن الفكرة هي النواة الحقيقية للعمل الدرامى، لذا يجب أن يتم معالجتها لتصبح قصة تضم سردا لعديد من التفاصيل التي تبرز أدوار الشخصيات وعلاقتهم ببعضهم. كما أشار إلى أن الطفرة التكنولوجية التي حدثت في الآونة الأخيرة نظرا لانتشار العديد من برامج الموبايل التي تسهل عمل المونتاج بتقنية عالية، حيث من السهل عمل فيلم بالهاتف المحمول من خلال تصوير فيديو وإجراء عدد من التعديلات سواء في مونتاج الصورة أو الصوت ووضع اللمسات النهائية للفيلم، فالفيلم قد لا يتطلب كثيرا من الإمكانيات المادية ولكنه يفتقد المحتوى، ليصبح سيناريو قابلا للتنفيذ يقدمه المخرج من خلال سرد للأحداث من خلال الصورة التي تظهرها عدسات التصوير التي يتم توزيعها بشكل دقيق يعكس رؤية المخرج.
0 0 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي دراما كويتية اجتماعية رومانسية، تدور أحداثه بين منزلين فقط، ويتناول فكرة أن الله سبحانه وتعالى إذا أعطاك شيئا بين يديك فعليك أن تحافظ عليه. مسلسل الدراما بين ايديك الحلقة 11 الحادي عشر مشاهدة اون لاين بدون اعلانات مزعجة علي اكثر من سيرفر بجودة عالية على موقع شوف لايف