[11] بعد المستويات الرائعة التي قدمها اللاعب صاحب الـ22 عاما، سواء مع فريقه أو المنتخب الأولمبى، الذي نجح في قيادته للتتويج بكأس أمم أفريقيا تحت 23 عاما، وبالتالى اللعب في أولمبياد طوكيو. [12]
في 22 أغسطس 2020، سجل مصطفى محمد الهدف الثاني للزمالك في الدقيقة الـ72 بعدما استغل عرضية أرسلها حازم إمام داخل المنطقة ليروضها ببراعة أمام ياسر إبراهيم ويسددها بقدمه اليسرى على الطائر في الزاوية اليمنى لمرمى الحارس محمد الشناوي في المباراة التي إنتهت بفوز الزمالك 3-1 علي الأهلي. [13]
في 5 نوفمبر 2020، قال حسام البدرى ، المدير الفنى للمنتخب الوطنى المصري، في المؤتمر الصحفى: [14]
قدرات مصطفى محمد عالية للغاية ولكن هدفنا هو رفع قدراته، وأعتقد أن تصريحاتى رفعت من مستواه بشكل كبير. مصطفى محمد احمد شاملو. في 17 ديسمبر 2020، سجل مصطفى محمد هدف الزمالك الأول في مرمى بيراميدز في المباراة التي إنتهت بنتيجة التعادل 1-1 على استاد الدفاع الجوي. [15]
في 31 ديسمبر 2020، قام نادي سانت اتيان بإرسال وفدًا إلى مصر من أجل الدخول في مفاوضات مع نادي الزمالك بصورة رسمية حول التعاقد مع مصطفى محمد خلال فترة الانتقالات الشتوية القادمة. [16] تمسك مسئولو نادى الزمالك بالحصول على قيمة احتراف مصطفى محمد مهاجم الفريق الكروى الأول، بشكل فورى وبدون تقسيط، حيث كان الخلاف مع نادى سانت إيتيان الفرنسى، على طريقة سداد قيمة الصفقة التي بلغت 5 ملايين دولار، حيث طلب الفريق الفرنسى سداد المبلغ على دفعتين الأولى في يناير الحالى بقيمة 3 ملايين دولار والدفعة الثانية بقيمة مليوني دولار في شهير يناير المقبل، وهو ما رفضه مسئولى الزمالك، قبل أن يتم غلق باب المفاوضات بسبب تصريحات رئيس سانت أتيان واتهامه بوجود أحد الأشخاص طلب عمولة لتسهيل الصفقة.
محمد عبد الجليل يكتب: ليه يا مصطفى سبته يضربك 16 قلم؟! | المقالات | جريدة الطريق
الموجز
هاجم الملحن محمد رحيم ، الملحن عمرو مصطفى ، بعد هجوم الأخير على ابناء جيله من الموسيقيين. حيث كتب رحيم: نهيتك ما انتهيت والطبع فيك غالب وديل ال (عمرو) مايتعدل لو علقت فيه قالب. وتابع رحيم: مبقاش الا اللى بيطبلوا على ظهر الجيتار والمدعين يجيبوا سيره الملحنين العالميين اللى واخدين أعلى شهادات الاحتراف العالميه. وتوعده رحيم قائلاً: وحياه ولادي ما هسيبك المرادي وهكشف حقيقتك وارجع حق كل الناس اللى جيت عليهم واذيتهم واللى انا ساكت عليه طول السنين اللى فاتت. وأضاف: بجد هصدمك بيه أعوذ بالله من الغيره والحقد اللى جواك من ناحيتي مش عايز تطلعني من دماغك ابدا طيب. مصطفى محمد أحمد stats. ووجه رسالة له قائلا: قابل بقى ياملحن الترابيزه يا جاحد يا ابو كرد واحد. وكان الفنان عمرو مصطفى، أكد أنه تعامل مع أشخاص كثر وكان الخبث هو السمة الغالبة عليهم، قائلا: «اتعاملت مع ناس كتير وكانت خبيثة وتعبت من تعليم شباب جديدة، ووقتي بيضيع وحاولت اعلم شباب جديدة وأنا ضحيت لناس كتير ومحدش يجي يقولي اكتشف شباب جديدة وكنت بتقابل بالغيرة والحقد». وأضاف الفنان عمرو مصطفى، خلال حواره ببرنامج «حبر سري»، مع الاعلامية اسما ابراهيم، على قناة القاهرة والناس، أنه سيعمل من أجل موسيقته فقط، متابعا: «أنا ساعدت شباب كتير ومش هكمل مع أي حد هينزل من موسيقيتي أو يقلل منها، وأنا وقفت مع الشباب وكان النتيجة ضرب في ضهري والان اهتم بحالتي النفسية».
البحث اليمني مصطفى البصري يحصل على درجة الدكتوراه من إحدى الجامعات الهندية
وأوضحت: والدى قال لى كنت فاكر إن اللحن ده هيتذاع موسم أو اثنين وهيروح عليه وينسى، ولكن على العكس بقى هذا اللحن وعاش لأجيال، وكان والدى لأخر حياته لا يصدق أن يعيش هذا اللحن ويحقق كل هذا النجاح عبر الأجيال". وأضافت إيمان عبد العظيم محمد: "فى آخر حياة والدى وحين تم تكريمه من نقابة الموسيقيين، قال الأستاذ منير الوسيمى وهو يقدمه فى التكريم:الملحن عبدالعظيم محمد هو الذى وضع موسيقى أغنية تم البدر بدرى، وقال والدى يقول لى: كل شغلى ده والذى يتجاوز 3 آلاف لحن لم يتذكر منها سوى تم البدر بدرى، ثم قال: وماله طالما استمر اللحن طوال هذه السنوات يبقى يستاهل إنى أتعرف بيه".
فيم كان سكوتك؟
رغبة منك في استمرار تأدية دور ضحية أكل العيش، وخوفًا على فتات يُلقى إليك كل أول شهر لا تكاد تجد وقتًا لتنظر فيه أو تنفقه أو تستمتع به؟! "ملعونة ساعة تنحسب م العمر يفنيها الخضوع.. ملعونة لقمة مغمسة بالذل.. ملعون الجبان"، صرخات أطلقها الشاعر الراحل أحمد فؤاد نجم ليعبر بها عن كل مَن اضطرته ظروفه يومًا أن يقبل الإهانة والذل من أجل لقمة العيش.. لقمة العيش المغموسة في مرق الذل وكسرة النفس ورُخص الكرامة، ملعونة، ملعونة..
لن أتعاطف معك يا مصطفى، أمن أجل أسرتك و"لقمتك" قبلت الإهانة وازدردتها في جوفك نارًا وغصة؟! لم تفكر كيف سترفع رأسك بين إخوانك وأبناء عمومتك عندما تعود مهانًا مجروح الكرامة؟! البحث اليمني مصطفى البصري يحصل على درجة الدكتوراه من إحدى الجامعات الهندية. لم تفكر كيف ستكون فارسًا لتلك المرأة التي تنتظر فارسها ليعود إليها يشاركها الليالي الباردة؟! كيف ستنظر في وجه الأطفال؟! متى ستخبرهم بأنك أب، رجل، يحميهم من كل معتدٍ ويردّ عليهم حقهم وكرامتهم، بينما عدتَ تجر أذيال الخنوع والجُبن، ملطخًا بالعار لا حيلة لك ولا قوة! كان يجب أن ترد الصفعة بصفعة مثلها أو أشد منها، العين بالعين والسن بالسن، والبادي أظلم، ومع الصفعة الثانية، ظهر جبنك مُخزيًا وخوفك ذليلًا، وانتظرنا منك ثأرًا لكرامتك وكرامة أبنائك وزوجتك مع الصفعة الثالثة، لكن دود الأرض أولى بأجساد الجبناء.
وصفات طبق رئيسي 40 دقيقة 8 أشخاص 339. 89 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سمك هامور مشوي 2 كيلو (2000 جم) سمكة هامور كبيرة مفتوحة من الظهر. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) ثوم مفروم. ملعقة كبيرة (10 جم) ملح. ملعقة كبيرة (10 جم) كمون. ملعقة كبيرة (10 جم) بهارات سمك. ملعقة كبيرة (10 جم) بابريكا. ¼ كوب (60 مل) عصير ليمون. لتتبيلة السمك: ½ حزمة (15 جم) بقدونس طازج مفرومة. ½ حزمة (15 جم) كزبرة طازجة مفرومة. 2 ثمرة جزر مبشورة. سمك هامور مشوي بالفرن - يمي ليالينا. 5 فصوص ثوم. ثمرة بصل كبيرة مقطعة أرباعًا. ثمرة فلفل رومي أخضر مقطعة أرباعًا. قرن فلفل حار "اختياري". 2 ثمرة طماطم مقطعة أرباعًا. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) صلصة طماطم. ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل أسود. ملعقة صغيرة (5 جم) كمون. ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات سمك. ملعقة كبيرة (5 جم) ملح. ¼ كوب (60 مل) زيت زيتون. طريقة تحضير سمك هامور مشوي نظفي سمكة الهامور واغسليها، ثم جففيها جيدًا بمناديل ورقية. في وعاء، اخلطي الثوم المفروم مع الكمون وبهارات السمك والبابريكا والملح وعصير الليمون، ثم ادعكي السمكة بالتتبيلة، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة 60 دقيقة. لعمل تتبيلة الشوي، افرمي البصل والطماطم والبقدونس والكزبرة الطازجة والفلفل الرومي والفلفل الحار والجزر والثوم وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة وبهارات السمك وعصير الليمون وزيت الزيتون في محضر الطعام.
سمك هامور مشوي بالفرن - يمي ليالينا
رتبي شرائح السمك المنقوعة في صينية للفرن، واسكبي فوقها مزيح البصل والزيتون " الصلصة المحضرة"، اسكبي بعد ذلك المرقة. ادخلي الصينية للفرن حرارته 180°، ولمدة بين 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح السمك ناضجاً تماماً. ضعي السمك في طبق التقديم مع الصلصة الشهية. قدمي الطبق ساخناً مع السلطة وطبق الأرز الأبيض.
طريقة عمل سمك هامور مشوي | سوبر ماما
ضعي السمكة في صينية فرن مغطاة بورق الفويل، ثم وزعي التتبيلة فوقها. اشوي سمكة الهامور في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة مئوية، حتى تنضج وتتحمر مدة 40 دقيقة تقريبًا، ثم قدميها ساخنة مع أرز السمك وسلطة الطحينة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
طريقة عمل سمك هامور مشوي في الفرن أوريجانو
الأوميغا 3: تتميّز الأسماك الدهنيّة باحتوائها على نسبةٍ عاليةٍ من الأحماض الدهنيّة أوميغا 3 التي تُعزّز وظائف الجسم والدّماغ، وتحدّ من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، وتدعم نموّ الجسم، كما أنّ حمض الدوكوساهيكسينويك وهو أحد الأحماض الدّهنيّة أوميغا 3 يُحسّن نمو العين والدّماغ، ويُنصح تناول حصّة واحدةٍ أو حصّتين من هذه الأسماك أسبوعيّاً؛ لتزويد الجسم بحاجته
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
تابع ايضا سمبوسه بوف مقدمه من شيف رضا الموافي
المقادير قطعة فيليه هامور كبيرة الحجم أو سمكة كاملة 1 و نصف ملعقة طعام ملح ربع كوب زيت زيتون 4 فص ثوم مهروس قطعة زنجبيل مهروسة نصف كوب عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة كمون ربع ملعقة صغيرة هال مطحون طريقة التحضير نمزج عصير الليمون ، الثوم ، الزنجبيل ، الملح ،الهال ، الفلفل ، الكمون. ننضف السمكة و نتتخلص من الرأس و نتبلها بالمزيج السابق من الداخل و الخارج. طريقة عمل سمك هامور مشوي في الفرن أوريجانو. نتركها نصف ساعة للتتشرب النكهات. نضعها في صينية الفرن و ندهنها بزيت الزيتون و ندخلها الى الفرن على درجة 200 مؤية حتى تتحمر و تنضج. نقدمها مع صلصة التارتار
يعد الهامور السمك المفضل لدى الكثيرين، وغالبًا ما يتم استخدامه في تحضير الأطباق الشعبيّة في مختلف أنحاء العالم، نقدم لكِ أسرار وصفة الهامور المشوي بالخطوات. يعد سمك الهامور مصدرًا عنيًّا بالبروتين، والفيتامينات، و الأحماض الدهنيّة المفيدة لصحّة الجسم، ويمكن تناوله إلى جانب طبق من الخضروات أو السلطة لتصبح وجبة متكاملة غنيّة بالمغذيات الطبيعيّة، إليك إحدى طرق تحضير الهامور المشوي مع السلطة، إلى جانب بعض النصائح التغذوية، والصحيّة المرتبطة بتناوله. المكونات
2 فيليه هامور منظفة، بحيث تزن الفيليه الواحدة من الهامور حوالي 200 غرام. ملح حسب الرغبة. فلفل مطحون حسب الرغبة. عصير ليمون طازج حسب الرغبة. 4 فصوص ثوم مهروسة. 5 أوراق من الخس الطازج للتزيين. 2 ملعقة صغيرة بندورة مفرومة. 2 ملعقة صغيرة بصل مفروم. ملعقة صغيرة فليفلة خضراء مفرومة. زيت زيتون حسب الرغبة. تجدر الإشارة إلى أن القيم الغذائيّة للحصة الواحدة من الهامور المشوي، والموضحة في الجدول الآتي محسوبة بإضافة 2 ملعقة من زيت الزيتون، أي أن الزيادة في كميّة الزيت المضافة يتوجب عليها زيادة القيم الموضحة والسعرات الحرارية أيضًا، إليك بعضًا منها: