الحارس في حقل الشوفان " للكاتب دينار سالينغر.
" الجريمة والعقاب " للكاتب فيودور دوستويفسكي.
" الأمير " للكاتب نيكولو مكيافيلي.
" لوليتا " للكاتب فلاديمير نابوكوف.
" كيف تكسب الأصدقاء وتؤثر في الناس " للكاتب ديل كارنيجي.
" أمير الذباب " للكاتب ويليام جولدنج.
" عناقيد الغضب " للكاتب جون شتاينبك.
" الشيطان يزور موسكو المعلم ومارغريتا " للكاتب ميخائيل بولغاكوف.
" السر " للكاتب روندا بايرن.
" جمهورية أفلاطون " للكاتب أحمد المنياوي.
" الريح في أشجار الصفصاف " للكاتب كينيث جراهام. (رواية للأطفال)
" الإخوة كارامازوف " للكاتب فيودور دوستويفسكي.
" لا تخبرى ماما " للكاتب توني ماغواير.
" شيفرة دا فينشي " للكاتب دان براون.
" في الحلال " للكاتبة رقيه طه.
" حول هذه الحياة " للكاتب باري لوبيز.
" ساق البامبو " للكاتب سعود السنعوسي.
" سأخون وطني " للكاتب محمد الماغوط.
" كلمة الله " للكاتب أيمن العتوم.
" أربعون " للكاتب أحمد الشقيري. 9 كتب ستغيّر حياتك
إليك أفضل كتب ستغيّر حياتك ومنها:
كتاب الإتقان Mastery (روبرت غرين)
كتاب الخيميائي The Alchemist (باولو كويلو)
كتاب أيقظ العملاق الذي بداخلك Awaken Giant Whithin (أنطوني روبنز)
كتاب اللعبة The Game (نيل شتراوس)
كتاب العادات السبعة للناس الأكثر فاعلية 7 Habits Of Highly Effective People (ستيفن كوفي)
كتاب فن الحرب The War of Art.
- بداية المالانهاية | مكتبة بلاتينيوم بوك | حيث للقراءة نكهة!
- أجمل الكتب العربية للقراءة - موضوع
- مكونات القهوة السعودية الشقراء - مفهرس
بداية المالانهاية | مكتبة بلاتينيوم بوك | حيث للقراءة نكهة!
ذات صلة أهم الكتب العربية أفضل الكتب للقراءة
كتاب طوق الحمامة
طوق الحمامة في الأُلفة والأُلّاف من مؤلّفات العالم علي بن حزم الأندلسيّ في الأدب العربي، وتم تأليفه في سنة 417 هجري في أثناءَ وجوده بمدينة شاطبة في أسبانيا، قدم الكاتب فيه رسالة عن الحب ومعانيه وأسبابه وأعراضه بأسلوب قصصي، وتضمّن مجموعة من أشعاره حول ما شاهده، ويحتوي الكتاب على عدّة أبواب يتحدث فيها عن أصول الحب. [١] تحّدثَ فيه أيضًا عن أعراض الحب وصفاته المحمودة والمذمومة، والصديق المساعد، والوصل، وطي السر، والكشف والإذاعة، والطاعة، والمخالفة، ومن أحب صفةً لم يُحب بعدها غيرها مما يخالفها، والقنوع، والوفاء، والغدر، والضنى، والموت، والحديث عن آفات الحب وهي: العاذل، والرقيب، والواشي، والهجر، والبين، والسلو، وفي نهاية الكتاب حديث عن قبح المعصية، وفضل التعفف. [٢] فيقول علي بن حزم الأندلسيّ في كتابه: " وللحب علامات يقفوها الفَطن، ويهتدي إليها الذكي، فأوّلها إدمان النظر، والعين باب النفس الشارع، وهي المنقلبة عن سرائرها، والمعبرة لضمائرها، والمعربة عن بواطنها ". أجمل الكتب العربية للقراءة - موضوع. [٣]
كتاب ألف ليلة وليلة
ألف ليلة وليلة من مؤلفات المفكر والأديب عبد الله بن المقفع في الأدب العربي، سرد فيه قصصًا غرامية وحكايات فكاهية وطرائف أدبية ممتعة مثل: علاء الدين، وعلي بابا، وشهريار، وسندباد، وتعود تلك الليالي إلى عهود قديمة وحضارات متنوعة، ويروي فيه قصّة ملك يدعى شهريار خانته زوجته، وقتلها ثم أصبح يتزوج وفي كل مرة يقتل زوجته عند نهاية كل ليلة.
أجمل الكتب العربية للقراءة - موضوع
وأوضح أنه جار الانتهاء من تنفيذ المرحلة الأولى بكورنيش مدينة المنصورة الجديدة، بطول 4. 2 كم، ويضم الكورنيش (ممشى - كافتيريات - برجولات - مقاعد - حارة دراجات - ملاعب - مناطق للقراءة والإنترنت - مناطق ألعاب للأطفال)، كما تضم المدينة عدداً من المشروعات الخدمية، وتشمل (2 مدرسة تعليم أساسي - مركز صحي - 8 أسواق تجارية - مركز شرطة وإطفاء - غيرها). وأشار إلى أنه جارٍ تنفيذ جامعة المنصورة الدولية للعلوم والتكنولوجيا، والتي تقع على مساحة 127 فداناً، وتضم الجامعة (كلية المعاملات القانونية الدولية وكلية إدارة الأعمال – كلية علوم وهندسة المنسوجات – كلية هندسة 1 – كلية الحاسبات وتكنولوجيا المعلومات – كلية هندسة 2 – كلية طب الفم والأسنان وكلية العلوم – الطب البشرى – كلية صيدلة وكلية علوم – المكتبة المركزية والخدمات الطلابية – مبنى الإدارة وقاعة المؤتمرات – المستشفى الجامعي - مستشفى طب الفم والأسنان – صالات رياضية ومعارض خارجية مفتوحة)، وتم تشغيل كلية المعاملات الدولية وإدارة الأعمال، خلال العام الدراسي الحالي. ولفت إلى أنه جارٍ الانتهاء من تنفيذ محطة تحلية مياه البحر بمدينة المنصورة الجديدة، بطاقة 160 ألف م3/يوم، على مساحة 22 فداناً، كما تم الانتهاء من محطة محولات الكهرباء 500 ميجا فولت أمبير (مرحلة أولى بطاقة 300 ميجا فولت أمبير، على مساحة 14 فداناً)، بجانب تنفيذ شبكات المياه والصرف والري وصرف المطر، وأعمال الطرق.
". [٧]
كتاب كليلة ودمنة
حكايات كليلة ودمنة من مؤلفات الفيلسوف الهندي بيدبا، وترجمة عبد الله بن المقفع، وتعكس تلك الحكايا التي تجري بين الحيوانات والطيور بعضًا من العبر والدروس والمواعظ؛ لتحقيق الصلاح السياسي والاجتماعي، فالطيور والحيوانات كانت ترمز لشخصيات إنسانية مثل الملك والوزير، ولقد تم تأليفه في نهاية القرن الرابع الميلادي ، واعتمد المؤلف أسلوب السرد القصصي، وكليلة ودمنة هما من فصيلة السباع يتميزان بالذكاء. [٨] يقول في حكاية (الصياد والصدفة): " يُحكى أنّ صيادًا كان يصيد السمك في زورق في بعض الخلجان، فرأى ذات يوم في أرض الماء صدفة تتلألأ حسنًا، توهمها جوهرًا له قيمة، وكان قد ألقى شبكته في البحر، فاشتملت على سمكة كانت قوت يومه، فخلاها وقذف نفسه في الماء ليأخذ الصدفة، فلما أخرجها وجدها فارغة، فندم على ترك ". [٩]
كتاب تراب الماس
تراب الماس من روايات الكاتب المصري أحمد مراد في الأدب العربي، يتطرّق فيها للحديث عن الفساد المجتمعي عبر قصة بوليسية تحدّث فيها جريمة غامضة بحقّ رجل له ابن يعمل مندوب مبيعات للأدوية الطبية، بعد ذلك يبدأ ابنه بالبحث عن مرتكبي جريمة القتل ودوافعها، فيجد دفتر قديم مليء بالأسرار، وأداة سحرية تُدعى "تراب ألماس"، وقد نُشرت الرواية في سنة 2010 ميلادي في جمهورية مصر العربية.
طريقة عمل القهوة السعودية الشقراء في شهر رمضان المبارك 1443
طريقة عمل القهوة السعودية الشقراء وهي الاكثر شعبية في المملكة العربية السعودية وهي المفضلة لديهم ولا تكاد تذهب زيارة لعائلة سعودية او تدخل مجلس الا وتجد وهذه القهوة الشية موجودة على الطاولة وهي بانسبة اليهم حاضرة طوال ايام الاسبوع وكذلك في المناسبات المختلفة وقد تختلف في طريقة التحضير عن البن العربي الاسمر او القهوة التركية وقد تحتاج الى جهد اكبر لكن بعد ان ترتشف فنجان منها يذهب كل التعب والارهاق وهي خفيفة ويمكن أن تتناول منها قدر الامكان مع حبة من التمر أو أصناف الحلويات المختلفة. وشأنها شان البن الاخرى التي تحتوي على الكافيين لكن بنسبة اقل ويمكن شربها في الصباح الباكر اذا تعطي الجسم الطاقة و يشعر الجسم بالحيوية والنشاط وهو مما يتم تحضيرها في المملكة ذاتها بطرق مختلفة ومكونات مختلفة فهنالك من يقوم باضافة الحليب عليها ويمكن اضافة اضافات اخرى حسب المنطقة التي يتم عملها فيها فأهل الشرقية يختلفون في كثير من العادات والتقاليد عن الغربية وعن المناطق الشمالية شأنهم شأن كثير من البلدان. ولما لهذه القهوة من سمعة طيبة ونكهة رائعة لقد حذنا بنا ذلك في موثع مطبخك لجميع الوصفات أن نتكلم عن المعشوقة الصفراء وبيان مدى حب أهل المملكة لها وبيان طريقة التحضير السهلة التي يتم التحضير بها سواء في المملكة أو المغتربين عنها وبالهنا والشفا.
مكونات القهوة السعودية الشقراء - مفهرس
يرفع الإناء عن النار ويضاف إليها الخليط مع التحريك المستمر حتى يُصبح الخليط متجانسًا. يرجع الإناء على النار، وتُترك القهوة لتغلي مرة أخرى. تصفى القهوة في مصفاة وتُسكب في الفناجين. تقدم فناجين القهوة مع الحلويات والتمر. طريقة عمل القهوة السيلانية مع القهوة السعودية
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. نصف فنجان من القهوة السيلانية. نصف فنجان من القهوة السعودية الشقراء. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من ماء الورد. يوضع الماء في وعاء ثم يوضع على النار ويترك حتى يغلي لمدة نصف ساعة. تضاف القهوة السيلانية والقهوة السعودية بعد أن يغلي الماء ويترك لمدة ربع ساعة ثم تخفض النار تحت الوعاء. يوضع الزعفران، والهيل، وماء الورد في الدلة ثم تحرك المكونات حتى تكتسب طعم المكونات جيدًا. تصب القهوة داخل الدلة ثم تقدم في فناجين القهوة. طريقة عمل القهوة المرة المختمرة
وقت التحضير 120 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 10 شخص. خمس لترات من الماء. كيلو غرام من القهوة الخشنة. نصف ليمونة صغيرة. ملعقة كبيرة من الهيل. يُضاف الماء في وعاء ثم تضاف القهوة وتوضع على النار وتترك حتى تغلي لمدة ربع ساعة، ثم تُخفض النار تحت الوعاء.
ملعقة كبيرة من الهيل الحب أو المطحون. ملعقة صغيرة من مسامير القرنفل المطحون. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون. طريقة التحضير نظّفي حبات القهوة بإزالة الحبات السوداء أو أي حصى أوشوائب عالقة فيها، وقومي بنسف القهوة أكثر من مرة حتى تستطيعين فصل القشور عن الحبات بشكل سهل. اغسلي القهوة الجيدة بالماء أكثر من مرة حتى تتخلّصي من بقايا الشوائب، ثمّ أنشريها على صينية يوماً كاملاً في الشمس لتجف تماماً. حمّصي حبات القهوة بمقلاة على النار وقلبيها بشكل جيدٍ حتى لا يختلف لون الحبة عن الأخرى، واستمري حتى يصبح لونها ذهبياً مع الحذر من عدم حرقها بالنار. ضعي عليها القليل من المسكته وحركيها جيداً على درجة حرارة منخفضة ثمّ ارفعيها عن النار. نضع لتر من الماء في دلة القهوة على النار ونضع فوقعها كمية القهوة ونتركها على حرارة عالية إلى أن تبدأ بالغليان. نبعدها عن لهب النار قليلاً، حتى لا تفور القهوة إلى خارج الدلة، ثمّ نعاود غليها مراتٍ عدّة لمدّة عشرين إلى ثلاثين دقيقة على النار ثمّ نرفعها ونضعها جانباً بعد ان نطفيء النار تحتها. نضيف على القهوة المغلية كلاً من مطحون الهيل ثمّ مطحون القرنفل ثمّ الزنجبيل وأخيراً القليل من الزعفران، ونحركها بملعقة ثمّ نتركها مغطاة لتهدأ مدّة خمس إلى عشر دقائق قبل أن نقوم بتقديمها للضيوف بصبها بفناجين صغيرة إلى جانب طبق الحلويات أو حبات من التمر.