نصف كوب من الزيت. ملعقة من القرفة. ربع كوب من جوز الهند. ملعقة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الصودا. كوب من السكر. كوب من عصير البرتقال الطازج. طريقة التجهيز: نضع في الخلاط كل الزيت والبيض والفانيليا ونمزجها جيداً. طريقه عمل كيكه الجزر. نُضيف السكر إلى المزيج السابق تدريجياً مع الاستمرار في الخلط، للحصول على قوم مناسب خالي من أي تكتلات. بعد ذلك نضيف إليه عصير البرتقال وكذلك عصير الليمون، ونستمر في مزج المكونات مرة أخرى. نُفرغ الخليط في وعاء مناسب ونضيف إليه الجزر وجوز الهند والقرفة، ثم نقلب المكونات باستخدام ملعقة سيليكون. نخلط الدقيق مع الصودا والبيكنج بودر جيداً، ونضعها مع الخليط السابق، ونخلطها بشكل كامل، من أجل الحصول على القوام المطلوب. ندهن صينية بالزيت ثم نصب بها الخليط، ونضعها بالفرن على درجة 180 لمدة ثلاثين دقيقة، وتُقدم بالهناء والشفاء. قد يهمك الاطلاع على المزيد من المعلومات عبر: طريقة عمل كيكة الجيلي في المنزل طريقة عمل كيكة الجزر طريقة عمل كيكة الجزر للشيف سالى فؤاد تُعتبر سالى فؤاد شيف مُبدعة تُقدم أشهى الأطباق، ومن أهمها عمل كيك الجزر الذي يُحضر كالتالي: المقادير: 3 أكواب من الدقيق. ¾ كوب من الزيت.
- طريقة عمل كيكية الجزر مع الفرقة والجوز - video Dailymotion
- طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة مع الجوز - مطبخ حلوها
- طريقة كيكة الجزر الشهية اللذيذة - ثقفني
طريقة عمل كيكية الجزر مع الفرقة والجوز - Video Dailymotion
ثم نقوم بوضع الفانيليا وبشر قشر البرتقال ثم نضرب المكونات في لمدة خمس دقائق تقريباً. ثم بعد ذلك في إناء آخر نضع الدقيق والبيكنج بودر، ونخلطهم جيداً، ثم نضعهم على خليط السكر والزيت تدريجياً، و نضع رشة صغيرة من الملح مع الإستمرار في الضرب حتى نحصل على عجينة الكيك. ثم بعد ذلك نضع بشر الجزر وعين الجمل ونقلب المكونات جيداً، بإستخدام ملعقة خشبية حتى تدخل المكونات مع بعضها. ثم نحضر الصينية المراد ادخلها في الفرن، ونقوم بدهنها بقليل من الزيت، ثم بعد ذلك نضع فيها خليط الكيك. ثم نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية تقريباً حتى ينضج الكيك. طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة مع الجوز - مطبخ حلوها. ثم نترك الكيك حتى يبرد وتقطع، ثم تكون جاهزة للتقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة مع الجوز - مطبخ حلوها
طريقة عمل كيكة الجزر
تعتبر كيكة الجزر أكثر أنواع الحلويات التي حظت بشعبية كبيرة في العالم، وكانت شهرته الأصلية تعود إلى المطبخ الأمريكي في أول الستينيات، ثم بدأت في الانتشار في كل الدول، وقد تميزت مؤخراً هذه الحلوى الشهية في المطبخ الشرقي، كونه أضاف إليها نكهات شرقية حديثة مثل القرفة، من الممكن تقديمها بلا إضافات، أو يتم تزيينها بالمكسرات والكريم شانتيه، وغيرها، تعرف على أشهر الطرق من خلال موقع مُحيط. طريقة عمل كيكة الجزر اللذيذة
تُعتبر كيكة الجزر من أفضل أنواع الكيك اللذيذة، التي لا يختلف أحد عليها، كونها تتميز بمذاقها الجيد وفوائدها المتعددة للصغار والكبار، ويتم تحضيرها كالتالي:
جزر مبشور. نصف كيلو من الدقيق. كوب كبير من السكر البني. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل كيكية الجزر مع الفرقة والجوز - video Dailymotion. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من القرفة. عين جمل مفروم. بشر قشر البرتقال. نصف كوب من زيت الذرة. طريقة التحضير:
نضع كل من الزيت والسكر في الخلاط الكهربائي ونمزجهم بشكل جيد، حتى يتم الحصول على خليط كريمي. نضع البيض واحدة تليها الأخرى برفق مع تشغيل الخلاط في عند الوضع. ثم نضع الفانيليا وكذلك بشر البرتقال، ونترك المكونات تمتزج لمدة ثلاث دقائق.
طريقة كيكة الجزر الشهية اللذيذة - ثقفني
ثم نخرجها من الثلاجة ونقوم بتقطيعها على حسب الأشكال التي ترغبين فيها وبألف صحة وهنا. سر نجاح كيكة الجزر بالمنزل
سوف نتعرف على سر نجاح الكيكة بالمنزل وهى كما يلي:-
تقليب جميع المكونات الجافة مع بعضها. تسخين الفرن جيداً قبل وضع الكيكة. كما يفضل وضع البيكنج بودر مع الدقيق. إضافة الزيت والزبدة للكيكة يجعل قوام الكيكة هش وخفيف. كما يفضل إضافة الجزر بعد خلط جميع المكونات. يفضل وضع البيض بالتدريج حتى نحصل على قوام مناسب. يفضل خفق المكونات في أتجاه واحد حتى نحصل على قوام هش وخفيف. طريقة كيكة الجزر الشهية اللذيذة - ثقفني. يجب أن تكون جميع المقادير بدرجة حرارة الغرفة حتى نحصل على قوام المناسب. يجب أن تكون جميع المعاير مضبوطة حتى نحصل على كيكة رائعة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة الجزر ، من الحلويات اللذيذة التي يقبل عليها الكثير من الناس، وهي وجبة متكاملة تحمل العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم والعظام، وتعطي الطاقة والحيوية للجسم بفضل احتوائها على الجزر المبشور الذي يجعل طعمها طيب ورائحتها جميلة، وطريقة تحضيرها في المنزل سهلة وبسيطة ويمكن عملها بكل سهولة بدل من شرائها من الخارج، من الحلويات التي تمتلك قيمة غذائية هائلة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فتامين د الذي يساعد على تقوي العظام والأسنان، ويضمن النمو السليم للجسم، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري على طريقة عمل كيكة الجزر اللذيذة بمذاق طيب وقوام هش وخفيف أحلى من الجاهزة بخطوات بسيطة بالمنزل. مكونات كيكة الجزر اللذيذة
تتكون الكيكة من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:-
نصف كوب زبدة. كوب سكر بني. ثلاث حبات من البيض. كوب ونصف عين الجمل. كوب حليب. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب سكر أبيض. طريقة عمل كيكة الجزر. كوب كبير من الجزر المبشور. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقتين صغيرتين من القرفة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ٢ كوب من الدقيق. رشة صغيرة من الملح. كوب كبير من الكريمة للتزين.