يذكر أن جمعية زمزم للخدمات الصحية التطوعية الخيرية بمنطقة مكة المكرمة تعد نموذجًا رائدًا مرجعيًا في صناعة وقيادة العمل الصحي الخيري المستدام والمتكامل، حيث تمحورت رسالتها في اعتبارها كيان مجتمعي صحي غير هادف للربح يعزز صحة مستهدفيه من خلال تقديم خدمات نوعية وفقًا لأولوية الاحتياج. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
جمعية زمزم الخيرية بمكة عقد اجتماعه الطاري
(مكة) – مكة المكرمة
دشنت جمعية زمزم للخدمات الصحية التطوعية الخيرية بمنطقة مكة المكرمة المتجر الإلكتروني الذي يعد أكبر متجر إلكتروني في المملكة لخدمة وعلاج وكفالة المرضى الفقراء والمحتاجين. وأعرب مساعد المدير العام للجمعية المتحدث الرسمي فهد بن محمد الزهراني عن سعادته بإطلاق المتجر رسمياً تزامناً مع شهر رمضان المبارك، مبيناً أن المتجر يعرض لشركاء الخير والداعمين والعملاء والمستخدمين الكثير من الخدمات الخيرية التي تسهم في خدمة وعلاج المرضى الفقراء والمحتاجين، ويقدم حلولا للتبرع والدعم الذي عكف عليه عدد من قياديي ومسؤولي الجمعية لإخراجه بشكل احترافي. وأكد أن الجمعية تسعى دوماً للاستفادة من الحلول التكنولوجية من خلال إدارة دعم الحالات المرضية إلكترونياً، مبيناً أن المتجر يعتمد على التوثيق بهدف تحقيق مستويات مرتفعة من الأمان والموثوقية. وأوضح الزهراني أن الجمعية تسعى من خلال إطلاقها لمتجر زمزم الإلكتروني لتغطية تكاليف علاج المرضى الفقراء في منطقة مكة المكرمة ومحافظاتها وقراها الذين استوفو البحث الاجتماعي الميداني واستحقوا المساعدة ليكونوا منتجين في مجتمعهم، مشيراً إلى أن المتجر يستعرض البرامج العلاجية التي تشمل علاج وكفالة المرضى وغيرها من الخدمات.
وتابع: "الجمعية تحرص دوماً على تطوير منظومة العمل التطوعي بما يُحقق تطلعاتها وتطلعات المتطوعين والمتطوعات أنفسهم؛ فضلاً عن الإسهام في تنمية قدراتهم ومهاراتهم المختلفة في مجال العمل التطوعي". يشار إلى أن جمعية زمزم للخدمات الصحية التطوعية الخيرية بمنطقة مكة المكرمة، وضعت لنفسها رؤية أن تكون النموذج الرائد المرجعي والملهم في صناعة وقيادة العمل الصحي الخيري المستدام والمتكامل، وتمحورت رسالتها في اعتبارها كياناً مجتمعياً صحياً غير هادف للربح، يعزز صحة مستهدفيه من خلال تقديم خدمات نوعية وفقاً لأولوية الاحتياج.
جمعية زمزم الخيرية بمكة تصديق
جمعية زمزم للخدمات الصحية التطوعية الخيرية بمنطقة مكة المكرمة تنال يوم السبت جائزة التميّز الطبي في مجال المسؤولية المجتمعية لعام 2020 ميلادي وذلك ضمن فعاليات مؤتمر القطاع الطبي والمسؤولية المجتمعية الذي أقيم "افتراضياً" بمملكة البحرين وبمشاركة منظمات دولية وإقليمية ومحلية. من جهته عبر بشيت المطرفي المتحدث الرسمي للجمعية عن شكره للقائمين على المؤتمر وعلى ما يقدمونه من مشاركات وأوراق علمية أعدها خبراء ومتخصّصون وما تضمنه المؤتمر من تبادل علمي ومعرفي يخدم القطاع الصحي وجميع المهتمين. كما وثمن حصول جمعية زمزم على جائزة التميز الدولية في مجال المسؤولية المجتمعية لهذا العام وذلك على الدور الذي قدمته عبر مبادراتها النوعية وبرامجها المجتمعية وإسهامها بالشراكات مع القطاعات الصحية الحكومية والخاصة التي تهدف لخدمة المجتمع وأفراده. ويذكر أن جمعية زمزم للخدمات الصحية التطوعية الخيرية بمنطقة مكة المكرمة قدمت خدماتها خلال مسيرتها لأكثر من نصف مليون مستفيد، كما وحصلت على العديد من الجوائز المحلية والعالمية ، كونها جمعية صحيّة شاملة في مساعدة المرضى ذوي الاحتياج ، وأول جمعية خيرية تحصل على شهادة الأيزو 2008:9001 وفازت بجائزة الملك عبدالعزيز للجودة على مستوى المملكة ، كما حصلت على شهادة الاعتراف بالتميّز فئة اربع نجوم من قبل المنظمة الأوربية لإدارة الجودة.
تَوّجت جمعية زمزم للخدمات الصحية التطوعية الخيرية 40 متطوعة؛ وذلك خلال تنظيمها حفلاً تكريمياً خاصاً بالمتطوعات من التخصصات الطبية للمنتسبات للجمعية، أقيم على شرف الأميرة مشاعل آل سعود. وحَظِيَ الحفل بمشاركة الدكتورة سناء عابد التي تَحَدّثت تحت عنوان "التطوع حياة"؛ حيث تناولت أهمية التطوع ودوره في المجتمع. واستعرضت الدكتورة مها العطا، إحدى الطبيبات المؤسسات للإدارة النسائية بالجمعية، تجربة التطوع وبداياتها، تحت عنوان "تجربة نجاح"، كما تناولت تعريفاً بالجمعية، وأبرز إنجازات المتطوعات. وقال مساعد المدير العام المدير التنفيذي لفرع جمعية زمزم بمكة المكرمة بشيت بن حمد المطرفي: إن هذه الاحتفالية تأتي ضمن جهود الجمعية واهتمامها بالعمل التطوعي، وإيمانها الكامل بقدرات المتطوعين والمتطوعات وكفاءتهم، وليقينها بأنهم المصدر الأهم في تقديم الرعاية الصحية التي تعتمد في جوهرها على العنصر البشري. وأضاف "المطرفي" أن هناك العديد من الفرص والأعمال المتاحة للمتطوعين والمتطوعات. وأردف: "الجمعية تُكَرّم المتطوعين والمتطوعات بشكل مستمر؛ وذلك ضِمن سعيها لتشجيع العمل التطوعي وغرس مفاهيمه في نفوس الشباب والشابات؛ فضلاً عن بيان أثره في تحقيق التكافل الاجتماعي".
جمعية زمزم الخيرية بمكة الزايدي
لنكن ممن أحياها
#تبرعك_أسهل
عدد الحالات المتاحة للتبرع 15, 141
تم التبرع منها لعدد 5, 648
تم التبرع لحملة فرحة علاج عدد 116, 619 مرة
تم التبرع لحملة التبرع السريع - تبرع عام عدد 21, 350 مرة
تم التبرع لحملة الإهداء عدد 19, 502 مرة
تم التبرع لحملة مستشفى مكة الوقفى الافتراضي عدد 19, 157 مرة
نعم
آلاف الحالات قد تكون حرجة وتحتاج
إلى تدخل سريع ودعم قوى منكم لإنقاذها فساهم
بعطاءك معنا
تبرع الآن
محافظة جدة - محرر صحافي " صحيفة مكة الإلكترونية"
بعد تتبيل اللحم نحضر طاسة ساخنة ونضع فيها زيت ساخن ثم يتم إضافة جزء من الشاورما ، المهم أن لا تكون الطاسة متتلئة بالشورما ويتم تقليلها من وقت للثاني إلى أن تستوي اللحمة جيدا وبعدها تعاد تلك الخطوة مع الجزء المتبقي إلى أن تنتهي كل كمية الشاورما الموجودة. بهارات شاورما الدجاج مهدَّد بالانقراض في. في نفس الطاسة بعد تشويح اللحم في الزيت نضع الزيت على النار مرة أخرى بعد التخلص من نسبة قليلة من الزيت ثم نضيف إليه البصل والخل والفلفل الرومي والفلفل الحامي والطماطم والبقدونس نقلبهم تقلبين وبعد تشويح الخضار نضيف اللحمة وتقلب تقليبه واحدة ثم تقدم بعد ذلك، وهذه الخطوة لا تجعل الخضار يدبل بل تجعله يحافظ على قرمشته ولونة. بعدها نحضر سلطة الطحينة والعيش ويدهن بسلطة الطحينة ثم تضاف إليها الشاورما وتلف جيدا ثم بحمص على الجريل، تختلف طريقة تقديم الشاورما ويمكن تقديمها مع الطحينة أو التومية او الاستغناء عنهما جميعا حسب الحاجة، اما الخضار المقدم فهو أيضا حسب المتاح والموجود في المنزل. فاطمة نصر
محررة صحفية خريجة إعلام قسم صحافة, أحرر أخبار وتقارير من السوشيال ميديا والتوك شو
أدرك حجم الإشاعات المنتشرة في الإعلام الجديد، لذا فإن عملي أشبه بالمحقق أبحث أدقق أتتبع جميع الروابط لأصل إلى ما أطمئن إلى أنه الحقيقة
بهارات شاورما الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
طريقة عمل شاورما الدجاج تسعي معظم السيدات لمعرفة تلك الطريقة خيالية الطعم التي لا تفرقها عن المذاق الخاص بالمطعم، كما يكون البحث عنها كثيرا للسهولة والسرعة في التحضير حيث نالت شهرتها من هذا، كما تفضلها معظم السيدات لمذاقها الطيب الذي يفضله كل أفراد الأسرة وخصوصا الأطفال، ويرجع أصل الشاورما إلى سوريا حيث تتميز بأطباقها المتميزة، ولا ترتبط تلك الأكلة بموعد معين فيمكن أن تتناولها في أي وقت وفيما يلي سوف نقوم بتوضيح طريقتها والمقادير. طريقة عمل شاورما الدجاج
لأسهل وصفة لعمل فطيرة الشاورما في المنزل، سنشرح لكم طريقة عمل شاورما الدجاج بعد بيان مقاديرها فيما يلي:
4 صدور دجاج فيلية مقطعة قطع بالطول. 2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح. زيت للتحمير. حبة طماطم مفرومة. فلفل ألوان شرائح. 1 فلفل حار ( حسب الرغبة). كوب زبادي. طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل بأسهل الخطوات بمذاق ولا اروع. 5 ملاعق من الخل الأبيض. عصير لمونة مصفى. بهارات تتكون من الملح والفلفل وبهارات الشاورما وبابريكا وثوم وبصل بودرة وحبهان مطحون. خطوات التحضير
نقوم بوضع قطع الفراخ والزبادي والخل والليمون والبهارات جميعها في وعاء مناسب للكمية. ثم يغطى الوعاء ويترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات. يوضع على النار مقلاة تناسب كمية الشاورما التي سنقوم بتحضيرها.
بهارات شاورما الدجاج بالصور
ثم يوضع الزيت في المقلاة ثم يوضع البصل والفلفل الألوان والحار. وفي مقلاة أخري نقوم بإضافة الخليط المنقوع ولا تقومي بالتقليب إلا بعد جفاف كافة السوائل. ثم قومي بإضافة الشاورما على البصل والفلفل وقومي بالتقليب ببطء ثم ضيفي الطماطم بالتدريج، تترك على نار هادئة حتي يتم النضج. طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم
ونقدم لكم فيما يلي طريقة عمل شاورما الدجاج كالمطاعم وهذا في خطوات سهله لا تتعدى الدقائق:
2 قطع صدور مقطعة قطع صغيرة. فلفل ألوان وأخر حار، بصل مفروم. طماطم مفرومة، زيت للتحمير، بهارات. طريقة تحضير شاورما الدجاج
بعد نقع قطع الصدور لمدة لا تقل عن 8 ساعات مع الزبادي والبهارات، قومي بوضعها على النار مع قليل من الزبادي حتي تجف كافة السوائل ، ثم تضاف على المقلاة التي تم تحمير البصل والفلفل بها مع التقليب المستمر. طريقة عمل شاورما اللحم مثل المطاعم..«أرخص من المحلات». توضع الشاورما على نار هادئة حتى يتم النضج تماما ثم تقدم مع الكاتشب والمايونيز والعيش الأبيض. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بهارات شاورما الدجاج والفرد 50 كغم
تتبيلة السمك ( بالفرن): ثوم مفروم ملح وفلفل كمون بهارات سمك ( ان وجدت) فلفل رومى فلفل حامى او شطة كرفس او بقدونس مقطع شبت مقطع ليمون جزر مبشور. يتم حشو السمك بها ودعكه من الخارج، ووضعها على شرائح البطاطس ايضا الموجودة بالصينية ( حسب الرغبة) وتتبل ساعتين بالثلاجة.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ