وضع الزبدة، والسكر داخل وعاء الخلاط وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيله بسرعة متوسطة لمدّة ثلاث دقائق حتى اكتساب الزبدة اللون الأصفر الفاتح. إضافة بيضة والتشغيل بسرعة متوسطة حتى اختفائها تماماً ثمّ إضافة الثانية والتشغيل بسرعة متوسطة حتى اختفائها تماماً، ثمّ إضافة البيضة الثالثة والتشغيل بسرعة متوسطة حتى اختفائها تماماً ثمّ إضافة الفانيلا، والحليب، والدقيق والتشغيل بسرعة متوسطة لمدة دقيقة. طريقة كيكة جوز الهند ايجي. سكب خليط الكيك داخل الطبق. وضع الطبق داخل الفرن لمدّة من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة واختبار نضوج الكيك بواسطة عود خشبي صغير ويجب خروج العود نظيفاً بعد غرزه بوسط الكيك دليل على نضوج الكيك. وضع جوز الهند داخل طبق عميق، ثمّ إضافة الحليب، والحليب المحلى وتقليب المواد حتى اختلاطها. إخراج الكيك من الفرن وتوزيع خليط جوز الهند، والحليب عليه. وضع الكيك داخل الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل ثمّ تقديمه.
طريقة كيكة جوز الهند بسبب
ذات صلة طريقة عمل كيكة جوز الهند بالسميد كيكة جوز الهند بالسميد
كيك جوز الهند
مدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطهي
35 دقيقة
تكفي لِ
5 أشخاص
المكوّنات
مكونات خليط الكيك:
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من جوز الهند الناعم. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. كوب من السكر. بيضتان كبيرتان. كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة اللينة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من حليب جوز الهند المجفف. للتغطية:
عبوة من الحليب المركز المحلى. جوز الهند الناعم. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتثبيت الشبك الأوسط في الفرن وإحضار قوالب كيك صغيرة الحجم، ودهن القوالب بالسمن والتبطين بالدقيق وتركها جانباً. تنخيل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، وبيكربونات الصوديوم على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق ثمّ إضافة جوز الهند. وضع السكر، والزبدة داخل وعاء الخلاط وتثبيت المضرب الشبكي والخفق بسرعة متوسطة حتى الحصول على خليط هش ولونه فاتح. إضافة البيض ، والفانيلا والخفق حتى اختفاء البيض. كيكة جوز الهند بدون سميد - موضوع. وضع جوز الهند المجفف داخل كوب مكيال وإضافة الحليب والتقليب حتى إذابته.
طريقة كيكة جوز الهند ابو دقلين
ذات صلة كيكة جوز الهند بالسميد طريقة عمل كيكة السميد بجوز الهند
القيمة الغذائية لجوز الهند
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل 28 غرام من جوز الهند:
العنصر الغذائيّ
القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة
187 سعرة حرارية
الدهون الكلية
18. 29 غرام
الدهون المشبعة
16. 221 غرام
الصوديوم
10 ملليغرام
البوتاسيوم
154 ملليغرام
الكربوهيدرات
6. 7 غرام
الألياف الغذائية
4. 6 غرام
السكريات
2. 08 غرام
البروتين
1. 95 غرام
الكالسيوم
1%
الحديد
5%
فيتامين سي
حلوى جوز الهند والسميد
مدَّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَّة الطهي
خمس وثلاثون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
كوب من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من روح الفانيلا. نصف كوب من جوز الهند المجفف. عبوة من الحليب المكثف. نصف كوب من من الزبدة المذابة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. بيضتان. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوبان من جوز الهند المجفف. مكونات القطر:
ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال. كوب أو مئتان وخمسون ملليلتراً من الماء. طريقة عمل كيكة «الرواني» بجوز الهند - موقع الموقع. كوب ونصف من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف كوب من الجوز الهند المجفف -للتزيين-. طريقة التحضير
دهن صينية خبز متوسطة الحجم بالزبدة.
تاريخ النشر:
2021-11-03
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كيكة جوز الهند الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
3600 سعرة حرارية
مقادير كيكة جوز الهند
كوب دقيق جوز هند
كوب دقيق متعدد الاستخدامات
¾ كوب زيت نباتي
كوب زبادي
½ كوب سكر
2 بيضة
½ كوب جوز هند مبشور
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
مقادير الصوص
2 ملعقة كبيرة كريمة جوز هند
⅓ كوب سكر بودرة
طريقة التحضير
40 دقيقة
احضري وعاء كبير وضعي فيه دقيق جوز الهند والدقيق الأبيض والبيكنج باودر وقلبي جيدًا. تم نسخ الرابط
في وعاء كبير أخر ضعي البيض والزيت والزبادي والفانيليا والسكر واخفقي جيدًا بالمضرب الكهربائي حوالي ثلاث دقائق. طريقة عمل كيك | كيكة جوز الهند الشهية | أطيب طبخة. ضيفي خليط الدقيق لخليط البيض واخفقي جيدًا ثم زيدي جوز الهند المبشور واخفقي جيدًا. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. صبي العجين في صينية دائرية مقاس (22 سم) مدهونة بقليل من الزبد أو الزيت. ضعي الصينية في الفرن حوالي 40 إلى 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
هذه بذرة مقالة عن كتاب بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
مطعم الثور الاصفر ايلول
28-03-2018, 12:44 AM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 22, 134
يحب الكثير منا تناول الطعام أحياناً في مطاعم الوجبات السريعة، لكن هل تساءلت يوماً لماذا تستخدم تلك المطاعم اللونين الأحمر والأصفر في شعاراتها. وحسب مدونة "أر في سي جيه" لأخبار التسوق، فإنه وراء استخدام المطاعم الكبرى لهذين اللونين سبب نفسي، فاللون الأحمر مثير ومحفز للمشاعر، وعند التوجه إلى مطعم يكون الشعور بالجوع هو الغالب، ويزيد اللون الأحمر هذه المشاعر لدى الشخص، أما اللون الأصفر فهو يثير السعادة والود، وهي المشاعر التي تستولي على الشخص حين تتحقق الرغبة بتناول الطعام.
استعمال الألوان كعلاج
العديد من الثقافات والحضارات القديمة، مثل الحضارة المصرية والصينية قامت بممارسة العلاج بالألوان، أو قامت باستعمال الألوان للشفاء. يشار أحيانًا إلى العلاج بالألوان على أنه العلاج بالضوء أو علم الألوان. لا يزال يستعمل علم الألوان إلى يومنا هذا كعلاج بديل أو شامل. هذه العلاجات تتضمن:
الأحمر: يستعمل لتحفيز الجسم والعقل ولزيادة الدوران
الأصفر: يقوم بتحفيز الأعصاب وتطهير الجسم
البرتقالي: يستعمل لشفاء الرئتين و زيادة مستويات الطاقة
اللون الأزرق: يستعمل لتهدئة الأمراض وعلاج الألم. ظلال النيلي: يعتقد أن ظلال النيلي يخفف من اضطرابات الجلد. [1]
تأثير وفيزولوجيا اللون الأصفر
اللون الأصفر هو لون الإشراق. مطعم الدود الأصفر.. يتحدى أصحاب القلوب الضعيفة. هذا هو السبب وراء قدرته على إثارة المشاعر القوية، حيث يجذب اللون الأصفر الانتباه بسرعة. يمكن أن يبدو دافئ ومشرق، إلا أن من الممكن أيضًا أن يؤدي إلى الإرهاق البصري. فيزيولوجيا الألوان تشير إلى أن بعض الألوان يمكن أن تكون قادرة على إثارة بعض الحالات المزاجية ويمكن أن تؤثر على السلوك والصحة النفسية. ارتباطات الألوان قد تتأثر بالعديد من العوامل المختلفة، من ضمنها التجارب السابقة والارتباطات الثقافية، وبعض الألوان يمكن أن تثير المزاج أو المشاعر.