طريقة عمل الباذنجان المخلل المسلوق زي المطاعم
يقبل الكثير على شراء المخللات من المحلات لمذاقها المميز، اليوم معنا طريقة عمل الباذنجان المخلل المسلوق بالخل والثوم زي المطاعم من مطبخ فتكات على الطريقة المصرية، بناءا على طلب بعض الأخوات من شيف مطبخ كنوزي. طريقة عمل الباذنجان المخلل المصرى فتكات بالخل والثوم:
المقادير:
كيلو جرام واحد من الباذنجان ذو الحجم الصغير. أربعة ملاعق كبيرة من الملح. ثلاث أرباع كأس من الخل الأبيض. رأس كاملة من الثوم المهروس. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر المفروم. ثلاث حبات من الفلفل الأحمر المفروم. ملعقتان كبيرتان من الكمون البودر. كأس من الكزبرة الخضراء المفرومة. ربع كأس من الزيت. أربعة كاسات من الماء الساخن. طريقة الباذنجان المخلل المسلوق زى المطاعم - كنوزي. أربعة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير الباذنجان المخلل المسلوق زي المطاعم:
نقوم بتنظيف حبات الباذنجان بشكل جيد، ثم نقوم بإزالة الطرف الأخضر الموجودة بالباذنجان. نقوم بوضع أربعة كاسات من الماء على النار المتوسطة حتى تغلى بشكل جيد. نقوم بتنزيل كمية مناسبة من الملح وكمية مناسبة من الخل فى الماء المغلى، ثم نحرك الخليط، ثم نقوم بسكب حبات الباذنجان فى المحلول السابق.
طريقة مخلل الباذنجان - موضوع
القاهرة
الجميلة
14 أبريل 2022
مقدمة الوصفة
زيني سفرة افطارك اليوم بطبق سلطة شهي بمكونات بسيطة وخطوات سريعة. وقت التحضير:
10 دقيقة
يكفي J
2
أشخاص
المقادير
- جزر مبشور
- جبن فيتا مقطع مكعبات
- زيت زيتون
- رشة ملح
- فص ثوم مهروس
2 أشخاص
طريقة التحضير
في بولة زجاج عميقة اخلطي كل المكونات السابقة جيدًا. زينيه بالبقدونس الطازج وقدميه. قد يعجبك أيضاً
المزيد من مقبلات وسلطات
سلطة الجزر والجبن زيّني بها سفرة افطارك | مجلة الجميلة
ملعقة واحدة كبيرة من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر المطحون. ثلاث كاسات من الماء. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقتان كبيرتان من الملح. طريقة تخليل الباذنجان السوري في المنزل فتكات:
نقوم بتنظيف كيلو جرام واحد من الباذنجان بشكل جيد، ثم نقوم بإزالة الطرف الأخضر الموجود الباذنجان. سلطة الجزر والجبن زيّني بها سفرة افطارك | مجلة الجميلة. نقوم بوضع الباذنجان فى قليل من الماء ثم نتركه على النار المتوسطة حتى لا ينضج بشكل كامل. ثم نرفع الباذنجان من على النار، ثم نزيله من الماء، ثم نضع الباذنجان فى مكان بعيد حتى يبرد بشكل تام. نقوم بعمل خليط من ملعقة واحدة من الثوم المفروم و ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر البودر الحار أو البارد حسب الرغبة. نقوم بفتح حبة الباذنجان طوليا، ثم نقوم بوضع خليط الثوم والفلفل الأحمر البودر فى الفراغ، ثم نقوم بتوزيع الباذنجان فى طبق عميق. نقوم بعمل خليط من ثلاث كاسات من الماء و ملعقتان من الملح و ملعقتان من الخل. ثم نقوم بتوزيع الخليط على الباذنجان، ثم نقوم بغلق الطبق بشكل جيد، ثم نضع الباذنجان فى مكان بعيد مظلم ودافئ لمدة سبعة أيام حتى يتغير لونه إلى اللون الأحمر. قدمت لكل أخواتي طريقة عمل الباذنجان المخلل المسلوق زي المطاعم على الطريقة المصرية من مطبخ فتكات خطوة بخطوة، وأيضا قمنا بشرح طريقة تخليل الباذنجان على الطريقة السورية بالخل والليمون والثوم.
طريقة الباذنجان المخلل المسلوق زى المطاعم - كنوزي
طريقة عمل الباذنجان المخلل في البيت مثل المحلات
نحن قدمنا لكم مكونات نصف كيلو من الباذنجان، مع العلم أنه يمكن مضاعفة الكمية أو تقليلها على حسب الرغبة أو على حسب الوقت التي تريد الإحتفاظ به في الثلاجة:
يجب غسل الباذنجان جيدا بالماء النظيف. يجب وضع إناء كبير به كمية مناسبة من الماء، مع مراعاة حجم الإناء مناسب لكمية الباذنجان. يتم وضع الباذنجان في الإناء على النار، ثم يتم تركه لمدة 15 دقيقة حتى تمام التسوية. طريقة مخلل الباذنجان - موضوع. بعد المرور يتم وضع الباذنجان في طبق كبير، باستخدام مقص أو سكينة صغيرة نقوم بفتح الباذنجان من المنتصف. نضع فيه خلطة الباذنجان المكونة من الثوم والملح والفلفل وعصير الليمون ونقوم بضربهم مع بعضهما البعض. نقوم حشو كل واحدة ووضعها في علبة محكمة الغلق. بعد الإنتهاء من كل الكمية يتم وضع ملعقتين من الزيت، ثم نقوم بغلق العلبة، ووضعها في الثلاجة لحين الاستخدام. الباذنجان المخلل من أحلي أنواع المقبلات والحصول على باذنجان مخلل ليس أمر صعب للغاية ولكن يحتاج إلى ترتيب الخطوات لذلك يجب أن تقومي بعمل المخلل الباذنحان في البيت بإتباع خطوات معينة يحب عليكي أن تقومي بعملها حتي تحصلي على بإذنجان مخلل مثل أفخم المطاعم الكبري بسهولة عليكي تتتبعي خطوات عمل هذه الباذنجان وقد لوضح
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل مخلل الباذنجان | سوبر ماما
القاهرة
الجميلة
02 أبريل 2022
مخلل البصل
مقدمة الوصفة
زيني سفرتك بطبق مخلل البصل، حضريه في مطبخك واضمني سلامة مكوناته. وقت التحضير:
15 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- ملعقة ملح
- ملعقة سكر
- ماء ساخن
- 3 حبات بصل
- 6 ملاعق خل
4 أشخاص
طريقة التحضير
قطعي البصل إلى شرائح دائرية. ثم ضعي شرائح البصل في برطمان زجاجي. ثم أضيفي إلى البرطمان الملح والسكر والخل. ثم اسكبي الماء الساخن حتى يغطي البصل. ثم احتفظي بالمخلل في الثلاجة لمدّة أقصاها 4 أيام. قد يعجبك أيضاً
المزيد من مقبلات وسلطات
9 خطوات لعمل الباذنجان المخلل
وضع الباذنجان في طبق، وحفظها في الثلاجة حتى تبرد وتشرب النكهة. مخلل الباذنجان المصري
نصف كيلو باذنجان أسود مسلوق. أربع قرون فلفل رومي مقطع. اثنا عشر فص ثوم. حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة. فلفل حار حسب الرغبة. نصف كوب من خل. ربع كوب عصير ليمون طازج. ربع كوب زيت عباد الشمس. ملعقة كبيرة كمون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طماطم مقطعة صغير. سلق الباذنجان في ماء مغلي مع قليل من الخل، ثم يُرفع عن النار ويُترك حتى يبرد. فتح حبات الباذنجان بشكل طولي باستخدام السكين. خلط الثوم، والفلفل الرومي والفلفل الحار، والزيت، والليمون، والخل، والكمون، والطماطم، والملح. تُحشى حبات الباذنجان بهذه الحشوة، وتحفظ في علبة داخل الثلاجة. عند التقديم، يمكن عصر الليمون مرة أخرى.
ثم نحرك المقادير السابقة بشكل جيد، ثم نرفع الباذنجان من على النار عند تمام الإستواء. يجب الحرص على وضع الباذنجان فى الماء المغلى لوقت قصير حتى لا يتفتت ويصبح غير صالح للإستخدام. نقوم بعمل مزيج من رأس كاملة من الثوم المهروس وثلاث حبات مفرومة من الفلفل الأحمر والأخضر وكأس كبير من الكزبرة الخضراء المفرومة والملح والكمون والخل وكمية مناسبة من عصير الليمون. نقوم بعمل فراغ في منتصف حبة الباذنجان بشكل طولي. نقوم بتوزيع حشو الثوم داخل حبة الباذنجان، ثم نقوم بتوزيعه فى وعاء عميق بشكل منسق. نقوم بتوزيع كمية مناسبة من عصير الليمون والكمية المتبقية من حشو الثوم والقليل من الزيت على سطح حبات الباذنجان المحشية. نضع الباذنجان فى الثلاجة لحين الإستخدام. مقبلات أخرى شهية:
طريقة عمل الخيار المخلل السريع في المنزل. طريقة عمل الزيتون المخلل بسهولة الأخضر والأسود. طريقة عمل اللفت المخلل من مطبخ فتكات. طريقة عمل الجزر المخلل مثل الجاهز. طريقة تخليل الليمون السريع المعصفر للشيف الشربيني. طريقة تخليل الباذنجان بالخل والثوم فتكات
طريقة عمل مخلل الباذنجان السوري مثل المطاعم:
المكونات:
كيلو جرام واحد من الباذنجان.
7 كم من مول العثيم. جاءت مراجعات منازل لينة 1 للوحدات السكنية المفروشة جيّدة لكل من:
القيمة مُقابل المال، النظافة، الراحة، المرافق، طاقم العمل، والموقع. اجمل 5 من شقق فندقية الاحساء موصى بها 2020 3
الماسم 3 للشقق الفندقية
من اجمل شقق فندقية في الاحساء بما تُوفره من وحدات مُكيفة، تضُم تليفزيون، ثلاجة، ماكينة صنع القهوة والشاي. إلى جانب الإنترنت وصفَّ السيارات المجاني، خدمات الاستقبال والتنظيف طوال اليوم. تقع الشقق في شارع الملك فهد، تبعُد 19. 5 كم عن مطار الأحساء، ومسافة 450 متر من مطعم Oregano Italian. أشاد الزوار بالمستوى الراقي للشقق حيث نالت مراجعات جيدة بالنسبة للنظافة، الراحة، طاقم العمل، والموقع. النخلة للشقق الفندقية
يُوفر المكان خدمة الإقامة في شقق الاحساء استثنائية التجهيز والخدمة، حيث تضم كل شقة على منطقة جلوس مُزودة بتليفزيون، حمام خاص. بالإضافة إلى خدمات رجال الأعمال، خدمات التنظيف على مدار الساعة، واي فاي وموقف سيارات مجاني. تقع الشقق بشارع الملك فهد بمنطقة الهفوف، تبتعد 21. اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020. 9 كم عن مطار الاحساء، 6. 3 كم من مطعم دهليز كافيه، 5. 9 كم من سوق القيصرية. جاءت مراجعات النخلة إحدى اجمل شقق فندقية في الاحساء جيّدة من حيث:
النظافة، الراحة، المرافق، طاقم العمل، والموقع.
اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020
أنصح به
تم التقييم: 23 فبراير، 2022
احمد
تقييم واحد
روائح بالداخل من آثار المجاري
تم التقييم: 6 فبراير، 2022
محمد
4 تقييمات
9.
76 تعليق حقيقي عن واحه الاحساء للشقق الفندقيه | Booking.Com
اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020 5
اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020 6
المهيدب ريزيدنس الاحساء
من اشهر
فنادق في الاحساء التي توفر وحدات عصرية أنيقة بديكورات هادئة، مع خدمات اللياقة البدنية
وجناح مُخصص للعرسان. يبعد الفندق 8. 1 كم عن مركز تسوق تونتي 4، و 20. 2 كم مطار الأحساء الدولي. حاز الفندق على تقييم جيّد جداً، كونه الفندق الافضل في الاحساء حيث حصل كل من الموقع، طاقم العمل، الراحة، النظافة وتغطية الإنترنت على أعلى التقديرات. اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020 7
اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020 8
أفخم الفنادق في الاحساء من حيث التصميم التراثي والهندسة المعمارية المُذهلة، الوحدات الأنيقة، المرافق والخدمات الجيدة، كخدمات صفّ السيارات ومكتب لتنظيم الجولات السياحية. يتواجد الفندق في الهفوف على بُعد 19. 8 كم من مطار الاحساء الدولي، 7. 76 تعليق حقيقي عن واحه الاحساء للشقق الفندقيه | Booking.com. 5 كم من أسواق المزرعة، 7 دقائق من العثيم مول. أقرأ مراجعتنا عن فندق الكوت التراثي الاحساء
من فنادق
الاحساء التي حققت تقييم جيّد جداً، حيث حصلت النظافة، طاقم العمل، الموقع والراحة
على أعلى التقديرات. اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020 9
اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020 10
من اجمل فنادق الاحساء لرجال الأعمال والعائلات، بفضل موقعه القريب من الحي التجاري، ومن اجمل فنادق في الاحساء بوحدات عائلية وأجنحة أنيقة وفسيحة، مسبح داخلي، وصالة لياقة بدنية.
كما يعتبر من اجمل الفنادق في الاحساء القريب من الأسواق، حيث تقع الشقق على بُعد 3 دقائق من أسواق التميمي، 6 دقائق من سوق إكسترا، 25. 3 كم من مطار الأحساء الدولي. منح النزلاء الشقق تقييم جيّد، في كلٍ من النظافة، طاقم العمل، الموقع، وجاءت باقي العناصر بمراجعات أقل. اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020 15
اجمل 9 من فنادق الاحساء الموصى بها 2020 16
المنظر للوحدات السكنية المفروشة
من
أرقى و اجمل فنادق في الاحساء وذات مُستوى جيد من الخدمات وكذلك الأسعار، حيث
تُقدّم لنُزلائها شقق مُجهزة بالكامل بإطلالة رائعة على المدينة وجبل بوغنيمة. تقع البناية على بُعد 6 دقائق من منتزه عين نجم، 5 دقائق من أسواق القرية الشعبية، وهو من أقرب فنادق بالاحساء للمطار الدولي بمسافة 15. 9 كم. حصلت الشقق على تقييم عام جيّد جداً كواحدة من اجمل فنادق الاحساء ذاتية الخدمة، بفضل النظافة، الموقع، الراحة، بينما حقق طاقم العمل مراجعات مُمتازة.