تشيز كيك المانجو البارد من أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها بدون فرن، وهي حلوى مكونة من طبقات من البسكويت المطحون والجبن الكريمي وتزين بطبقة من جيلي الفواكه وقطع الفاكهة على حسب الذوق، ويمكننا عمل التشيز كيك في المنزل بكل سهولة بدلاً من شرائه بأسعار غالية مبالغ فيها، ومع اقتراب حلول فصل الصيف يتم البحث عن وصفات لعمل حلويات باردة تكون سهلة وسريعة لتقليل الشعور بالحر وخاصة في أيام شهر رمضان المبارك الذي يكثر فيه تقديم الحلويات بأنواعها المختلفة، ومن خلال موقع ثقفني ، سوف نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك المانجو البارد بدون فرن على طريقة آية حبيب. مكونات تشيز كيك المانجو
سنقدم لكم المكونات اللازمة لعمل تشيز كيك المانجو في المنزل بنفس طعم الجاهز، وهي كما يلي:-
طبقة البسكويت
4 عبوة بسكويت سادة (170 جرام). 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة. الطبقة الثانية
4 مانجو متوسطة مقطعة. 2 علبة جبنة كريمي(500 جرام). نصف كوب سكر. 2 ظرف بودرة جيلاتين (14 جرام). نصف كوب ماء. كوب وثلث كريمة خفق سائلة (300 جرام). طبقة جيلي المانجو
كوب من بيوريه المانجو. ملعقة صغيرة ممسوحة جيلاتين. ربع كوب ماء. مكونات التشيز كيك
طريقة التحضير
طريقة تحضير تشيز كيك المانجو سهلة وسريعة وتتم بخطوات بسيطة كالتالي:-
أولاً نقوم بتجهيز صينية قابلة للفتح مقاس 22 سم وندهنها بالزبدة ونغلفها بورق الزبدة من القاع والجوانب حتى يسهل خروج التشيز كيك ولا يلتصق بالقالب.
تشيز كيك المانجو طبيبي
تشيز كيك المانجو
تشيز كيك المانجو تعتبر من أشهى وألذ أنواع الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ولكن على الرغم من سهولة تحضيرها، ولكن ما زال حتى الآن هناك العديد من السيدات غير قادرين القيام بهذا، ولمذاقها اللذيذ الذي يعشقه الكبار والصغار، سوف نقوم اليوم بتقديم لكم أسهل وأبسط طريقة عمل تشيز كيك المانجو في المنزل. طريقة عمل تشيز كيك المانجو
المكونات المطلوبة
اثنان باكت من بسكويت الشاي السادة. ثلاث ملاعق من الزبدة المذابة. الحشوة
مانجو شرائح ومكعبات. ماء. سكر أبيض. كوب من الجبن الكريمي. ثلاث حبات من البيض. ملعقة من الفانيليا. دقيق أبيض. طريقة التحضير
يمكنك القيام بعمل تشيز كيك المانجو في المنزل بكل سهولة، ففي البداية يجب أن تقومي بتحضير قالب تشيز كيك، ثم قومي بدهنه بالقليل من الزبدة، ثم يترك جانبًا لحين الحاجة إليه، من بعدها يجب أن تقومي بطحن البسكوين في الكبة، ثم قومي بإضافة له الزبدة مع الخلط مرة أخرى للحصول على عجينة رملية. قومي بوضع هذا الخليط في قالب تشيز كيك، ثم قومي بفرده وتوزيعه جيدًا، ثم قومي بوضعها في الثلاجة حتى تتماسك القاعدة، ثم قومي بإحضار الخلاط الكهربائي، وضعي فيه شرائح المانجو مع ملعقتين من الماء، ثم قومي بإضافة لهم ملعقتين أيضًا من السكر، ثم قومي بخلطهم مع بعضهم جيدًا لتحصلي على خليط أشبه بالبوريه.
تشيز كيك المانجو تزيد الوزن
اطحني البسكويت وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الزبدة واخلطي للحصول على عجينة متماسكة. مدّي العجينة في صينية التشيز كيك ثمّ أدخليها إلى الثلاّجة. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي شرائح المانجو وملعقتان كبيرتان من الماء وملعقتان كبيرتان من السكر ثمّ اخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج يشبه البوريه. ضعي جبن الكريم في وعاء كبير وأضيفي كوب السكر ثمّ اخلطي جيداً على سرعة منخفضة بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً. أضيفي البيض تدريجياً ثمّ ضعي خلاصة الفانيليا واخلطي على سرعة منخفضة. أضيفي نصف كمية مزيج المانجو والدقيق واخلطي حتى تتجانس المكوّنات ويصبح المزيج سلساً. أخرجي الصينية من الثلاّجة وادهني المزيج على العجينة ثمّ ضعي ما تبقى من كمية المانجو على الوجه على شكل 3 خطوط أفقية. اصنعي خطوط دائرية بواسطة سكين على وجه التشيز كيك حتى يتداخل المزيجين ببعضهما البعض. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي ساعة ثمّ أخرجي الصينية من الفرن واتركي التشيز كيك جانباً حتى يبرد. ضعي التشيز كيك في طبق التقديم وأدخليه إلى الثلاّجة قبل تقديمه. تعليقات الفيسبوك
نوزع البسكويت في صينية التشيز كيك، ونضغط عليه حتى يتماسك مع بعضه البعض. نأخذ الجبن الكريمي ونخفقه في وعاء نظيف، ثم ننزل عليه مزيج الكريمة ونستكمل الخفق حتى يتجانس القوام ويصبح خفيف. نذوب الجيلي في الماء المغلي حتى يختفي المسحوق الخاص به تمامًا، بعد ذلك نأخذ ثلث مزيج الكريمة السابق تحضيره ونضعه على الجيلي ونقلبهم معًا. نضع طبقة الجيلي فوق البسكويت السابق وضعه في صينية التشيز كيك، ثم ندخله الفريزر لمدة ربع ساعة. نخرج الصينية ونضيف باقي كمية الكريمة الموجودة لدينا، ثم نزينها بقطع المانجو من الأعلى، ونضع كيس آخر من الجيلي في ماء ساخن ونذوبها ثم نضيفه على الصينية
ندخل التشيز كيك الفريزر لمدة ساعة حتى تتماسك ثم تقطع وتقدم. شاهد أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة
خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا والزبادي
المانجو من الفاكهة التي تعزز من كفاءة عمل الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائها على مقدار كبير من الألياف التي تحد من الإصابة بالإمساك وتحافظ على الشخص من التعرض لمرض البواسير، وتجعل المعدة والبطن أكثر راحة كما أنها تجعل هناك توازن في معدل الكوليسترول في الجسم وتحضر كما يلي:
مكونات الوصفة
توجد العديد من المقادير التي نحتاجها في تحضير قالب التشيز كيك بعضها قد يكون متوفر لديك في المنزل وهذه المكونات هي ما يلي:
عدد اثنين كوب من البسكويت السادة المطحون.
الشاعر واحد, تركي آل الشيخ 10/05/42 12:26:00 م تركي آل الشيخ عن ليلة الشاعر واحد: تم وعد المستشار في الديوان الملكي رئيس هيئة الترفيه، المستشار تركي آل الشيخ بتخصيص ليلة في موسم الترفيه... وعد المستشار في الديوان الملكي رئيس هيئة الترفيه، المستشار تركي آل الشيخ بتخصيص ليلة في موسم الترفيه المقبل لأعمال الشاعر واحد. وطالب عدد من المواطنين بتخصيص ليلة من ليالي الترفيه للشاعر واحد الذي وجه الطلب إلى آل الشيخ والذي بدوره استجاب على الفور. وقال آل الشيخ:" أنت تامر أمر ونتشرف.. هذا يوم المنى.. تم.. ونوعدك تكون شيئًا غير بإشرافك طبعًا". بدوره قال الشاعر واحد: " تم في الانتظار " ليرد عليه آل الشيخ بالقول: "بس نرتب جدول السنة، ونحدد يومًا يناسب إن شاء الله". صحيفة المواطن الإلكترونية. مبادرة تركي آل الشيخوكان المستشار في الديوان الملكي، رئيس هيئة الترفيه، وجه في وقت سابق الدعوة للسعوديين والمقيمين على أرض المملكة لتقديم ما لديهم من مبادرات تدخل ضمن نطاق نشاط الهيئة. وقالفي مقطع فيديو مخاطبًا كل سعودي وسعودية ومقيم أن يتقدم بمبادرة على هيئة مقطع فيديو مدته 3 دقائق مشيرًا إلى أن الهيئة سوف تتبنى أفضل 20 مبادرة منها ولفت آل الشيخ إلى أن الأولوية في هذا المجال للسعوديين والسعوديات.
الشاعر واحد تركي بن سلمان للدرجة الأولى
من أفضل شعراء الاغنيه السعوديه
من أفضل ماكتب وغنى له الفنان رابح صقر
انت ملك من قبل لا تصبح ملك
وانت اللذي تامر وشعبك قدها
'
الدار دارك.. والوطن كله هلك
وافعالك تحيّر شعوب تعدها
حفظه الله سيدي الملك سلمان وابنه صاحب السمو الملكي الأمير الشاعر تركي
ننتظر إبداعك يالازوردي
الشاعر واحد تركي بن سلمان يقيم مأدبة
وأبان سمو الأمير سلطان بن سلمان أن الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بتوجيهات خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود – حفظه الله – تعمل على ترميم القرى التراثية التي كانت مهجورة التي خرج منها أجدادنا الذين وحدوا الجزيرة العربية، مبيناً أن الهيئة تعمل على مشاريع كثيرة منها دعم كبير للمتاحف الخاصة التي تعد اليوم متاحف وطنية. وقال سموه في ختام كلمته: " هذا المتحف ليس لمحمد بن أحمد السديري رحمه الله، هذا متحف لنا جميعاً كمواطنين هي قصة مواطن خدم وطنه بإخلاص وضحى بحياته الطويلة وابتعد عن أبنائه وأولاده وأسرته في كثير من الأوقات هو وغيره كثيرون حتى الحمد لله تستقر هذه البلاد، ولذلك نحن اليوم لا نزور متحف ولكن نزور قصة تاريخ وطنية يحكيها هذا المتحف.
الشاعر واحد تركي بن سلمان بن
أكد صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن سلمان بن عبد العزيز رئيس الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني, أن هذه الدولة المباركة هي مشروع مستمر للتحول نحو الأفضل، وفي إعادة مراجعة أمورها، وفي التطوير ومحاكاة العصر، لافتاً النظر إلى ما يؤكده دائما خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود – حفظه الله – بأن هذه الدولة قامت وتأسست وتوحدت واستقرت بجهود آباء وأجداد المواطنين في كل المناطق ولم تقم على جهد رجل واحد، وبأن رسالة المملكة هي جمع شمل الناس الذي لا يتحقق إلا بتوحدهم على كلمة لا إله إلا الله محمد رسول الله.
ولي العهد السعودي
الرياض- خليج 24 | تصدر وسم "#عطر_محمد_بن_سلمان" عطر ولي العهد محمد بن سلمان قائمة الأكثر تداولا في "تويتر"، في المملكة العربية السعودية بعد نشر صورة له من مكتبه، وهو عطر كلاسيكي. وخطف عطر ولي العهد الذي يستعمله الأمير محمد بن سلمان، ولي العهد السعودي نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، أنظار رواد مواقع التواصل الاجتماعي. وحاز العـطر شهرة كبيرة وأثار موجة كبيرة من التفاعل على مواقع التواصل الاجتماعي. وظهر ولي العهد السعودي، محمد بن سلمان، بجانبه عطر "لو فرنشي" من دار "جيرلان" الفرنسية العريقة. الامير تركي بن سلمان - الشاعر واحد يتلقى لقاح فايزر كورونا - YouTube. وتصدر الوسم "#عطر ولي العهد محمد بن سلمان" قائمة الأكثر تداولاً في "تويتر"، في المملكة العربية السعودية بعد نشر صورة له من مكتبه. ونوع العطر الذي ظهر هو "لو فرنشي" من دار "جيرلان" الفرنسية العريقة والرائدة في صناعة العطور. وهو عطر كلاسيكي وخليط من البرجموت أو الليمون العطري واللافندر والعنبر. فيما يقدر ثمنه وقيمته 900 ريال سعودي (240 دولاراً أمريكياً). وقال ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان إن الاستثمار في المدن يعد محورا رئيسيا في أساسيات عملية التنمية. وأكد ولي العهد أن الرياض تشكل ما يقرب من 50% من الاقتصاد غير النفطي في السعودية.