فونتي خبز هوت دوغ خبز بالحليب 6 حبات - 360 جرام
النشرة البريدية
تابع آخر الأخبار والعروض الترويجية عن طريق الاشتراك في نشرتنا الإخبارية
- خبز السندويش او هوت دوج Hot Dog الشهير هش و قطني سهل و سريع بعجينة ناجحة و مقادير مضبوطة كوجبة خفيفة - YouTube
- هل تناول الهوت دوغ يقصر عمر الإنسان | المرسال
- طريقة طهي الهوت دوج - موضوع
- كيف احضر الهوت دوغ - أجيب
خبز السندويش او هوت دوج Hot Dog الشهير هش و قطني سهل و سريع بعجينة ناجحة و مقادير مضبوطة كوجبة خفيفة - Youtube
ذات صلة كيف يصنع الهوت دوج ما هو الهوت دوغ
مكونات الهوت دوغ
يعتبر الهوت دوغ من منتجات اللحوم المصنعة، ويتم تصنيعها بمكونات مختلفة منها:
لحوم مفرومة مع مكونات علاجية. منكهات. ملونات. وللحصول على الشكل النهائي للهوت الدوغ المعلب، فإنه يتم حشو اللحوم في أغلفة، وطهيها، ثمّ يتم إزالتها من الغلاف ووضعها في العبوة النهائية. فطيرة الهوت الدوغ المشبكة
مدة التحضير
عشرة دقائق
مدة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
تكفي لــ
ثلاثة أشخاص
المكونات
كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الدافئئ. ملعقتان من الزبدة المذابة أو الزيت. ملعقة من السكر. خبز هوت دوغ خیار. ربع ملعقة من الملح. نصف ملعقة من الخميرة الفورية. مكونات الحشو:
ربع كوب من جبن البارميزان أو الجبن الرومي. عود من البصل الأخضر. ست حبات من الهوت دوج. ملعقة من: الملح الخشن، وشطة مجروشة، والأوريجانو. بيض لتلميع الوجه. طريقة التحضير
وضع كلٍ من: الملح، والدقيق، والسكر، والخميرة في وعاء الخلاط، وتشغيل مضرب العجين لثوانٍ للتأكد من اختلاط المكونات معاً. إضافة الزبدة والحليب إلى وعاء الخلاط، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة للحصول على عجينة ناعمة، ثمّ تركها في مكان دافئ لتتضاعف.
هل تناول الهوت دوغ يقصر عمر الإنسان | المرسال
4
اطبخ الهوت دوج على نار هادئة. خفف من حرارة شعلة الموقد واطبخ الهوت دوج على نار هادئة لمدة 3 إلى 6 دقائق بحسب درجة طهي الهوت دوج التي تفضلها. لتحصل على هوت دوج رطب ولين، اطبخه لمدة أقل أي حوالي 3 إلى 4 دقائق. لتحصل على هوت دوج مقرمش، اطبخه لوقت أطول أي حوالي 5 إلى 6 دقائق. 5 أخرِج الهوت دوج من الماء وقدّمه. بعد أن ينتهي الهوت دوج من الغليان، أخرجه من الماء وجففه باستخدام منديل ورقي برفق قبل وضعه في الخبز. ثم قدّمه مع مستردة أو كاتشب أو مخلل أو بصل أو طماطم أو جبن أو كرنب مخلل. طريقة 3 من 5: إعداد الهوت دوج في الميكروويف
1 ضع الهوت دوج في وعاء يمكن استخدامه داخل الميكروويف. استخدم الأوعية البلاستيكية أو الزجاجية بدلًا من المعدنية. احرص على أن يكون الوعاء عميقًا حتى يستوعب الهوت دوج جيدًا. 2 قم بتغطية الهوت دوج بالماء. خبز هوت دوغ گاز دار. قد يخرج الماء من الوعاء عند الغليان لذلك حاول أن تترك حوالي بوصة (2. 5 سم) بين سطح الماء وحافة الوعاء. 3 ضع الهوت دوج في الميكروويف. ثم أغلق الباب واطبخه على حرارة مرتفعة لمدة من 2 إلى 3 دقائق. قد تحتاج قطع الهوت دوج كبيرة الحجم إلى وقت أطول في الميكروويف. 4 أخرج الهوت دوج من الميكروويف وصفِ الماء.
طريقة طهي الهوت دوج - موضوع
تقليب الخليط بخفة حتى تلين الطماطم، ثمّ إضافة الفلفل، والملح، والفلفل، والكمون، والبقدونس، والبابريكا، والشطة مع تقليبهم جيداً. تحضير ساندويش الهوت دوغ:
فتح خبز الصمون طولياً بإستعمال السكين. توزيع كلٍ من: معجون الخردل، والمايونيز، والكاتشاب على الخبز، ثمّ قطعة من الهوت دوغ مع توزيع خليط الصلصة، والزيتون، والمخلل الفلفل والخيار، والبصل. وضع ساندويشات الهوت دوغ في صينية الفرن، ثمّ توزيع الجبن عليها. إدخال صينية الساندويشات الفرن على حرارة 180 مئوي لدقائق معدودة، لإذابة الجبن وتقديمها ساخنة. حلزونات الهوت دوغ
عشرون حبة من الهوت دوغ. مكونات العجينة:
كوبان وربع من الدقيق. كوب من الحليب الدافئ. خبز السندويش او هوت دوج Hot Dog الشهير هش و قطني سهل و سريع بعجينة ناجحة و مقادير مضبوطة كوجبة خفيفة - YouTube. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. مكونات التتبيلة:
نصف ملعقة صغيرة من: بودرة الثوم والبابريكا. ملعقة كبيرة من السماق. ملعقة صغيرة من الملح الخشن. للقلي: زيت ذرة. وضع كلٍ من: الخميرة، والزيت، والسكر، والحليب، والملح، والدقيق في وعاء الخلاط، تثبيت مضرب العجين للحصول على عجينة ناعمة. تغطية العجينة حتى تختمر، وتركها لبضع دقائق.
كيف احضر الهوت دوغ - أجيب
ذات صلة طريقة طهي الهوت دوج كيف يصنع الهوت دوج
الهوت دوج
يعدّ الهوت دوج أو ما يسمّى بالسجق من المأكولات السهلة، وهو سريع التحضير، كما أنّه يدخل في تحضير العديد من المأكولات؛ كحشو السندويشات والعديد من الشوربات والبيتزا والأرز، ويعدّ من المأكولات المتوافرة في جميع المحلّات التجاريّة، ويمكن أيضاً تحضيره في المنزل، ويتمّ صنعه من لحم الدجاج أو لحم البقر، أو لحم ديك الحبش، وهناك عدّة طرق لتحضير الهوت دوج، وسنذكر في هذا المقال بعضاً منها. إعداد الهوت دوج
المكوّنات
نصف كيلو من فوارغ الغنم الرفيعة المنظّفة بالخل والليمون والملح. 250غرام من اللحم المفروم. نصف الكوب من البرغل النّاعم المنقوع. نصف رأس بصل مفروم فرماً ناعماً. فص ثوم مهروس. ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون. ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. طريقة طهي الهوت دوج - موضوع. ملعقة صغيرة بابريكا. طريقة التحضير
تُنقع الفوارغ بالخل وعصير الليمون والملح وتُنظّف وتغسل جيداً. في وعاء بلاستيكي عميق توضع اللحمة المفرومة، ويضاف إليها البرغل المصفّى، ثمّ تتمّ إضافة البصل والثوم وجميع التوابل، وتُخلط جميع المكوّنات جيداً وتُحفظ مغطّاةً بغطاء بلاستيكي في الثلّاجة لمدّة نصف ساعة. باستعمال القمع يتم حشو الفوارغ حتى تمتلئ، ثمّ يتم تقسيمها باستعمال الخيط بالطول المرغوب فيه، ثمّ يتمّ حفظ الهوت دوج في الفريزر لحين الحاجة إليه.
اتركه لمدة 30 ثانية ليبرد ويجف. 5 قدّم الهوت دوج. عندما يجف الهوت دوج، ضعه في الخبز وقدمه. يُفضل أن يُقدم الهوت دوج المطبوخ بهذه الطريقة السريعة مع مزيج بسيط من المستردة والكاتشب. طريقة 4 من 5: تحمير الهوت دوج في الفرن
1 سخّن الفرن على درجة حرارة 400° فهرنهايت (204°مئوية). طهي الهوت دوج بهذه الطريقة يجعله مُحمّرًا ومليئًا بالعصارة. كما أن مذاقه يكون قريب من مذاق الهوت دوج المشوي بدون إزعاج إشعال الشواية. 2 قطّع كل قطعة هوت دوج بالطول. استخدم سكين حاد وقطّع على سطح ثابت لأن الهوت دوج قد ينزلق. لا تُقطّع الهوت دوج بحيث تفصل القطعتين الطوليتين ولكن قم بعمل فتحة في سطحه فقط. 3 ضع الهوت دوج في صينية فرن أو صينية تحمير. سيتقطر الهوت دوج لأنه يُخرج عصارة لذلك قد ترغب في تبطين الصينية بورق الألومنيوم لتسهيل تنظيف الصينية. اطبخ الهوت دوج لمدة 15 دقيقة. ضع صينية التحمير في الفرن واترك الهوت دوج حتى يبدأ لونه في التحول إلى البني ويبدأ سطحه الخارجي في التجعد. سمّر لون الهوت دوج عن طريق تشغيل الشواية إذا كنت تحب أن تتناوله مقرمشًا. هل تناول الهوت دوغ يقصر عمر الإنسان | المرسال. أضف الجبن ثم ضع الهوت دوج مرة أخرى في الفرن لمدة دقيقة، حسب الرغبة.