مفهوم التغذية المتوازنة
يشمل تعريف التغذية المتوازنة مفهومين التغذية والتوازن:
أولآ:
علم التغذية هو العلم الذي يهتم بدراسة الغذاء واستعمال الجسم له
والاستفادة منه، وهو كذلك العمليات التي تحدث للغذاء من لحظة الأكل إلى
الإخراج مرورا بعمليات الهضم والإمتصاص ، و يتضمن أهمية التغذية السليمة ثانيآ: مفهوم التوازن هو عكس الغلو والتفريط وهو حالة صحية في كل أمر من أمور الحياة وكافة المجالات. مما سبق يمكن أن نعرف التغذية المتوازنة بأنها هي تناول الأغذية المتنوعة والهامة والأستفادة من الطعام بشكل متوازن ومناسب للإحتياجات اليومية، لكل عمر ومرحلة يمر بها الأنسان أحتياجات غذائية تختلف منذ الحمل وحتى الشيخوخة مرورآ بمراحل العمر المختلفة ، حيث تتأثر صحة الانسان بنوع التغذية.
- فوائد التغذية المتوازنة للجسم - عالم حواء مركزي
- شروط الوجبات الغذائية المتوازنة
- الغذاء المتوازن - YouTube
- تعريف التغذية المتوازنة - شبكة عالمك
- لماذا برج بيزا مائل وكيف هو ثابت كل هذه المدة - مجتمع أراجيك
فوائد التغذية المتوازنة للجسم - عالم حواء مركزي
محاور البرنامج:
الوحدة التدريبية الأولى: ( الـمــــــوارد الـغـذائـيــــــــة)
• تعريف الغذاء. • أهمية الموارد الغذائية. • مفاهيم متعلقة بالغذاء. • طرق حساب وزن الجسم. • مفهوم الطعام الصحيّ. • مكونات الطعام الصحيّ. • نصائح لـ غذاء صحيّ. • الوحدة التدريبية الثانية: ( علاقة التغذية بصحة الإنسان)
• التغذية و آثارها على صحة الإنسان. • أهمية النظام الغذائي حسب منظمة الصحة العالمية. • أسباب سوء التغذية و علاجها. • شروط التغذية المتوازنة. • التغذية السليمة للأطفال. فوائد التغذية المتوازنة للجسم - عالم حواء مركزي. • العلاقة بين الغذاء و الصحة النفسية. المستهدفون من البرنامج:
أخصائيون التغذية و المتهمون بإتباع الأنظمة الغذائية الصحية. الوقت:
8 ساعات تدريبية. الأيام:
يومين " الوحدة التدريبية 4 ساعات تدريبية "
المهارات:
– مهارة التعامل
– مهارة القيادة
– مهارة الإشراف
السمات:
– التطور
– التفهّم
– المواكبة
– الترقّي
– الإستيعاب
– النجاح
المناخ:
– التحفيز
– المشاركة
– المعايشة
محتويات الحقيبة:
م
المحتوى
العدد
1
البروشور الإعلاني
2
البوربوينت
97 شريحة
3
الملف التعريفي
5 صفحات
4
حقيبة الأنشطة
5 أنشطة
5
خرائط ذهنية
خريطة واحدة
6
دليل المدرب
61 صفحة
7
دليل المتدرب
69 صفحة
8
صور
90 صورة
9
مرئيات
4 فيديوهات
10
المراجع
3 مراجع
11
استمارة بيانات متدرب
التغذية الصحية المتوازنة و شروطها
التغذية الصحية المتوازنة و شروطها
شروط الوجبات الغذائية المتوازنة
القرنبيط ، إذ يشتهر بأنه من الخضروات التي يمكن تناولها مطبوخةً أو كما هي؛ فطعمه لذيذ في كلتا الحالتين، كما أنه مصدر ممتاز للعناصر الغذائية المختلفة. الثوم، يُعَدّ من الخضروات الصحية؛ إذ إنه يحتوي على مركبات الكبريت العضوي النشطة التي تساهم في وظيفة المناعة المحسنة. شروط الوجبات الغذائية المتوازنة. الخيار، يُعدّ من أكثر الخضروات شعبيةً في العالم؛ إذ إنه منخفض السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ويحتوي على عدد من العناصر الغذائية لكن بكميات قليلة، ويعود ذلك إلى أنه يتكون من الماء. أنواع أخرى، يوجد العديد من الخضروات التي يجب تناولها، منها الخس ، والفطر، والكوسا، والبندورة، والبصل، والباذنجان، والكرنب، والكرفس، والفلفل. اللحوم: تُعدّ اللحوم من الأطعمة الغنية بالبروتينات، لكن يجب تحضيرها بطرق الطهي الصحية غير المعالجة، ومن أنواعها ما يأتي:
لحوم البقر، تمتاز بأنها طرية، وهي من أفضل مصادر البروتين والحديد. لحم الحمل، يُعدّ من أجود أنواع اللحوم؛ لأن الحمل يتغذى على الأعشاب، وترتفع في لحومه نسبة الأحماض الدهنية أوميغا 3. صدور الدجاج، تُعدّ من الأطعمة مرتفعة البروتين ومنخضة الدهون والسعرات الحرارية، كما تعدّ مصدرًا رائعًا للغاية للعديد من العناصر الغذائية.
الغذاء المتوازن - Youtube
الحرص على وضع أهداف غذائية متاحة ويسيرة وسهلة التطبيق. خذ معك في رحلتك نجو الغذاء المتوازن صديق او فرد من عائلتك تدعيمآ لك. تحويل التغذية المتوازنة إلى عادة وروتين وليس مجرد مرحلة انتقالية. إدراج الرياضة في جدولك الغذائي بشكل دوري. لا تخجل من كلمة لا لرفض أي عرض طعام يخل بتوازن غذائك ويمكنك دائمآ الأستعانة بالخضروات الطازجة والفواكه في متناول يدك أثناء العمل. عدم التردد في طلب المساعدة سواء ممن حولك من أهل وأصدقاء في دعمك لنظام غذائي متوازن وكذلك عدم التردد في طلبه من المختصين و معرفة الغذاء الصحي. الأهتمام بتناول الخضار والفاكهة بجميع الألوان وهذا التنوع في الألوان يعطي الجسم المواد الحيوية الضرورية اللازمة له ، فاللون الأحمر في الفاكهة مفيد في منع بعض أنواع أمراض السرطان ، واللون الأصفر يحمي من الجلطات ويجدد الخلايا وأنسجة الجسم ، ويجب أيضا التعرف على فوائد الغذاء الصحي. آثار عدم الالتزام بالتغذية المتوازنة
بعد
أن تكلمنا عن أهمية التغذية المتوازنة ونصائح الحصول عليها يتبقى أن نعرف
ما هي الآثار المترتبة على عدم الأعتناء بالتوازن الغذائي بناء على نتائج
الأبحاث:
تعرض الصحة للخطر. غياب
التغذية المتوازنة يؤدي إلى الأمراض ويقلل نسبة الشفاء من الأمراض وهناك
ما يسمى بأمراض التغذية الناتج عن العادات الغذائية السيئة.
تعريف التغذية المتوازنة - شبكة عالمك
تحافظ التغذية المتوازنة على جمال الجسم وخلوه من الأمراض الجلدية.
التغذية المتوازنة تنظم عملية هضم الطعام وتقوي الجهاز الهضمي. التغذية المتوازنة للحامل لها فوائد عظيمة وأهمها أنها تحمي الجنين من التشوهات
ويولد بصحة جيدة كما أن التغذية السليمة تعوض المرأة الحامل عن العناصر
التي تفقدها أول بأول. التغذية السليمة لها تأثير أيضاً على المخ حيث أنها تساعد على التركيز بشكل
جيد والاستعاب للمعلومات في وقت أقصر. التغذية السليمة تقوي الجسم وتزيد من طاقته لتحمل الأشغال
اليومية دون إرهاق. التغذية السليمة تبني الجسم والعضلات بشكل صحي سليم لما فيها من كميات
بروتين عالية ذات سعرات حرارية متوازنة. فوائد الغذاء المتوازن الجمالية:-
كما للتغذية المتوازنة فوائد للجسم، فللتغذية المتوازنة فوائد جمالية أيضاً،
لذلك يجب الاهتمام بالتغذية المتوازنة من أجل إظهار الجمال الطبيعي،
ومن الفوائد الجمالية للتغذية المتوازنة ما يلي:-
التغذية المتوازنة تحافظ على جمال البشرة ونضارتها، مما يجعل البشرة دائما رطبة وخالية من العيوب. التغذيةو المتوازنة تمنع تساقط الشعر وتقوي خصلات الشعر وتساعد على نمو الشعر بشكل طبيعي وصحي. التغذية السليمة تقوي الأسنان وتحافظ عليها من التسوس والأمراض. التغذية المتوازنة هامة جداً للحفاظ على الشفاة من التشققات والجفاف.
منذ مراحل بنائه الأولى، في القرن الثاني عشر، أطلق على برج الأجراس –الذي ينتمي لكاتدرائية Piazza dei Miracoli في مدينة (بيزا) الإيطالية– اسم برج (بيزا) المائل. لمعرفة سبب وجود هذا الميل في شكله، واكتشاف المزيد من الحقائق المذهلة حول برج بيزا، تابع معنا هذا المقال. 1. لا يمكن التيقن من هوية مصمم البرج الحقيقي، لكن الخبراء رشحوا ثلاثة أسماء مصممين محتملين. 2. أتى التمويل لبناء البرج من غنائم الحرب بعد أن هاجم سكان مدينة (بيزا) مدينة (باليرمو) في صقلية اللتي كانت تقبع تحت الحكم الإسلامي عام 1063، استخدموا ما حصدوه من غنائم الحرب لبناء البرج. 3. استمر بناء البرج لمدة 199 سنة، حيث بدأ العمل عليه عام 1173 ولم ينتهي تشييده حتى عام 1372. 4. لماذا برج بيزا مائل وكيف هو ثابت كل هذه المدة - مجتمع أراجيك. بدأ شكل البرج المنحني بالظهور قبل الإنتهاء من بنائه بمدة طويلة، وبالتحديد عندما كان العمال ينهون أشغال البناء على الطابق الثاني عام 1178. 5. سبب ميلان البرج هو أن الأرض التي بني عليها ذات تربة اسفنجية لينة، فلم تتمكن التربة الطرية الرطبة من توفير الدعم اللازم لحمل البناء الحجري الضخم. 6. عندما لاحظ العمال ميلان البرج، توقف العمل عليه لما يقارب المئة عام (من 1178 حتى عام 1272).
لماذا برج بيزا مائل وكيف هو ثابت كل هذه المدة - مجتمع أراجيك
كل يوم تشرق الشمس على البرج على جانبها الجنوبي، من الشرق في الصباح إلى الغرب في المساء. في إيطاليا، يكون الإشعاع الناتج عن الشمس قويا جدا ويتسبب في زيادة درجة حرارة الأسطح المعرضة لأشعة الشمس المباشرة. بشكل خاص في فصل الصيف حيث درجة حرارة الهواء يمكن أن تتجاوز 40 درجة مئوية. في هذه الحالة، يؤدي التمدد الحراري للجانب الجنوبي للبرج إلى زيادة طوله (ارتفاعه). لا يخضع الجانب الشمالي (الذي لم يتم تعريضه للإشعاع مباشرة) لنفس التغير في الحجم. إذا كان البرج يميل في اتجاه الشمال، لكانت هذه الظاهرة قد زادت من ميلها، وربما تنتهي في انهيار كارثي. كانت حقيقة أن البرج يميل في اتجاه الجنوب أمرا أساسيا حتى يقف حتى اليوم. عندما استؤنفت أعمال البناء، نجح كبير المهندسين جيوفاني دي سيموني في جعل البرج يقف. كانت زاوية الميل للبرج المكتمل حديثا حوالي 1. 4 درجة. تشير التقديرات إلى أن البرج استمر في التراجع بمعدل 0. 05 بوصة سنويا، حتى عام 1993 عندما وصل إلى درجة الميل 5. 5. في تلك المرحلة، تم اعتبار البرج في خطر الانهيار وكان مغلقا أمام الجمهور. عندما أعاد البرج فتح أبوابه أمام الجمهور في عام 2001، تم تخفيض زاوية الإمالة بنجاح إلى أقل من 4.
[٢]
مراحل بناء برج بيزا
بدأت عمليات بناء برج بيزا في التاسع من أغسطس عام 1173م، ثمّ توقفت بعد إنهاء ربع المبنى عام 1178م، لأسباب غير معروفةٍ، ثمّ زاد ميلان البرج نحو الشمال بمقدار 0. 2 درجة، وفي عام 1278م استمرّت عمليات البناء وصولاً للطابق السابع حيث تغيّر اتجاه ميلانه إلى الجنوب بمقدار 0. 6 درجة، ثمّ توقف البناء لأسبابٍ عسكريةٍ لمدّة 90 سنة زاد خلالها ميل البرج ليصل إلى حوالي 1. 6 درجة، وتمّ الانتهاء من غرفة الجرس أعلى البرج في عام 1370م، وحاول البناؤون تصحيح ميلان البرج بتغيير اتجاه المحور، وفي عام 1817م قام المهندسان المعماريان كريسي وتايلور (بالإنجليزية: Cressy and Taylor) بقياس ميلان البرج فكان بمقدار 5 درجات، كما أكّد الفرنسي روليت دي فلوري (بالإنجليزية: Ruhault de Fleury) عام 1859م أنّ الحفريات التي قام بها جرارديسكا (بالإنجليزية: Gherardesca) زادت ميلانه إلى 5. 5 درجة. [٣] ويُمكن اختصار مراحل البناء التي مرّ بها البرج على النحو الآتي: [٤]
السنة
المرحلة
1173م – 1178م
بناء الأسس والطوابق الأولى، وبلغ ارتفاع البرج خلال تلك المرحلة 29 متر. 1178م – 1272م
توقّف عمليات البناء مدّة 94 سنة.