ذات صلة طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ واللحم المفروم
اللازانيا
تعتبر اللازانيا من الأكلات التي يعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي، وهي عبارة عن شرائح مستطيلة الشكل من المعكرونة الجافة التي من الممكن طهيها بطرقٍ ونكهاتٍ مختلفة بحسب الذوق والرغبة، فهناك اللازانيا النباتية بالخضروات، واللازانيا باللحم أو الدجاج، وعادةً ما يتم تقديم هذا الطبق في المطاعم، إلا أننا في هذا المقال سنعرفكم على خطوات صنعها في المنزل. اللازانيا باللحمة والبشاميل
المكوّنات
ظرف من شرائح اللازانيا. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. بصلة مفرومة ناعماً. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. ثلاث حبات من الطماطم المقشرة والمقطعة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. مكوّنات البشاميل:
أربعة أكواب من الحليب السائل. ثماني ملاعق صغيرة من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. كوب من جبنة الموزاريلا المبشور. طريقة عمل اللازانيا باللحمة والبشاميل - موضوع. رذاذ طبخ من الزيت. طريقة التحضير
نقلي البصل بالزيت، ونضيف إليه اللحم المفروم، ثمّ ننكهه بالملح والفلفل الأسود. نضيف الطماطم المقطع ونتركه على نار قوية حتى يجف الطماطم من الماء، ثمّ نضيف معجون الطماطم، ونحركه قليلاً لمدة دقيقة ثمّ نرفع القدر عن النار.
- طريقة عمل اللازانيا باللحمة والبشاميل - موضوع
- تبي تعرف بقلبي وش مكانك كلمات تجعل رسائلك الإلكترونية
- تبي تعرف بقلبي وش مكانك كلمات اغنية
- تبي تعرف بقلبي وش مكانك كلمات بحرف
طريقة عمل اللازانيا باللحمة والبشاميل - موضوع
طريقة عمل اللازانيا بالدجاج والمشروم ، تعتبر اللازانيا من الوصفات السريعة والمطلوبة من أفراد الأسرة يجتمع عليها الجميع، وفي نفس الوقت مختلفة عن الوجبات المعتاد عليها مثل المكرونة بالبشامل، سنقدم اليكم أسهل وأسرع طريقة عمل اللازانيا، فهي وجبة ذو قيمة غذائية عالية بسبب أضافة المشروم الغني بفيتامينات عديدة مثل الكالسيوم والحديد والزيك وفيتامين C و فيتامين B3 وفيتامين B6، فهي وجبة صحية لأفراد اسرتك. طريقة عمل اللازانيا بالدجاج والمشروم
مكونات الوصفة بسيطة وسهلة وتقدري تحضريها لأسرتك وفي غصون دقائق، كما تحتوي على فؤائد عديد تفيدك صحة أولادك، تحتاجي 300 جرام من اللازانيا، و250 جرام من الدجاج مقطع قطع صغيرة أو شرائح كما تفضلين، 2 مكعب من الزبدة، 200 جرام من المشروم الطازج مقطع شرائح، كوب من الجبنة الموتزاريلا، بصل مفروم، ملعقة كبيرة من الثوم المفروم حوالي 5 فصوص، نصف كوب من الدقيق الأبيض، ملح وفلفل أسود، رشة من جوزت الطيب، فلفل ألوان مقطع شرائح، لتر من الحليب كامل الدسم، كوب من الماء. طريقة تحضير اللازانيا بالدجاج والمشروم
في طاسة ضيفي مكعب من الزبدة مع الدجاج مع التقليب لحين تغير لون الدجاج وثم ضعي البصل المفروم والثوم المفروم مع التقليب على حرارة متوسطة، ثم ضيفي الفلفل الألوان مع قليل التقليب ثم ضيفي المشروم والملح والفلفل الأسواد مع رشة جوزت الطيب، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتي ينضج الدجاج.
وبعدها ضيفي اللبن تدريجيا، وهذا مع استمرارية التقليب الجيد أثناء سكبه، وعندما يتجانس مكونات الخليط، أغلفي النار وضعى الملح والفلفل الاسود. وبالنسبة لحشوة اللازانيا ، قومى بوضع اناء اخر على النار ، وايضا يتم اذابة مكعبات الزبدة به، ثم تضيفي اليه البصل المفروم والثوم المفروم واقليه حتى يذبل. وبعد ذلك قومي بوضع اللحمه، ثم اقليها حتى يتم تغير لونها، ثم تبليها بالقرفة والملح والفلفل الاسود وقلبيهم جيدا. بعدها ضيفى معجون وصلصة الطماطم ، وضعى الماء على اللحمة، ثم اتركيها على نار تكون حرارتها هادئة وهذا مع التحريك، حتى يتم نضج اللحمه بالكامل ، وبعدها ارفعيها من على النار. قومى بأحضار صينية فرن تكون زجاجية ، وضيفى اليها طبقة من البشاميل ، ثم غطيها بطبقة اخرى من شرائح اللازانيا ، وقومى بتوزيع طبقة اخرى فوقها تكون من الحشوة ، ثم تقومى بعمل طبقة اخرى عليهم تكون من البشاميل ، وفوقها ضيفى جبنة موتزاريلا ، وتكرر هذه العمليه حتى انتهاء الكمية. بعدها قومى برش الجبن البارميزان على وجهها، ثم قومى بأدخالها الى الفرن، ثم تترك لمدة تتراوح ما بين ٢٥ الى ٣٠ دقيقة. أخيرا قومي برفعها عن الفرن ووضعها فى أطباق التقديم ، ثم تقدم.
11-02-2017, 02:06 AM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 5, 932
افضل الاسهم فنيآ:
المتحده ، سلامه ، تشب ، اسيج ، الفخاريه
11-02-2017, 02:43 AM
المشاركه # 2
تاريخ التسجيل: Mar 2014
المشاركات: 2, 620
كلها تعليقه ماعدا المتحده
11-02-2017, 03:02 AM
المشاركه # 3
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 2, 484
تبي تعرف بقلبي وش مكانك
11-02-2017, 03:03 AM
المشاركه # 4
تاريخ التسجيل: Mar 2016
المشاركات: 767
في التأني الـ.... وفي السرعه الندامه! 11-02-2017, 03:04 AM
المشاركه # 5
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 1, 367
وين سهم العربية للتأمين
11-02-2017, 12:56 PM
المشاركه # 6
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قوات النصر
على اي أساس قلت هالكلام!
تبي تعرف بقلبي وش مكانك كلمات تجعل رسائلك الإلكترونية
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
تبي تعرف بقلبي وش مكانك كلمات اغنية
مسجات عتاب وشجن روعة 2019, كلمات عتاب روعة للجوال 2019 مسجات عتاب وشجن روعة 2019, كلمات عتاب روعة للجوال 2019 السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا وسهلا بيكم فى منتديات حنين الحب اقدم لكم اليوم موضوعى بعنوان مسجات عتاب وشجن روعة 2019, كلمات عتاب روعة للجوال 2019 ترى من خان لأجلك يخونك ————————————– " كنت بالماضي حبيبي …….
تبي تعرف بقلبي وش مكانك كلمات بحرف
لاتغرك الدنيا وتصبح عديم احساس لاتحس انك في يوم فوق الناس
مدام انك خنت وسمحت لك الظروف باقولها لك من حشاشة قلبي المجروح ياابعد الناس باقولها لك بكل احساس اكرهك والله اكرهك
مانت كفو حبي ولاقولة اهواك بس خانني حظي وهذي المصيبة انا اعترف ناس كثيرة اتمناك بس احمد ربك رضيتك حبيب
كل مره تقولي آسف وانت تتعمد خطاك
ls[hj ggodhkm < uk hgy]v ggl, fdg
حصل عبادي على عدد من الجوائز والأوسمة من الدرجة الأولى والثانية ومنها على سبيل المثال، جائزة أفضل مطرب خليجي من مصر، بالإضافة إلى الدكتوراه الفخرية من أكاديمية مصر، كما كرم بمهرجان الإسكندرية على مسرح دار الأوبرا، وتم تكريمه مرتين في اليوم الوطني السعودي. في عام 2005، قلّده السلطان قابوس أعلى وسام في سلطنة عمان، ونال العود الذهبي من روتانا، وفي عام 2018، نال درع الإبداع من جمعية الثقافة والفنون في المملكة العربية السعودية، وحاز على جائزة أفضل مطرب خليجي في مهرجان الأغنية العربية الفيديو كليب في دورته الخامسة.