المذهب الشافعي
يرجع المذهب الشافعي إلى أن أي شيء يصل إلى الجوف من الروائح مثل رائحة البخور وغيره لا يعتبر من المفطرات، حتى وإن تم شمها بشكل متعمد، وذلك لأنها ليست من الأعيان في حكم الصيام. سبب التفطير بالبخور
يرجع سبب القائلين بأن البخور من المفطرات إلى أن دخان البخور هو الذي يفطر وليست رائحته، وذلك لأن الدخان عين، ويصل للحلق، أما إذا تم شمه دون أن يصل إلى الجوف فإنه لا يعد من المفطرات. حكم استخدام البخور في رمضان
يمكن أن يتطيب الصائم به، ويطيب به ثوبه أيضًا، لكن يجب أن يحرص على عدم استنشاقه، حتى لا يؤدي إلى إدخال شيء منه للجوف، مما يؤدي إلى إبطال صومه بتعمد فعل هذا منه كما تم الإشارة إلى ذلك سابقًا. حكم التمباك في نهار رمضان - كورة برس. أما فيما يتعلق بحكم استخدام العطور للصائم، فقد أجمع الفقهاء على هذا الحكم كالتالي:
المذهب الشافعي: يرى المذهب الشافعي بأنه يجب أن يقوم الصائم بتجنب شم كافة أنواع العطور في نهار رمضان؛ وذلك لأنه يوجد فيه معنى الترفه، لكن يمكن أن يقوم باستعمالها في الليل، حتى وإن ظلت الرائحة إلى النهار. المذهب الحنيف: ذهب المذهب الحنيف إلى أنه يجوز للصائم أن يقوم باستخدام العطور. المذهب الحنبلي: يذهب المذهب الحنبلي إلى كراهية شم أي شيء قد يصل إلى الحلق كالبخور والطيب وغيره.
هل البخور يفطر في رمضان 5 ساعات
هل البخار يفطر في رمضان؟، هو أحد الأحكام التي قد يسأل عنها المسلمون في رمضان، فالمسلم يتحرّى دائمًا أن يكون صيامه كاملًا لا ينقص منه شيء، وفي هذا المقال سيبيّن لكم موقع محتويات بعض الأحكام الشرعية التي تتعلق ببخار الماء واستنشاقه إذا ما كان يفطر الصائم، كما سنتحدّث عن حكم استخدام التنفس الاصطناعي وبخاخ الربو في أثناء الصيام. هل البخار يفطر في رمضان
استنشاق الصائم لبخار الماء لا يفطر إذا كان من غير قصد، كأن يكون بسبب الاستحمام بالماء الساخن، فهو في هذه الحال يدخل الجوف قصرًا وغلبّة، أمّا في حال كان استنشاق الصائم لبخار الماء عمدًا فهو يفسد صومه لأن يصل إلى الحلق، ويتحول إلى ماء، وبهذا يجعل حكمه بحكم الطعام والشراب، فقد يتغذّى الصائم من الماء الذي يتكاثف في جوفه جراء استنشاق البخار، والله تعالى أعلم.
هل البخور يفطر في رمضان المقبل
وورد عنه أيضًا في أحد الأحاديث:
" أنَّ النَّبيَّ -صلَّى اللَّهُ علَيهِ وسلَّمَ- سُئِلَ عن المِسكِ ؟ فقالَ: هوَ أطيَبُ طيبِكُم ". فلقد ذكرت السنة النبوية الشريفة أنه يجوز للرجال والنساء التطيب في حالة الالتزام بالضوابط الشرعية بالطبع كي لا يأثم أي شخص بسبب هذا الأمر. حكم البخور للنساء
ورد في السنة النبوية أنه يجوز للنساء التطيب سواء بالبخور أو بالمسك أو بالعطور سواء في نهار رمضان أو في غير ذلك، وتم الاستدلال على ذلك من خلال ما ورد عن السيدة عائشة أم المؤمنين:
" كُنَّا نَخرُجُ مع النبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم إلى مكَّةَ فنُضَمِّدُ جِباهَنا بالسُّكِّ المُطَيَّبِ عند الإحرامِ، فإذا عَرِقَت إحدانا سال على وَجهِها، فيَراه النبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم فلا ينهاها ". حكم إستخدام البخور والعطور في نهار رمضان - مجلة هي. ولكن يسمح للمرأة التطيب وفق عدد من الضوابط الشرعية، فلا يجوز أن تخرج من بيتها وهي متعطرة أو متطيبة ويخرج منها رائحة الطيب أو المسك، وتم الاستدلال على هذا من خلال ما ورد عن الرسول صلى الله عليه وسلم:
" إذا شَهِدَت إحداكنَّ المَسجِدَ فلا تَمَسَّ طِيبًا ". وهذا الحديث دليل على عدم جواز تطيب المرأة أثناء خروجها من البيت حتى وإن كانت متجه إلى المسجد، فيجوز للنساء التطيب في منزلها فقط وأثناء وجود محارمها بالإضافة إلى وجوب اتباعها للضوابط الشرعية الخاصة بهذا الأمر.
أحكام تتعلق بروائح الأطعمة في رمضان
بعد الإجابة عن السؤال هل العطر يفطر الصائم، فللعلماء في أثر استنشاق الصائم لروائح الطعام المطبوخ على صحة الصيام أقوال، وبيان تلك الأحكام فيما يأتي:
الحكم الأول: يرى فقهاء الشافعية إلى أنّ استنشاق الصائم للروائح الصادرة عن الطعام الذي يُطبَخ غير مُفسد للصيام ولو تعمّد الصائم ذلك؛ وحجّتهم في ذلك أنّ الروائح لا تُعَدّ أحيانًا في عُرف الناس، وحصول الطعم في حلق الصائم مُرتبطٌ بوجود الأعيان، أمّا إذا وُجِدت مع البخار المُتصاعد من وعاء الطعام أعيان، فإنّ الصيام يفسد بوصوله إلى الحلق. الحكم الثاني: يرى فقهاء المالكية إلى اعتبار الصيام فاسدًا إذا تعمّد الصائم استنشاق الروائح المنبعثة من الأوعية التي يُطبخ فيها الطعام بشرط وصول بخار الطعام إلى حلق الصائم، وهذا الحُكم سواء فيمَن باشر صنع الطعام، أو غيره من الصائمين، أمّا إن وصلت رائحة الطعام إلى حلق الصائم من غير تعمُّد، فإنّ صيامه صحيح، ولا قضاء عليه، والأحوط لمَن يباشر صنع الطعام أن يتحرّز من استنشاق روائح الأطعمة التي تُطبخ حسب استطاعته، كأن يضع شيئاً يمنع وصول الرائحة إلى أنفه أو فمه إن أمكنه ذلك.
حبتان متوسطتا الحجم من البصل. فصان من الثوم. ملعقة صغيرة من القرفة. رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة. ثلاث حبات متوسطة الحجم من الطماطم مقطعة. نصف لتر من الماء. تغسل اللوبيا وتقطع بطول 5 سم وتترك جانبًا. تفرم الطماطم ناعمًا. يسخن زيت الزيتون في قدر على النار و يضاف البصل والثوم وتتبل بالبهارات. يضاف اللحم مع التقليب حتى يحمر. تضاف اللوبيا والطماطم إلى خليط اللحم وتقلب جيدًا. يسكب الماء حتى منتصف خليط اللحم واللوبيا. يغطى القدر ويطهى على نار متوسطة حتى تنضج اللوبيا واللحم لحوالي 20-25 دقيقة. يحرك الخليط بين الحين والآخر. تسكب اللوبيا الخضراء مع اللحم في طبق التقديم ثم يقدم. طريقة عمل شوربة اللوبيا
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ربع كيلو من اللوبيا. ثلاثة فصوص من الثوم. عودان من الكرفس. حبتان من الجزر لتر ونصف من مرق الدجاج. حبة من البصل. رشة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة عمل اللوبيا المصرية بالفيديو - وصفة ماما. رشة من الملح حسب الرغبة. معلقة كبيرة من الزبدة. تغسل اللوبيا وتنقع فى ماء بارد لمدة ليلة كاملة. تصفى اللوبيا من ماء النقع وتغسل جيدًا. توضع الزبدة في قدر على النار ويضاف البصل المفروم ويقلب حتى يذبل.
طريقه عمل اللوبيا الخضراء باللحم ام وليد
ملعقتان صغيرتان من الملح. كوبان من اللوبيا المكحلة. أربع فصوص من الثوم. ملعقتان صغيرتان من زيت الذرة. قرن فلفل حار مفروم. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. كوبان من عصير الطماطم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. طريقة عمل سلطة اللوبيا الجافة - طريقة. كوبان من المرق. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. اغسل حبوب اللوبيا وانقعها في الماء عدة ساعات ثمّ اسلقها نصف استواء مدّة خمس عشرة دقيقة. ضع كمية وفيرة من الماء في قدر على النار واتركه ليغلي، ثمّ أضف قطع اللحم والبهار وورق الغار والفلفل والبصل والقرفة واتركهم حتّى ينضج اللحم، ثمّ صفّي المرق واحتفظ به جانباً. سخّن الزيت في قدر آخر على النار ثمّ أضف قطع اللحم وحمّرها وأضف البهار المشكل والملح والفلفل الأسود وقلّبهم جيداً. أضف اللوبيا وعصير ومعجون الطماطم ومرق اللحم، وقلّب المكوّنات وغطّي القدر واتركهم على نار هادئة حتّى تنضج اللوبيا تماماً. سخّن ملعقتان من الزيت في مقلاة صغيرة وقلّب الثوم حتّى يشقرّ لونه وأضف الفلفل الأخضر والكزبرة واتركها حتّى تذبل، ثمّ ضع الخليط فوق يخنة اللوبيا وقلّيها، ثمّ قدمها وهي ساخنة. اللوبيا الخضراء مع الطماطم
25 دقيقة
70 دقيقية
5 أشخاص
القيمة الغذائية
118 سعرة حرارية
الدهون
6 غرامات
الكربوهيدرات
13 غراماً
البروتين
4.
طريقه عمل اللوبيا الناشفه
2- في قدر مناسب على نار متوسطة يتم وضع الزيت ومن ثم يتم وضع البصل والبهارات حتى يصبح ذهبي اللون. 3- يتم وضع قطع اللحم على أن يتم تحميرها في الزيت. 4- بعدها يتم وضع كمية الماء على أن يقوم بتغطية نصف اللحم. 5- نترك القدر مغطى على نار متوسطة لعدة دقائق حتى الغليان لمدة 25 دقيقة فقط حتى تقترب من مرحلة نصف السواء. طريقة عمل اللوبيا. 6- يتم إضافة اللوبيا والطماطم إلى الخليط ونتركها على النار حتى تنضج جميع المكونات مع بعضها البعض ويتم إضافة الملح والفلفل الأسود على حسب الرغبة. 7- تقدم الوصفة على الفور ساخنة في أطباق التقديم مع الأرز الأبيض. وتوجد الكثير من الطرق الأخرى الخاصة باللوبيا من بينها الطرق الآسيوية والأوروبية وغيرها من الطرق المختلفة عن الطرق العربية في تقديم أطباق اللوبيا أو الطبيخ بصفه عامة.
طريقة تحضير اللوبيا المسلوقة انقعي اللوبيا في ماء ست ساعات أو ليلة كاملة. اشطفي اللوبيا من ماء النقع جيدًا، ثم ضعيها في قدر مملوءة بالماء، وضعيها على نار متوسطة، واسلقيها حتى تقترب من النضج "ثلاثة أرباع سلقة تقريبًا"، ثم ارفعيها من على النار وصفيها جيدًا. في قدر كبيرة، أذيبي ملعقتي سمن وحمري اللحم فيه حتى يكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا، ثم ضعي اللوبيا المسلوقة، وقلبي قليلًا، واتركيها على نار هادئة جدًا لحين تسبيك الصلصة. على نار متوسطة، أذيبي ملعقتي سمن ثم أضيفي البصل، وحمريه حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا، ثم أضيفي الثوم وقلبي لدقيقة. أضيفي صلصة الطماطم إلى البصل وقلبي لدقيقة، ثم أضيفي صلصة الطماطم، واتركيها حتى تتسبك ويصبح قوامها سميكًا بعض الشيء لمدة 10 دقائق تقريبًا. تبلي صلصة الطماطم بالملح والفلفل والسبع بهارات، ثم ضعيها على اللحم واللوبيا، وأضيفي عليها كوبي مرق لحم، ثم اقسمي قرن الفلفل إلى نصفين وضعيه في القدر. غطي القدر، واتركيها على نار هادئة من 10 إلى 15 دقيقة، ثم ارفعيها من على النار، وقدمي اللوبيا ساخنة مع الأرز الأبيض. طريقه عمل اللوبيا الخضراء باللحم ام وليد. اقرئي أيضًا: ﻷكلات رائعة المذاق: أسرار طهي اللحوم و الخضروات یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.