240. 3K views 6. 5K Likes, 31 Comments. TikTok video from عالم الفت (@aalmolft): "طريقة الكبة المقلية بدون ماكينة وهبرة مع كل تفاصيلها موجودة بقناتي ع اليوتيوب الرابط بصفحتي اسم قناتي عالم الفت #عالم_الفت #كبة_مقلية #كبة #كبة_سوريه #كبة_بطاطا #كبه_مقليه #كبه_برغل #اكسبلور #وصفات_رمضان #رمضان #السعودية🇸🇦 #الكويت #قطر #البحرين #الخليج #fypシ #food #طبخات #طبخاتي". الصوت الأصلي. Chef. Ameena 32. 4K views 1. 4K Likes, 116 Comments. TikTok video from Chef. Ameena (): "#هلو_هلو_ياحلوين طريقه عمل كبه بطاطا(بتيته جاب) اللذيذه". طريقه عمل كبه البطاطا اللذيذه. Abir e sag 7. 6M views 539. طريقة عمر كبة البطاطس باللحمة مع الارز | المرسال. 4K Likes, 5. 2K Comments. TikTok video from Abir e sag (): "كبة بالصينية، وهي طريقة تقطيعها 🥧 #كبة #كبة_بالصينية #كبة_بطاطا #تقطيع #kebbeh #fyp". diasaid8 Easy cooking 8523 views 195 Likes, 7 Comments. TikTok video from Easy cooking (@diasaid8): "#كبة #كبة_البطاطس #طريقة_سهلة #الكسوبر". aalmolft عالم الفت 15. 4M views 414. 6K Likes, 6. TikTok video from عالم الفت (@aalmolft): "الي بجرب الوصفة بصور ويعطيني رئيو متأكدة رح تعجبكون ولا تنسو تزورو قناتي اليويتوب ماضل شي للعشرين الف #عالم_الفت #كبة_مقلية #كبة #كبة_سوريه #كبة_بطاطا".
طريقة عمل كبة البطاطس بدون قلي - مجلة هي
3 حبات كبيرة من الطماطم. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الهيل. 1\4 ملعقة صغيرة من الكزبرة. 1\4 كوب زيت زيتون. نصف كوب من عصير الطماطم. طريقة الإعداد
قومي سيدتي بإحضار صينية مخصصة للفرن، وتكون كذلك مناسبة أيضا لكمية الكبد والقوانص والبطاطس المراد طبخها. قومي بخلط كمية البهارات مع بعضها، وقد تشمل هذه البهارات ملح الطعام أيضا، وكذلك الفلفل الأسود، وأيضا الشطة، والكزبرة. ثم عليكِ سيدتي تقليبهم باستخدام الملعقة، بحيث يتم دمجهم جيداً بقوة. طريقة عمل الكبة بالبطاطس والبرغل - موقع مصادر. ثم قومي سيدتي بعد ذلك بتوزيع البصل في الصينية المخصّصة للفرن. قومي بغسل كمية الكبد والقوانص جيداً، ورشّيها بمزيج من البهارات، وقلبيها جيدا. عليكِ بعد ذلك القيام بوضع البطاطس فوق شرائح البصل في صينية واحدة داخل الفرن، وبعدها عليكِ القيام برش البهارات وكذلك وملح الطعام أيضا حسب الرغبة. قومي سيدتي بوضع كمية من البقدونس المفروم فوق البطاطس، ثم قومي بتغطيتها بالكبد والقوانص. وفي النهاية ضعي الطماطم المقطّعة بشكل حلقات أو شرائح على وجه الكبد والقوانص لتغطيتها بشكل كامل. وعليكِ أيضا القيام بمزج زيت الزيتون، وكذلك عصير الطماطم في وعاء. وبعدها اسكبي خليط الطماطم على الكبدة والقوانص والخضروات الموضوعة في الصينيّة الخاصة بالفرن.
نرفع البطاطس من على النار، ثم نقشرها، ونهرسها. نحضر خليط اللحم.. في وعاء متوسط على نار متوسطة، نضع الزيت حتى يسخن "يقدح". نضع اللحمة المفرومة، ونقلبه حتى يتغير لونه، ثم نضيف البصل والثوم، ونقلب حتى يذبل. نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والكزبرة والكركم، ونقلبه مرة أخرى. نرفع الخليط من على النار، ونضيف إليه البطاطس ونقلب جميع المكونات جيداً. في بولة متوسطة نضع البيض ونخفقه جيداً. في طبق مسطح نضع الدقيق، وفي طبق آخر نضع البقسماط. نأخذ مقدار كرة متوسطة من خليط اللحم ونشكله على شكل بيضاوي، ونغمسه في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط ليغطيه بالكامل. نرص الكبة في صينية مسطحة، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك. في مقلاة غويطة وعلى نار متوسطة، نضع زيت غزير حتى يسخن "يقدح". نقلي كبة البطاطس في الزيت، ونقلبها حتى تكتسب اللون الذهبي. طريقة عمل كبة البطاطس بدون قلي - مجلة هي. نرفع الكبة على ورق مطبخ لتتتخلص من الزيت الزائد. نقدم كبة البطاطس مع المخلل. وصفة مشابهة: طريقة عمل كبة التوست
سر نجاح كبة البطاطس:
أن تسلق البطاطس دون تقشير حتى لا تتشرب الكثير من الماء، مما قد يؤدي إلى تفكك الكبة. وضع الكبة في الثلاجة بعد التشكيل يضمن حفاظها على شكلها أثناء القلي.
طريقة عمر كبة البطاطس باللحمة مع الارز | المرسال
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
كبة البطاطس بالأرز
20 دقيقة
6 - 8 اشخاص
233K
مقادير الوصفة
الكبة
1
كوب
أرز بسمتي
2
حبة كبيرة
بطاطس
ملعقة كبيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
كركم
1/2
بابريكا (فلفل حلو)
كمون
فلفل أبيض
حزمة
شبت(أوراق فقط)
الحشو
زيت
300
جرام
لحم مفروم
بصل مفروم
فلفل أسود
لومي ناعم
هيل ناعم
قرفة
زنجبيل بودرة
بهار مشكل
كزبرة خضراء مفرومة
زبيب أو مشمش
للقلي
طريقة التحضير
الكبة: اغسلي الأرز عدة مرات وانقعيه في ماء دافئ بضع دقائق. قشري البطاطس، قطعيها ارباع، اغمريها بالماء المملح واسلقيها فقط الى ان تبدأ بالنضج، لا تجعليها تنضج تماما وتصبح لينة جدا فيصعب تشكيل الكبة. في اخر بضع دقائق من سلق البطاطس اضيفي الأرز، اسلقي بضع دقائق فقط ليتضاعف الحجم ولا ينضج تماما. ضعي البطاطس والأرز في مصفاة، تخلصي من ماء السلق، ضعي البطاطس والأرز في صينية واسعة الى ان تبرد. اضيفي الملح، الكركم، البابريكا ، الكمون والفلفل. ضعي خليط البطاطس والأرز في مفرمةاللحم، شغلي على سرعة متوسطة الى ان تحصلي على خليط ناعم. اعجني المواد عدة مرات إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة. ضعي العجينة في طبق، غلفي بالنايلون ودعيها ترتاح 10 دقائق.
وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة وتسخينه على نار متوسطة، ثم قلي الكبة على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون. وضع الكبة على ورق مطبخ ليتنشف الزيت الفائض ثم تقديمها مباشرةً. كبّة البطاطا مع البرغل
مكوّنات العجينة:
خمس حبّات من البطاطا المسلوقة والمهروسة. كوب من البرغل النّاعم والمنقوع. نصف كوب من الطّحين. بصلتان مفرومتان ناعماً. ملعقة صغيرة من الكمّون. مكوّنات الحشو:
أربعمئة غرام من الّلحم المفروم ناعماً. ثلاث بصلات مفرومات. ربع كوب من الجوز المكسّر. ربع كوب من الصّنوبر. ملعقة كبيرة من الزّيت النّباتيّ. ملح وفلفل -حسب الرّغبة-. وضع البصل مع الزّيت في قدرٍ على النّار وتقليبه جيّداً، ثمّ إضافة اللحم المفروم، وتتبيله بالملح والفلفل وتقليبه إلى أن ينضج، ثم إضافة الصّنوبر والجوز إلى الخليط. إضافة البرغل إلى البطاطا المهروسة وعجنهما جيداً، ثمّ إضافة البصل والطّحين والاستمرار بالعجن، وبعد ذلك إضافة الكمّون والملح والفلفل والاستمرار بالعجن أيضاً. وضع نصف كميّة العجينة في صينيّة مدهونة بالزيت بعد الانتهاء من العجن، بحيث تكون على شكل طبقة، ثمّ وضع فوقها طبقة من الحشوة، ثمّ إضافة الكمّيّة المتبقّية من العجينة فوقها كطبقة ثالثة، وإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة ولمدّة ساعة.
طريقة عمل الكبة بالبطاطس والبرغل - موقع مصادر
أحد الأطباق الشامية الشهيرة والتي صبح لها تواجد كبير في المطبخ المصري هي الكبة، والتي انتشرت بكثرة في سوريا ولبنان، ويوجد منها الكثير من الأنواع المختلفة، واليوم في مطبخ بنات one نقدم لكِ طريقة عمل الكبة بالبطاطس والبرغل. المكونات
نصف كوب برغل منقوع. 2 حبة بطاطس مسلوقة. نصف كوب دقيق. نصف كوب بقدونس مفروم. ملعقة كمون. ملعقة فلفل أسود. ملعقة ملح. زيت للقلي. مكونات الحشو
نصف كيلو لحم مفروم. حبة بصل مفرومة. نصف كوب صنوبر مقلي. ملعقة فلفل أحمر. ملعقة قرفة. ملعقة زيت. طريقة التحضير
يتم طحن البرغل جيداً، ونضعه مع البطاطس المسلوقة في وعاء، ونضيف إليهم البقدونس، ونخلط المكونات معاً. يوضع الخليط في الكبة ليفرم معاً ويصبح عجينة طرية. نضيف الملح والدقيق والفلفل والكمون، ونعجنهم معاً. نضع العجين في الثلاجة حتى يتماسك. نضع اللحم والبصل والزيت ي إناء على النار، ونقلبهم حتي ينضج اللحم. نضيف إليه الملح والفلفل والقرفة والكمون، ونقلبهم معاً. نضيف الصنوبر ونغلق النار، ونتركه حتى يبرد. نحضر عجينة البرغل، ونقوم بتشكيلها على هيئة كرات، ثم نحفرها من المنتصف ونضع بها القليل من اللحم، ثم نشكلها على هيئة اسطوانه مسحوبة.
قدميها دافئة.
30 مساء على قناة beIN Sports HD 1
مواعيد مباريات كأس إيطاليا
انتر ميلان X ميلان – الساعة 9 مساء
مواعيد مباريات كأس ألمانيا
هامبورج X فرايبورج – الساعة 8:45 مساء
مواعيد مباريات كأس تركيا
طرابزون سبور X قيصري سبور – الساعة 7:30 مساء
مواعيد مباريات الدوري المصري والقنوات الناقلة
طلائع الجيش X سيراميكا كليوباترا – الساعة 9:30 مساء على قناة on time sport 2
الاتحاد السكندري X الزمالك – الساعة 9:30 مساء على قناة on time sport 1
مواعيد مباريات ليفربول القادمة
يصطدم فريق ليفربول بنظيره إيفرتون مساء اليوم على ملعب "آنفيلد"، فى ديربي الميرسيسايد، ضمن منافسات الجولة الـ 34 من مسابقة الدوري الإنجليزي. ويحتل فريق ليفربول وصافة جدول ترتيب الدوري الإنجليزي هذا الموسم برصيد 76 نقطة خلفًا لمانشستر سيتي المتصدر برصيد 77 نقطة، فيما يأتي إيفرتون فى المركز الـ 17 برصيد 29 نقطة. موعد مباراة ليفربول ضد إيفرتون
تقام مباراة ليفربول ضد إيفرتون في الخامسة والنصف مساء اليوم، الأحد، على قناة beIN Sports 1 HD Premium. مواعيد مباريات ليفربول 2021/2022. ويتطلع فريق ليفربول المحترف ضمن صفوفه الدولي المصري محمد صلاح، إلي تحقيق الفوز على إيفرتون من أجل مواصلة الضغط على مانشستر سيتي المتصدر، أملاً في تعثر الأخير بتعادل أو خسارة من أجل إعتلاء قمة جدول ترتيب مسابقة الدوري الإنجليزي. وحقق ليفربول فوزًا مثيرًا على مانشستر يونايتد بنتيجة 4-0 في الجولة الـ 30 من الدوري الإنجليزي، خلال 90 دقيقة حققها فيها النجم المصري محمد صلاح عدد من الأرقام القياسية في مسيرته مع الريدز بفضل هدفين وأسيست أمام الشياطين الحمر. ويحاول ليفربول الحفاظ على فرصه في التتويج بالرباعية خلال الموسم الجاري، حيث ينافس حتي هذة اللحظة على لقب الدوري الإنجليزي مع مانشستر سيتي، وتوج بلقب كأس الرابطة، وتنتظره مواجهة نارية ضد تشيلسي في نهائي كأس الإتحاد الإنجليزي، وأخيرَا يواجه فياريال في الدرو نصف النهائي من بطولة دوري أبطال أوروبا.
ت + ت - الحجم الطبيعي
يستعد فريق ليفربول الإنجليزي لخوض ست مباريات هامة خلال شهر مارس الجاري، يبدأها بمواجهة نوريتش سيتي في الدور الخامس من كأس الاتحاد الإنجليزي. ويسعى ليفربول لحصد كأس الاتحاد الإنجليزي هذا الموسم وكذلك الدوري الذي يشهد تواجده في الوصافة بفارق ست نقاط عن مانشستر سيتي صاحب الصدارة، وذلك بعد نجاحه في التتويج بكأس الرابطة، عقب الفوز على تشيلسي في المباراة النهائية بركلات الترجيح.