مكونات ومقادير السينابون
½ كوب لبن دافئ. ½ كوب سكر. ملعقة كبيرة من الخميرة ممسوحة. ثلث كوب زبدة سائلة. 2كوب دقيق منخول. بيضة. رشة ملح. رشة فانيليا. ربع كوب زبدة طرية. ملعقتان كبيرتان كاكاو محلى. ملعقتان كبيرتان قرفة. كريمة خفق حلويات. للصوص:
8مكعب جبنة كيري. كوب سكر باودر منخول. فنجان حليب. نصف ملعقة ملح صغيرة. السينابون الأصلي | سالي فؤاد. فانيليا. نضع بالحليب, السكر والخميرة في بولة، تقلب وتغطى لتخمر وتفور. بعد الفوران يضاف البيض، الفانيليا والزبدة ثم تقلب جيداّ، ويضاف الدقيق والملح ويقلب الخليط, وتعجن العجينة إلى أن تصبح ناعمة جداّ، وتغطى وتترك لتخمر. بعد خمور العجينة تفرد على شكل مستطيل طولى، وتوزع الزبدة على وجه العجينة، ثم تخلط القرفة, الكاكاو والزبدة، وتوزع على وجه العجينة، وتلف العجينة على شكل رول, وتقطع قطع صغيرة متساوية، ثم توضع في قالب مدهون بقليل من الزيت، وتترك لتخمر. يدخل السينابون الفرن على درجة حرارة 200، وفي نصف تسوية السينابون نخرجه ونضع فوق كل واحدة ملعقتين كبيرتين كريمة خفق، ثم ندخله الفرن مرة لأخرى لاكتمال التسوية. يحضر الصوص بهرس الجبنة مع السكر والزبدة ويقلب بتزويد الملح، الفانيليا واللبن شيئاّ فشيئاّ إلى أن يصبح قوامه كريمى، ويترك ليهدأ ثم يضاف إلى السينابون.
طريقة عمل السينابون الأصلية و5 أنواع من صوص السينابون بنكهات مختلفة - أخبار حصرية
ثم تضاف الزبدة ويقلب الخليط جيدا ويرفع من على النار.
السينابون الأصلي | سالي فؤاد
المقادير
– الزبدة: 3 ملاعق كبيرة – السكر الأسمر: ربع كوب – كريمة: 3 ملاعق كبيرة (ثقيلة وجاهزة) – الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة – الجوز: حسب الرغبة (مفروم)
طريقة التحضير
توضع الزبدة (ثلاث ملاعق كبيرة)، في وعاء عميق، فيضاف السكّر الأسمر (ربع الكوب)، مع الخفق، بوساطة المضرب اليدوي. تصبّ الكريما الثقيلة الجاهزة (ثلاث ملاعق كبيرة)، مع الخفق، حتّى يذوب الخليط تمامًا، فتوزّع الفانيليا (نصف الملعقة الصغيرة)، مع الاستمرار في الخفق إلى أن تتجانس المكوّنات معًا، ونحصل على صلصة كثيفة القوام. تُسكب الصلصة على الـ"سينابون"، وينثر الجوز المفروم.
السينابون الاصلي | سالي فؤاد
وبخيط الأسنان نقطع السينابون لوحدات صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة على أن تكون القطع متساوية. نضع ورق الزبدة في صينية الخبز ويوضع قطع السينابون فوقها بشكل متباعد وتغطي الصينية بمنشفة نظيفة لترتاح، مدة لا تقل عن نصف ساعة. ندخل السينابون الفرن المسخن مسبقاً، مدة لا تقل عن ثلث ساعة أو حتى تمام النضج. يترك السينابون ليهدأ قليلاً، ثم نضع فوقه الصوص المفضل لديك وتزين بالمكسرات وتقدم ساخنة، وبألف هنا. طريقة عمل السينابون الاصلي
السينابون يعد من الحلوى الشتوية التي يفضلها الجميع، لذا يسعى الكثيرين لإعدادها بالمنزل، ولكن بالطريقة الأصلية التي تقدم بها في أفخم محال الحلويات. شاهد أيضاً: طريقة عمل السينابون بوصفات منزلية سهلة
مكونات السينابون الأصلية
عجينة السينابون الأصلية لها مكونات مختلفة ومحددة، تابعوا المكونات بدقة حتى تحصلون على نتائج مبهرة، وإليكم المكونات:
أربعة أكواب من الطحين المجهز للمخبوزات. السينابون الاصلي | سالي فؤاد. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الحليب أو اللبن الدافئ. عدد 1 بيضة. ربع كوب من الزبدة المذابة. رشة ملح. كيس من الخميرة الفورية. 100 جرام من السكر الأحمر أو البني. 50 جرام من الزبدة المذابة. الصوص المفصل ومكسرات حسب الرغبة للتزيين.
ربع كوب من السكر الأبيض الناعم البودرة أو ما يعادل 50 غرام. ربع كوب من الزبدة الطرية غير المملحة أو 50 غرام، ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة. ربع كوب من الزيت النباتي أو 50 غرام، ويعمل الزيت على المحافظة على طراوة العجينة، كما يمكن استبدال ربع كوب الزبدة بربع كوب إضافي من الزيت. 7 أكواب من الطحين الأبيض، ويمكن استخدام كمية إضافية حسب حاجة العجينة. رشة من الملح. مكونات الحشوة
1 – 2 كوب من الزبدة الطرية غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة. 1 – 2 كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من القرفة الناعمة. ربع كوب من الماء. صوص السينابون الاصلي مجانا. طريقة التحضير
طريقة السينابون الاصلية
في وعاء مناسب يتم إضافة الماء الدافئ مع ملعقة السكر، بالإضافة إلى الخميرة والقليل من الطحين الأبيض بعد نخله، ويتم خفق هذه المكونات معًا في المضرب الكهربائي، وتترك ربع ساعة، مع التأكد من تشكل الفقاعات على وجه الخليط. بعد مرور الربع ساعة يجب إضافة الحليب الدافئ إلى خليط العجينة وكمية قليلة من السكر مع البيض والفانيلا، ويتم خفق هذه المكونات مع إضافة الطحين بشكل تدريجي في أثناء ذلك. بعد الكثير من العجن والحصول على قوام عجينة طريقة، يجب أن تتم تغطية الوعاء وتترك ساعة حتى تتخمر بشكل جيد وترتاح.
أقرا أيضا: طريقة عمل الغريبة سهلة في 10 دقائق | وصفات حلويات للعيد
طريقة عمل سينابون كذاب
السينابون الكذاب واحدة من أسهل وأوفر وصفات السينابون الممتعة التي تبحث عنها معظم الأمهات، بسبب سهولة مقاديرها، وجمال مذاقها، كملا لأنهلا سريعة التحضير، تابعوا الخطوات اللاحقة وستتذوقون ألذ طعم للسينابون. مكونات ومقادير السينابون الكذاب
عيش فينو. ملعقتان قرفة. ملعقتان حليب نيدو. نصف كوب زيت. معلقتان ماء. علبة صغيرة حليب مكثف محلى. 6 مكعبات جبنة كيري. طريقة عمل السينابون بالخطوات
يقطع العيش الفينو إلى قطع صغيرة متساوية، ويرص في صينية مقاس 15سم. صوص السينابون الاصلي افلام. يوضع في خلاط كهربائي 2بيضة، ملعقتان قرفة،ملعقتان لبن نيدو، نصف كوب زيت، نصف كوب سكر وملعقتان ماء، ويخفق الخليط جيداّ. يوزع الخليط فوق العيش الذي بالصينية، إلى أن يشربه. يحضر الصوص بخلط 6مكعبات جبنة كيري، وعلبة حليب مكثف محلى، ويقلب. ثم يوزع الصوص الكريمي على العيش فوق الخليط السابق، ويوضع في فرن مغلق الشعلة السفلية إلى لأن يتماسك ويخرج من الفرن. يمكن إضافة صوص إضافي (شكولاته- توفى). إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل السينابون، وقد تناولنا من خلاله أشهر وصفات السينابون بأكثر من طريقة مجربة وناجحة، لكن وصفاتنا لم تنتهى بعد، تابعونا لكى يصلكم منا كل جديد ومميز من خلال موقعنا.
بطلة مسلسل تيم حسن الجديد – على الرغم من الانتقادات التي طالت الجزء الرابع من الهيبة-الرد، يبدو أن المسلسل حقق نجاحاً كبيراً على صعيد المشاهدات وفق الإحصاءات للأسبوع الاول من بدايةً عرضه. "العميد" مسلسل جديد لـ "تيم حسن"، فما مصير "الهيبة 4"؟ - أراجيك - Arageek. وفي هذا الصدد، علمت "نواعم" أن في لبنان يحقق "الهيبة" أعلى نسبة مشاهدة في فترة المساء. من جهة أخرى، علمت "نواعم" من مصادر خاصة أن المسلسل التالي بعد "الهيبة الرد" لتيم حسن اسمه "أنا" وهو كتابة عبير شرارة؛ السيدة التي ظهرت في دور سكرتيرة رئيس المافيا زيدان في الجزء الحالي من "الهيبة" وتُدعى عبير شرارة، تعمل مقدمة برامج في تلفزيون لبنان منذ وقت، أما عن دور البطولة فقررت شركة صادق الصباح التعاون مع الممثلة اللبنانية رزان الجمال التي أدّت دور البطولة في مسلسل "ما وراء الطبيعة" الذي عُرض على منصة نتفليكس وحصد نجاحاً استثنائياً بحسب الإحصاءات، وأثار جدلاً واسعاً لدقة القصة والمشاهد والعمل الدؤوب الذي خرج به المسلسل. رزان جمال
إقرأ المزيد: طلاق تيم حسن ووفاء الكيلاني شائعة ام حقيقة
خاص الفن- بعد الهيبة الرد.. تيم حسن بطل مسلسل جديد
منصة شاهد تواصل الترويج لأحدث أعمالها الدرامية المتنوعة ما بين الرومانسي والدراما والإثارة والأكشن والكوميديا، والتي من المقرر عرضها قريبًا، والتي أثارت اهتمام الجمهور بمجرد الإعلان عن تفاصيلها، أو نشر البرومو الرسمي الخاص بها
"أنا" لـ تيم حسن
وكان أحدث الأعمال التي روجت لها منصة شاهد، ونشرت البرومو الرسمي الخاص بها، هو مسلسل "أنا" الذي يقوم ببطولته النجم السوري تيم حسن، حيث أعاد تيم عبر حساباته على مواقع التواصل الاجتماعي، نشر البرومو الرسمي للعمل، والصورة الدعائية للمسلسل. وظهر تيم حسن، في البرومو التشويقي للعمل بإطلالة جديدة اعتمد خلالها على إطالة شعره، ويبدو أن المسلسل يتميز باللون الرومانسي التشويقي، وهو من إنتاج صباح إخوان وإخراج سامر البرقاوي، ومن تأليف عبير شرارة، ومن بطولة رزان جمال، ورولا بقسماتي، وجوزيف بونصار، ديامان أبوعبود، إيلي متري وغيرهم. واعتبر الجمهور أن العمل مختلف تمامًا من حيث الصورة والأحداث ودور البطل، عن آخر الأعمال التي قدمها تيم حسن وهو الجزء الرابع من مسلسله الشهير "الهيبة" الذي عرض مؤخرًا أيضًا عبر منصة شاهد. خاص الفن- بعد الهيبة الرد.. تيم حسن بطل مسلسل جديد. "اللعبة" لـ هشام ماجد وشيكو
أيضًا أعلنت أيضًا منصة شاهد عن تفاصيل الموسم الثاني من مسلسل "اللعبة" الذي سيعرض على المنصة ابتداءًا من يوم 24 يناير الجاري، ونشرت البرومو الرسمي للعمل الكوميدي المنتظر الذي ستظهر فيه أيضًا النجمة رانيا يوسف وتجسد شخصية نسرين، الجارة الجديدة لهشام ماجد وشيكو، وهو التعاون الأول لها مع النجمين الشهيرين.
&Quot;العميد&Quot; مسلسل جديد لـ &Quot;تيم حسن&Quot;، فما مصير &Quot;الهيبة 4&Quot;؟ - أراجيك - Arageek
ينطلق الممثل السوري تيم حسن مع بداية الشهر المقبل بتصوير مسلسل جديد يتألف من ١٠ حلقات لصالح تطبيق "شاهد"، وذلك تزامناً مع عرض مسلسل " الهيبة -الرد" الذي سينطلق بعد أيام على الشاشات. وذكرت بعض المعلومات أن جبل شيخ الجبل الذي يجسد دوره تيم سيكون بداية إنطوائياً ويعيش بعيداً عن قصر العائلة، وذلك نظراً لحزنه بسبب فقدان زوجته وإبنه في الجزء الثالث. وكان نشر تيم صورة له من كواليس تصوير العمل لشخصية جبل، وعلق عليها قائلا:"الهيبة_الرد ابتداءآ من الشهر القادم الأول من نوڤمــبر ١/١١".
ومن المقرر أن يصور الفنان الفيلم بالكامل في تركيا، مع المخرج سامر البرقاوي ويضم الفيلم نخبة من نجوم مسلسل الهيبة بمختلف أجزائه. وينتظر تيم حسن انتهاء المخرج سامر البرقاوي، من كافة التحضيرات النهائية الخاصة بالسفر إلى تركيا وتحديد أماكن التصوير والتعاقد مع النجوم المشاركين في العمل لانطلاق تصويره. فيلم "الهيبة" سيكون من إخراج سامر البرقاوي، وسيضم مجموعة متنوعة من ممثلي المسلسل على مدار أجزائه الخمسة، حيث من المنتظر طرحه بدور العرض السينمائية في نهاية موسم الصيف المقبل. وعرض للنجم تيم حسن مؤخرًا الجزء الخامس والأخير من مسلسل "الهيبة" على إحدى المنصات الإلكترونية
وتدور أحداث العمل حول عودة "جبل" إلى حياته بعد محاولة اغتياله، وفقده لزوجته وابنه، محاولًا الكشف عن الجناة، وتتصاعد الأحداث عندما يكتشف أشياء لا يُحمد عقباها، في إطار من التشويق والأكشن. يمكنكم الآن متابعة آخر أخبار النجوم عبر تويتر « نورت »
و لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا إنستغرام « نور ت »