وتتكون من حمص مطحون وماء وقليل من البيض، وتُحضر بسرعة، وتوضع في الفرن تحت درجة حرارة معينة لتصبح جاهزة للأكل خلال دقائق، وهي مناسبة للفقراء لسهولة تحضيرها ورخص ثمنها من ناحية أخرى ولأنها وجبة مشبعة. طعام الفقراء وحلوى الأغنياء - الشامل الذكي. دولمة اليالنجي
تعني كلمة اليالنجي الكذابة، فعلى غرار الدولمة الأصلية التي تتكون حشوتها من اللحم وتطهى بالسمن، نجد هذا النوع من الأكل خاليا من اللحم، ويستبدل بالخضراوات أو البقوليات المفرومة، وتكون الأكلة مطبوخة بالزيت بدلاً من السمن. البصارة
هي حساء من الأكلات الغذائية التي عُرفت منذ العصور الفرعونية وقدماء المصريين، وتتكون من البقدونس والشبت والكراث والفول والبصل والفلفل والكزبرة الخضراء والبهارات، كما أنها تعزز من مناعة الجسم نظرًا لاحتوائها على الخضراوات التي تجعل منها وجبة متكاملة وعالية القيمة الغذائية. اللبلابي
ذكرت كتب التاريخ الغذائي التونسي أنها قادمة من تركيا، وهي تعتمد على الخبز (البائت) والحمص وبعض البهارات والبيض وزيت الزيتون، وهي بذلك قد تكون إحدى الوجبات الغذائية الصحية المتكاملة، وهي إلى جانب ذلك في متناول الطبقات الفقيرة، إذا عرفنا أن سعرها مهما ارتفع لن يزيد على الدينارين التونسيين.
طعام الفقراء وحلوى الأغنياء - الشامل الذكي
من نزلت به فاقةٌ فأنزلها بالناسِ لم تُسَدَّ فاقتُه ، و من نزلتْ به فاقةٌ فأنزلها باللهِ ، فيوشِكُ اللهُ له برزقٍ عاجلٍ أو آجلٍ. أنَّ عُمَرَ رَضِيَ اللَّهُ عنْه وجَدَ مَالًا بخَيْبَرَ، فأتَى النبيَّ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ، فأخْبَرَهُ قالَ: إنْ شِئْتَ تَصَدَّقْتَ بهَا، فَتَصَدَّقَ بهَا في الفُقَرَاءِ والمَسَاكِينِ وذِي القُرْبَى والضَّيْفِ. اقرأ أيضًا:
من هم الفقراء والمساكين
المصادر:
مصدر 1
مصدر 2
مصدر 3
المراجع
ربما يعجبك أيضاً
المصدر: موقع معلومات
أحاديث عن الفقراء | سواح هوست
الحمد لله. أولا:
هذا الحديث الذي سألت عنه حديث صحيح ؛ رواه البخاري (5177) ، ومسلم (1432) - والفظ
له - عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ عن النبيّ صَلَّى اللَّه
عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّهُ قال: ( شَرُّ الطَّعَامِ طَعَامُ الْوَلِيمَةِ ،
يُمْنَعُهَا مَنْ يَأْتِيهَا ، وَيُدْعَى إِلَيْهَا مَنْ يَأْبَاهَا ، وَمَنْ لَمْ
يُجِبِ الدَّعْوَةَ ، فَقَدْ عَصَى اللهَ وَرَسُولَهُ) ، إلا أن البخاري أوقفه على
أبي هريرة رضي الله عنه ، ولفظه: ( شَرُّ الطَّعَامِ طَعَامُ الوَلِيمَةِ ،
يُدْعَى لَهَا الأَغْنِيَاءُ وَيُتْرَكُ الفُقَرَاءُ). التمر( طعام الفقراء وحلو الأغنياء وزاد المسافرين ). والمقصود بالوليمة في هذا
الحديث هي وليمة العرس خاصة ، وليست كل طعام دعي إليه أحد من الناس ، كما قرره
الصنعاني في " سبل السلام " (2/ 229). قال الحافظ ابن حجر رحمه
الله:
" أَيْ أَنَّهَا تَكُون شَرّ الطَّعَام إِذَا كَانَتْ بِهَذِهِ الصِّفَة,
وَلِهَذَا قَالَ اِبْن مَسْعُود: ( إِذَا خُصَّ الْغَنِيّ وَتُرِك الْفَقِير
أُمِرْنَا أَنْ لَا نُجِيب) انتهى من " فتح الباري " (9/245). وقال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله:
" فسر هذه الوليمة التي طعامها شر الطعام وهي التي يدعى إليها من يأباها ويمنعها من
يأتيها ، يعني يدعى إليها الأغنياء ، والغني لا يحرص على الحضور إذا دعي ؛ لأنه
مستغن بماله ، ويمنع منها الفقراء ؛ والفقير هو الذي إذا دعي أجاب ، فهذه الوليمة
ليست وليمة مقرِّبةً إلى الله ؛ لأنه لا يدعى إليها من هم أحق بها ، وهم الفقراء ؛
بل يدعى إليها الأغنياء " انتهى من " شرح رياض الصالحين " (3/ 102).
لماذا يعد التمر طعام الفقراء - الداعم الناجح
عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة، فإن لم يجد تمراً فماء فإنه طهور. رواه أبو داود و الترمذي و ابن ماجه وابن حبان.,, الشهر مبارك على الجميع جميع الحقوق محفوظة.. لا اسمح باستخدام الصورة © All rights reserved.. Do not allow using the image ©
التمر( طعام الفقراء وحلو الأغنياء وزاد المسافرين )
التمر مصدر مهم ومباشر للطاقة اللازمة والضرورية لجسم الإنسان ومن الثابت أن ما يعطيه الكيلو غرام الواحد من التمر من الطاقة يعادل ما يعطيه الكيلوغرام الواحد من اللحوم. التمر لو صح التعبير منجم للفيتامينات وأهمها: A.. المقوي للبصر والرؤيا والجنس B.. المساعد والمنشط لعمل الجهاز العصبي والملين للأوعية الدموية C.. المقوي لللثة والأغشية المخاطية D.. الذي يدخل في تركيب العظام والأسنان ويقويها وغيرها من الفيتامينات الأخرى والتي لا يسعنا المجال لسردها مما تقدم نرى وبوضوح تام مدى أهمية وضرورة التمر لقوى الإنسان الجسدية والفكرية وأورد في الأسطر القليلة القادمة وبإيجاز شديد وإختصار مركز بعضا ً من فوائد التمر: 1. الوقاية والعلاج من فقر الدم * الإنيميا * 2. يقلل من مستوى الكولسترول الخبيث 3. ينظف الكبد من السموم ويعالج اليرقان 4. الوقاية والعلاج من الإمساك 5. مبيد للجراثيم 6. مضاد للبأكسدة وبالتالي فهو مفيد للوقاية من الإصابة بأنواع السرطانات 7. مقوي لجهاز المناعة كما هو مقوي للجهاز العصبي 8.. مقوي للبصر والسمع 9.. مهدئ للسعال مقشع و طارد للبلغم 10. مدر للبول ويمنع تكوين الحصوات 11. مفيد للمرأة الحامل كما هو مفيد للمراة المرضع 12.
مصدر رئيسي للطاقة الحرارية اللازمة لجسم الإنسان