نضيف البصل والثوم ونقلب الخليط حتى يصبح لون البصل ذهبياً. نضيف الجزر والبازيلاء والبروكلي ونقلب الخضروات حتى تلين. نضيف الدقيق ونقلب لمدة دقيقتين ثم نسكب كوب الحليب السائل أو المرق والملح والفلفل الاسود المطحون والكزبرة المطحونة والأوريجانو ونقلب الخليط جيداً حتى تختلط المكونات والنكهات جيداً ويصبح قوام الخليط ثخيناً. نمد عجينة الباف باستري على سطح مستوي مرشوش بالقليل من الدقيق بواسطة مرق العجين لتصبح بمقاس الطبق المراد الخبز به. نفرد العجينة في قاع الطبق (زجاجي حراري) لتغطي كامل القاع والجوانب. نسكب الحشوة فوق العجينة ونساوي سطحها ونضع الجبن على وجه الحشوة بالتساوي. نفرد القطعة التانية من العجين ونقطعها على شكل أشرطة بعرض متوسط. ماهي وصفة حشوات البف باسترى موالح؟ - سؤال وجواب. نضع شرائط عجينة الباف باستري فوق الجبنة والحشوة في الطبق ونظفرها حلى شكل ثلاث ظفائر كطريقة من التزيين بحذر. نخفق البيضة مع ربع ملعقة صغيرة من الخل وندهن وجه العجينة بالبيضة المخفوقة ونرش بذور حبة البركة فوق العجينة. نخبز الفطرية في فرن درجة حرارته 180 درجة مؤية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة إلى أن تنضج العجينة ويصبح وجهها ذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونقدمها دافئة حسب الرغبة.
- ماهي وصفة حشوات البف باسترى موالح؟ - سؤال وجواب
- كتب طرق موالح البف باستري - مكتبة نور
- الجميح طريق المدينة البعيدة
ماهي وصفة حشوات البف باسترى موالح؟ - سؤال وجواب
نضع قطع البف باستري في أطباق التقديم، ونقدّمها مع الصوص. المصدر:
كتب طرق موالح البف باستري - مكتبة نور
نخبز الفطائر بفرن درجة حرارته مئة وثمانين درجة مؤية لمدة خمس عشرة دقيقة حت تنضج العجينة ويصبح لونها ذهبياً. نخرج صينية الكب كيك من الفرن ونتركها لتبرد قليلاً ثم نرفع العجينة من القوالب برفق. نضع الفطائر في طبق التقديم ونقدمها دافئة.
نضع قطع البف باستري في أطباق التقديم، ونقدّمها مع الصوص.
العنوان
طريق المدينة المنورة, البديعة, 12768, الرياض, المملكة العربية السعودية
الجميح طريق المدينة البعيدة
27- سائق كانتر (Canter Driver). 28- نجار (Carpenter). 29- مشغل مصنع ثاني أكسيد الكربون (Co2 Plant Operator). 30- فني تبريد (Cooler Technician). عوالم خفية 1
ايفون 6 وردي
رائحة الابن 8
قاعة العروب بالمدينة المنورة
فرع البديعة
إتصل بنا على 8007525252 8007525252 أو قم بزيارتنا ب الرياض
طريق المدينة المنورة, البديعة, 12768, الرياض, المملكة العربية السعودية
صيانة سريعة:
8007525252
قطع الغيار:
المبيعات:
الأحَد
09:00 - 12:30
16:00 - 21:00
الإثْنَين
الثَلاثاء
الأربَعاء
الخَميس
الجُمُعة
مغلق
السَبْت
08:00 - 12:30
13:00 - 16:30
08:00 - 13:00
16:00 - 19:30
16:00 - 19:30