ثم نضع عجينة الخليط في وعاء ونضيف اليها الملح والبيكربونات الصوديوم والدقيق ونخلطهم جيداً. نشكل العجينة علي شكل أقراص أو بقالب الخاص بيكم. ثم نشعل النار علي الزيت في المقلاة ونقلي الأقراص حتي تتحمر ويصبح لونها ذهبي، وتنضج ثم نصفيها من الزيت. طريقة عمل الطعمية بالحمص - تريندات. فوائد عجينة الطعمية
تحتوي عجينة الطعمية علي الكثير، من الفيتامينات، والمعادن، والحديد، وتحتوي علي القليل من الدهون، ويحتوي الحمص فتح الشهية، والبورتين النباتي، ويساعد علي انقاص الوزن، وضبط سكر الدم، وتعزيز صحة القلب، ويساعد علي عملية الهضم ومفيدة جداً في تقوية المناعة لنها تحتوي على الكثير من البروتينات، وتعمل على الشعور بالشبع طوال اليوم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الطعمية بالحمص - تريندات
4g
الألياف
15g
سكر
32g
البروتين
14g
الكوليسترول
0. 1g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
ثلاث حبات كبيرة من البصل المفروم إلى مكعبات صغيرة. كيلو غرام من الفول المنقوع بصورة جيدة لفترة زمنية كافية تصل لأكثر من عشرة ساعات. كوب واحد من الماء. ستة حبات من الثوم المفروم. مئتان غرام من البقدونس المفروم. مئتان غرام من الكزبرة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الشبت المجفف. ملعقتان كبيرتان من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من البكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ملعقة كبيرة من السماق. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير
نقوم بتصفية كل من الحمص والفول من الماء الذي كان منقوعاً فيه بشكل جيد حتى يصبح خالياً تماماً من الماء ومن ثم نضعها في الخلاط الكهربائي ونبدأ بطحنها بصورة جيدة مدة من الزمن حتى يصبح الخليط ناعماً. نستمر في الطحن ولكن على هيئة فترات متقطعة ونضيف خلالها بين فترة وأخرى باقي المكونات الأخرى من البقدونس والكزبرة والبصل والثوم. ننتهي من عملية الطحن بصورة جيدة ونقوم بإخراجها من الخلاط ونضع الخليط في وعاء مناسب ونضيف إليها ما تبقى من البهارات (الفلفل الأسود والملح، والكمون، والشبت الجاف) ونقوم بخلطها مع بعضها البعض بصورة جيدة.
وكان من بين الضيوف دبلوماسيون مصريون وأجانب وبرلمانيون ورجال أعمال وغيرهم من المحبين والمهتمين بالخيل. وشاركت مزرعة "الفريدة" للخيول العربية المصرية الأصيلة في عروض المهرجان، حيث تضم المزرعة مجموعة متميزة من الأفراس والفحول التي حصلت على بطولات في مسابقات عالمية لجمال الخيول. وقال عبودة محمد مدير المزرعة، "لقد شاركنا في العديد من مسابقات جمال الخيول في مصر ودول أجنبية منها فرنسا وبلجيكا وإيطاليا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة". وأضاف، "أرى أن الحدث جيد جدا ومنظم بشكل كبير، ويساهم في تعريف الناس بالخيول العربية المصرية الأصيلة وأهميتها وكيفية الحفاظ على سلالاتها وتطويرها"، متوقعا زيادة شعبية وحجم المهرجان في السنوات القادمة. كما حضر الحدث رجل الأعمال المصري محمد سيف النصر، وزوجته البولندية بياتا، اللذان يمتلكان معا شركة (سيف برايد هولاند) لتجارة الحيوانات في هولندا، حيث أكدا رغبتيهما في الترويج للخيول العربية في السوق الأوروبية. جمال الخيل المتّحدة. وقال سيف النصر ل(شينخوا)، "نود الترويج للخيول العربية المصرية لأنها أصيلة وتستحق أن تسود في جميع أنحاء العالم"، واصفا مهرجان الخيول الأول بالشرقية بأنه "كبير وواعد".
جمال الخيل المتّحدة
أنشطة متعددة في قرية تونس الفيوم
ومن أكثر ما يميز قرية تونس الفيوم، هو تعدد الأنشطة التي يُمكن أن يمارسها زوار القرية، أبرزها الخروج في رحلات سفاري من القرية، حيث أن معظم أبناء القرية يعملون في رحلات السفاري، بالإضافة إلى ركوب الخيل، وحفلات الشواء، والاستمتاع بالمياه في حمامات السباحة أو مياه بحيرة قارون، وركوب الدراجات، وتعلُم صناعة الخزف والفخار. قرية تونس الفيوم.. د. خالد أحمد يترأس لجنة جمال الخيل العربية ويؤكد: حريصون على ترجمة التوجيهات لرفع مستوى جمال الخيل - صحيفة الأيام البحرينية. أسعار منخفضة
ويعد أكثر ما يميز قرية تونس ويزيد الإقبال عليها، هو انخفاض أسعار الفنادق الموجودة بها بكثرة، وبأسعار تناسب جميع الفئات تبدأ من 300 جنيه للغرفة وحتى 4000 جنيه للجناح في أفخم الفنادق. سحور مميز وإفطار ولا أروع
وفي شهر رمضان، يزداد الإقبال على زيارة قرية تونس الفيوم، لتناول سحور مميز، والذي يتكون من الفطير المشلتت أو الخبز البلدي المصنوع في الأفران البلدي المبنية من الطين، وتناول الشاي المغلي على نيران الخشب المعروفة بـ «الراكية» مع الاستمتاع بمشاهدة القمر يملأ السماء، بالإضافة إلى وجبات الإفطار المُعدة في الأفران البلدي أيضاً ليضفي عليها نكهة مميزة.
وأما صابية الخيل فهي استعراض المهارة في ترويض الخيل، وتشبه الصابية إلى حد كبير سباقات الخيول، لكن ليس لها ذات القواعد، وفيها تبرز مهارات الخيل على إيقاعات الموسيقى التي يشتهر بها الصعيد في مصر، كالربابة والمزمار البلدي كذلك، ويمسك الفارس اللجام بيد، وعصاً مصنوعة من الزان بيده الأخرى. خبير في جمال الخيول: 10 صفات تميز الحصان العربي | Agri2day / اجري توداي. وأما الأمشالاة فهي كالصابية، لكن فيها يلف الفارس بفرسه بالعصا الزان مع فارس آخر داخل الحلقة، ويدوران بسرعة فائقة. وبالطبع يحتاج الفارس أو مدرب أدب الخيل إلى صفات ومهارات خاصة، ويجب أن يكون على علاقة طيبة بحصانه، فالخيل يرتبط بصاحبه الذي يعامله برفق، ويدربه بدون قسوة، ودون أن يتسبَّب له في ألم أو جروح، وتقوم العلاقة بين المدرب والحصان على التودُّد والانسجام بينهما، فهذا الكائن يتَّسم بالوفاء والإخلاص لصاحبه، بل والتضحية من أجله. قواعد وأعراف
وفي أدب الخيل يقوم المدرب بتوجيه الحصان للقيام بحركات معينة تتناسب مع الموسيقى، وكل حركة للحصان يكون لها وقع مختلف في طرقها على الأرض، وعلى عازف الموسيقى في أدب الخيل أن يركز على حركة الحصان، ولا ينشز في العزف حتى لا ينعكس سلباً على حركة الحصان. وكان للخيل نصيب في فنون أخرى كالفن السابع، وشارك في العديد من الأفلام، بل وكان بطلاً في بعض الأحيان مثل فيلم «مولد يا دنيا»، الذي شارك فيه الحصان شنكل، وأدى دوره بمهارة بعد تدريبه، حتى كان يراه المشاهد يبكي ويضحك أمام بطلي الفيلم عبد المنعم مدبولي وعفاف راضي.