نخفق البيضتين مع الفانيلا في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف السكر والزبدة ونستمر في الخفق. نضع البطاطا الحلوة والحليب. نخفق المكونات جيداً ثمّ نضيف اللبن الزبادي مع المكونات الجافة تدريجيّاً. ندهن قالباً بالزيت والدقيق ثمّ نغلّفه بورقة زبدة. نسكب الخليط في القالب ونخبزه في فرن مسخن جيداً حتى ينضج. نترك الكيكة حتى تبرد تماماً ثمّ نقلبها. عند التقديم، نوزع خليط الجوز والسكر ثمّ نضع التغليفة البيضاء، ثم صلصة الشوكولاتة وصلصة التوفي. فوائد البطاطا الحلوة
تعتبر البطاطا واحدة من الخضروات الأكثر شعبيّة؛ لأنّها مغذيّة وسهلة الإعداد، فالبطاطا غنيّة بالكربوهيدرات المعقّدة التي يمكن أن توفر الطاقة للجسم، ولكن ليست عالية جداً في السّعرات الحراريّة. طريقة عمل البطاطا الحلوة بالفرن أو بدون فرن - يمي ليالينا. والبطاطا متوسطة الحجم (حوالي 3 بوصة في القطر) فيها حوالي 150 سعرة حرارية، ونحو 5 غرامات من الألياف، وهو أمر مهم لصحّة الجهاز الهضمي، والبطاطا هي أيضاً مصدر جيّد للفيتامينات والمعادن. فيديو البطاطا الحلوة بالبشاميل
البطاطا الحلوة هي رفيقة الشتاء الدافئة، وإعدادها بوصفة جديدة ولذيذة مع البشاميل هو خيارك الأمثل في هذا الوقت. ما رأيك بتجربة هذه الوصفة؟:
- طريقه شوي البطاطا الحلوه
- طريقه عمل صينيه البطاطا الحلوه
- طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه
- طريقه عمل البطاطا الحلوه
- كيكة السينابون اللذيذة..صحتين | كل العرب
طريقه شوي البطاطا الحلوه
أشياء تحتاج لاستخدامها
فرشاة الخضراوات
صينية الفرن
ورق ألمونيوم غير لاصق
صحن ميكرويف آمن
شوكة
سكينة
وعاء طهي بطيء 5 أو 6 لتر
مقشرة خضراوات
وعاء 4 لتر
هراسة بطاطس أو خلاط كهربائي يدوي
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٤٢٬٦٠٧ مرات. هل ساعدك هذا المقال؟
طريقه عمل صينيه البطاطا الحلوه
البطاطا الحلوة من أكثر الأطعمة التي يعشقها الكثير حول العالم، لطعمها
الشهي ولاحتوائها على العديد من الفوائد الصحية، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة،
لذا سنوضح في السطور التالية طريقة عمل طاجن البطاطا في الفرن من مطبخ الشيف فاطمة
أبو حاتي. زمن التحضير: 35 دقيقة
تكفي: 8 أشخاص
مقادير عمل طاجن البطاطا في الفرن من مطبخ الشيف فاطمة أبو حاتي:
- 2 كيلو بطاطا مقطعة شرائح. - لتر من الحليب. - 4 ملاعق كبيرة دقيق. - 4 ملاعق زبدة. - كوب سكر. - كوب كريمة أو قشطة. طريقة تحضير طاجن البطاطا في الفرن من مطبخ الشيف فاطمة أبو حاتي:
1- في وعاء متوسط الحجم يوضع بها شرائح البطاطا ويضاف نصف كوب من
السكر وكوب من الماء وتوضع على النار. 2- تترك البطاطا على النار حتى تنضج جيدًا. 3- في وعاء آخر لعمل الكريمة، يضاف بها 4 معالق من الزبدة و4 معالق
دقيق ويخفق جيدًا. 4- يضاف الحليب بالتدريج إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق جيدًا ثم يوضع
ملعقة صغيرة من الفانيليا والقشطة. 5- يقلب الخليط جيدًا حتى يثقل قوام الخليط ويرفع من على النار. 6- تهرس البطاطا جيدًا ثم توضع في مقلاة مدهونة بالقليل من الزبدة. طريقه عمل البطاطا الحلوه. 7- يسكب على وش البطاطا الكريمة مع توزيعها جيدًا في جميع الجوانب.
طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه
كيكة البطاطا الحلوة ، تتميز كيكة البطاطس الحلوة بكونها غريبة عن الكيك الذي اعتدنا تحضيره فهي تحتوي على البطاطا المهروسة كما أنها غنية بالزبيب والجوز مما
كيكة البطاطا الحلوة كيكة البطاطا الحلوة ، تتميز كيكة البطاطس الحلوة بكونها غريبة عن الكيك الذي اعتدنا تحضيره فهي تحتوي على البطاطا المهروسة كما أنها غنية بالزبيب والجوز مما يضيف مذاقاً رائعاً للكيكة مع القرفة وجوزة الطيب. مدة التحضير: 25 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت الاجمالي: 1 ساعة 25 دقائق المقادير ¾ كوب زبيب فانيليا سائلة 4 بيضات 2 كوب سكر 1 كوب زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة 2 كوب بطاطس حلوة مهروسة 3 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر ½ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة ⅔ كوب حليب للتزيين: ½ كوب سكر بني 4 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة كريمة خفق طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ثم ندهن قالب الكيك بالزيت ونرشه بالدقيق. نخلط الزبيب مع القليل من الفانيليا السائلة ونتركه حوالي ساعة. طريقة عمل حلوى البطاطا الحلوة بالفرن - طريقة. وفي هذه الأثناء نخفق البيض بخلاط كهربائي مع السكر لمدة 3 دقائق ثم نضيف الزيت و1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ونخلط جيداً.
طريقه عمل البطاطا الحلوه
ذات صلة طريقة سلق البطاطا كيفية سلق البطاطا
البطاطا
تعتبر البطاطا الحلوة أحد الأصناف التي لا تشتهر كثيراً في الوطن العربي، والتي لا يعرف العديد منّا كيفيّة طبخها على الرّغم من طعمها اللذيذ وفوائدها الصحيّة العديدة وخصوصاً لإنقاص الوزن، وفيما يلي طريقة سلق البطاطا الحلوة، إضافة إلى بعض الوصفات لطبخها. سلق البطاطا الحلوة
المكوّنات:
كيلو من البطاطا حلوة. ماء. طريقة التحضير:
نغسل حبّات البطاطا بالفرشاة جيداً لاحتواء البطاطا الحلوة على الكثير من التراب. نضع قدراً على النار، ونضع به حبّات البطاطا، ونغمره بالماء، ونغطّيه ونتركه على النار حتى تنضج حبات البطاطا. نصفّي البطاطا من الماء ونتركها حتى تبرد. سلطة البطاطا الحلوة المسلوقة
أربع حبّات من البطاطا الحلوة مسلوقة. طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع كوب من عصير الليمون. بقدونس مفروم للزينة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. فصّان من الثوم المهروس. طريقة التحضير:
نقشّر البطاطا المسلوقة ونقطّعها إلى مكعّبات صغيرة، ونضعها في وعاء عميق، ثمّ نضع عليها الفلفل الأبيض، والبابريكا، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والثوم المهروس.
رص البطاطا في صينية مدهونة ورق دهن ثم إضافة ربع لتر من الماء به مقدار السكر ثم تغليف الصينية. إشعال البوتاجاز على درجة حرارة عالية وتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج مع الحرص على إضافة الماء بالتدريج كلما يجف حتى لا تحترق. طريقة عمل البطاطا الحلوة للرجيم
كما ذكرنا سابقًا إن البطاطا الحلوة تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولكن على الرغم من ذلك يمكن لمن يتبعون الأنظمة الغذائية تناولها وذلك من خلال تحضير المقادير التالية:
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. ملعقة كبيرة من الملح. 4 ملاعق كبار من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الأوريغانو المجفف. اتبعي الخطوات التالية لتحضير البطاطا الحلوة للرجيم في الفرن:
إشعال الفرن الكهربائي على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم تجهيز صينية الفرن بوضع ورق الزبدة في الأسفل ثم دهنه بالقليل من السمن. إضافة مكعبات البطاطا إلى صينية الخبز. طريقة عمل طاجن البطاطا في الفرن لـ شيف فاطمة أبو حاتي.... إضافة مقدار كلًا من (الأوريغانو – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الأسمر) ثم إدخالها إلى الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة عمل البطاطا الحلوة بأكثر من طريقة حيث عرضنا لكِ إمكانية صنعها باستخدام الفرن الكهربائي أو البوتاجاز أو الميكرويف.
نسلق البطاطا ونشقرها وتهرس جيدا بالشوكة ونضع عليها الحليب بالتدريج، نخلط السكر مع مع المكسرات والزبيب وجوز الهند والفانيليا. طريقه شوي البطاطا الحلوه. نفرد جزء من البطاطا في طاجن مدهون ونضع الحشو وجزء آخر من البطاطا ونضع القشطة على الوجة وندخل الطاجن فرن ساخن من 10 إلى 15 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي وتقدم. البطاطا المشوية بالزعتر
تعتبر البطاطا المشوية من ألذ الأطباق الجانبية التي تتميز بنكهة رائعة بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بابسط المقادير، ستحتاجين إلى 2 ثمرة بطاطا، 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، ملح، فلفل أسود، زعتر. قطعي البطاطا أصابع وضعيها في صينية مدهونة بملعقة زبدة، ضعي التوابل وملعقه زبدة على الوجة وادخليها فرن ساخن لمدة ساعة إلى ربع حتى تنضج تماما. البطاطا الحلوة
البطاطا
بطاطا شيبس
بطاطا شيبس
طريقة عمل كيكة القرفة الهشة
2017-12-3T14:56
كيكة القرفه الهشه ، حضري هذا الكيك الرائع من كيك القهوة وكوكيز السنيكرز. طبقات من الزبدة الغنية. مقادير كيكة القرفة الهشة مكونات طبقة التغطية نصف كوب من الطحين نصف كوب من السكر البني نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن 4 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة الباردة. مقسمة لقطع مكونات الطبقة العلوية 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 2 ملعقة كبيرة من السكر المحبب مكونات الكيك 12 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة، مذابة ومبردة 1 ونصف كوب من الطحين ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة من كريمة التارتار نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف كوب من السكر البني نصف كوب من السكر المحبب 3 بيضة كبيرة، بدرجة حرارة الغرفة طريقة تحضير كيكة القرفة الهشة لتحضير التغطية اخلطي الطحين، السكر البني، والملح. كيكة السينابون اللذيذة..صحتين | كل العرب. وباستخدام اليدين أو قطاعة العجين، قطعي معها الزبدة حتى تتشكل كتل صغيرة إلى متوسطة، جمديهم في الثلاجة حتى وقت الاستعمال. الطبقة العلوية: حركي معاً القرفة والسكر المحبب، واتركيهم جانباً. لتحضير الكيك:حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، ادهني طبق مربع 20 سم بالزيت وافرشيه بورق الزبدة.
كيكة السينابون اللذيذة..صحتين | كل العرب
قومي بتسوية الكيك في فرن على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة. وللمزيد من وصفات الحلويات التي تدخل في مكوناتها القرفة، اكلعي معنا على طريقة عمل الشوروز بالقرفة على الطريقة الاسبانية لتحضير صوص الشكولاتة: في الخلاط أضيفي كوب من الزيت ثم كوب من اللبن ثم كوب من السكر وكوب من الكاكاو الخام واضربي الخليط جيداً إلى أن يتجانس. أضيفي صوص الشكولاتة البارد إلى الكيك الساخن فور نضوجها. كيكة الموز بالكراميل مقادير عمل كيكة الموز بالكراميل 2 كوب سكر. 2 علبة زبادي. 4 بيض. 2 كوب دقيق. بيكنج بودر. موز طازج مقطع حلقات. طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل بالخطوات ضعي كوب من السكر في إناء على نار هادئة وقومي بالتقليب المستمر إلى أن يذوب بشكل كامل ويتحول إلى اللون البني. رصي شرائح الموز على الصنية المراد تحضير كيك الموز بها ، ثم صبي السكر المكرمل عليها ببطء ووزعيه بشكل متساوي ليشمل كل شرائح الموز. لتحضير كيك الموز اخلطي كوب السكر المتبقي مع الفانيليا و البيض والزبادي والزيت واضربيهم جيداً باستخدام الخلاط أو المضرب الكهربائي اضيفي الدقيق بشكل تدريجي إلى الخليط السابق ثم قومي بالتقليب في اتجاه واحد وببطء في وعاء آخر إلى أن يتجانس الدقيق مع الخليط بشكل كامل.
كيكة القرفة والتمر الهشة - YouTube