التاريخ: نوفمبر 27, 2017 يعتبر البرجر من أكثر الأطعمة الشهية التى يفضلها جميع أفراد الأسرة كباراً وصغاراً، وقد تخاف بعض الأمهات من تناوله جاهزاً من مطاعم الوجبات السريعة، وذلك لكونه يحتوي على الكثير من البهارات والنكهات الضارة بالصحة، ولكي تضمني لأولادك وجبة البرجر الطازج من لحم مضمون مصنوع بالمنزل، يمكنك اتباع الخطوات البسيطة التالية لتتعرفي على طريقة عمل البرجر بالمنزل. طريقة عمل البرجر في المنزل المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة كوب ونصف كوب فول صويا ( اختياري) نصف ملعقة صغيرة قرفة 2 فص ثوم مفروم ملح وفلفل أسود مفروم ناعم بصلة مفرومة ربع كوب ماء بهارات برجر (تباع لدي العطار) زيت للتحمير طماطم وخس وخيار للتقديم طريقة التحضير: قومي بنقع فول الصويا في المياه لمدة ساعة. ثم صفيه جيدًا من الماء وأضيفي عليه باقي المكونات، وافرميهم جيدًا حتي تحصلي على عجينة ناعمة. افردي كيس بلاستيك مدهون بالزيت ثم افردي عليه العجينة. غطي عجينة اللحم بكيس بلاستيك آخر مدهون بالزيت، وابدأي افرديها بالنشّابة. طريقة عمل البرجر بالمنزل والربيعة ينصح بارتدائها. قطعي العجينة لدوائر وضعيها في الفريزر لمدة ساعة، وأخيرًا اخرجيها من الفريزر للتحمير على الشوّاية. ضيفي عليها حلقات من الطماطم والجزر والخس والبصل (إختياري) مع إضافة المايونيز أو مسطردة جاهزة.
طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام
الهمبرجر هو من الأكلات سريعة التحضير والتي نحبها جميعا سواء الكبار أو الصغار وهو من أكثر الأكلات التي نتناولها في الخارج أو عندما لم يكن عندنا اكل بالمنزل ولكن الكثير منا يخاف على صحة اطفاله من البرجر الجاهز والذييباع في الخارج حيث اننا لا نعرف نوع اللحم المصنوع منه ساندوتش البرجر لذلك من الافضل تصنيع البرجر في المنزل وهو من الأكلات السهلة والتي لا تحتاج وقت أو جهد لذلك ننصحك سيدتي بطهيه في المنزل ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل البرجر في المنزل بأسهل الطرق. طريقة عمل البرجر في المنزل:
المكوّنات
نصف كيلو غرامٍ من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس جيداً. طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام. ملعقة كبيرة من الهمبرجر. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشاب. فلفل أسود وملح طعام حسب الرغبة. طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونضع به اللحم ونقوم بأضافة الثوم المهروس وبهارات البرجر ونقوم بالعجن جيدا باستخدام اليدين حتى تختلط المكونات معا ثم نقوم بأضافة الملح والفلفل الأسود ونستمر في العجن باستخدام اليد حتى تمتزج المكونات معا جيدا. ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل اقراص دائرية متساوية الشكل والحجم ويمكن استخدام القطاعة
ثم نقوم بتسخين المقلاة وتكون غير لاصقة ونضع بها نقطة زيت حتى لا تلتصق اللحم بها ثم نقوم بشويها وقلبها على الجهتين حتى تنضج جيدا ثم نضعها في اطباق التقديم أو يمكن وضعها في العيش الكيزر.
ثم مرحلة لتسويه البرجرعلي جرل نضع ماده دهنيه او في طاسه غير قابله للالتصاق واسوي البرجرلايستغرق الكثير من الوقت فى نسويه علي الجمبين ونرفعه ثم نجهز بصل وطماطم حلقات ونشوحهم في نفس الجريل دقيقه بس ياخد اللون، ثم نحضر الصوص. صوص المشروم. نضع طاسة على النار ونضع بصله مقطعه ناعم، ومعلقه زبده، ونشوح ونقلب ثم نضع المشروم ونقلب جيدا، ولكى يصبح صوص مميز نضع عليه بمعلقه نشا او دقيق واقلب ونضع كوب كريمه ونقلب حتي نحصل علي قوام سميك. خطوات تحضير صوص الجبنه. نضع طاسة على النار ونضع معلقه دقيق، مع معلقه كبيره زبده، ونقلب جيدا
ثم نضيف اليهم كوب كريمه او لبن( حليب) واقلب جيدا ونضيف250جرام جبن شيدر مبشور، او اي نوع جبنمفضل لديكم يجب الاهتمام عند وضع الجبن اهدي النار خالص ننتظر حتى الجبن تسيح وارفعها من على النار ونضع عليها فلفل ابيض وببركيا ، اصبح لدينا صوص جاهز. العيش البرجر بنقسمه نصين وعلي الجريل از طاسة غير لاصقة، نضع مكعب زبده ونضع العيش من الجزء بالداخل ياخد لون ليعطى طعم اكثر ومميز مثل المحلات. طريقة عمل البرجر بالمنزل وفيديو يوثق طبيعة. لتحضر افضل سندوتش برجر بالمنزل نضع شرائح الجبن، وبرجر، وصوص ويمكن وضع شرائح من الخيار. افضل طريقة لعمل برجر اللحم بالمنزل ، عبر موقعنا
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
آخر تحديث 30/05/2021 بواسطة
هلآ وغلآ رفيقي العزيز، سنعرض لك ولأصدقائكــ الآن وظائف التامينات الاجتماعية ، وسنعرض لك ولأصدقائكــ من أوائل وأفضل إجراء للتقدم للوظيفة واعتماد ملف توظيفكــ بكل التفاصيل التي ستغنيكــ معرفياً. معلومات عامة المرتبطة بـ وظائف التامينات الاجتماعية. محدّث التامينات الاجتماعية وظائف فبراير 2022 – سِجِلُّ التوظيف. أعرف ومتأكداً أنكــ رفيقي العزيز منشغل بمعرفة وظائف التامينات الاجتماعية ولكن يجب أولاً الدراية بأن القبول في الوظائف المعلنة يتم بطريق وجود أمراً هاماً جداً. هذا الشيء الهام هو من أوائل إجراء يجب عليكــ تأديتها..
وهي مرحلة إنشاء الملف الوظيفي
فإذا كنت تُمنّي نفسكــ بـ وظائف التامينات الاجتماعية فلزاماً عليكــ من البداية إنشاء الملف الوظيفي. وحينئذ ؛
سيمكنكــ أن تتقدم إلى وظائف التامينات الاجتماعية بكل سلاسة وبساطة قم بالنقر على اللينكــ في السطر التالي لتعلم كيف تنشيء هذا الملف الوظيفي الإلكتروني. لتقديم ملفكــ وظائف التامينات الاجتماعية قم بالنقر على هذا اللينكــ وظائف الشرق الاوسط
ثم تستطيع تقديم ملف الوظيفي الإلكتروني إلى وظائف التامينات الاجتماعية والموافقة على ورقكــ الوظيفي مضمون مع تنفيذ باقي المهام كالإنترفيو.
محدّث التامينات الاجتماعية وظائف فبراير 2022 – سِجِلُّ التوظيف
يمكن لمستخدمي الأيفون تحميله من خلال أبل ستور. يستطيع جميع المستفيدين التسجيل في التطبيق للتعرف على الخدمات والإستفادة منها. مقالة مقترحة:
طريقة حساب راتب التقاعد
يعتبر حساب راتب التقاعد من الخدمات التي أصبحت من السهل الحصول عليها من خلال سلم رواتب التأمينات، ولأن جميع المستفيدين يريدون التعرف على طريق احتساب رواتب التقاعد فهي تكون بالطريقة التالية:
يتم أولاً الدخول إلى سلم الرواتب للتأمينات الاجتماعية من خلال التطبيق. بعد ذلك تجد مربع "سلم الرواتب" إضغط عليه. إختار درجة العمل الخاصة بك، وكذلك حدد مرتبك وطبيعة العمل التي تقوم بها في وظيفتك. إجراء مجموعة من الحسابات خاصة بالانتدابات والتكاليف المطلوبة منك في البرنامج. الضغط على خيار "اظهار المرتب". في النهاية يعرض أمامك التطبيق الراتب وجميع المفردات المتعلقة به من العلاوات الشهرية أو السنوية بالإضافة إلى الراتب الأساسي للعامل. إقرء أيضاً:
كيف ادخل على حسابي في التامينات الاجتماعية. كيف اعرف رقم المستفيد في التأهيل الشامل.
توجد سبيل وطريقة ذات فائدة لتكون على إستعداد وهي فهم ومعرفة خاتمة هذه المناقشات.