يقول الشاعر أنه ظل يواجه الطعنات بصدر الحصان وقبته الطويلة حتى غرق الحصان في الدم كأنه يرتدي قميص أحمر. قوله:تسربل بالدم" كناية عن شدة الجروح وكثرتها، شبه دم الفرس بالقميص الذي يتم ارتدائه. شرح فأزور من وقع القنا بلبانه
يقول البيت: "فَـازْوَرَّ مِنْ وَقْـعِ القَنا بِلِبانِـهِ *** وشَـكَا إِلَىَّ بِعَبْـرَةٍ وَتَحَمْحُـمِ". ازور: حاد ومال. القنا: الرماح. لبانه: صدره. شرح معلقة عنترة بن شداد. عبرة: دمعة العين. تحمحم: الحمحمة هي صوت الهمهمة بالنسبة للخيل، أي همهم من الألم. يصف حال الحصان وكأنه مال جسمه إلى جانب من كثرة الطعنات التي تلقاها، وطفق يشكو إلى عنترة بالدمع والهمهمة. قوله "وشَـكَا إِلَىَّ بِعَبْـرَةٍ وَتَحَمْحُـمِ" استعارة مكنية حيث شبه الحصان بإنسان يشكو. شرح لو كان يدري ما الحوار اشتكى
يقول البيت: "لو كانَ يَدْرِي مَا المُحاوَرَةُ اشْتَكَى *** وَلَكانَ لو عَلِمْ الكَلامَ مُكَلِّمِي". المُحاوَرَة: الحوار والحديث الدائر. يقول الشاعر في وصف حال الحصان أنه لوكان يتكلم لنطق واشتكى لكنه حيوان أعجم ضعيف، بينما أحس بألمه عنترة. ومن هنا ندعوكم إلى قراءة هذا الموضوع الهام: أشهر أدباء العرب في العصر الجاهلي وعصر صدر الإسلام والعصر الأموي والعباسي والحديث
بذلك نكون قد قدمنا لكم تحليل قصيدة عنترة بن شداد يا دار عبلة الشهيرة التي أخذ عنترة يغازل بها عبلة، وذلك بالتفصيل مع شرح كل بيت وذكر المعاني بالألفاظ، نرجو أن نكون قد أفدناكم.
شرح معلقة عنترة بن شداد
من هو عنترة بن شداد عنترة بن شداد وقيل ابن عمرو بن شداد هو أحد فرسان العرب المشهورين في الجاهلية، وكان ابوه قد نفاه لانه من عادة العرب مع ابناء الاماء ان يستعبدوهم إلا إذا ظهرت عليهم علامات الذكاء والنجابة وكان اخوته من أمه عبيدًا
وسبب اعتراف ابيه به هو ان بعض احياء العرب اغاروا على بني عبس اصابوا منهم واستاقوا ابلا فلحقوا بهم فقالتلوهم وفيها عنترة، فقال له ابوه: كر يا عنترة، فقال عنترة: العبد لا يحسن الكر إنما يحسن الحلاب والصر، فقال: كر وأنت حر، فاعترف ابوه به بعد ذلك. شجاعة عنترة بن شداد يعد عنترة بن شداد مضرب المثل في الشجاعة، وكان عنترة من اشجع الفرسان واجود العرب مما تملكه يداه وحضر حرب داحس والغبراء وحسن فيها قتاله وظهرت شجاعته وعاش لفترة طويلة حتى توفي عندما تقدم في السن في سنة 615 م، وقد عشق في شبابه بنت عمه عبله قبل ان يحرره ابوه فأبى عمه ان يزوجه ابنته وهو عبد فادى ذلك إلى هياج شاعريته، فاجتمعت له الشجاعة والمروءة والمأثورة. قضى عنترة بن شداد كل عمره في الحروب والقتال وقول الشعر فصارت العرب تعده من الابطال، واخذت تروى عنه النوادر في الشجاعة وانتقل ذلك من جيل إلى جيل حتى وصل إلينا.
يثور عليهم عنترة مستنكرا برود أعصابهم ودمائهم التي لم تغلي في أجسامهم حتى تحمر منه وجوههم، بعد اكتشافه ما آلت إليه أحوال عبلة (الأمة الإسلامية) التي كان يسأل عنها ولم يلتفت لها أيا منهم، ثم يبدأ بقراءة بعض الأبيات من قصيدة أشبه ما تكون بالرثاء للأمة العربية. الأبيات أداها المنشد المغربي رشيد غلام، في الفيديو التالي:
دجاج مشوي على الفحم ( طريقة المطاعم)
23/06/2014 - 11:13
المقادير:
دجاجة كبيرة او وسط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
ماء
الطريقة:
دجاجه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش
بعد ذلك تضع في الخلاط جميع المواد مع البهارات والثوم 10 فصوص
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير. بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا
بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله
بعدها تشوى على الفحم مثل المطاعم وممكن علي الشواية العادية الي معندوش شواية فحم
ملاحظه نستطيع تقطيع الدجاجه
وصجة وهنا
تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم بكل اسراره الجزء الثالث - Youtube
تاريخ النشر:
2021-08-10
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج مشوي على الفحم شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
مقادير دجاج مشوي على الفحم
دجاجة كاملة مقطعة 8 قطع. ½ كوب عصير ليمون. ½ كوب خل تفاح. رأس ثوم مفرومة. ¾ كوب زيت زيتون. 2 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة. ملعقة صغيرة السبع بهارات. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. كيلو فحم للشوي. طريقة التحضير
25 دقيقة
في محضر الطعام افرمي الثوم مع الخل وعصير الليمون والملح والبهارات لمدة ثلاث دقائق ثم ضيفي زيت الزيتون وشغلي المحضر دقيقة إضافية. تم نسخ الرابط
بواسطة سكين اصنعي شقوقًا صغيرة في قطع الدجاج. ضعي التتبيلة على الدجاج في وعاء كبير واملئي الشقوق بالتتبيلة ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة ليلة كاملة. ضعي الفحم في الشواية ثم سخني قطعتين أو ثلاثًا من الفحم على نار البوتجاز حتى تشتعل. ضعيها في الشواية وابدئي التهوية بمروحة الشوي حتى يشتعل الفحم كله. رصي قطع الدجاج على شبكة الشوي ثم ضعيها على الشواية.
٩-ترفع من الفرن وتقدم مع الارز و السلطات وبصحة وعافية. طريقة عمل الباربكيو صوص