يهتم أصحاب الدايت بمعرفة جدول حرق السعرات الحرارية في الشابورة ، من أجل العناية بالجسم ، خاصة ان الشابورة يجهلها الكثير ولا يعلمون تأثيرها في الريجيم. ما هي الشابورة ؟
جدول حرق السعرات الحرارية في الشابورة
أفضل أنواع الشابورة للريجيم
الشابورة تطلق على العيش التوست بجميع أنواعه، والذي يصنع من الحبوب النباتية من خلال تحميصها وتشكيلها كالتوست المربع والمستدير والقراقيش وغيرها، لتسمى بمسميات عديدة، منها التوست الأبيض المصنوع من دقيق القمح، والتوست الأسمر المصنوع من دقيق القمح الأسمر وشابورة الشوفان، وشابورة الشعير، وشابورة أمريكانا. وتعتمد الشابورة على المكونات الأساسية التى تصنع منها سواء القمح أو الشعير أو الشوفان، ومنها بالحليب أو بدون، ويتم اختيارها حسب حساسية الجسم من مكوناتها، فمن لديه حساسية للقمح، فيرشح شابورة الشوفان، وهكذا. وتعد الشابورة أو العيش التوست من النشويات بالتأكيد؛ لأنها تعتمد على الكربوهيدرات بنسبة كبيرة جدا، ولن نستطيع الجزم بأنها صحية أو لا؛ لأنه من الطبيعي أن الكمية المعتدلة منها تصلح وتكون صحية؛ أما الإفراط في تناولها يزيد الوزن ويفسد الدايت. سمكة حارة بيروتية - Queen's Taste. اقرأ أيضا: السعرات الحرارية في قوانص الدجاج
تحتوي الـ 100 جرام من شابورة القمح على 447 سعرا حراريا، أي 99% من القيمة اليومية للجسم.. في حين يحتوي رغيف الخبز الأبيض على 280 سعرا فقط.. وهو ما يثير الدهشة والتساؤل كيف يعطي الخبز الأبيض سعرات أقل من خبز مصنوع من القمح؟
وتحتوي شابورة القمح ال 100 جرام أيضا على كل من:
الكربوهيدرات: 79 جراما
البروتين: 8 جرامات
السكر: 24.
فوائد الشابورة – لاينز
يمكن تناولها بكل شكل ممكن: طازجة، مجمدة، مجففة ومشوية، ولكن تذكروا عدم إضافة الكثير من الزيت إليها. - تناول أغذية تسبب الإمتلاء ولكنها قليلة السعرات الحرارية: كالسلطة وحساء الخضراوات في بداية الوجبة يزيد من الشعور بالشبع والامتلاء، وبالتالي يقلل من كمية السعرات التي نستهلكها خلال الوجبة. - تناول الألياف الغذائية: فهي تبطئ من الهضم وامتصاص الغذاء بالأمعاء، وتساهم في الشعور بالشبع، وهكذا تساعد في الحفاظ على وزن سليم. من الممكن استهلاك الألياف من خلال تناول الخضار، البقوليات (العدس، الفاصولياء، حبوب الحمص، البازيلاء والصويا)، الأرز الكامل والخبزالاسمر. السعرات الحرارية في البقسماط - موسوعة. - يفضل تناول الطعام فقط في أوقات الوجبات: حددوا لنفسكم ثلاث وجبات أساسية: فطور، غذاء وعشاء، ويفضل تقسيم كميتها الى خمس او ست وجبات والحرص على تناول الطعام فقط في هذه الأوقات. - شرب الماء:إحدى أسهل الطرق للتقليل من كمية السعرات الحرارية اليومية، هي الاستغناء عن المشروبات المحلاة والغازية والتعويض بشرب الماء لترين على الاقل خلال اليوم. - ممارسة الرياضة: كل حسب قدراته وسرعته. النشاط الرياضي يمكن أن يدمج في الحياة العادية، قوموا بالمشي بدلا من التنقل بالسيارة، قوموا بالنزول في محطة واحدة قبل المحطة التي ينبغي أن تنزلوا فيها، تخلوا عن المصعد واصعدوا الدرج.
السعرات الحرارية في البقسماط - موسوعة
- يراعى ان تكون وجبة الغذاء صحيه وقليلة الدسم وخفيفه وتحتوي على طبق السلطه لاهميته في الحصول على الالياف التي تساعد في عمليه الاخراج وتباعد جزيئات الطعام في القناه الهضميه وايضا قيمتها العاليه في الحصول على الفيتامينات والاملاح المعدنيه الهامه للجسم. - ممكن ان يكرر تناول نفس الخمس قطع من الكحك مره اخرى خلال اليوم بعد وجبة الغذاء بثلاث ساعات، على ان تكون وجبة العشاء زبادي وشريحة خبر وقطعة جبن صغيره. فوائد الشابورة – لاينز. - من المهم شرب الماء لترين على الاقل خلال اليوم. - عدم تناول الحلويات الشرقيه في العيد والاكتفاء بحلو الكحك. - الحرص على ممارسه رياضه خفيفه ولتكن المشي نص ساعه. بدائل صحية ولذيذة لحلويات العيد حلويات العيد واهمها كعك العيد تعتبر من اطيب وألذ انواع الحلويات، لكنها غنية بالدهون والسكريات وتختلف كمية السعرات الحرارية باختلاف كمية السمنة أو الزبد او الزيت التي تحتويه كل قطعة، وكذلك حجمها، وقد تتسبب في زيادة الوزن ويوجد بعض البدائل الصحية لحلويات العيد: - الفواكه المجففة: كالتمر والمشمش والأناناس والخوخ المجفف. - المهلبية أو الأرز باللبن والكاستر: حيث تحتوي هذه الأطباق من الحلوى على البروتين والكالسيوم.
سمكة حارة بيروتية - Queen'S Taste
كما أشارت بعض الأبحاث إلى أن هذا النوع ضار جداً بالصحة خاصة عند استخدامه فترة طويلة من الوقت. حيث يسبب الإصابة ببعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى أنه يسبب الصداع الشديد لمن يستخدمه. وعلى النقيض تماماً فإن هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن هذا النوع آمن ولا يوجد منه أي ضرر. وبالتالي يجب الحذر وعدم استخدامه لفترات طويلة. السكلامات والسكارين
من مزايا هذه الأنواع هو قدرتهم على تحمل درجة الحرارة العالية، لكن يجب عدم استخدامه لفترة طويلة بسبب خطورته على الصحة. حيث أشارت بعض الدراسات إلى أنه يحتوي على مواد مسرطنة ويحظر تداولها في الأسواق. الفركتوز
يعتبر من أنواع السكر الآمنة في السوق، ولكن من أبرز عيوبه هو أنه يزيد الوزن بشكل ملحوظ. شوجر ماتش
يحتوي هذا النوع على عنصر الاسبرتام وهو من العناصر الضارة على صحة الجسم. كما يمكنكم الاطلاع على: بسكويت الشوفان دايت بدون سكر
أضرار السكر الدايت
من المهم أن يتم تناول السكر الدايت بكمية معتدلة، حيث أن الجسم غالباً ما يكون غير قادر على امتصاص الكمية كاملة من السكر. وبالتالي فإن أي زيادة ينتج عنها التعرض لمشكلة الإسهال والانتفاخ. كما أن تناول السكر دايت بشكل مستمر يكون له تأثير على براعم التذوق في اللسان.
ينصح باستخدام الحليب القليل الدسم واضافة كمية قليلة من السكر للمحافظة على الوزن ودرجات السكر بالدم. - سلطة الفواكه: تعتبر سلطة الفواكه بديل صحي لحلويات العيد، كونها تحتوي على الفيتامينات، المعادن والالياف الغذائية التي لا تتواجد بحلويات العيد. - كما ينصح بتحضير حلويات العيد في البيت وبذلك يمكن التحكم بالحجم وتقطيعها الى قطع صغيرة. حلويات صديقة لمريض السكري قد يعتقد الأغلب أن من يعاني من السكري قد يكون ممنوع من تناول الحلويات. فهل من حلويات قد تكون مناسبة لمريض السكري دون غيره؟ - الحلويات التي تحوي الحبوب الكاملة: ان تركيزك على تناول الحلويات المكونة من الدقيق المصنوع من الحبوب الكاملة بدلًا من الكربوهيدرات البسيطة والسكريات، فانت بهذا تغني وجباتك بالالياف الغذائية المهمة جدًا لتنظيم مستويات السكر في الدم، كما وتزيد من نسبة مضادات الاكسدة والمغذيات. - قطعة من الشوكلاتة الداكنة: بدلًا من الحلوى العالية بالسكريات البسيطة، تناول قطعة من الشوكلاتة الداكنة، واحرص على اختيار نوع أقل بنسبة الدهون المشبعة والسكريات. - البسكويت القليل بالدهون: مثل بسكويت الشوكولاتة الداكنة والجوز، وبسكويت القهوة الكريمي، ويمكن أن يكون مثالي لتناوله مع كوب من القهوة الساخنة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "سمكة حارة بيروتية" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تقييمك * مراجعتك * الاسم *
البريد الإلكتروني *
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
القرحة الهضمية (PEPTIC ULCER DISEASE)
نظرة عامة
القرحة الهضمية: هي تآكل في الغشاء المخاطي المبطن لجدار الجهاز الهضمي العلوي أي المعدة والجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة (الاثني عشر)، على أن يكون قطر هذا التآكل أكبر من 5 مليمتر ، مع عمق يصل حتى الطبقة الثانية من جدار الجهاز الهضمي أي الطبقة تحت المخاطية. القرحة الهضمية: أسباب الإصابة والأعراض والمضاعفات والعلاج ونصائح للوقاية. وتشمل القرح الهضمية:
قرح المعدة (Gastric ulcer): وسبب الإصابة بها في أكثر من 60% من الحالات جرثومة المعدة (H. pylori)، والسبب الثاني للإصابة بقرح المعدة: مضادات الالتهاب اللاسترويدية (NSAID) قرح الاثناعشري (Duodenal ulcer): وسبب الإصابة بها في أكثر من 90% من الحالات جرثومة المعدة (H. pylori)، وهي الأكثر انتشارا
وتصيب القرحة الهضمية من 4 إلى 6 أشخاص من كل 100 فرد، ويزداد معدل الإصابة بزيادة العمر وتصيب كلا الجنسين بالتساوي.
القرحة الهضمية: أسباب الإصابة والأعراض والمضاعفات والعلاج ونصائح للوقاية
أعراض القرحة الهضمية في حالات الإصابة المتقدمة الآتي: التقيؤ الدموي حيث تتراوح درجة لون الدم ما بين الأحمر الفاتح والداكن بسبب حدوث نزيف من القرحة. نزول دم مع البراز يكون لون البراز أسود أو أحمر. شعور المريض بالغثيان. يعاني المريض من فقدان للشهية. فقدان الوزن بدون سبب. يجب عند ظهور هذه الأعراض الذهاب إلى الطبيب وعمل الفحوصات اللازمة حيث أن مضادات الحموضة التي يتم تناولها بدون وصف الطبيب قد تخفف من الألم ولكن لا تعالج السبب الذي أدى إلى حدوث القرحة. تشخيص القرحة الهضمية لكي يقوم الطبيب المعالج بتشخيص إصابة الشخص بالقرحة الهضمية فإنه يقوم بأخذ التاريخ المرضي للمريض، ويقوم بعمل فحص بدني له و قد يتطلب الأمر إجراء الفحوصات التالية: 1- الإختبار المعملي لبكتيريا هيليكوباكتربيلوري – قد يوصي الطبيب بإجراء اختبارات من أجل تحديد ما إذا كانت هذه البكتريا موجودة في جسم المريض أم لا، وقد يتم البحث عنها في البراز، أو في الدم ، أو إختبارات التنفس والتي تعتبر أدقها، وبصفة عامة فإن اختبارات الدم تكون غير دقيقة. – يجب على المريض إذا كان يتناول مضادات الحموضة قبل القيام بإجراء اختبار "بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري" أن يقوم بإخبار الطبيب بذلك، حيث قد ينصح الطبيب بالتوقف عن تناول هذه الأدوية مدة محددة من الوقت، لأن هذه المضادات يمكن أن تؤدي إلى حدوث نتائج سلبية خاطئة.
علاج عدوى الملوية البوابية
عادة ما يحتاج المرضى المصابون بالبكتيريا الحلزونية البوابية إلى مثبطات مضخة البروتون والمضادات الحيوية وهذا العلاج فعال في معظم المرضى حيث تبدأ القرحة بالاختفاء خلال أيام وعند انتهاء العلاج يجب اختبار الفرد مرة أخرى للتأكد من اختفاء بكتيريا الملوية البوابية وإذا لزم الأمر سوف يخضع الشخص لدورة أخرى من المضادات الحيوية المختلفة. أدوية مضادة للإلتهاب خالية من الستيرود
إذا كانت القرحة ناتجة عن مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية فسيتعين على المريض التوقف عن تناولها والبدائل تشمل الاسيتامينوفين وإذا لم يستطع الشخص التوقف عن تناول مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية فيجوز للطبيب تقليل الجرعة ومراجعة حاجة المريض لها لاحقًا وكذلك يمكن وصف دواء آخر على المدى الطويل جنبًا إلى جنب مع مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية. متابعة العلاج
حتى بعد التئام القرحة واستكمال العلاج قد يظل المريض يعاني من عسر الهضم وفي مثل هذه الحالات قد ينصح الطبيب ببعض التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة وإذا استمرت الأعراض فقد يتم وصف جرعة منخفضة من مثبطات مضخة البروتون أو مضادات مستقبلات H2. في الحالات الشديدة مع النزيف وقد تكون هناك حاجة إلى التنظير لإيقاف النزيف في موقع القرحة.