طريقة كرات الجبن المقلية - YouTube
طريقة الجبنة المقلية - موضوع
كرات الجبن المقلية - YouTube
كرات الشعيرية المقلية – مجلة الطبخ العربي
تاريخ النشر:
2022-02-24
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر كرات الجبن المقلية من المقبلات السهلة والسريعة، ويمكن تقديمها في المناسبات العائلية والعزائم كصنف خفيف على مائدتك، تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة في أقل من 30 دقيقة. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
131 سعرة حرارية
مقادير عمل كرات الجبن
كوب من الجبنة الكريمية. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. كوب من جبنة الشيدر المبشورة. كوب من الدقيق. كرات الشعيرية المقلية – مجلة الطبخ العربي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البابريكا. ثلاث بيضات مخفوقات. كوب من البقسماط المطحون. طريقة التحضير
25 دقيقة
خلط الجبن
تم نسخ الرابط
ضعي جبنة الموزاريلا والشيدر الكريمية في وعاء متوسط، ثم اسكبي الحليب واخلطيهم جيداً حتى يتكاثف الجبن ويتكتل. تشكيل المزيج لكرات
شكّلي المزيج إلى كرات متوسطة الحجم ورصيها على صينية، ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات، ثم اخلطي الدقيق مع الملح والبابريكا في وعاء واغمسي الكرات بمزيج الدقيق ثم في البيض المخفوق وأخيراً في البقسماط حتى تتغطّى من كل الجهات. قلي كرات الجبن
ضعي مقلاة بها زيت غزير على النار وبعد أن يسخن الزيت ضعي كرات الجبن حتى تتحمر. تقديم كرات الجبن
ضعي كرات الجبن المقلية في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
كرات الجبن المقلية - أنوثة
ذات صلة طريقة كرات الجبن طريقة كرات الجبن المقلية
كرات الجبن
تعتبر كرات الجبنة من أشهر أنواع المعجنات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، كما تفضل الأمهات تقديمها للأطفال كوجبة مغذية؛ لما تتميز به من طعم لذيذ، وقيمة غذائية عالية باعتبارها تحتوي على الجبن بشكلٍ رئيسي،كما تعتبر هذه الطريقة من الطرق المبتكرة والجديدة لتقديم أنواع مختلفة من الجبن، وهناك العديد من الطرق لتحضيرها؛ مثل: تحميرها بالفرن، أو قليها بالزيت، وهذا ما سوف نتعرف عليه في هذا المقال. عمل عجينة كرات الجبن
المكوّنات:
ثلاثمئة غرام من الجبن العكاوي. نصف ملعقة كبيرة من حبة البركة. بيضة مخفوقة. مكوّنات العجينة:
كوبان من الطحين. ربع كوب من اللبن الرائب. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. كوب من الماء الفاتر. ربع كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من حبة البركة. القليل من الملح. طريقة التحضير:
نقطع قالب الجبن إلى قطع بحجم متوسط، ثمّ نغسلها بالماء ونصفيها، ونتأكد أن يكون الطعم غير مالح. كرات الجبن المقلية - أنوثة. نفتت قطع الجبن إلى قطع صغيرة جيداً، ثمّ نضيف حبة البركة، ونخلطها ونتركها جانباً. نخلط الطحين، مع الخميرة، والملح، ثمّ نضيف اللبن، والزيت، والماء بشكل تدريجي، ونعجن المكوّنات حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة، ثمّ نغلف العجينة بكيس من النايلون، ونتركها في مكان دافئ لستين دقيقة تقريباً.
كتب كرات الجبنة المقلية - مكتبة نور
الرئيسية
الوصفات
مقبلات
المقبلات هي عبارة عن مجموعة من الأكلات الصغيرة والتي يتم يتم تقديمها إذا كان هناك فترة انتظر طويلة، وعادةً ما تكون المقبلات خفيفة لا تشبع. تختلف من دولة إلى آخر أنواع المقبلات التي يتم تقديمها. طريقة الجبنة المقلية - موضوع. إليكِ طريقة إعداد كرات الزيتون والجبن المقلية
الكمية
8 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
المكونات
1 كوب جبن شيدر مبشور
4 معالق كبيرة زبدة (على حرارة الغرفة)
1⁄2 كوب طحين
2 معالق كبيرة حليب
1⁄2 معلقة صغيره ملح
1⁄2 معلقة صغيره بابريكا
27 زيتون أخضر (محشي بالفليفلة)
1 لتر زيت نباتي غزير (للقلي)
الخطوات
1- اخلطي الجبن، الزبدة، الدقيق والحليب. 2- نكّهي بالملح والبابريكا
3- افردي كمية صغيرة من المزيج، وضعي حبة زيتون في المنتصف بعدها اغلقي الحبة على شكل كرة
4- صفي الكرات في صينية وضعيها في الثلاجة. 5- اغمسي الكرات بطبقة من الطحين ثم اقليها في الزيت المغلي
كرات الزيتون والجبن المقلية
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
ينتشر ويهدد بشكل خطير صحة وسلامة أفراد الأسرة. المكونات
ستة أكواب طحين. قليل من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة. ربع كوب زيت. كوبان من الماء الدافئ. كمية الجبن المختلفة. زيتون اسود واخضر. فلفل أخضر. الإعداد
نحضر وعاء كبير وعميق ، ونضع ستة أكواب من الطحين ، ورشة ملح ، ثم ملعقتين كبيرتين من الخميرة الفورية ، وملعقتين كبيرتين من السكر ، وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ونخلط هذه المكونات جيداً بملعقة لخلطهم. سويا او معا. أضف 1/4 كوب من الزيت ثم كوب من الماء الدافئ إلى المكونات الجافة التي تم خلطها. نعجن هذه المكونات باليد ثم نضيف كوبًا آخر من الماء بينما نعجن باستمرار. يمكن إضافة القليل من الدقيق إذا احتاج العجين إلى طحين ونستمر في العجن لمدة عشر دقائق لنحصل على عجينة ناعمة وسلسة. نضع غطاء على العجين ونضعه في مكان دافئ حتى يتخمر بسرعة ونتركه يتخمر لمدة ساعتين أو أقل ويزيد حجمه. بعد التدقيق ، يتم تقطيع العجين إلى كرات من نفس الحجم وتركها للتثبت مرة أخرى ، وبعد البكاء نقوم بتدوير الكرات لتصبح دائرية. نقوم بإعداد طبق لعمل خليط الحشو الذي يتكون من الكثير من الجبن الرومي والموزاريلا والجبن الشيدر والكثير من الزيتون الأخضر والأسود والكثير من الفلفل الأخضر ونخلط جيداً.
طريقة التحضير:
نخلط الزعتر مع الجبنة المبروشة ونضعه جانباً. نغلي الزبدة، والملح، والماء على النار، ثمّ نضيف الطحين، ونقلب المكوّنات حتى تتماسك، ثمّ نزيل القدر عن النار، ونتركه جانباً لبضع دقائق. نخلط الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف البيض بيضة تلو الأخرى حتى تختلط المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف الزعتر والجبنة، ونضع الخليط في كيس للزينة. نغلف صواني الفرن بورق الزبدة، ونسكب الخليط في الصواني على شكل كرات بحجم متساوٍ، وندهنها بصفار البيض، ثمّ نُدخلها إلى الفرن المسخّن على درجة حرارة 220 مئوية لمدّة ثلث ساعة، ثمّ نخفض درجة حرارة الفرن إلى 190 درجة، لمدّة ربع ساعة.
بارك ان داى راديسون الدمام
من افضل منتجعات الدمام ومن اجملها حيث يحتوى على بارك كبير للسيارات وحمامات سباحه وصالات لياقه واماكن لتحويل العملات واماكن ترفيه للاطفال ايضا وتم تقييم المكان ب اربعه نجوم ويتميز بقربه من المطار الدولى وحصل على تقييمات جيده جدا من حيث النظافه والامان والواى فاى المجانى والراحه العامه داخل المكان. شاليهات على البحر الشرقيه جده. فندق نافيتى ورويك الدمام
افضل شاليهات على البحر في الشرقية بالسعودية من افضل فنادق الاربعه نجوم بالدمام حيث يتميز بموقعه الجميل وسط المدينه ويتميز باثاث مريح وخدمات متنوعه داخله ويحتوى على حمام سباحه خارجى وساونا وسبا وليس بعيدا عن مطار الملك فهد وحصل على تقييمات جيده من حيث طاقم العمل او خدمه الواى فاى المجانى والالتزام بالنظافه ومواعيد الوجبات واشتكى بعض الزوار من ضيق موقف السيارات التابع للفندق. فندق بالاس الدمام
ويتميز هذا الفندق باطلاله رائعه وراحه كبيره من خلال رؤيه الحديقه الخاصه بالفندق ويتميز بقربه من مطار الملك فهد وحصل على تقييمات مميزه من خلال الرواد وتم الاشاده بطاقم العمل والتعاون والالتزام داخل المكان. فندق توليب ان الدمام
يعتبر توليب ان افضل منتجع في الدمام حيث يتمتع بموقع فريد مع إطلالة على الخليج العربي ويوفر شاطئ خاص بأنشطة ترفيهية متنوعه ويبعد المنتجع عن مطار الملك فهد بمسافة سبعه واربعون كيلو متر وتم تقييم المنتجع بنتائج مرضيه من حيث الموقع وطاقم العمل والراحة والنظافة والمرافق
اشتكى بعض الزوار من مستوى نظافه الأثاث والمرافق وحاجتها للصيانة وتعامل بعض موظفي الاستقبال ولكن بشكل عام المكان من افضل اماكن الدمام.
شاليهات على البحر الشرقيه للبنات
شاهد أيضا: اقوى جامعات السعودية ٢٠٢١
فندق انتركونتيننتال الخبر
من افضل منتجعات بالخبر يمتاز فندق انتركونتيننتال بتوفيره لغرف بإطلالات رائعة ويضم مسابح متنوعه و حمام بخار ومركز لياقة بدنيه ومركز عافية وسبا وتم تقييمه من الرواد تقييما عاليا.
شاليهات على البحر الشرقيه حراج
تعامل الموظفين راقي والخدمات ممتازة
2.
شاليهات على البحر الشرقيه للسياقه
تواصل مع مكاتب العقارات أو مع المالك مباشرة بدون عموله
[]
شاليهات خاصة بمنتجع في هافمون - مدينة الخبر الشرقية - YouTube