قسم المعجنات إلى 12 كرة بحجم 18 جرام لكل سمبوسة صغيرة أو 6 كرات بحوالي 35 جراما لأكبر حجما قليلا وضع كلهم ما عدا واحدة تحت. نصائح لعمل سمبوسة جيدة. الطريقة الصحيحة لتفريز السمبوسة،حشوات السمبوسة للتفريز - منتدي عالمك. Apr 03 2020 حشوات السمبوسة للتفريز. حشوات السمبوسة يمكن تفريزها. في حالة استعمال الجزر الطازج يتم تقطيعه وتركه على نار هادئة في الماء يغطيه داخل قدر صغير. سمبوسة عبارة عن معجنات مثلثة صغيرة مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة وهي من الأطعمة المشهورة في العالم العربي وهي محشوة بالعديد من الحشوات المميزة مثل الجبن.
سمبوسك - حشوات السمبوسة 2022 - حشوة السبانخ والأجبان - حشوة الاجبان البارده
الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 1 المشاهدات: 49 الردود: 0
17/March/2021
#1
محتويات أفكار حشوات سمبوسة البطاطس 10 من افضل حشوات سمبوسة بالبطاطس سمبوسة بطاطس مهروسة حشوة البطاطس بالجبن حشوة البطاطس للسمبوسة الهندية
أفكار حشوات سمبوسة البطاطس
اولاً طريقة اعداد عجينة السمبوسة داخل صحن كبير يضاف الطحين ومعه الملح ويقلب جيدا. يضاف الزيت ثم يبدأ بالمزج بالاصابع. يفرك الدقيق مع الزيت حتى يمتزج الزيت في الدقيق. العجن يستمر لمدة 3 إلى 4 دقائق. بعد المزج ، يشبه الخليط الفتات. يتم الضغط على الدقيق بين راحة اليدين وبعد هذه الخطوة تكون العجينة متماسكة وهذا يعني ان الزيت كافٍ ومدمج جيدًا. بعد هذا تضاف الماء جزءً فجزءً ويتم مزجها لتكوين عجينة متماسكة. وحتى يتم تكوين العجين المتماسك يستخدم حوالي 6 ملاعق كبيرة من الماء. يتم تغطية العجين بقطعة من القماش المبلل وتترك لترتاح حوالي 40 دقيقة. سمبوسك - حشوات السمبوسة 2022 - حشوة السبانخ والأجبان - حشوة الاجبان البارده. وفي فترة استراحة العجين ويمكن ان تكون حشوات سمبوسة بالدجاج او بالبطاطس والخضروات. ثانياً طريقة اعداد الحشو
يتم سلق البطاطس حتى تنضج. وترفع البطاطس على درجة حرارة مرتفعة او يمكن استخدام قدر ضغط أعلى الموقد وفي حالة استعمالها ، يتم وضعها لمدة 12 دقيقة مع تحرير الضغط الطبيعي مع اضافة 1 كوب ماء في قاع القدر.
الطريقة الصحيحة لتفريز السمبوسة،حشوات السمبوسة للتفريز - منتدي عالمك
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، أضف الكمون وأوراق الورا ، يُمزج البصل مع اللحم المفروم ، يطهى حتى يصبح لحم البقر متساوي اللون ويكون البصل طريًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا ، اخلطي الثوم والزنجبيل الطازج ، يتبل بالفلفل الأسود والملح والكمون والكزبرة والكركم ومسحوق الفلفل والقرفة والهيل ، أضف خليط البطاطا المهروسة ، تُرفع عن النار وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تبرد. يُحمّى الزيت في قدر كبيرة وثقيلة على نار عالية. اخلطي الكزبرة والفلفل الأخضر في خليط البطاطس ولحم البقر ، ضع حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط على كل قطعة سمبوسك اطوِ الأوراق على شكل مثلثات واضغط الحواف مع الأصابع المبللة. [3]
حشوة البطاطس
1 1/2 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع
1 كوب من البازلاء الطازجة والذرة المجمدة والذرة والجزر
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعماً
1 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
1/2 ملعقة صغيرة من الكركم
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
1/2 ليمون ، عصير
2 ملاعق طعام من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
زيت نباتي للقلي. اغلي البطاطس حتى تنضج ، تصفى وتوضع جانبا. في حالة استخدام الجزر الطازج ، يُفرم ويُترك على نار خفيفة ويُغطى في قدر صغيرة أضيفي الذرة والبازلاء حتى تنضج ويُترك ليبرد.
يتم تقشير القشر وتهريس البطاطس. يتم تسخين ملعقتين كبيرتين من الزيت داخل مقلاة على نار متوسطة. بمجرد أن يصل الزيت للحرارة المطلوبة ، تضاف بذور الكمون وبذور الشمر وبذور الكزبرة المطحونة. يتم ترك البذور بالقدر لبضع ثوان ثم يضاف الزنجبيل المفروم والفلفل الأخضر وتطهي لمدة 1 دقيقة. ثم تضاف البطاطس المسلوقة والمهروسة والبازلاء داخل المقلاة. ويخلط كل شيء معًا. استعمال هراسة البطاطس لمزج البهارات والتوابل معاً مع البطاطس والبازلاء. يضاف مسحوق الكزبرةمع مسحوق الفلفل الأحمر والملح. تخلط البطاطس لتتماسك بمجرد مزجها جيدًا ، ترفع المقلاة عن النار وتترك الحشو لتبرد قليلاً. وفور أن يرتاح العجين ، يعجن بسرعة. ويتم تقسيم العجينة إلى 7 اقسام متساوية كل منها ما يقرب من 58-60 جرام. يبدأ اخذ قطعة من العجين ، وتغطية كرات العجين المتبقية بقطعة من القماش المبلل حتى لا يجف العجين. ثم تلف كرة عجين واحدة على صورة دائرة بيضاوية ولها قطر ما يقرب 6-7 بوصات ثم تقطع إلى قسمين. يأخذ جزءًا واحدًا ويتم فرد الماء على الجانب المستقيم. والبعض يخلط بعض الدقيق مع الماء حتى يشكل غراءًا للعجين. الآن يوضع طرفي الجانبان المستقيمان معًا وتشكل.
محادثه خاصه
تنبيه
0
سحب المايك
كتم المايك
سماح
ارسل هديه
كشف النكات
البنر
حذف الصوره
طرد من الغرفه
ترقيه الى مراقب
طرد
باند
تبليغ
تجاهل
إلغاء التجاهل الزخرفه
تغير
♥الايكات
حفظ
المجموعه
المده بالأيام
الغرفه
كلمه المرور(إختياري)
نقل
شات ستار الحب
يمكن عن طريق برنامج الدردشة (ستار توشات) استخدام تقنية الصوت والصورة والتواصل مع الأهل والاصدقاء و التواصل مع من ترغب في أي وقت ومن اي مكان ولا يتطلب سرعة انترنت عالية حيث تعتبر خدمة نقل الصوت والصورة عن طريق الانترنت من احدث التقنيات في العالم ومن الاسرع نموا وتطويرا.. يعتبر برنامجنا آمن وسهل الاستخدام ويحفظ الخصوصية الكاملة لكل المستخدمين بمختلف فئاتهم..
شات ستار الحب لا يفهم الكلام
شات كيف|شات كيف للجوال مميزات شات كيف الكام والمايك ارسال الصور إرسال فيديوهات يوتيوب تغير شكل الشات تغير خلفية الشات والعديد من المميزات يمكنك اكتشافها بدخولك لشات كيف تصميم مخصص للجوال ( موبايل). الدردشة الخاصة ( او العام كمجموعة). ارسال التسجيلات الصوتية من الهاتف مباشرةً ارسال الصور ( كمبيوتر او جوال ( موبايل متابعة قراءة "شات كيف|شات كيف للجوال"
شات ستار الحب الحلقة
———————————————————————————————————————– 6- يعمل على اي نظام ( اندرويد – ويندوز – ios – كل الانظمه): صمم دردشة 123 فلاش شات لتكون ملائمة حسب نوع الجهاز التي تستخدمه. بأمكان الدردشة ان تقوم بعمل فحص تلقائي للجهاز الذي تحاول الولوج منه الي الدردشة ثم يقوم الخادم بدوره في تحويلك الي النظام الملائم لدخول الدردشة حتي تعمل علي اكمل وجه. ———————————————————————————————————————– 7- مشغل يوتيوب مدمج: مشغل يوتيوب مدمج:يحتوي الشات علي مشغل فيديوهات يوتيوب مدمج لتشغيل اغاني او اية فيديوهات يشاهدها المستخدم اثناء الدردشة كما يمكن لمستخدم ارسال فيديو لمستخدم اخر وتشغيلة من خلال الشات نفسة دون الحاجة الي مغادرته. شات اسرائيل , دردشة اسرائيلية , دردشه اسرائيليه , شات اسرائيلي تعارف بدون تسجيل. ———————————————————————————————————————– تحتوي الدردشه على:- ———————————————————————————————————————– المسابقات تحتوي الدردشه ايضا على العاب ومسابقات فريدة من نوعها ——————————————————————————————————————————————— { نتمني لكم اجمل الاوقات في دردشتنا المميزة}
شات ستار الحب الاول
7 المتواجدين الآن
وأفـعـل مـاأشـااء!! وقــت مـاا أشــــــــاااء!! صاحب السعادة
(غير مسجل)
بنوتة مخبلة
نـيـتي بيـضه 🍳بـلون شـيب الـخلفوك 👴
انثى صاغها الرحمن
مسكين ياموطني حتى بنشيدك حزن
حنين روح
̶R̶o̶k̶y̶
نــٰـٰہٰٖءـٰـٰۦــور الــٰـٰهـــٰۦـٰٖدى
❥ ⌯ ايـُـــنـ௸ـاســٰٰہہ
(عضو جديد)