لكن الاعتماد يكون على شدة الاداء الرياضي, والبيئة, والخيارات الشخصية للرياضي والمدة التي يقضيها الرياضي في التمرين. ——
شاهد هذه الصورة للنصائح العامة من الابحاث العلمية لأغلب الرياضيين بناءا على عدد الايام والشدة والمدة التي يتمرنو فيها. ما هي العلاقة بين عدد السعرات اليومية والكاربوهيدرات ⁉️
🔹 ينصح عادة بأن تشكل الكاربوهيدرات 45-65% من السعرات اليومية! هذه الكمية تضمن الحفاظ على المستويات الطاقة لأغلب الاشخاص. اما للرياضيي فعادة ينصح اكثر من هذا 70-75% من السعرات اليومية للكاربوهيدرات. لكن هناك عدة عوامل مثل الحالة الطبية مثل السكري قد تقلل من مدخول الكاربوهيدرات اليومي. ——–
🔹 مثال:
👈🏼 افترض ان أحمد رياضي يحتاج الى 2500 سعرة حرارية و 55% من هذه السعرات يجب ان يكون من الكاربوهيدرات. 1) احسب عدد السعرات التي يحتاجها من الكاربوهيدرات بناءا على النسبة الموجودة في الاعلى
2500 * 0. 55 = 1375
1375 سعرة حرارية يجب ان تأتي من الكاربوهيدرات ✔️. 2) حول السعرات الحرارية من الكاربوهيدرات الى غرامات. بما ان كل غرام كاربوهيدرات يساوي 4 سعرات حرارية فالنتاج
1375 / 4 = 344 غرام من الكاربوهيدرات. الدليل الشامل في الكربوهيدرات – مدونة عزيز فتنس. ✔️
—–
وهنا جدول غذائي لاتيان هذا الرقم من الكاربوهيدرات: ✏️ 🥦 🍞 🥛 ⬇️
الفطور ☕:
100 غرام شوفان = 62 غرام كاربوهيدرات
كوب حليب خالي الدسم = 12 غرام كاربس
كوب فراولة مقطعة = 11 غرام كاربس
الغداء 🍔:
سندويشة جبنة = 28 غرام كاربوهيدرات
كوبين من شوربة الخضار = 24 غرام كاربس
بسكويت مملح 10 قطع = 20 غرام كاربس
حبة موز = 26 غرام كاربوهيدرات
العشاء 🛌:
200 غرام معكرونة + 100 غرام تيركي = 70 غرام كاربوهيدرات
كوب سلطة خضار = 15 غرام كارب
كوبين حليب خالي الدسم = 24 غرام كاربس
كوب لبن مع ثلث كوب من المكسرات = 54 غرام كاربوهيردات
المجموع = 346 غرام كاربوهيدرات.
- ما هى الكربوهيدرات المعقدة ولماذا يجب تناولها لفقدان الوزن؟ - اليوم السابع
- الدليل الشامل في الكربوهيدرات – مدونة عزيز فتنس
- نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان
- الطاعون في الإسلامي
- الطاعون في الاسلام وفي الديانات
ما هى الكربوهيدرات المعقدة ولماذا يجب تناولها لفقدان الوزن؟ - اليوم السابع
🔹 عدد كبير جدا من الأبحاث العلمية بينت أهمية الكربوهيدرات منذ عام 1970. لا يوجد أي شك في أهمية هذا العنصر الغذائي في نظامك الغذائي وتأثيره على أدائك الرياضي. الرياضات مثل الركض, الترايثلون, السباحة, وتمارين المقاومة تحظى بالاهتمام الأكبر في عنصر الكاربوهيدرات بسبب تأثيره المباشر عليهم. اكبر تحدي للرياضيين هو في تناول أفضل مصدر الكربوهيدرات لزيادة الاداء الرياضي وبالكمية والتوقيت المناسب. الكثير من الرياضيين لا يعرفو مدى اهمية عنصر الكاربوهيدرات في زيادة الأداء الرياضي وتأثيره في مخازن الطاقة لديهم 🔥 🏃, وفي النهاية اغلب الاشخاص لا يعرفون الفرق بين مصادر الكاربوهيدرات المختلفة وأهمية توقيت الكاربوهيدرات اعتمادا على نوع الرياضة. نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان. لهذا أهمية هذه السلسلة تأتي لتوضيح مفهوم واحد وهو لماذا تعتبر الكاربوهيدرات
" سيدة الطاقة "
ثانيا:
ما هي الكاربوهيدرات ⁉️ ومن أين جائت التسمية ⁉️
الكاربوهـيدرات هي عبارة عن جزيئات عضوية تتكون من الكاربون متحد مع الاوكسين والهيدروجين. كاربو تعني كاربون. هيدرات تعني ماء (hydrates). 🌊
ثالثا:
ما هي اقسام الكربوهيدرات ⁉️
تقسم الكاربوهيدرات حسب عدد السكريات الى:
الكربوهيدرات البسيطة:
( السكر البسيط) ( اسم اخر يطلق على الكربوهيدرات)): تتكون من عنصر واحد من السكر او الثنين مرتبطين ببعض
👈🏻 مثل:
الجلـوكوز ( اكثر نوع من الكاربوهيدرات موجود في الطبيعة ويعتبر الشكل النهائي للكاربوهيدرات في اجسامنا الذي يزود الخلايا بالطاقة. )
الدليل الشامل في الكربوهيدرات &Ndash; مدونة عزيز فتنس
بالإمكان الاستمتاع أيضًا بالكربوهيدرات البسيطة التي ترفع بسرعة من مستويات الغلوكوز، وتنعش وتجدّد القوى. ما هى الكربوهيدرات المعقدة ولماذا يجب تناولها لفقدان الوزن؟ - اليوم السابع. الأشخاص الذين يقومون بنشاطات جسمانية يجب عليهم استهلاك كربوهيدرات معقّدة، فعندما يأكلون الكربوهيدرات يستجيب الجسم بواسطة تحرير هورمون الأنسولين ، حيث يساعد الأنسولين على تحفيز تدريبات اللياقة عن طريق نقل الغلوكوز، ووحدة الطاقة الأساسية إلى العضلات، كما يساعد الأنسولين على دفع البروتينات إلى خلايا العضلات الأمر الذي يؤدي إلى تقويتها ونموها. كيفية الاستفادة من الكربوهيدرات
النقص الشديد في استهلاك الكربوهيدرات البسيطة يؤدي إلى تحرير مفرط للأنسولين الذي يعيق تحويل فائض الدهن إلى طاقة، ويكون الحل بالتشديد على استهلاك كربوهيدرات طبيعية والتشديد على تناولها على مدار اليوم خاصة قبل ساعتين تقريبًا من التدريب، وهكذا تتحرّر كمية مراقبة من الأنسولين إلى الدم، الأمر الذي يساعد على موازنة مستويات الدهن في الجسم. التحكّم بالأنسولين يساعد على مراقبة صحيحة للشهية، إذا كنتم تعتمدون نظام الرجيم ولا زلتم تمرّون بنوبات جوع بإمكانها أن تهدم لكم برنامج التغذية والنشاط الجسماني لإنقاص الوزن، فيجدر بكم محاولة استهلاك كميات صغيرة من الكربوهيدرات المعقّدة على مدار اليوم.
نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان
من فوائد الكربوهيدرات أنها في الواقع وقود الجسم، فهي تزوّد العضلات والجسم بالطاقة المطلوبة لكل النشاطات. سنتحدث من خلال المقال الآتي عن أبرز فوائد الكربوهيدرات التي تعد وقود الجسم:
فوائد الكربوهيدرات
تتعدد فوائد الكربوهيرات المحتملة، ومن أهم وأبرز فوائد الكربوهيدرات هذه ما يأتي:
التحكم بالوزن. زيادة الشعور بالشبع. المحافظة على صحة القلب. التقليل من خطر تراكم الكوليسترول في الشرايين. تحسين الهضم. التقليل من خطر الإصابة ببعض مشاكل الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك، والإسهال، و عسر الهضم. الكربوهيدرات مصدر الطاقة
من فوائد الكربوهيدرات أنها مصدر الطاقة المطلوبة للجسم وهي مسؤولة عن عملية تحليل الغلوكوز وتحويله إلى طاقة متاحة لكل أجهزة الجسم، وأعضائه، وأنسجته، وعضلاته المختلفة. من فوائد الكربوهيدرات أنها مصدر الطاقة في الجسم ويساعد استهلاكها بشكل صحيح كثيرًا في نجاح أي نوع من النشاط الجسماني، كما أن تناول الكربوهيدرات قبل التدريب ضروري من أجل المحافظة على مستويات سليمة وثابتة من الغلوكوز الذي يمنع انخفاض الطاقة خلال التدريب، الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلى إيقافه. بعد التدريب أيضًا من المهم تناول الكربوهيدرات فهي ضرورية لانتعاش الجسم من الجهد، وبشكل عام ينصح أخصائيو التغذية باستهلاك الكربوهيدرات المعقّدة قبل التدريب، مثل: الحبوب، والخبز، وحتى المعكرونة، والبطاطا فهي تتحلّل ببطء في الجسم وتحافظ على مستويات مرتفعة من الطاقة والسكريات في الدم.
نصح مركز أبوظبي للصحة العامة المرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة اتباع عدد من النصائح المهمة كي تساعدهم على الحفاظ على صحتهم طوال رمضان. وأكد أن المراقبة الدقيقة والمستمرة لمستويات "الجلوكوز" في الدم أساسي لمرضى السكري لصيام شهر رمضان بشكل آمن. ويُعدّ مرض السكري وارتفاع ضغط الدم والقلب وأمراض الأوعية الدموية والسمنة من الحالات المزمنة الشائعة بين أفراد المجتمع في أبوظبي، ومع اقتراب شهر رمضان المبارك حدّد مركز أبوظبي للصحة العامة ما ينبغي على المصابين بهذه الأمراض مراعاته لضمان سلامتهم استعداداً لقدوم هذا الشهر الفضيل. وأشارت الدكتورة بدور الشحي رئيسة قسم الأمراض المزمنة في مركز أبوظبي للصحة العامة في تصريح لوكالة أنباء الإمارات (وام)، إلى أن الخطوة الأولى التي ينبغي على أصحاب الأمراض المزمنة اتباعها قبل التفكير بصيام شهر رمضان هي زيارة الطبيب المعالج للحصول على الاستشارة حيث يمكنه تقدير الحالة الصحية العامة للمريض وطبيعة الأعراض المصاحبة وتقدير مخاطر حدوث المضاعفات وإمكانية تعديل أوقات تناول الأدوية وتحديد قدرة المريض على الصيام. رمضان 2022.. هل يفسد لقاح كورونا الصيام؟ وأضافت: "عندما تسمح الحالة الصحية للمريض بالصيام ينبغي عليه أن يناقش مع طبيبه المعالج ضبط جرعات الأدوية وأوقات تناولها كما يمكنه فيما بعد مناقشة خطة النظام الغذائي مع الطبيب أو مع أخصائي التغذية".
- إذا أردنا الحديث عن أعتى الكوارث المرضية الي أصابت البشرية, سنجد أن الموت الأسود - الطاعون - هو أكثر ما تسبب في قتل الملايين في واحدة من أحلك الأوقات سواداً في التاريخ البشري. بدأ أول انتشار لمرض الطاعون الدبلي في منتصف القرن الثالث عشر, ووصل إلى أوروبا في عام 1347. الحقيقة أن هذا المرض اللعين قد انتشر في اوروبا عن طريق السفن التي جاءت محملة بالموت والموتى, فأولئك الذين تجمعوا على الموانيء منتظرين لقاء ذويهم, إلتقوا بمشهد مرعب بدلاً من اللقاء الحار المفعم بسعادة العودة للوطن...
كان معظم أفراد طواقم السفن قد ماتوا, ومن بقي على قيد الحياه, قد تشوه جسده برداء بشع من الدمامل الموبوءة, وعلى الرغم من إعادة العديد من السفن إلى البحر مرة أخرى, إلا أن الضرر كان قد وقع بالفعل وانتشر! اكتشف الأروربيون بسرعة أن الطاعون مرض شديد العدوى, ومميت بشكل غير عادي, وعلى الرغم من انتهاء التفشي الأول لهذا الوباء عام 1350, إلا أنه ضرب بقوة مرة أخرى بعد بضع مئات من السنين. الطواعين في صدر الإسلام والخلافة الأموية. هذه المرة التي أقبل فيها الطاعون برداءه الأسود مرة أخرى, أطلّ على قارة آسيا ثم انتشر إلى أوروبا. تعرضت لندن لأول مرة لمرض الطاعون عام 1665, وانتشر الموت الأسود مرة أخرى, ومرة أخرى.. قتل الآلاف.. بينما رأى أخرون تلك الدمامل وهي تأكل من أجسامهم الهزيلة شيئاً فشيئاً.. وعرفوا أن أيامهم كانت معدودة.. وينتظرهم ذلك المصير الذي طال أقاربهم وجيرانهم..
قد تعتقد عزيز القاريء أن ذلك هو أسوأ جزء في تلك الأوقات العصيبة.. ولكنه ليس كذلك على الإطلاق كما سترى في الفقرات التالية!
الطاعون في الإسلامي
مع تجاوز عدد الإصابات بفيروس كورونا المستجد "كوفيد-19" في أربعة وتسعين بلدا حاجز المليون شخص، والوفيات 46 ألفا، تعمد الحكومات إلى تطبيق الحجر الصحي للسيطرة على المرض، وهو إجراء دعا إليه الرسول الكريم محمد صلى الله عليه وسلم قبل أكثر من 14 قرنا، بل يرى البعض أن الإسلام هو أول من أسس لمفهوم الحجر الصحي. ويعرف الحجر الصحي (quarantine) بأنه إجراء يخضع له الأشخاص الذين تعرضوا لمرض معد، سواء أصيبوا بالمرض أو لم يصابوا به. وفيه يُطلب من الأشخاص المعنيين البقاء في المنزل أو أي مكان آخر لمنع مزيد من انتشار المرض للآخرين، ولرصد آثار المرض عليهم وعلى صحتهم بعناية الطاعون والهدي النبوي
وقد بين النبي صلى الله عليه وسلم في عدد من الأحاديث، مبادئ الحجر الصحي بأوضح بيان، فمنع الناس من الدخول إلى البلدة المصابة بالطاعون، ومنع كذلك أهل تلك البلدة من الخروج منها، بل جعل الخروج منها كالفرار من الزحف الذي هو من كبائر الذنوب، وجعل للصابر في الطاعون أجر الشهيد.
الطاعون في الاسلام وفي الديانات
من الفقه في الأوبئة: العلم بأن بين الوباء والطاعون اشتراكا؛ فكل طاعون وباء، وليس كل وباء طاعونا، والأوبئة أكثر من الطواعين، قال العلماء: «الطَّاعُونُ قُرُوحٌ تَخْرُجُ فِي الْجَسَدِ فَتَكُونُ فِي الْمَرَافِقِ أَوِ الْآبَاطِ أَوِ الْأَيْدِي أو الأصابع وَسَائِرِ الْبَدَنِ، وَيَكُونُ مَعَهُ وَرَمٌ وَأَلَمٌ شَدِيدٌ».
واستنادًا إلى تلك النظرية فسَّر ابن خلدون ظهور الأوبئة الناجمة عن كثرة السكان وانتشار العمران، وما يصاحبه من كثرة العفن والرطوبة الفاسدة، فإذا اشتد فساد الهواء وقع المرض في الرئة، في حين أنَّ ابن سينا من دون التخلي عن نظرية جالينوس ألمح إلى أنَّ فساد الهواء هو السبب المباشر للوباء. أما ابن النفيس فربط حدوث الوباء ببعض المسببات الأرضية والسماوية، أمّا الأرضية فمنها كثرة وجود البرك والمستنقعات، أو ما سمّاه الماء الآسن في المدن مع انتشار الجيف الكثيرة. وأما السماوية: فكثرة الشهب والرجوم في آخر الصيف وفي الخريف، وهبوب ريحي الجنوب والصبا في شهري ديسمبر ويناير، مع نُدرة المطر في الشتاء. الطاعون الأسود: تعرف على أكثر الأوبئة فتكاً في التاريخ | مـنـثــــــور. أسباب دينية وأخلاقية
أما مذهب الفقهاء والمحدثين في سبب تمكن الطواعين من الناس وفتكها بهم، فيرجع إلى كونه وخزة من وخزات الجن، وذلك اعتمادًا على الحديث الذي ورد في مسند أبي يعلى عن عائشة رضي الله عنها أنها قالت: ذُكر الطاعون، فذكرتُ أن النبي صلى الله عليه وسلم قال:" وَخْزَة تُصيب أمتي من أعدائهم من الجن". وردَّ جمهور الفقهاء على مزاعم الأطباء بأن فساد الهواء هو المسبب المباشر للطواعين، مستدلين بأن الطاعون يقع في أعدل الفصول وفي أفسح البلاد وأطيبها هواءً وماءً، ولو كان سببه الهواء لعم الناس جميعًا، والحيوانات كلها، فالمُشاهَد والمُعايَن والمحقق من أخباره أنه يصيب بعض الناس والحيوانات ولا يصيب بعضهم الآخر، وربما يأخذ أهل بيت بأجمعهم، ولا يدخل بيتًا مجاورًا لهم أصلًا، أو يدخل بيتًا ولا يصيب إلا بعض أهل البيت فحسب.