طريقة عمل القطر (الشيرة)لجميع انواع الحلويات - YouTube
طريقه عمل القطر
ذات صلة عمل القطر طريقة عمل القطر للعوامة
القطر
القطر عبارة عن شراب ثقيل ومكثف يضاف للعديد من الحلويات؛ مثل: القطايف، الكنافة، وزنود الست، ويطلق عليه بعض الأسماء الأخرى، مثل: الشربات، والشيرة، وأكثر ما يميز هذا الشراب هو إمكانية إعداده من خلال إضافة بعض المنكهات الطبيعية إليه؛ مثل: ماء الورد، أو ماء الزهر، أو القرفة، أو كبش القرنفل لزيادة طيب مذاق الحلويات المضاف إليها، وفيما يأتي سنوضح لكم كيفية عمل القطر السميك والثقيل بطرق سهلة وسريعة التحضير. عمل القطر السميك
المكوّنات:
كوبان من السكر الخشن. كوب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير:
نخلط السكر والماء على النار حتى يذوب السكر تماماً. نضيف مقدار عصير الليمون إلى المكوّنات السابقة حتى الغليان. نبقى الخليط على النار حتى يتكاثف ويصبح سميك القوام. قطر بماء الورد وماء الزهر
ثلاثة أكواب من السكر. نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. قطرات من عصير الليمون. عمل القطر أو الشيرة - موضوع. نحرك السكر والماء على نار متوسطة حتى ذوبان السكر والغليان التام. نضيف قطرات عصير الليمون إلى المكوّنات مع التحريك المستمر. نرفع الوعاء عن النار، ونضيف ماء الورد وماء الزهر إلى المكوّنات السابقة مع التحريك الجيد.
العوامة السوري من أشهر الحلويات الشعبية في سوريا والشام مشهورة في باقي البلاد العربية خاصة في مصر والعراق مشهوره باسم لقمة القاضي أو لقيمات القاضي يكثر عملها في شهر رمضان الكريم حيث تستخدم كتحليه بعد وجبة إلا فطار على الرغم من أنها تحتوي على كمية من السكريات الكثيرة للغاية إلا أنها يقبل عليها جميع أفراد الأسرة يمكن لربة البيت صنع العوامة السوري في البيت بكل سهولة حيث أن هذه الوصفة تمتاز بانها من الوصفات التي لا تحتاج إلى مصاريف باهظة و يمكن عملها بأقل وقت ومجهود نقوم معكم بتحضير العوامة السوري بالسميد في المنزل بأسهل الطرق. مكونات العوامة السوري بالسميد
المكونات:
نصف كوب من الدقيق الأبيض متعدد استعمالات. كوب ونصف من السميد الناعم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي النقي. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. رشه ملح. طريقة عمل العوامة السورية بالسميد الشهية لقمة القاضي - ثقفني. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. كوب إلا ربع من الحليب الدافئ السائل. ملعقة صغيرة من القرفة. مكونات القطر (الشربات)
كوب ونصف من الماء. ثلاث أكواب من السكر. نصف عصرة ليمونه. فانيليا حسب الرغبة. طريقة تحضير القطر( الشربات)
في وعاء يوضع الماء والسكر على النار مع التقليب فوق النار.
طريقه عمل القطر منال العالم
طريقة عمل الكنافة بالقشطة، هي أشهر أنواع الحلويات الشرقية وأصلها هو مدينة نابلس ولكنها من أشهى وأشهر الحلويات في الوطن العربي ومحببة لجميع الأفراد صغار وكبار، واليوم من خلال موقع ثقفني سوف نعرض لكن ألّذ طرق تحضيرها فتابعونا. طريقة عمل الكنافة بالقشطة
أحد أبسط وأشهى طرق تحضير ولتتمكنِ من تحضيرها خطوة بخطوة في المنزل فعليك إتباع الخطوات التالية:
مكونات الكنافة بالقشطة
كيلو من الكنافة. أربعة أكواب من اللبن السائل. أربعة ملاعق كبيرة من النشا. كوب ونصف من السمن. طريقه عمل القطر منال العالم. كوبان من لسكر الأبيض الناعم. ملعقة من الفانيلا السائلة. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة
نبدأ بتجهيزات القشطة فنأتي بوعاء عميق ونضع فيه كلاً من اللبن السائل مع الفانيلا السائلة والنشا ونمزجهم معاً جيداً ثم نضعه على النار. الإستمرار في التقليب حتى يبدأ بالغليان ومن ثم يبدأ ملمسها بالكثافة إلى أن تصبح القشطة جاهزة ننزلها عن النار وبذلك تكون جاهزة للإستخدام. قبل البدء بتحضير الكنافة نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. نحضر وعاء واسع ونضع فيه كمية الكنافة مع السكر الناعم والسمن ونقوم بتقليبهم معاً برفق بأطراف الأصابع مع مراعاة عدم تقطييعها لتظل متماسكة.
ضعي بعد ذلك العجينة في طبق عميق، ثمّ غطّي الطّبق بقطعة من النّايلون ودعيها في مكان دافئ لمدّة ساعتين تقريباً. بعد انقضاء ساعة من وقت تخمير العجينة قلّبيها بملعقة بلاستيكيّة عريضة بخفّة لعدة ثوانٍ فقط، ثمّ أعيدي تغطية العجينة ودعيها في مكان دافئ. في مقلاة عميقة ضعي مقداراً من الزّيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريباً، سخّني الزيّت على نار مُتوسّطة. في وعاء عميق ضعي القطر، دعيه بجانبك أثناء قلي العجينة، في طبق صغير ضعي قليل من الزّيت لتغطية المِلعقة أثناء تشكيل لقمة القاضي. أحضري كيس الحلويات أو كيساً بلاستيكيّاً شفّافاً وضعي الخليط فيه، وبمِقصّ قصّي طرف الكيس وابدئي بسكب عجينة لقمة القاضي في وعاء الزّيت. بعد التأكّد بأنّها أصبحت ذهبيّة اللّون أزيلي لقمة القاضي، وصفّيها من الزّيت ثم أسقطيها في القطر. قدّميها ساخنةً أو باردةً. طريقة عمل القطر شام الاصيل | المرسال. نصائح
انخلي الدّقيق مع النّشا جيّداً كي يتوزّع النّشا في الدّقيق، وتأكدي من خلو الخليط من الشّوائب. تأكدي من أنّ الزّيت ليس ساخناً كثيراً كي لا تنضج فقط من الخارج وتكون نيئةً من الدّاخل، ولا بارد كي لا تمتصّ لقمة القاضي الكثير من الزّيت. شاهد أيضاً
فوائد القرفة بالحليب
طرق مختلفة لعمل الجمبري
طريقة عمل الجمبري المسلوق
ما هي عجينة العشر دقائق
ما هو الأوريجانو
ما هو الأوريجانو
طريقه عمل القطر للكنافه
نضع القطر عليها ونقدمها في طبق التقديم. فيديو طريقة صنع القطر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة صنع القطر شاهد الفيديو.
نضع الدقيق والملح والنشا والبيكنج بودر والسكر والفانيليا والماء في وعاء الخلاط ، ثم شغل الخلاط بسرعة منخفضة حتى تحصل على عجينة سائلة. ثم نضع العجينة في طبق عميق ونغطي الصحن بقطعة نايلون ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين تقريباً. بعد ساعة من انتهاء تخمير العجين ، حركي بلطف بملعقة بلاستيكية كبيرة لبضع ثوانٍ فقط ، ثم غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ. ضعي مقلاة بعمق 2 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة. قم بإعداد كيس من السكر أو كيس بلاستيكي شفاف وضع الخليط فيه ، وقطع نهاية الكيس بالمقص وصب معجون قضمة الحكم في وعاء الزيت أولاً. بعد التأكد من أنه بني ذهبي ، قم بإزالة الجزء العلوي من الحكيم ، وقم بتصفية الزيت وضعه على الشراب. قدميها ساخنة أو باردة. طريقه عمل القطر. نصائح ينخل الدقيق والنشا جيدا حتى يتشتت النشا في الدقيق وتأكد من خلو الخليط من الشوائب. تأكد من أن الزيت ليس ساخنًا جدًا ، ولا ينضج من الخارج ونئًا من الداخل ، وباردًا حتى لا تمتص عضات القاضي معظم الزيت. يمكنك النقر فوق الرابط المرفق لمزيد من المعلومات حول كيفية صنع كعكة الفانيليا مع مربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاته: كيفية صنع كعكة الفانيليا ومربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاتة
اصنع الشراب بماء الورد
ثلاثة أكواب من السكر.
داليا_مصطفى 04/04/2022 02:49:00 م كيف دافعت داليا_مصطفى عن زوجها بعد انتقاد الجمهور لشخصيته في 'فاتن أمل حربي'؟ كيف دافعت داليا مصطفى عن زوجها بعد انتقاد الجمهور لشخصيته في فاتن أمل حربي | مصراوى كتب- هاني صابر:دافعت الفنانة داليا مصطفى، عن انتقاد بعض رواد السوشيال ميديا، لزوجها الفنان شريف سلامة، بعد أن استفزت الشخصية التي يقدمها الجمهور نتيجة تصرفاته تجاه طليقته خلال الأحداث الدرامية للعمل. ونشرت"داليا" صورة لها مع زوجها، عبر ستوري حسابها الرسمي على إنستجرام، وعلقت:"والله طيب وحنين". ويجسد شريف سلامة شخصية"سيف الدندراوي" طليق"فاتن" نيللي كريم، الذي يعذبها ويهينها حتى تعود له، حيث بدأت معاناة"فاتن" في مسلسل فاتن أمل حربي" مبكرا مع مواجهتها لطليقها"سيف" لتصطدم بواقع صعب تعيشه المرأة المطلقة. وألقى مسلسل"فاتن أمل حربي"، الضوء على مشكلة"القايمة"، من خلال قيام"سيف" بالاستحواذ على"عفش" الشقة، لتنام"فاتن" وابنتيها على الأرض، وعندما تذهب لتحرير محضر بـ"تبديد المنقولات" يطلب منها الضابط القايمة فتقول له إنها لم تكتبها، فيتحول المحضر إلى سرقة.
داليا مصطفى وزوجها أحمد ايراج
داليا مصطفى وزوجها
شاركت الفنانة داليا مصطفي، جمهورها صورة جديدة لها، وذلك عبر حسابها الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي لتبادل الصور والفيديوهات "انستجرام". وظهرت داليا مصطفى بصحبة زوجها الفنان شريف سلامة، وكتبت معلقة من خلال صورتهما: "ذكريات". يذكر أن آخر أعمال داليا مصطفى مسلسل "الحرير المخملى" المأخوذ عن رواية تحمل نفس الاسم "الحرير المخملي" من تأليف أميمة عز الدين، ويتناول مراحل زمنية مختلفة بداية من الثمانينيات مرورًا ببداية الألفية الثانية حتى وقتنا الحالي.
داليا مصطفى وزوجها نبي وابنها نبي
شاركت الممثلة المصرية داليا مصطفى، جمهورها، بصورة "سلفي" جديدة لها برفقة زوجها الفنان المصري شريف سلامة. ظهرت داليا في الصورة وهي على طبيعتها تماماً دون مكياج. محبو داليا عبروا عن إعجابهم الشديد بالصورة وأشادوا بجمالها، وعاتبوها بسبب قلة تواصلها معهم. حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية نطلب عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المائة من مضمون الخبر مع ذكر إسم الموقع مجلة الجرس Al Jaras وإرفاق المنسوخ برابط الخبر تحت طائلة الملاحقة القانونية. روان سمير – القاهرة
داليا مصطفى وزوجها التركي
المشرف العام على التحرير
داليا عماد
داليا مصطفى وشريف سلامة
نشرت الفنانة داليا مصطفى، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، صورة تجمعها بزوجها الفنان شريف سلامة، من أحد الكافيهات وهو يتناول مشروبا. وعلقت داليا مصطفى على الصورة معبرة عن خوفها من أن تكره النساء، بسبب دوره في مسلسل "فاتن أمل حربي"، المقرر عرضه في سباق مسلسلات رمضان 2022. وقالت: "يا رب الستات متكرهش شريف السنادي، والله طيب". مسلسلات رمضان 2022
مسلسل "فاتن أمل حربى" تأليف إبراهيم عيسى، فى أولى تجاربه بالدراما التليفزيونية، وإخراج ماندو العدل ومقرر عرضه فى شهر رمضان المقبل، بطولة نيللى كريم، شريف سلامة، هالة صدقي، خالد سرحان، محمد ثروت، وفادية عبد الغنى، جيلان علاء وعدد آخر من الفنانين، وتدور أحداثه في إطار اجتماعى وينافش قضية مهمة من قضايا المرأة. ويتناول مسلسل "فاتن أمل حربى" قضية حضانة الأبناء للأم المطلقة عندما ترغب بالزواج مرة أخرى، وفاتن أم مطلقة من زوجها شريف سلامة، وتعمل موظفة فى الشهر العقارى، وتدخل في صراعات مع طليقها وحماتها على حضانة ابنتيها.
داليا مصطفى وزوجها وابنائها
تاريخ النشر الاثنين 04 ابريل 2022 | 17:25
نشرت الفنانة داليا مصطفى عبر خاصية "أستوري" على حسابها الخاص على "إنستجرام"، صورتها مع شريف سلامة مدافعة عنه، ذلك بعد ظهورة يقوم بضرب "فاتن" التي تقوم بتمثيلة الفنانة نيللي كريم من ثاني حلقات مسلسل "فاتن أمل حربي"، مما أدى إلى أستفزاز الجمهور من دوره. فقامت داليا بالدفاع عنه معلقة على صورتهم معاَ: "والله طيب وحنين". ومن الجدير بالذكر بدأت ثاني حلقات مسلسل "أمل فاتن حربي" بضرب شريف سلامة، سيف الدندراوي لـ فاتن التى تقوم بتمثيلة الفنانة نيللي كريم، وذلك الضرب كان نتيجة لمصاريف المنزل، وعدم تكفل سيف بمصاريف المنزل حيث قال سيف لـ فاتن: أنا الراجل هنا.. والرجال قوامون عن النساء"، لترد عليه فاتن: "قوامون بالبرطعة والنطاعة". مسلسل "أمل فاتن حربي" بطولة كل من نيللي كريم، شريف سلامة، هالة صدقي، محمد ثروت، فادية عبد الغني، محمد الشرنوبي، والمسلسل من تأليف إبراهيم عيسى وإخراج محمد العدل، إنتاج العدل جروب. من الجدير بالذكر يناقش المسلسل قضية معاناة المرأة مع طليقها،وعدم صرف الزوج على أولاده.
أنت تستخدم إضافة Adblock " مانع الإعلانات " نتلقى الدعم من الإعلانات عبر موقعنا لذلك يرجى دعمنا بتعطيل مانع الإعلانات لديك شكرا لتفهمك الأمر ونحن نرحب بك فى كل وقت