تعتبر وجبة كبسة الدجاج من الوجبات التي تفضلها الكثيرات من ربات البيوت خاصة في الدعوات لتناول وجبة الإفطار، وذلك لطعمها اللذيذ واحتوائها على عناصر غذائية هامة ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل كبسة الدجاج في رمضان من خلال إتباع عدة خطوات، أشارت إليها الشيف فاطمة عبد المنعم خلال حديثها مع "اليوم السابع". طريقة عمل كبسة الدجاج:
المكونات:
تقطيع دجاج لأربع أجزاء. 3 أكواب من الأرز البسمتى. 6 أكواب من الماء. ملح وبهارات كبسة. ليمون جاف وورق غار وأعواد قرفة وحبات قرنفل. طريقة عمل كباب الدجاج. 2 حبات طماطم مبشورة. بصل مفروم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. فلفل حار. مكعب زبدة مع 2 ملعقة كبيرة من الزيت. طريقه تحضير كبسة الدجاج:
يجب تحضير وعاء مناسب وإضافة الزيت والزبدة والبصل مع تقليب المكونات لمدة 30 ثانية ثم إضافة بهارات الكبسة والملح والقرفة والقرنفل والليمون الجاف وورق الغار وإضافة الدجاج مع التقليب حتى يصبح لون الدجاج ذهبي ثم إضافة الماء وبشر الطماطم والفلفل الحار وأيضا معجون الطماطم وتترك صينية الدجاج لمدة 30 دقيقة داخل الفرن. يجب تحضير صينية أخرى مناسبة وإزالة الدجاج من المرقة ووضعه في الصينية ودهن الدجاج بقطعة من الزبدة وإدخاله فرن ساخن لكي يتحمر ثم نقوم تحضير الأرز وغسله جيداً ونقعه في الماء لمدة ساعة ثم تصفيته جيداً وإضافة الأرز إلي مرقة الدجاج وتركه لمدة نصف ساعة حتى ينضج في طبق التقديم وأضافة الأرز وتزيينه بقطع دجاج مع إضافة القليل من البقدونس الأخضر وتقدم الكبسة مع السمبوسة و سلطة زبادي بالثوم وطبق خضار.
طريقة عمل السمين المشكل - Blog
١ المقادير٣. ٢ طريقة التحضير٤ وصفة كباب هندي بالخضار٤. ١ المقادير٤. ٢ طريقة التحضير٥ طريقة عمل كباب. طريقة عمل مخلل مشكل سريع;
أسرار الفراخ التكا المشوية علي الفحم لأحلي تتبيلة شهية بطريقة سهلة وصحية وأضمن من المطاعم - ثقفني
ملح حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج. خطوات عمل كباب الدجاج تغسل صدور الدجاج جيدا، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم. توضع صدور الدجاج في محضرة الطعام أو مفرمة اللحم حتى تصبح مفرومة تماما. تقطع البصلة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الدجاج مع الثوم والبقدونس والبهارات والملح والفلفل وتفرم جيدا حتى تصبح عجينة ناعمة. تحفظ العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا حتى تتماسك ويسهل التعامل معها. يتم تشكيل الدجاج المفروم على أسياخ الشواء مع دهنها بقليل من الزيت. ثم يتم تسوية الكباب على الفحم أو في الفرن، وتقدم ساخنة. طريقة عمل الشيش طاووق بالزبادي شيش طاووق المقادير كيلو من قطع الدجاج منزوع الجلد والعظم. حضري كباب الدجاج المشوي في المنزل بتتبيله شهية ومختلفة - ثقفني. كوب من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الخل. ثلاث ملاعق من الزيت. ملعقة كبيرة من السبع بهارات. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. فلفل رومي أصفر وأحمر وأخضر. خطوات التحضير تغسل قطع الدجاج جيدا والتأكد من تقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ومتساوية. في وعاء عميق يخلط الزبادي مع عصير الليمون والخل والملح والزيت والبهارت والملح والبابريكا والفلف الأسود.
حضري كباب الدجاج المشوي في المنزل بتتبيله شهية ومختلفة - ثقفني
تخطى إلى المحتوى
مقادير كباب الدجاج التركي
1 كيلو من صدر الدجاج 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 اكواب من الأناناس 1 حبة ونصف من الفليفلة الخضراء 1 حبة من البصل الأحمر مقادير التتبيلة: ثلث كوب من الكاتشاب ثلث كوب من السكر الأسمر ثلث كوب من صلصة الصويا ربع كوب من عصير الأناناس 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملعقة كبيرة وربع من عصير الليمون 4 فصوص من الثوم ملعقة كبيرة من الزنجبيل نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير كباب الدجاج بالفرن
يتم تحضير التتبيلة بخلط مكوناتها، احفظي نصف كوب من التتبيلة في الثلاجة. لتحضير الكباب: قطعي الدجاج إلى مكعبات حوالي بوصة وربع لكل منما. ضعي قطع الدجاج في كيس مع باقي التتبيلة (بدون تبريد). أغلقي الكيس بإحكام ورجه حتى تتغطى قطع الدجاج بالتتبيلة. احتفظي كيس الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة. انقعي 10 أسياخ خشبية في الماء لمدة ساعة. أسرار الفراخ التكا المشوية علي الفحم لأحلي تتبيلة شهية بطريقة سهلة وصحية وأضمن من المطاعم - ثقفني. سخني الشواية إلى 200 درجة مئوية. نقطع الفلفل الأحمر والبصل الأحمر إلى مكعبات. يُسكب زيت الزيتون فوق مكعبات البصل والفلفل والأناناس ويُحرّك ويُرش الملح والفلفل فوقها. توزّع مكعبات الدجاج المتبلة والبصل والأناناس والفلفل على أسياخ.
طريقة إعداد سندويش كباب الدجاج يعتبر الكباب من ألذ الأطباق العربية إعداداً فهو مرغوب لدى الكثير من الناس، كما يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ولذلك ينصح بإدخاله ضمن برنامج النظام الغذائي لمتبعي نظام الكيتو دايت (حمية غذائية)، كما يمكن إعداده كسندويش سريع يؤكل على الغداء أو العشاء أو في المناسبات الرسمية والاجتماعية، كما يمكن إعداده بنوعين النوع الأول هو: كباب اللحم والنوع الثاني هو: كباب الدجاج والذي سوف نتكلم عن طريقة إعداده كسندويش في هذا المقال، فإليكم الطريقة. طريقة إعداد سندويش كباب الدجاج: المكونات: اثنان كيلو غرام من صدور الدجاج المقطعة. خمس ملاعق صغيرة الحجم من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة الحجم من ملح الطعام ناعم الحبيبات. ملعقة ونصف صغيرة الحجم من مسحوق الفلفل الأسود. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. طريقة عمل السمين المشكل - Blog. كوب وربع من البقدونس المفروم. ثلاث حبات من البصل المقطع على شكل شرائح دائرية. رغيفان من خبز عربي. شرائح من البندورة. عدة حلقات من مخلل الخيار. بطاطا مقلية (للتقديم). بهارات شوي. مشروبات غازية (للتقديم). طريقة التحضير: نقوم بفرم كل من الخضار الورقية التالية: الكزبرة والبقدونس مع الحرص على فرمها فرماً خشناً.
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية ترتيب مكتب العمل
Browsing Tag
طريقة ترتيب مكتب العمل
ترتيب مكتب العمل
يعتقد البعض أن تبعثر أغراضك على المكتب، يعكس صورة دماغك، لذلك إذا أحببت أن تعيد بعض السكينة…
النظافة والترتيب في بيئة العمل ~ مكتبي
لنعد إلى الافتراض؛ حصلت على قائمة المهام وكانت تحتوي على البنود الأساسية كالآتي: (تنظيم المواعيد، الإجابة على اتصالات المراجعين وتحويل الاتصالات للأقسام المعنية، استلام وتسليم البريد الورقي، توزيع القرارات والإعلانات الإدارية على الأقسام المعنية... إلخ). بعد تحديد المهام الموكلة إلينا سنقوم بتنظيم جدول على الشكل الآتي: المهمة الخطة تنظيم المواعيد مراجعة المواعيد في بداية يوم العمل وتذكير أطراف الاجتماع والتأكيد على الموعد بالساعة والدقيقة. النظافة والترتيب في بيئة العمل ~ مكتبي. مراجعة المواعيد في نهاية يوم العمل وتذكير الجهة المعنية بمواعيد اليوم التالي. التأكد من جاهزية قاعة الاجتماع أو حجز أماكن اللقاء. استقبال الاتصالات الحصول على أرقام التحويلات الداخلية تسجيل اسم المتصل ساعة الاتصال والقسم المطلوب قبل تحويل الاتصال التأكد أن الجهة المطلوبة تريد استقبال الاتصال قبل تحويله تسجيل الاتصال في التقرير اليومي استلام وتسليم البريد الورقي التأكد من الخطوات المتبعة في توثيق استلام وتسليم البريد الورقي حسب النظام المتبع تسجيل البريد في التقرير اليومي توزيع الإعلانات الإدارية على الأقسام المعنية التأكد من الاحتفاظ بنسخة من الإعلان مع الرقم والتاريخ التأكد من وصول الإعلان عبر طلب التوقيع عليه أو التأكيد اللفظي.
أفكار لتزيين مكتبك في العمل
كيف أتقن عملي؟ وكيف أتجنب الأخطاء في العمل؟ ما هي خطة تنفيذ الأعمال المكتبية؟ وكيف يساعدنا تنظيم العمل المكتبي في أداء المهام؟ العمل المكتبي هو العمود الفقري لجميع الأعمال مهما كانت طبيعتها، فإتقان أعمال التنسيق والتوثيق والمحاسبة وغيرها من الأعمال المكتبية تنقذ الشركة من الوقوع في الكثير من المشاكل المعقدة. أفكار لتزيين مكتبك في العمل. وبناءً على ذلك يعتبر إتقان العمل المكتبي وتنظيمه أولوية لكل شركة أو مؤسسة، كما يجب أن يكون أولوية لكل موظف ليتقن عمله ويحقق الرضا عن مستوى أدائه ليتمكن بالتالي من الحصول على حقوقه بضمير مرتاح. في هذه المادة؛ نتعرف وإياكم إلى مفهوم العمل المكتبي، وإلى الطريقة المثالية لوضع خطة متقنة لأداء الأعمال، إضافة إلى خطة متابعة المهام أو الأعمال، وذلك مع الأمثلة التوضيحية والنصائح التي تساعدكم على إتقان أعمالكم المكتبية. يعتبر موظفو المكاتب العصب الحيوي للشركات والمؤسسات لا يمكن أن تستغني شركة أو مؤسسة أو منظمة عن العمل المكتبي بغض النظر عن نشاطها، والمقصود بالعمل المكتبي هنا ببساطة كل عمل يقوم به الموظف خلف مكتبه. فهناك أعمال تقوم بجوهرها على العمل المكتبي كالإدارات الحكومية المعنية بتسيير المعاملات العامة مثلاً، كما أن هناك أعمال تقوم على العمل الميداني لكنها لا تستطيع الاستغناء عن موظفي المكاتب.
كيف أرتب مكتبي في العمل
متابعة أوراق العمل والملفات بدقة وحكمة منذ البداية وفرزها حسب الموضوع والتاريخ وحفظها في ملفات منفصلة ومستقلة، وترتيب الملفات في خزانة حفظ الملفات حسب تسلسل أهمية موضوع أوراق الملفات من الأقدم للحديث منها، لتسهيل إخراج أية وثيقة يحتاجها العمل بشكل طارئ ومستعجل. ترتيب الملفات حسب الأحرف والترتيب الأبجدي، وأهميتها بالعمل من حيث تسلسل أسماء الشركات المتعامل معها والعملاء. كيف أرتب مكتبي في العمل. العمل على تدوين وكتابة أسماء الملفات على الغلاف الخارجي للملفات بشكل واضح، وتحفظ في خزانة الملفات حسب التسلسل الأبجدي، مع مراعاة عدم وضع كل الملفات في نفس الخزانة، وعدم تراكمها وتراصها لتسهيل تناولها لحظة الحاجة لها. -تقسيم وتنظيم الملفات في مجموعات وحسب أسماء الشركات والعملاء، مع اعتماد الترتيب الأبجدي لكل مجموعة وقسم، الأمر الذي يُسهّل الحصول على موضوع الملف المطلوب خلال العمل بطريقة أسرع وتوفيراً للجهد والوقت. يمكن اعتماد تقسيم الملفات حسب العمل الأسبوعي والشهري، وإذا حصل ضغط وتراكم للملفات، يُمكن متابعة تقسيم الأوراق المتناثرة حسب الموضوع وحسب التاريخ للأعمال، وذلك ليكون للموظف مكان ودليل يبدأ منه للبحث عن الأوراق المفقودة.
فالأشياء التي نادرا ما تستخدمينها يمكن تخزينها أو وضعها بعيدا. 4. ضعي ملصق على كل شيء. اختاري ملصق للتسمية يكون بسيط الاستخدام. خذي بعض الوقت لتسمية الرفوف والصناديق والسلال والأدراج. فهذا لن يذكرك فقط بالمكان الملائم لوضع الأشياء ولكنه سيساعد الآخرين أيضا الذين يريدون إيجاد أو استخدام أي شيء من مكتبك. 5. قومي بعمل نسخ احتياطية بشكل منتظم. في الوقت الذي نتحرك فيه سريعا نحو العصر الرقمي، تقلصت الحاجة لتخزين الأوراق والملفات. إذا كنت تخزنين ملفات على كمبيوترك، احرصي على عمل نسخ احتياطية بشكل منتظم. إليك بعض النصائح السريعة لإيجاد نظام حفظ ملفات سلس: 6. أوجدي ملف يسمى "ملف الاجتماعات ". ضعي فيه كل "البنود التي سيتم مناقشتها" والأشياء التي يجب تسليمها والتقارير التي ينبغي إنجازها، الخ. هذا سيساعدك على أن تكوني مستعدة للاجتماعات ويمنع إصابتك بالتوتر في حال تم تقديم موعد الاجتماع. 7. أوجدي ملف يسمى ملف "بانتظار الإجابة ". هناك الكثير من أوراقنا الفوضوية عبارة عن أشياء تنتظر الإجابة أو التصرف من شخص ما. اجمعيها في ملف "بانتظار الإجابة". وتفقديه كل بضعة أيام لمعرفة الإجراءات التي عليك متابعتها والتي لم يتم اتخاذها بعد.
وضع المرايا، إذ يعد استخدام المرايا طريقة ذكية لإعطاء مساحة كبيرة إضافية للمكان، كما أنها تجعل تنسيق المكتب أكثر دقة واحترافية وانفتاحًا وجاذبية. اعتماد نمط الشركة في شكل ولون اللوازم المكتبية الخاصة بها، وهذا يعزز الشعور بالانتماء للمكان ليبقى الموظف متيقظًا و فاعلًا، ويُفضل اختيار اللون الأزرق كنمط للشركة وشعارها، إذ تشير الدراسات الحديثة إلى أن اللون الأزرق هو اللون الأنسب لتغطية مساحات المكاتب خاصة إذا كان الموظفون يعملون فيها طوال اليوم؛ لذا يوصي الخبراء بطلاء المكتب باللون الأزرق مع القليل من اللون البرتقالي، فهذا المزيج يثير المشاعر المحفزة للعقل. فصل المكاتب بالفواصل الزجاجية المفتوحة، إذ توفر بيئة المكاتب المفتوحة مساحة عمل كبيرة ومظهرًا أنيقًا ومتحضرًا، كما يعمل مبدأ الاستغناء عن الجدران على زيادة التواصل والتعاون بين أعضاء الفريق؛ مما يمنح مساحة العمل بأكملها شعورًا تآزريًا عامًا، وبهذه الطريقة يشعر أعضاء الفريق بمزيد من الاستعداد للتواصل وإنشاء المحادثات لأن الجو مرحب وغير رسمي. طلاء جدار واحد بتصميم مميز يرمز إلى قصة مشهورة أو شخصية عظيمة ، أو رمز اجتماعي، وترك باقي الجدران بلونها الحيادي.