وإفشاء السلام هنا جاء عامًا ولم يتم تخصيص فئة معينة من رجال إلى رجال أو نساء إلى نساء وغيرها. لكن التعامل بين المحارم له بعض الأحكام الخاصة، ولا بأس أن يلقى الفرد على مرأة أجنبية عنه السلام بالقول دون المصافحة إذا كانت عجوز ولكن من الأفضل ألا يتم التعامل بين الرجل والمرأة الشابة الأجنبية عنه. وهذا لما في الأمر من فتنة قد تصيب القلوب. ما حكم رد السلام – سكوب الاخباري. هذا ما يتفق عليه أيضًا الإمام مالك، فعندما سئل عن الأمر، قال بأنه لا بأس في حالة العجوز. أما في كتاب الأذكار للنووي فجاء فيما معناه أن تعامل المرأة مع المرأة لا بأس به وهو كتعامل الرجل مع الرجل، وأما تعامل الرجل مع المرأة فإذا كانت من محارمه فالتعامل معها لا بأس به، ويتسحين لكل منهما إلقاء السلام ورده. أما إذا كانت أجنبية عنه، وإذا كانت الفتاة جميلة الملامح والمظر بحيث يخشى الرجل الافتتان بها فلا يسلم عليها، وإذا ألقى السلام فلا يجب عليها الرد، وإن ألقت هي السلام أولًا فلا يجيب عليها والإجابة هنا تقع تحت بند الكره. أما إذا كانت عجوز لا تسبب فتنة فلا بأس من إلقاء السلام والرد عليه. بهذا نكون قد وضحنا حكم افشاء السلام بشكل يسير وسهل من خلال الاستعانة بالأحاديث النبوية الشريفة في الفقرات السابقة لهذا الموضوع.
- ما حكم رد السلام – سكوب الاخباري
- طريقة عمل كباب اللحم مثل المطاعم والحلويات
ما حكم رد السلام – سكوب الاخباري
"صحيح مسلم"
حياك الله أخي الكريم، ووفقك لما فيه خير لك في الدنيا والآخرة، إن حكم إلقاء السلام سنة عين على المنفرد، وسنة كفاية عن الجماعة، قال صلى الله عليه وسلم: (والذي نفسي بيده لا تدخلون الجنة حتى تؤمنوا، ولا تؤمنوا حتى تحابوا، أولا أدلكم على شيء إذا فعلتموه تحاببتم؟ أفشوا السلام بينكم). "صحيح مسلم" وفي قوله صلى الله عليه وسلم استحباب إلقاء السلام وإفشائه بين الناس، ورد السلام واجب كما بيّن العلماء، ولكن عدم ردك للسلام لا يعتبر من الكبائر، بل هو مخالف لما أمر به الله ولما ورد في القرآن الكريم، حيث إن الله تعالى قال: (وَإِذَا حُيِّيتُمْ بِتَحِيَّةٍ فَحَيُّوا بِأَحْسَنَ مِنْهَا أَوْ رُدُّوهَا). حكم عدم رد ام. "النساء: 86" حيث إن الله تعالى يأمرنا برد التحية أو الرد بأحسن منها، والسلام ورده من حق المسلم على أخيه المسلم، فلا تجعل المواقف الدنيوية الصغيرة تمنعك من الأجر العظيم والفائدة الكبيرة والتودد والتراحم الذي يكون بين الأفراد في المجتمع. ويجدر بي تذكيرك أخي السائل بحرمة معاداة ومقاطعة زميلك المسلم، فهذا أمر محرم شرعًا، كما جاء في حديث رسولنا الكريم: (لا تباغضوا ولا تحاسدوا ولا تدابروا وكونوا عباد الله إخوانا، ولا يحل لمسلم أن يهجر أخاه فوق ثلاث).
نجهز الصوص، نضع إناء على النار مع إضافة ملعقة ونصف من السمن حتى تذوب، نضيف الثوم ثم نضيف الكريمة. نضرب المكونات بالمضرب اليدوي، ومن ثم نضيف الملح ونتركه على النار. نضيف اللحم الناضج في الصوص ونتركه على النار لمدة سبع دقائق. نقوم بعمل أرز أبيض ومن ثم نقدمه وبالهناء والشفاء. شاهد أيضا: أسهل طريقة لعمل اللحمة بالبصل
تكات طريقة عمل كباب حلة بالصوص
بالطبع كباب الحلة من الأكلات المميزة ولكن يجب أن نحرص على تكات التحضير، ومن أهم التكات التي يجب أخذها في الاعتبار ما يلي:
نضع كمية مناسبة من اللحمة لتتناسب مع كمية البصل حتى يكون الطعم جميل. فلو وضعنا كمية قليلة من البصل في اللحم لن يظهر الطعم بل سيكون كاللحمة المسلوقة. طريقة عمل كباب اللحم مثل المطاعم والحلويات. وكذلك في حالة تقليل اللحم وتزويد كمية البصل يجعلنا نتذوق البصل فقط. يجب أن نعمل على تشويح البصل حيث أن التشويح مع السمن يعطي رائحة ومذاق طيب. وعند وضع المياه لا نكثر منها، حيث أن زيادة كمية الماء سوف يعطينا مذاق اللحمة بالشوربة وليست كباب حلة. لا نكثر من كمية السمن حتى لا يكون بها دهون زائدة، حيث أن اللحمة بها نسبة دهون وبذلك سوف يكون هناك مشكلة كبيرة بسبب كميات الدهون الزائدة. في حالة رغبتك في زيادة الكمية في العزومات يمكنك وضع كمية من مكعبات البطاطس.
طريقة عمل كباب اللحم مثل المطاعم والحلويات
نضع اللحم في ماء مالح طوال الليل. نضع قطع اللحم في أعواد البصل والطماطم والفلفل الملون حتى يتم تناول جميع الكميات. نضع الشواية على الموقد ، ثم نضغط على قطعة اللحم وكمية صغيرة من الزيت ، ونقلب لمدة نصف ساعة حتى تنضج. مكدسة في طبق كبير ، تقدم مع كيمتشي ، سلطة هنا ونخالة. طريقة عمل أسياخ اللحم المفروم وصفة سهلة
كيلو لحم مفروم. كوب كزبرة مفرومة. كوب كزبرة خضراء مفرومة. 2 بصل مفروم ناعماً. ملعقة صغيرة زعتر ، زنجبيل ، قرفة ، ملح ، فلفل أسود وجوزة الطيب. لون الفلفل. نضيف اللحم مع البقدونس والكزبرة والبصل إلى كيبي
نخلط جميع المكونات جيداً ، ثم نضيف البهارات ونخلط مرة أخرى. نضع الخليط في وعاء آخر ونشكل عجينة على أسياخ الزبدة المشوية. رششنا الطماطم الملونة والبصل والفلفل على الشواية. نعصر الكباب ونضع القليل من الزيت ثم نقلب اللحم حتى ينضج. يوصف هذا الطبق بالخضروات المشوية ويقدم ساخنا مع صلصة البينافور والشفت. كيف تصنع كباب هندي
كيلو ونصف من اللحم المفروم. كيلو ونصف من البصل. كيلو ونصف طماطم. 2 بصل مفروم ناعم. ربع كيلو دهون. طريقة عمل كباب اللحم مثل المطاعم داخل شقة عمالة. 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة (كركم – زنجبيل – قرفة – ريحان – 7 بهارات – بهارات لحم – فلفل حار).
في مقلاة كبيرة على النار نقوم بوضع السمنة ثم البصل، ويحرك البصل حتى يصبح ذهبي اللون ويذبل. نضيف اللحم على البصل بعد أن يذبل ويخلط اللحم حتى يأخذ من النكهة. يوزع الزنجبيل على اللحمة والبصل ويحرك بشكل مستمر على النار حتى يتغير لون اللحم. بعد ذلك نضيف الماء إلى هذه المكونات ثم نغطي الوعاء حتى ينضج اللحم ويجف الماء. ثم نضيف ربع كوب من الماء وتستمر عملية طهي اللحم حتى تصل إلى تنضج بشكل كامل. أفضل طريقة عمل الكباب لحمة وصفة سريعة تتبيلة الكباب لذيذة جدا. نضيف كلا من الملح والفلفل الحار والطماطم وقليل من الخل وتحرك هذه المكونات مع اللحم. يغطي القدر مرة أخرى حتى تتجانس المكونات معاً، وتصبح جميعها سائلة بشكل كامل ما عدا اللحم بكل تأكيد. نضع اللحم في طبق للتقديم ثم يزيين اللحم بواسطة الخضروات حسب الرغبة.