تخطى إلى المحتوى
المقادير
لحم مفروم
بصل
بطاطس
طماطم
صلصة الطماطم
جبن
زيت نباتي
بهارات(ملح، كركم، ليمون اسود مطحون، فلفل اسود،بزار مخلوط)
الطريقة
نقلي البطاطس في الزيت النباتي ونرفعه جانبا
نحمص البصل الى ان يتغير لونه ثم نضع اللحم المفروم ثم البهارات ونحرك
ثم نضع الطماطم الى ان تذبل ثم صلصة الطماطم ونحرك الى ان يتسبك
نضع البطاطس المقلية والمرفوعة سابقا فوق اللحم المفروم
نضع الجبن فوقه ونتركه على نار هادئة الى ان تذوب الجبنة
ملاحظة ( يمكن اضافة الجبنة وتغطية القدر مع اغلاق النار تحت القدر سوف يذوب من الحرارة)
تحياتي
زهرة حسن
التنقل بين المواضيع
- طريقة عمل لحم مفروم بالبطاطا و البشاميل في الفرن - موقع الطبخ العربي
- لحم مفروم بالبطاطس والجبن – Lady and cooking
- وجبة عائلية بالبطاطس واللحم المفروم، سهلة وسريعة التحضير - YouTube
- لحم مفروم بالبطاطس - احلى بنات
- الدوري السعودي بث مباشر
طريقة عمل لحم مفروم بالبطاطا و البشاميل في الفرن - موقع الطبخ العربي
أضيفي البصل والملح والزيت وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج اللحم والبصل. تبلي بالفلفل الأسود وأزيلي المقلاة عن النار واتركي الحشوة لتبرد قليلاً. اهرسي البطاطس المسلوقة مع الملح والزبدة جيداً. وجبة عائلية بالبطاطس واللحم المفروم، سهلة وسريعة التحضير - YouTube. أضيفي جبن الموزريلا واخلطي حتى تتجانس المكونات. شكلي كرة من خليط البطاطس وبسطيها ثم احشيها بكمية مناسبة من اللحم وأغلقيها على شكل قرص. اغمسي كبة البطاطس بالطحين ثم البيض ثم البقسماط وضعيها في صينية على ورق الزبدة. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية واقلي كبة البطاطس حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.
لحم مفروم بالبطاطس والجبن – Lady And Cooking
ثلاث ملاعق كبيرة دبس الرمان. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملح، وفلفل أسود - حسب الرغبة -. مكوّنات الزينة
ملعقتان كبيرتان سمسم محمّص. ملعقة كبيرة من الصنوبر والكاجو المحمّصين. ملعقة كبيرة بصل أخضر مُقطّع إلى شرائح. طريقة عمل لحم مفروم بالبطاطا و البشاميل في الفرن - موقع الطبخ العربي. تبّلي اللحمة بالملح والفلفل الأسود. أذيبي نصف كميّة الزبدة مع نصف كمية الزيت في مقلاة. أضيفي إليها اللحمة على نار مرتفعة لمدة دقيقتين. ارفعي اللحمة من المقلاة، ثمّ أضيفي الكميّات المُتبقية من الزيت والزبدة إلى المقلاة. أضيفي الثوم وحرّكي لمدة دقيقة، ثمّ أضيفي الكزبرة والفلفل الأحمر وقلّبي لمدة نصف دقيقة. أضيفي عصير الليمون ودبس الرمان وقلّبي لمدة نصف دقيقة. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي إليها اللحمة، ثم عدّلي نكهة الملوحة والحموضة حسب رغبتك، وأضيفي الزينة وقدّمي الطبق ساخناً.
وجبة عائلية بالبطاطس واللحم المفروم، سهلة وسريعة التحضير - Youtube
نحضر بولة كبيرة الحجم ونضع بها اللحم المفروم ونضع معه البصل والثوم المفروم وصلصة الطماطم والبيض والبقسماط، ثم نقوم بخلطهم بشكل جيد حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل ممتاز. توضع البهارات بتتبيل الخليط من الملح الأبيض الفلفل الأسود والبهارات ثم يخلط مرة أخرى الخليط حتى تتجانس مكوناته. نضع الخليط في قالب الفرن. نضع البطاطس المسلوقة في بولة أخرى ونقوم بهرسه ثم يضاف إليها البيض والسمن والجبنة الشيدر وتخلط المكونات حتى يصبح القوام ناعم، ثم يتبل بالملح والكمون. نقوم بوضع خليط البطاطس فوق خليط اللحم، ونوزعه بشكل جيد. نضع القالب في الفرن وننتظر لمدة تصل إلى النصف ساعة حتى تنضج المكونات، ثم نخرج القالب من الفرن ويقطع في أطباق التقديم ويقدم ساخنًا، وهكذا تصبح وجبة قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه جاهزًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لحم مفروم بالبطاطس - احلى بنات
نحفر البطاطا ونفرغها من خلال أداة خاصة لحفر الكوسا بعد أن يتم تقشيرها مع مراعاة عدم خدشها. نضع الزيت في مقلاة وننتظر إلى أن يسخن الزيت، ونقلي البطاطس لحين يصبح لونها أشقر. نضع الزيت في مقلاة أخرى ونسخّنه، ونضيف إليه البصل ونتركه حتى يذبل. نضيف نصف ملعقة كبيرة من الملح إلى اللحم ، ونحرّك جيداً ثمّ نضيف دبس الرمان والسبع بهارات، ونخلط من جديد حتى ينضج اللحم. نحشو البطاطس بخليط اللحم، من ثمّ نضع في كلّ حبة بطاطس فص ثوم. نصفّ حبات البطاطس المحشوّة في صينية الفرن مع إضافة الكمية المتبقيّة من الزيت. نسكب الماء في الصينيّة، ثم نضيف معجون الطماطم وملعقة صغيرة من الملح. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تغلي، ثمّ نغلّفها بورقة قصدير ونعيدها من جديد إلى الفرن لمدّة عشرين دقيقة حتى تصبح ثقيلة. المصدر:
أضيفي البصل، والفلفل الحار، والكمّون، والبابريكا إلى قدر اللحم، ثم أضيفي كميّة كافية من الماء حتى تُغطّي اللحم. ضعي مزيج اللحمة في صينيّة ثم غطّيها بورق القصدير. أدخلي الصينيّة إلى الفرن لمدة ساعة أو ساعة ونصف، وتفقديها من فترة لأخرى لضمان بقاء الصلصلة سائلة، وأضيفي الماء إذا احتاج الأمر. ضعي مكعبات البطاطس في قدر وأضيفي الماء، ثم ضعي القدر على نار هادئة واتركيها لمدة ثلاث دقائق. تفقّدي صينيّة اللحم وأضيفي الماء في حال كانت الصلصة كثيفة، وأضيفي البقدونس والكزبرة أيضاً. ضعي مكعبات البطاطس في صينيّة اللحم وأضيفي الزبدة، ثم غطّي الصينيّة مرّة أخرى واتركيها في الفرن لمدة عشر دقائق إضافية حتى تنضج البطاطس وتصبح طريّة، وارفعي حرار الفرن إلى مئتين وأربعين درجة مئوية. أخرجي الصينيّة من الفرن وأزيلي غطاء القصدير، ثم أعيدي إدخالها إلى الفرن حتى تتحمّر البطاطس وتكتسب اللون الذهبي، وقدّمي الطبق ساخناً بجانب الأرز. طريقة لحمة الرأس
مكوّنات الطبق
ثلاثمئة غرام لحم ضأن على شكل قطع صغيرة. خمسون غراماً من الزبدة. خمسة فصوص ثوم مهروسة. فلفل أحمر حلو مفروم ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
– عمل الباشاميل:
الدقيق يحمر في السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلفل الأبيض. في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه ، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل
نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن وبالصحة والعافية. طريقة عمل صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة
يقد لكم موقع يلا لايف Yalla live بث مباشر مباشر لقنوات اس اس سبورت السعودية التي انطلقت هذا الموسم خصيصاً لمباريات الدوري السعودي، فمن خلالنا يمكنك مشاهدة القنوات أو إدخال تردد قنوات SSC SPORT بكل سهولة. انضافت قناة SSC SPORT 2 HD LIVE إلى المشهد الإعلامي العربي بعد إطلاقها بشكل رسمي مؤخرا، ويمكنك مشاهدة قناة اس اس سي سبورت على موقع يلا لايف لبث المباريات ومن مشاهدة قناة ssc sport السعودية الجديدة وإطلاعكم على تردد قناة ssc sport عبر القمر نايل سات وعرب سات. يتم البحث كثيراً عن تردد قناة SSC 2 HD الرياضية المجاني لمتابعة الدوري السعودي، حيث أنها من أفضل وأشهر القنوات، والتي استطاعت الحصول على أعلى نسبة مشاهدة، في وقت قصير جدا، حيث تنفرد القناة بتقديم المحتويات الرياضية المتنوعة والمميزة، لذلك يرغب بجميع عشاق المباريات الرياضية والبطولات الهامة في استقبال القناة على أجهزة الرسيفر الخاص بهم، حتى يتمكنوا من متابعة أقوى البطولات الرياضية المحلية والدولية والعالمية، واليوم سوف نقدم لكم تردد قناة SCC على القمر الصناعي نايل سات، التردد الخاص بالقناة على العرب سات أيضاً. مشاهدة قناة SSC SPORT 2 HD live السعودية بث مباشر
وسيكون الدوري السعودي متاحا مجانا بتقنية SD إسوة بكأس خادم الحرمين الشريفين، بينما ستكون القنوات ذات الجودة HD والناقلة للمنافسات القارية والعالمية باشتراك شهري.
الدوري السعودي بث مباشر
قناة SSC الرياضية السعودية من القنوات المجانية الرياضية المميزة، وهي قناة جديدة، حيث تم إطلاقها في بداية شهر أغسطس 2021، وبالرغم من حداثة القناة، إلا أنها استطاعت الحصول على شهرة واسعة في وقت قصير جدا، حيث تقدم القناة جميع المباريات الرياضة العامة المحلية والدولية والعالمية، كما أنها تقدم مجموعة من أفضل البرامج الرياضية، والتي حصلت على إعجاب جميع المشاهدين، وأصبح يتم البحث عنها من قبل جميع عشاق المباريات الرياضية في جميع أنحاء الوطن العربي، وخاصة أنها من القنوات التي سوف تقوم بنقل مباريات الدوري السعودي الجديد. قناة SSC الرياضية من أفضل وأهم القنوات التي استطاعت الحصول على حقوق نقل العديد من المحتويات الرياضية، وتقوم ببث المحتويات الخاصة بها على مدار اليوم بدون توقف، كما أنها تحرص على أقوى إشارة لجميع المشاهدين في جميع الدول العربية، وذلك من خلال توفير تردد على القمر نايل سات، وتوفير تردد آخر على القمر عرب سات. ومن الممكن أن تنفتح SSC SPORT 2 HD على شراء حقوق بث بعض الدوريات الكبرى في السنوات القليلة المقبلة خاصة تلك التي فضت شراكتها مع مجموعة beIN Sports. وأخيراً يمكنكم استقبال قناة SSC على الترددات التالية:
تردد قناة SSC الرياضية السعودية على النايل سات
التردد: 12523.
وهذا يعني أن دوري أبطال آسيا ، والدوري الآسيوي ، وكأس أمم آسيا للأندية والمنتخبات ستُضاف إلى قائمة البطولات التي تبث على القناة ، وسيستمر ذلك حتى عام 2023 م ، عندما تنتهي اتفاقية الشركة السعودية والاتحاد الآسيوي. علاوة على ذلك ، صرح عبد العزيز باعشن في تصريحاته للرياضة ، بأنه تجري محاولة جديدة للحصول على حقوق بث الدوري الإيطالي ، الذي تُذاع مبارياته الآن على موقع يوتيوب. يتم أيضًا بث البطولات المحلية فقط مجانًا على التلفزيون على القناة السعودية الرياضية SSC ، ولكن إذا كنت ترغب في مشاهدة ومتابعة المباريات القارية والدولية لها ، فيمكنك الاشتراك عبر الإنترنت لمشاهدتها ومتابعتها بشكل أفضل. تتمثل مهمة القناة السعودية الرياضية SSC HD في توفير خدمة البث المباشر للدوري السعودي بالإضافة إلى المنافسات المكثفة على المستوى العالمي والقاري.