ذات صلة طريقة عمل حلويات يمنية طريقة البسبوسة بالقشطة والمكسرات
البسبوسة اليمنية
قد تتميّز الحلويات الشرقية في طريقة تحضيرها وفي نكهتها من بلد إلى آخر إلى أنّها تجتمع معاً على تسمية واحدة، وتعرف البسبوسة بكونها واحدة من الحلويات الشرقية التي تعتمد على السميد كمكون أساسي لها، كما تقدم مكونات مجموعة من المواد الغذائية الضرورية لصحة الجسم ونموه، ومن أهمّ المواد الغذائيّة التي تحتويها فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج بالإضافة إلى عدد من المعادن، مثل: الزنك، والحديد، والبوتاسيوم، والطاقة، والألياف. طريقة البسبوسة اليمنية
مكوّنات
كوبان من السميد. كوب من المياه الفاترة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلت كوب من الزيت نباتي. طريقة البسبوسة اليمنية الجديدة. ملعقة من بيكربونات الصوديوم..
ملعقة من الفانيلا السائلة. ملعقة من الزبدة الذائبة بحرارة الغرفة. طريقة التحضير
يضاف كل من كوب المياه الفاترة وثلاث أرباع كوي السكر إلى وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ يخلطان مع بعضهما البعض على سرعة عالية حتّى يذوب السكر في المياه الفاترة. يسكب مقدار ثلث كوب الزيت النباتي في وعاء الخلاط الكهربائي، ويضرب مع باقي المكوّنات على نفس السرعة حتّى يمتزج معها.
طريقة البسبوسة اليمنية الجديدة
مكونات البسبوسة اليمني بالمكسرات
سوف نتعرف على مكونات البسبوسة اليمني بالمكسرات وهى كالتالي:-
كوب ونصف من السميد. كوبان من السكر. عصرتان من الليمون. كوب ماء. ربع كيلو لبن سائل. كوب سمن بلدي. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة من جوز الهند. مكسرات مشكلة. طريقة عمل الشربات
نحضر إناء متوسط الحجم ونضع به كوب من السكر وكوب من الماء وعصرتين من الليمون. نرفع الاناء على النار ويتم التقليب حتى نحصل على القوام الجيد ويترك حتى يبرد. طريقة التحضير
سوف نتناول في موضوعنا هذا طريقة إعداد وتحضير هذا النوع من الحلويات وهى كما يلي:-
نحضر وعاء متوسط ونضع به كوب ونصف من السميد والسمن البلدي وكوب من السكر وملعقة جوز الهند وربع كيلو اللبن وملعقة الفانيليا ويقلب جيداً حتى نحصل على السمك المطلوب. البسبوسة اليمنية الاصلية - طريقة. نقوم بإحضار صينية وسط، ويتم دهنها بالسمن ونضع بها الخليط ويتم تزينها ورشها بالمكسرات المشكلة. نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونضع بها الصينية داخل الفرن لمدة عشرون دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي الجذاب. نقوم بإخراج الصينية من الفرن، ونسكب عليها كمية مناسبة من الشربات وهى ساخنة. ونقوم بتقطيع صينية البسبوسة بواسطة سكين وتقطع الى قطع مناسبة.
طريقة البسبوسة اليمنية بالأسلحة والذخيرة
تقطع صينية البسبوسة إلى مكعبات متساوية وتترك في البراد لنصف ساعة على الأقل، ثمّ تقدّم في صحن التقديم.
طريقة البسبوسة اليمنية المفاوضات الأممية مع
البسبوسة اليمنية البسبوسة اليمنية واحدة من اشهر الحلويات اليمنية ، و البسبوسة حلوى مشهورة في الشرق الأوسط، وفي منطقة البحر المتوسط ومصر، وهي شهية خاصة مع قطر السكر ، أو يمكن استخدام العسل، وهذه الوصفة من البسبوسة اليمنية بدون بيض، ويمكنك انتقاء المكونات بالشكل الذي ترغبينه، جربيها وتمتعي. مدة التحضير: مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير مكونات الكيك 2 كوب من السميد الخشن ربع كوب من السميد الناعم 1 كوب من لبن الزبادي ¾ كوب من السكر نصف كوب من الزبدة، مذابة ربع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم لوز قطر السكر 2 كوب من السكر 2 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال حبات هال، حسب الرغبة طريقة التحضير اخلطي ¾ كوب السكر والزبدة المذابة ثم أضيفي لبن الزبادي، امزجيهم حتى يختلطوا جيداً في وعاء آخر، امزجي السميد الخشن والناعم، الملح والبيكربونات. بعد مزجهم، أضيفيهم لمزيج الزبادي، اخلطيهم جيداً، وضعي العجين في صينية مدهونة بزيت خفيف ( 9×12 أو 9 ×13)، قومي بتنعيم السطح باستخدام ملعقة أو برّج الصينية. طريقة البسبوسة اليمنية تدعو. ضعي قبضيتين مملوئتين من اللوز في وعاء ماء يغلي، وأخرجيهم بعد 30 -60 ثانية، ثم اغسليهم بماء بارد وقشريهم.
طريقة البسبوسة اليمنية تدعو
طريقة عمل البسبوسة اليمنية - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة عمل البسبوسة اليمنية
المقادير لعمل البسبوسة اليمنية:
كاسة سكر-كاسة مويا-ثلث كاسة زيت-3ملاعق أكل حليب بودرة-ملعقة أكل بيكنج بودر-نتفه بسيطه من كربونات الصوديوم-رشة فانيليا-كاستين ونص سميد-لوز للزينه
الطريقة لعمل البسبوسة اليمنية:
نحط في قدر الموياوالسكر والزيت والحليب ونحطها على النار الين تغلي وبعدين نصبها على السميد والبيكنج بودر والفانيليا والكربونات ونقلبها ونصبها في صينيه وسط مدهونة بالزيت ونحط عليها اللوزوندخلها الفرن ويكون مسخن من قبل وبعد مانخرجها من الفرن نصب عليها الشيرة وهيا حارة ونغطيها بالقصدير عشان تكون لينه زي بسبوسة اليماني
جربوها وراح تعجبكم
"بعد ما قرأت في العديد من المنتديات عن أهمية مقشر زيت الزيتون والسكر، النتيجة كانت رائعة، خاصه في فصل الشتاء ترطب وتنعم ومع استمرار استخدامها تساعد في تفتيح البشرة". "جربت مقشر زيت الزيتون والسكر، يزيل الجلد الميت وينظف البشرة ويفتحها وشعرت بالفرق منذ المرة الاولى". طريقة عمل واستخدام مقشر زيت الزيتون والسكر:
المكونات:
3 ملاعق طعام زيت زيتون. ملعقتان كبيرتان من العسل. ½ كوب من السكر. الطريقة:
نخلط زيت الزيتون والعسل جيدا، ثم يضاف السكر مع استمرار التقليب جيدا حتى تصبح خليط كريمي. ثم نبدأ في تدليك طبقات الجلد بحركات دائرية لمدة 60 ثانية تقشر بلطف، وبالنسبة للمناطق شديدة الجفاف، مثل المرفقين والقدمين، قد تحتاج إلى التدليك لفترة أطول من دقيقة. وبعد الانتهاء من التدليك نغسل الجلد بالماء الدافئ. ومع تكرار استخدام مقشر زيت الزيتون والسكر مرتين في الأسبوع لمدة شهر ستصبح بشرتك ناعمة كبشرة الأطفال. مقشر للجسم باستخدام السكر وزيت الزيتون. تجربتي مع تبييض الركب والأكواع
فوائد زيت الزتون للبشرة:
– يوفر حماية مضادة للأكسدة، حيث يحتوي زيت الزيتون على ثلاثة مضادات أكسدة رئيسية: فيتامين E ، polyphenols ، و phytosterols. – لا تسد المسام على عكس المرطبات التجارية التي يمكن أن تسد المسام وتؤدي إلى تفاقم حالات الجلد الحالية، حيث يتغلغل زيت الزيتون بعمق في الجلد، حيث ينصح دائما استخدام زيت الزيتون العضوي ليلا كبديل عن مرطباتك العادية.
اعتني ببشرتك مع خلطات زيت الزيتون الطبيعية
2-ضعي الخليط على البشرة بعد تنظيفها جيداً بالماء واتركيه لمدة 20 دقيقة. 3-اغسلي الماسك بالماء الفاتر؛ حتى تحصلي على نتيجة مميزة. شاهدي أيضًا:
القهوة وزيت الزيتون لبشرة أفتح خالية من الحبوب | مجلة الجميلة
هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة لتحديد ما إذا كان سيكون لها نفس التأثير من تلقاء نفسها. الإجهاد هو سبب شائع لارتداد الحمض. استعرضت دراسة أجريت عام 2015 مدى انتشار عوامل نمط الحياة المرتبطة بمرض الجهاز الهضمي (GERD). ارتجاع المريء هو شكل أكثر شدة من ارتجاع الحمض. أفاد المشاركون في الدراسة أن "الشعور بالتوتر المستمر" هو العامل الأول الذي جعل أعراضهم أسوأ. من الناحية النظرية، قد يساعد شرب شاي البابونج في تقليل التوتر. لذلك قد يساعد أيضًا في تقليل أو منع نوبات ارتداد الحمض المرتبطة بالتوتر. عروق الصباغين عروق الصباغين نبات يستعمل في صناعة الدواء. اعتني ببشرتك مع خلطات زيت الزيتون الطبيعية. يستخدم عروق الصباغين الكبيرة لمشاكل مختلفة في الجهاز الهضمي بما في ذلك اضطراب المعدة والتهاب المعدة والأمعاء ومتلازمة القولون العصبي (IBS) والإمساك وفقدان الشهية وسرطان المعدة والأورام الحميدة المعوية واضطرابات الكبد والمرارة. تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول مزيج عشبي يحتوي على كمية كبيرة من عروق الصباغين وأوراق النعناع ، والبابونج، والكراوية، وعرق السوس، ونبات الخردل، والترنجان المخزني، وحشيشة الملاك، والسلبين المريمي عن طريق الفم لمدة 4 أسابيع، يؤثر بفعالية على ارتجاع المريء وآلام المعدة والتشنجات والغثيان والقيء.
مقشر للجسم باستخدام السكر وزيت الزيتون
الاستعمال الخامس
عندما تسكبين زيت الزيتون في وعاء ما لأي غرض كان، تقطر دائما في الآخر قطرة أو اثنتان. امسحيها بيدك وافركي بها الكوعين. له خواص رائعة تطري البشرة. استعملي زيت الزيتون بدل زيت الحمام( bath oil). ملعقتان أو ثلاث ملاعق صغيرة تكون كافية. فوائد زيت الزيتون والسكر للبشرة
الاستعمال السابع
استعملي زيت الزيتون لشــعرك. القهوة وزيت الزيتون لبشرة أفتح خالية من الحبوب | مجلة الجميلة. له مفعول الكوندشنر conditioner) ويزيل الكزبرة من الشعر. ضعي نقطة في إحدى راحتيك، ثم افركي راحتي يديك ببعضهما وافركي بهما شعرك وهو جاف. هذا عدد قليل من استعمالات زيت الزيتون العديدة التي تدخل في روتين العناية بالبشرة. وزيت الزيتون ليس رخيصا فحسب، بل له أيضا مفعول أنجع بكثير من مفعول أغلب المنتجات التي تشترينها. كوني واثقة في استعمال زيت الزيتون واستمتعي بالنتائج. م
ن
ق
و
ل فوائد زيت الزيتون والسكر للبشرة
اشطفي المقُشر بالمياه. اشطفي المُقشر بالماء الدافئ بعد الانتهاء من تدليكه على بشرتك. رشي بشرتك بالماء البارد لغلق المسام ونشفيها بمنشفة نظيفة. [٨]
ادهني كريم جسم أو مرطب وجه بعد استخدام المُقشر للحفاظ على ترطيب بشرتك. اخلطي السكر وزيت الزيتون. أضيفي نصف كوب (115 جرام) من السكر وربع كوب (60 ملل) من زيت الزيتون إلى وعاء صغير. استخدمي ملعقة لخلط المكونات معًا حتى تمتزج تمامًا. [٩]
تتطلب تلك الوصفة نسبة 2:1 من السكر وزيت الزيتون، ويمكنك تعديل الكميات لإعداد كمية أكثر أو أقل من المُقشر حسب الرغبة. أضيفي قطع الفراولة واهرسيها في خليط السكر. أضيفي ثمرتين أو ثلاث ثمرات من الفراولة المقطعة بعد خلط السكر وزيت الزيتون جيدًا. استخدمي ملعقة أو شوكة لهرس الفاكهة مع خليط السكر وزيت الزيتون حتى تمام الامتزاج. [١٠]
تجنبي مزج الفاكهة مع خليط السكر بشدة لأنه قد يستبب في إذابة حُبيبات السكر. تساعد الفراولة على تفتيح البشرة وتوحيد لونها. 3 انقلي المكونات إلى علبة بغطاء واحفظيها في البراد. اغرفي المٌقشر في برطمان أو علبة أخرى بغطاء بعد امتزاج مكوناته جيدًا. احفظيه في البراد وسيظل طازجًا لمدة تصل إلى أسبوعين.
البوليفينول هو نوع من مضادات الأكسدة. متلازمة التمثيل الغذائي هي حالة تتميز بمجموعة من عوامل الخطر التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض ، بما في ذلك السمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات السكر في الدم. زيت الزيتون في نظام غذائي متوسطي قد يحسن سمات متلازمة التمثيل الغذائي، مثل الالتهاب وسكر الدم والدهون الثلاثية (الدهون في الدم) والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو السيئ. في المقابل ، يبدو أنه يزيد من مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) أو الكوليسترول الجيد. أشارت دراسة على الحيوانات إلى أن المكونات الموجودة في زيت الزيتون البكر الممتاز قد تساعد في حماية الجهاز العصبي ويمكن أن تكون مفيدة في علاج الاكتئاب والقلق. أشارت بعض الدراسات إلى أن المواد الموجودة في زيت الزيتون قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي ، ولكن ليست كل النتائج تؤكد ذلك. اقترح بعض العلماء أن تضمين زيت الزيتون البكر الممتاز في النظام الغذائي قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر. قد يكون هذا بسبب تأثيره الوقائي على الأوعية الدموية في الدماغ. وجدت مراجعة أجريت عام 2018 للدراسات المختبرية أن الجزيئات الموجودة في زيت الزيتون البكر الممتاز قد تساعد في منع تلف الكبد أو إصلاحه.