كل ذلك من خلال شبكة الانترنت ويتم توفير واجهات لإدارة الخدمات المقدمة من خلال الحوسبة السحابية، وعادة ما تكون من خلال تطبيقات ويب. تعتمد بشكل أساسي على التقنيات الحديثة لـالخوادم الإفتراضية - Virtual Machines، بسبب سهولة ومرونة في زيادة أو تقليل الموارد المتاحة على حسب الحاجة. عادة ما يتم تقديم هذه الخدمة من قبل الشركات بمقابل مادي يتم تحديده على أساس الاستخدام، pay as you go وهذا مايميز خدمة الحوسبة السحابية عن خدمة مركز البيانات Data Center. التي تفرض سعر محدد وثابت سواء قمت باستخدام موارد السيرفر أو لا. والمقصود بالموارد مثل سعة الخزين HD، استهلاك المعالج والذاكرة العشوائية RAM، وكمية البيانات المنقولة من وإلى السيرفر Traffic>
سميت هذه الخدمة بالحوسبة السحابية لأن الرمز المستخدم لتمثيل شبكة الإنترنت هو رمز السحابة. تتكون خدمات الحوسبة السحابية إلى ثلاثة أقسام وهي:
*خدمات البنية التحتية. تعرف على انواع الحوسبة السحابية. *خدمات المنصات. *خدمات البرمجيات. وأحيانا يطلق على خدمات الحوسبة السحابية مصطلح Cloud Computing Stack و Stack تعني مجموعة من الخدمات وان كل واحدة من هذه الخدمات تعتمد في الأساس على خدمة أخرى،
خدمة البنية الأساسية IaaS وتعرف بـ Infrastructure as a Service.
- تعريف الحوسبة السحابية بهيئة الاتصالات
- تعريف الحوسبة السحابية أولاً
- مكسيكي - طريقة عمل كاساديا الدجاج - وصفات بنت الهاشمي - YouTube
- طريقة عمل الكساديا - YouTube
- طريقة عمل الكاساديا | أطيب طبخة
تعريف الحوسبة السحابية بهيئة الاتصالات
ومن هنا نجد النقلة النوعية التي تحققها الحوسبة الضبابية، فهي تلبي متطلبات أنترنيت الأشياء بزمن نفاذ قليل وسرعة استجابة ممتازة، كما أنها تقلل من الضغط على الشبكة فأغلب البيانات يتم تبادلها مع العقد الضبابية الموجودة في الشبكة المحلية وإضافة لذلك فهي توفر مستوى أمان عالي للبيانات الحساسة لأنها لا تخرج خارج الشبكة المحلية. ما هي مكونات الحوسبة الضبابية مكونات الحوسبة السحابية تختلف عن الحوسبة الضبابية ، و الحوسبة الضبابية عبارة عن جزئيين هما:
السحابة المركزية
العقد الضبابية وهي أجهزة طرفية تتوضع بين أجهزة أنترنيت الأشياء والسحابة وتقوم بالعديد من المهام، ويمكن أن تكون أي جهاز كالمبدلات والمخدمات. مهام العقد الضبابية
استقبال البيانات من أجهزة أنترنيت الأشياء وتخزينها للمعالجة. تعريف الحوسبة السحابية أولاً. تشغيل التطبيقات المناسبة للتعامل مع البيانات الواردة من أجهزة أنترنيت الأشياء وجعلها تقوم بتحليل ومعالجة تلك البيانات واتخاذ القرارات. إرسال نتائج المعالجة والقرارات التي تم اتخاذها إلى الأجهزة الطرفية التي أرسلت البيانات، وتجدر الملاحظة أن العقد الضبابية تقوم بهذه المهام بسرعة كبيرة لا تتجاوز عدة أجزاء من الثانية.
تعريف الحوسبة السحابية أولاً
عادة ما تكون السحابة
الخاصة مملوكة لشركة أو مؤسسة واحدة، ويتم استخدامها حصريا من قبل هذا الكيان. وهي
شبكة خاصة تحتفظ بجميع مواردها للأعمال التجارية؛ لكن ما يزال من الممكن الوصول
إليها عن بُعد بدلا من مراكز البيانات الموجودة في الموقع. السحابة المختلطة: تجمع السحابة
المختلطة بين السحابة العامة والخاصة بطريقة يمكن أن تتدفق البيانات والبرامج
والموارد الأخرى بينها بسلاسة. بحيث تسمح بمزيد من المرونة بشكل عام عن طريق
السماح للسحابة العامة بتلبية أوجه القصور في متطلبات الحوسبة عندما تكون السحابة
الخاصة مشغولة بالكامل. أنواع التطبيقات السحابية
ليس هناك تمييز بين هندسة الخدمات
السحابية فقط؛ لكن هناك بعض الاختلافات الرئيسة في نوع التطبيقات التي تستخدم
الحوسبة السحابية. تعريف الحوسبة السحابية في القطاع. غالبا توجد خدمات الحوسبة السحابية في
واحدة من 3 فئات رئيسة. البرمجيات كخدمة أو ما يعرف باسم
"ساس" ( SaaS)،
غالبا ما يكون هذا هو أبسط أنواع منصات الحوسبة السحابية التي يجب فهمها؛ فيقدم
مشغل الحوسبة السحابية برامج (تعمل على أجهزة الحوسبة الخاصة بصاحب البرامج)؛ مما
يمكنك من الوصول إليها عن بُعد. مثال على ذلك برنامج "مايكروسوفت 365" ( Microsoft 365) الذي يقدم لك خدمة
الدخول لجميع برامج مايكروسوفت المكتبية عن بعد.
هناك أيضًا سحابة خاصة، حيث يتم توفير بيئة سحابية خاصة لشركة أو مجموعة واحدة وغالبًا ما يستضيفها مركز البيانات الخاص بتلك الشركة. هناك سحابة هجينة تجمع بين اثنين أو أكثر من السحابة العامة والخاصة. ما هي أبرز العيوب؟
تتمثل إحدى عيوب الحوسبة السحابية في أن عملية الترحيل إلى السحابة – نقل البيانات والتطبيقات الحالية إلى السحابة – يمكن أن تستغرق وقتًا أطول وتكلفة أكثر مما تتوقع. ستكون هناك أيضًا مشاكل حتمية للموظفين للتكيف مع نظام جديد. هناك مشكلة أخرى تتمثل في أنه مع العديد من الأنظمة، لا يمكنك الوصول إلى تطبيقاتك وملفاتك إلا عندما يكون لديك اتصال بالإنترنت. يمكن أن يسبب هذا الإحباط إذا انقطع الاتصال عندما تحاول الوصول إلى العمل. لماذا تُسمى بهذا الاسم؟
غالبًا ما يُعتقد أن مصطلح "الحوسبة السحابية" يشير إلى الطبيعة الأثيريّة للبيانات المستضافة في السحاب – بياناتك ليست على الأجهزة الملموسة بالنسبة لك ولكنها خارج بنيتك الأساسية – ويبدو أنها تطفو كما لو كانت على السحابة. الحوسبة السحابية Cloud Computing تعريفها و أنواعها. ومع ذلك، يعود اسم السحابة إلى سبعينيات القرن الماضي، عندما احتاج مهندسو الشبكات الأوائل إلى رمز لتمثيل شبكات المعدات الحاسوبية.
طريقة عمل كاساديا مكسيكية
كاساديا هو طبق مكسيكي مشهور يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر. وقد صُنعت الكساديا التقليدية من خبز التورتيلا المصنوع من الذرة، وكانت تُحشى بالجبن، بالإضافة إلى حشوات أخرى مختلفة من اللحوم والخضروات، ثم كانت تُطوى لتؤكل باليد. ثم بعد ذلك، تم إدخال بعض الإضافات مثل الجواكامولي و القشدة الحامضة وبعض الصوصات. وتم استبدال الذرة بالدقيق لصنع خبز التورتيلا. و طريقة عمل الكاساديا سهلة وسريعة. ما علينا سوى وضع خبز التورتيلا في صينية فرن و تسخينها حتى تحمر من جهة، ثم نقلبها ونحشيها بالجبن و الحشوات الأخرى التي نريدها. ونترك الحشوة لتسخن حتى تذوب الجبنة. ثم نخرجها من الفرن ونطويها. وفي حالة استخدام اللحم في حشوة الكاساديا، يجب أن يكون لحماً ناضجاً غير نيئ لأنه الكساديا لا تتطلب وقتاً طويلاً بالفرن. غالبًا ما يتم استخدام الجبن المبشور طازجاً لعمل كاساديا مكسيكية مثل الشيدر. و ذلك لأن الجبن المبشور سهل الاستخدام ويذوب بسرعة. مكسيكي - طريقة عمل كاساديا الدجاج - وصفات بنت الهاشمي - YouTube. المكونات لعمل كاساديا مكسيكية
خبز التورتيلا (غالباً يصنع من الدقيق)؛
جبن مبشور، جبن شيدر، أو أي جبن أصفر آخر؛
زيت زيتون أو زبدة (أو أي زيت نباتي متوفر).
مكسيكي - طريقة عمل كاساديا الدجاج - وصفات بنت الهاشمي - Youtube
الكسديا
الكسادية هى أكلة ميكسيكية، توجد فى كثير من المطاعم الشهيرة تأكل بخبز التورتيلا، وهو متوافر فى جميع محلات و مراكز التسوق. تأكل فى مصر بالدجاج أو باللحم، يفضلها معظم الأطفال لإحتوائها على أكر من لون، كما أن خبز التورتيلا لذيذ وسهل المضغ. و هذة الطريقة الأصلية لعمل الكساديا. المقادير:
نصف كيلو شرائح صدور دجاج فيليه
فلفل ألوان
فلفل أخضر رومى
بصل مقطع مكعبات صغيرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة فلفل إسود مطحون
زيت
خبز التورتيلا
جبن شيدر
جبن موتزاريلا
طريقة التحضير:
أولا: يقطع صدور الدجاج مربعات صغيرة، تتبل بالملح، فلفل إسود، بابريكا، ملعقة صغيرة زيت ذرة. ثانيا: يقطع الفلفل الألوان و الفلفل الأخضر إلى مكعبات صغيرة. ثالثا: يوضع إناء على النار، يدهن بالزيت على نار عالية حتى يسخن الإناء جيدا، يوضع الدجاج، مكعبات البصل، مكعبات فلفل الألوان و مكعبات فلفل الأخضر، يشوح المكونات جيدا حتى تمام النضج، يمكن وضع قليل من الماء لنضج الدجاج. طريقة عمل الكساديا - YouTube. رابعا: نأتى بخبز التورتيلا، يقطع نصفين، يفرد و يوضع عليه الجبن الشيدر، الجبن الموتزاريلا و الدجاج، ثم يغلق من الجانب الاخر. خامسا: نأتى بصنية على النار، يوضع عليها خبز التورتيلا المحشو، يقلب على الجانبين حتى يحمص من الجانبين.
طريقة عمل الكساديا - Youtube
طريقه عمل الكاساديا #الكاساديا - YouTube
طريقة عمل الكاساديا | أطيب طبخة
المقادير
خبز التورتيلا: 3 أرغفة (الجاهز)
– الدجاج: 2 صدر (مقطّعان إلى شرائح)
– بهارات مكسيكية: ملعقة – الزيت النباتي: ملعقة
– جبنة شيدر: ربع كوب – الفاصوليا الحمراء: حبات (المسلوقة)
– مخلّل الفليفلة الحرة المكسيكيّة Jalapenos: حسب الرغبة
– الأفوكادو: 1 حبة (مقادير صلصة الأفوكادو "الغواكامول")
– البصل الأخضر: حسب الرغبة (مقادير صلصة الأفوكادو "الغواكامول")
– الكزبرة: رشّة (مقادير صلصة الأفوكادو "الغواكامول")
– الكمون: رشّة (مقادير صلصة الأفوكادو "الغواكامول")
– عصير الليمون: ملعقة (مقادير صلصة الأفوكادو "الغواكامول")
الكساديا
المقادير:
2 صدر دجاج مقطع شرائح مشوي أو مسلوق 6 خبز تورتيلا كوب جبن موزيلا كوب جبن فيتا الطريقه:
1- رشي المقلاة بالزيت وسخنيه. 2- حمري خبز التورتيلا من جهة واحدة واتركيه جانبا. 3- رشي المقلاة مرة أخرى بالزيت وضعيها على النار. 4- ضعي خبز التورتيلا من الجهة الغير محمرة في المقلاة. 5- ضعي عليها الدجاج والجبن بنوعيه وضعي عليه خبز التورتيلا المحمرة للأعلى. 6- قطعيها إلى أربع مثلثاتأو حسب الرغبه. 7- يمكنك التحمير في الفرن مدة 10 دقائق على حرارة 400 فهرنهايت. 8- تقدم مع 3 انواع من التغميسات و(بالهنا والشفا)
تغميسة الافوكادو:
1- اختاري 2 حبة مستوية وطرية جدا. 2- تقسم قسمين وتنزع النواة ونأخذ اللب ونطحنه في الخلاط مع بصلة مبشورة ناااااااعم جدا وفص ثوم وملح وفلفل اسود وعصيرليمونة ويخلط حتى يصبح الخليط ناعم جدا
تغميسة الطماطم والبصل:
1طماطم مقشرة ومفرومة ناعم – 1بصل مفروم – فص ثوم مفروم – قليل من البقدونس المفروم وعصير الليمون وملح ورشة سكر تقلب بالملعقة وتوضع في صحن التقديم. تغميسة السور كريم:
ممكن استخدام السور كريم الجاهز واذا لم يتوفر لديك فأستعيضى عنه ب4 ملاعق كبيرة لبنة حامضة + 3 ملاعق كبيرة كريمة خفق تخفق وتقدم.
ثم أضيفي إلى البصل شرائح الدجاج بعد نقعها مدة كافية بالتتبيلة، قلبي الدجاج مع البصل لمدة خمس دقائق حتى يتغير لون الدجاج، ثم انقلي المقلاة إلى نار هادئة حتى تنضج الدجاج جيداً مع تغطية المقلاة بغطاء محكم. اتركي المقلاة على نار هادئة لمدة كافية لا تقل عن خمس وعشرين دقيقة تقريباً حتى تنضج الدجاج جيداً مع مراعاة التقليب من حين لآخر. ابعدي المقلاة عن النار بعد التأكد من نضوج الدجاج جيداً ويمكنك إضافة القلقل من الماء لتساعد على سرعة نضوج الدجاج. جهزي وعاء متوسط الحجم وأضيفي إليه الفلفل الملون بعد تقطيعه إلى قطع أو شرائح متوسطة الحجم، والطماطم بعد غسلها وتقطيعها إلى شرائح، والبصل المقطع إلى مكعبات صغيرة، والكزبرة الطازجة، وعصير الليمون، قلبي جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى تختلط بشكل جيد، واتركي الوعاء جانباً لحين الاستخدام. جهزي صينية فرن متوسطة لحجم، وضعي بها الخبز وادخليها الفرن لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق حتى يسخن ويتحمر قليلاً مع مراعاة تقليبه حتى لا يحترق. اخرجي الصينية من الفرن، أضيفي إلى قطعة الخبز كمية مناسبة من الجبن حوالي ثلاث ملاعق تقريباً، ثم أضيفي إلى الجبن كمية مناسبة من خليط صدور الدجاج الذي تم تجهيزه مسبقاً، ثم أضيفي كمية مناسبة من خليط الخضار الذي تم تجهيزه، ثم ضعي قطعة اخرى من خبز التورتيلا فوق جميع المكونات السابقة، ثم ضعيه بصينية الفرن مرة أخرى وادخليه الفرن لمدة ثلاث دقائق تقريباً حتى تسخن جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض.