تصدر اسم النجمة اللبنانية نانسي عجرم الترند على موقع يوتيوب، بعد طرحها فيديو كليب لأغنيتها الجديدة بعنوان "أمي"، بمناسبة عيد الأم. وحصل الفيديو على أكثر من مليوني مشاهدة خلال 48 ساعة فقط. في عيد الأم 2021.. 60 ألف زهرة تنثر المحبة والوفاء بغزة وظهرت والدة نانسي عجرم في الدقائق الأولى من الكليب وكأنها في حوار تليفزيوني، حيث تم توجيه سؤال لها من قبل المذيع عن وصف شعورها عندما قالت لها نانسي لأول مرة كلمة "ماما". وضم الفيديو كليب أيضا أمهات لبنانيات في مختلف الأعمار، وقمن بسرد قصص وحكاوي طريفة عن تجربة أمومتهن مع أطفالهن. يذكر أن أغنية "أمي" من كلمات الشاعر الغنائي أميل فهد، وألحان يحيى الحسن، وتوزيع باسم رزق، ومن إخراج سمير سرياني. نانسي عجرم امي - YouTube. وبالحديث عن أول من احتفل بهذا العيد المميز الخاص بالأم، فقد كانت الأمريكية آنا جارفيس من ولاية فرجينيا أول من احتفل بعيد الأم، وكان ذلك عام 1908، حيث أقامت آنا احتفالا بعيد أمها في كنيسة "Andrews"، وبعد ذلك أخذ الناس يقلدونها، وأصبح هذا الاحتفال عيدا رسميا سنة 1914، بعد أن أعلن الرئيس الأمريكي ويدرو ويلسون هذا العيد سنة 1913. أما في البلدان العربية، فقصة عيد الأم بدأت من فكرة كتبها الصحفي المصري علي أمين، أحد مؤسسي دار "أخبار اليوم" المصرية، حيث كتب علي أمين: "لماذا لا نتفق على يوم من أيام السنة نطلق عليه (يوم الأم)، ونجعله عيدا قوميا في بلادنا، بلاد الشرق؟".
- اغنية نانسي عجرم امي
- أمي أغاني نانسي عجرم
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الفرعونية
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الساحل
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الاسود جميع الحلقات
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الرياض
اغنية نانسي عجرم امي
الجمعة 22/أبريل/2022 - 08:25 م
من القصص المُلهمة اللي انتشرت في نص رمضان تقريبًا وكانت بدايتها من موقع القاهرة 24، قصة راجل مصري مسيحي محترم اسمه محارب عجايبي.. في شارع النصر بالغردقة وقبل الفطار بكام ساعة هتلاقي راجل عمره في أوائل الخمسينات واقف مع مجموعة من الشباب اللي لابسين أبيض وجوانتيات بينسقوا بمنتهى الاهتمام مجموعة من أصناف الأكل المحترمة الفخمة وبيحطوها بحرص فوق ترابيزات مرصوصة في الشارع!.. اللي بينا حياة وأكتر. ما تستغربش دي مائدة رحمن، والراجل ده اسمه أستاذ محارب.. الموضوع بدأ من 8 سنين لما قرر أستاذ محارب يعمل مائدة رحمن في الغردقة في نفس المكان وممكن يتقال عليها بقلب جامد إنها أكبر مائدة رحمن موجودة في الغردقة!.. إحنا بنتكلم عن مائدة تتسع لنحو 900 شخص!.. طب لحظة!.. ليه تعمل حاجة بالتكلفة الكبيرة دي وأنت مش مضطر وحتى لو كان الواجب هو اللي بيقول لك اعمل فممكن تعمل ده لكن بتكاليف أقل لعدد أقل وكده كده هتبقى برضه عملت الواجب وزيادة!..
أمي أغاني نانسي عجرم
حاول تنجى بنفسك وخلّيك جنب باقي زمايلك عشان تصدوا هجوم العدو!.. لأ.. اتسلل شنودة لمكان الدبابات بالراحة وبهدوء لحد ما وصل لمكان جثمان الشهيد غريب وفعلًا شده ناحيته وزحف وهو شادد الجثمان وبعدها وقف وشاله على كتفه وطلع يجري بيه في اتجاه القوات المصرية.. شافه واحد من جنود العدو فضرب عليه النار وأصابته رصاصات الغدر واستشهد هو كمان مع قائده!.. دم الاتنين الطاهر روى رمل سيناء وكانوا سبب في انتصار أكتوبر. الشهيد العريف "شنودة راغب" ● من 4 شهور انتشرت على السوشيال ميديا صورة بسيطة حطها مواطن مصري على حسابه على فيسبوك في أثناء أداءه مناسك العمرة ومكتوب فيها رسالة واضح إنها موجهة لصديقه.. بيقول صاحب الرسالة: (الأخ العزيز موريس فرج.. كما دعيتلي وولعتلي شمعة عند العذراء فأنا بدعيلك من الحرم ربنا يسعدك ويسترها معاك دنيا وآخرة ويعطيك الصحة والعافية). رسالة مصري مسلم لصديقه المصري المسيحي من السعودية ● زي ما كتير عارفين إن الفنان الجميل يحيى الفخراني متجوز د. لميس جابر، مش كتير يعرفوا إنها مسيحية!.. الاتنين ناجحين.. أمي أغاني نانسي عجرم. الاتنين سعداء.. الاتنين لسه بيحبوا بعض.. تقف كتير مستغرب قدام شكل الجواز ده اللي استمر نحو 50 سنة بنفس القوة والحب رغم كل الاختلافات اللي بينهم!..
وتابع علي أمين: "ما رأيكم أن يكون هذا العيد يوم 21 مارس، إنه اليوم الذي يبدأ به الربيع وتتفتح فيه الزهور وتتفتح فيه القلوب". وتحتفل أغلب دول العالم يوم 21 مارس/ آذار بعيد الأم، كمناسبة لتكريم الأمهات والاحتفاء بإنجازاتهن في عطائهن وتعبهن وتربيتهن لجيل الغد.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس، تعتبر التشيز كيك اللوتس من أشهى الحلويات الغربية ذات الأصوال اليونانية؛ فهى من أقدم الوصفات للحلوى، كما كانت تقدم لأبطال الألعاب الأولمبية، حيث تمد الجسم بالطاقة اللازمة للفوز، كما تتميز بمذاق رائع، مما عمل على انتشارها بجميع دول العالم؛ لذلك نقدم اليوم وصفة مختلفة للتشيز كيك. المكونات
كيس بسكوت اللوتس. ملعقة كبيرة زبدة لينة. ملعقتان كبيرتان من القشطة. الحشوة:
ثلاث علب من جبن فيلادلفيا. كوب ونصف كريمة الخفق. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقتان كبيرتان من السكر. للتغطية:
علبة زبدة اللوتس. ربع كوب كريمة الخفق. طريقة التحضير
نضع في محضرة الطعام بسكوت اللوتس، ونطحنه حتى يصبح بشكل بودرة ناعمة، ونضيف له الزبدة، والكريمة، ونتابع التحريك حتى نحصل على عجينة متماسكة من بسكوت اللوتس. نضع العجينة في قالب التشيز كيك، نرصها جيداً في القاع، ثم ندخلها الفرن لمدة خمس دقائق فقط حتى تتماسك. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الفرعونية. نحضر الحشوة، نضع في وعاء الخلاط كريمة الخفق، نضربها إلى أن تتكاثف، ويغلظ قوامها، ثم نضيفها للجبن الكريمي، نحركها جيداً حتى تتجانس المكونات معاً. نضيف الفانيليا، والسكر إلى الحشوة، ونتابع التحريك حتى نحصل على خليط كريمي، ناعم، وخفيف.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الفرعونية
محتويات
١ القيمة الغذائيّة لبسكويت اللوتس
٢ تشيز كيك اللوتس
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التّحضير
٣ بودينغ التمر واللوتس
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التّحضير
');
القيمة الغذائيّة لبسكويت اللوتس
القيمة الغذائيّة
100 غرام من بسكويت اللوتس
الطاقة
484 سعرة حراريّة
البروتين
6. 48 غرام
الدهون
19. 35 غرام
الكربوهيدرات
74. 19 غرام
الألياف
0. 0 غرام
الكالسيوم
19 ملليغرام
البوتاسيوم
81 ملليغرام
الصوديوم
371 ملليغرام
فيتامين C
0. 00 غرام
تشيز كيك اللوتس
مدّة التَّحضير
ثلاثون دقيقة
مدَّة الطَّهي
ستون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص
المكوّنات
مكوّنات طبقة البسكويت:
مئة وسبعون غراماً من بسكويت اللوتس. ستون غراماً من الطحين. ستون غراماً من حليب البودرة بنكهة الفانيلا. عشرون غراماً من السُكّر الحبيبات الناعم. ستون غراماً من الزبدة اللينة. تسعون غراماً من معجون الفستق الحلبي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالفرن - اكيو. مكوّنات الطبقة الكريمية:
بيضتان. صفار خمس بيضات. كوب ونصف من جبنة الريكوتا. ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة الطازجة. مئة وعشرون غراماً من السُكّر الناعم. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. بشر ليمونة. عصير ليمونة. ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الساحل
نصب الحشوة على سطح التشيز كيك، نوزعها بالتساوي في كل الاتجاهات، ونسوي سطحها بواسطة باطن سكين مسطحة، حتى نتخلص من كل النتوءات، ويصبح سطحها أملس. ندخلها الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات حتى تتماسك المكونات، وتصبح جاهزة. نحضر التغطية، ونضع زبدة اللوتس، مع كريمة الخفق، نحركها جيداً حتى تذوب الزبدة ويصبح قوامها سائلاً، ثم نضعها على سطح التشيز كيك. نزين تشيز كيك اللوتس بحبات من بسكويت اللوتس، وتقدم.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الاسود جميع الحلقات
طريقه عمل تشيز كيك اللوتس 😋 - YouTube
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الرياض
مكوّنات التقديم:
كوب ونصف من آيس كريم البرالين في كوز. ثلاثة أرباع الكوب من شوكولاتة إم إند إم المفرومة. ثلث كوب من زبدة اللوتس. طريقة التّحضير
تحضير طبقة البسكويت:
وضع بسكويت اللوتس مع كلٍ من: الطحين، بودرة الحليب بالفانيلا، السُكّر الناعم، الزبدة، معجون الفستق الحلبي والملح في وعاء الخلاط وضرب المكوّنات حتى تصبح مثل البقسماط. وضع خليط البسكويت في قالب التارت ومع الضغط وتشكيلها على شكل التارت. خبز طبقة البسكويت في فرن محمى على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدّة عشر دقائق، ثمّ وضعها في الثلاجة لمدّة عشر دقائق. تحضير الطبقة الكريمية:
خلط البيض مع صفار البيض، جبنة الريكوتا، الكريمة الطازجة، السُكّر، خلاصة الفانيلا، بشر الليمون، عصير الليمون والملح حتى يتكون خليط متجانس. صب خليط الريكوتا في قالب التارت المبطن بورق الألومنيوم، ووضع القالب في صينية تحتوي حتى النصف بالماء الساخن. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الرياض. خبز القالب في فرن محمى على درجة حرارة مئة وخمسين درجة مئوية لمدّة ستين دقيقة تقريباً. تطبيق تشيز كيك اللوتس:
وضع كوز الآيس كريم مقلوباً على تارت تشيز كيك اللوتس ثمّ رشّه بشوكولاتة إم إند إم. تزيين القالب بكمية من زبدة اللوتس على الوجه وتقديمه مع القهوة أو أي مشروب ساخن.
إعادة القالب إلى الثلاجة وتركه لمدّة ست ساعات على الأقل أو طوال الليل. وضع زبدة اللوتس في وعاء واسع، وإدخال الوعاء إلى الميكرويف لعدة ثواني فقط حتى تذوب وتتحول إلى سائل سميك. ترك الزبدة المذابة جانباً لتبرد قليلاً دون أن تتجمَّد. سكب الزّبدة الذائبة على الوجه بِشكل خطوط أو سكبها بشكل طبقة كاملة فوق الطبقة الكريمية. إعادة قالب التشيز الكيك إلى الثلاجة وتركه لعدة ساعات حتى يبرد ويتماسك تماماً. بلوندي اللوتس
أربعون دقائق
ثمانية أشخاص
كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض الخشن. ثلاثة أرباع كوب من السكر البني. عودان من بذور الفانيلا المكشوطة. كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء. كوبان من رقائق الشوكولاتة بالحليب. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد - موضوع. نصف كوب من الزبدة المملحة. كوب من معجون بسكويت اللوتس. نصف كوب من بسكويت اللوتس المُكسر خشناً. وضع الفانيلا مع نوعي السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ووضعه جانباً. إذابة الزبدة والشوكولاتة على نار هادئة، وخلطها مع خليط السكر والفانيلا على سرعة منخفضة. إضافة البيض، بيضة واحدة في كل مرة، وخلطها حتى تمتزج تماماً. إضافة مقدار نصف كوب من الطحين على دفعتين حتى يمتزج كاملاً.