وحول ما إذا كانت هناك كيفية معينة لإعداد القهوة من نواة التمر قال إبراهيم: أبداً فإعداد قهوة نواة التمر مثل القهوة العادية، والبعض يفضل أن يضاف معها الزعفران و الهيل ليعطيها مذاقا أفضل. وصفة قهوة نواة التمر. وعن كيفية الحصول على نوى التمر بكميات كبيرة أشار إبراهيم بأنهم يشترونها من مصانع تعبئة التمور المنتشرة في الاحساء التي كانت في السابق ترميه، أما الآن فهم تبيعه عليهم ليستفيدوا منه في صنع القهوة. التجربة خير برهان..! استطرد إبراهيم في حديثه عن قهوة نواة التمر، حيث روى حكاية زبائنه مع هذه القهوة فقال: أنا لا أعرف تماماً ماذا يقول العلم عن هذا النوع من القهوة، ولكن ما عايشته من خلال زبائني أن أحدهم كان ولا يزال يأتيني لشراء هذا النوع من القهوة لوالدته المصابة بارتفاع كبير في السكر والذي كما يقول هو أن صحتها تتحسن بشكل ملحوظ عند شربها لهذه القهوة، والسكر ينخفض دون الشعور بأي تعب أو إجهاد في نبضات القلب، كما تشعر به في الأنواع الأخرى من القهوة!!. ويضيف إبراهيم أن كثيرا من زبائنه هم من الوافدين المقيمين بالمملكة الذين يعانون من ارتفاع السكر ويداومون على شراء هذه القهوة بصورة أسبوعية تقريباً، ويؤكدون له في كل مرة على أن قهوة نواة التمر تخفض من السكر لديهم وهذا ما دفعهم على الاستمرار في شرائها!.
- وصفة قهوة نواة التمر
- حمدان بن محمد يصدر قراراً بشأن الحَكَمين في دعاوى الأحوال الشخصية في إمارة دبي - صحيفة الاتحاد
وصفة قهوة نواة التمر
[٣] لذا فهناك العديد من الفوائد المصاحبة لبذور التمر فيمكن إدخالها على مختلف الأطعمة والمشروبات وكما تم التطرق سابقًا لفوائد قهوة نواة التمر فمن الممكن إدخال بودرة نواة التمر المصنعة إلى المخبوزات والمأكولات كالخبز والكوكيز والكعك كما ينصح بتناول الأطعمة المصنوعة من التمر لفوائدها الغنية فيمكن اضافة دبس التمر لصلصة السلطات أو استخدامه كمحلي للمشروبات مع الحرص على الكميات المتناولة منه لمنع ارتفاع نسبة سكر الدم. [٣]
المراجع [+] ^ أ ب "Study on Roasted Date Seed Non Caffeinated Coffee Powder as a Promising Alternative",, Retrieved 22-2-2020. Edited. ↑ "Quality Evaluation of Coffee-Like Beverage from Date Seeds (",, Retrieved 22-2-2020. Edited. ^ أ ب "Date palm seeds proven health benefits Lexo me shume: © ",, Retrieved 23-2-2020. Edited.
كما ان استهلاك بودرة هذه النواة يحمي من فقر الدم لأنه يحفز انتاج خلايا الدم الحمراء. ويمكن ان يؤمن الحماية من الفيروسات المسببة لنزلات البرد والامراض المختلفة. وينصح باستخدامها كمسكن لعلاج ألم الاسنان واللثة والصداع المرافق له ولحماية صحة القلب وتنشيط الدورة الدموية وتعديل ضغط الدم. كذلك تشكل نواة القهوة طريقة للتخلص من حصى الكلى بفضل احتوائها على احماض امينية تعمل على تفتيتها وتسهل مرورها عن طريق البول. المقادير
نواة عدد كاف من حبات التمر
الخطوات
يمكن تحضير بوردة نواة التمر بطريقة سهلة جداً ويكفي لهذا القيام بخطوات بسيطة وسريعة. 1 تغسل نواة التمر جيداً وتجفف او تترك لتجف في الهواء الطلق. 2 يتم بعد ذلك تحميصها على النار حتى تصبح قابلة للطحن بسهولة. 3 تطحن النواة بأي طريقة متوفرة حتى تتحول الى بودرة ناعمة قدر الامكان. 4 يمكن اضافة القليل من البهارات اليها مثل الزنجبيل والقرفة والفلفل الحلو للحصول على مذاق مميز. 5 تستخدم هذه البودرة لصنع القهوة بالطريقة المعروفة ويمكن استخدامها كبديل للقهوة العادية التي تحتوي على الكافيين. ومن احل التحلية من الممكن اضافة القليل من سكر التمر الصحي والخفيف اليها.
السبت، ٢ أبريل ٢٠٢٢ - ١:٥٠ ص
أبوظبي في الأول من أبريل/ وام / فيما يلي عناوين أهم الأخبار التي بثتها "وام" حتى الساعة..
- رئيس الدولة ونائبه ومحمد بن زايد يهنئون قادة الدول العربية والإسلامية بحلول شهر رمضان المبارك. - محمد بن زايد يهنئ رئيس الدولة وحكام الإمارات ومواطنيها والمقيمين فيها بحلول شهر رمضان المبارك. - حاكم الشارقة يهنئ رئيس الدولة ونائبه ومحمد بن زايد والحكام بحلول شهر رمضان الفضيل. - حاكم عجمان وولي عهده يهنئان رئيس الدولة بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك. - حاكم الفجيرة يهنئ رئيس الدولة ونائبه ومحمد بن زايد والحكام بحلول شهر رمضان المبارك. - حاكم أم القيوين يهنئ رئيس الدولة ونائبة ومحمد بن زايد والحكام بحلول شهر رمضان المبارك. - حاكم رأس الخيمة يهنئ رئيس الدولة ونائبه ومحمد بن زايد والحكام بحلول شهر رمضان المبارك. - الشيخة فاطمة بنت مبارك تهنئ قرينات قادة الدول العربية والإسلامية بحلول شهر رمضان المبارك. حمدان بن محمد يصدر قراراً بشأن الحَكَمين في دعاوى الأحوال الشخصية في إمارة دبي - صحيفة الاتحاد. - حمدان بن زايد يهنئ رئيس الدولة ونائبه ومحمد بن زايد والحكام بحلول شهر رمضان. - صقر غباش: الإمارات بتاريخها العريق أبهرت العالم عبر إكسبو وأكدت أدوارها الداعمة لمسيرة الإنسانية.
حمدان بن محمد يصدر قراراً بشأن الحَكَمين في دعاوى الأحوال الشخصية في إمارة دبي - صحيفة الاتحاد
هزاع بن زايد: أسمى آيات التهاني للقيادة الرشيدة رفع سمو الشيخ هزاع بن زايد آل نهيان، نائب رئيس المجلس التنفيذي لإمارة أبوظبي، أسمى آيات التهاني والتبريكات إلى صاحب السمو رئيس الدولة، حفظه الله، بحلول عيد الفطر المبارك راجياً المولى عز وجل أن يعيد هذه المناسبة على سموه بوافر الصحة والعافية. كما هنأ سموه، بهذه المناسبة الكريمة، صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد، وصاحب السمو الشيخ محمد بن زايد، وأصحاب السمو أعضاء المجلس الأعلى، حكام الإمارات، وسمو أولياء العهود، ونواب الحكام، متمنياً سموه، أن يعيدها عليهم وعلى أهل الإمارات باليمن والبركات. سيف بن زايد: سعادة وأمان قال الفريق سمو الشيخ سيف بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الداخلية على تويتر: «أطيب التهاني والتبريكات للقيادة الرشيدة، وأهنئ الإمارات وأهلها الطيبين وكل من يعيش فيها والأمة العربية والإسلامية والعالم أجمع، سائلاً الله تعالى أن يعيده على الجميع بالصحة والسعادة والأمان، وكل عام وأنتم بخير». أحمد بن سعيد: أحر التهاني والتبريكات قال سمو الشيخ أحمد بن سعيد آل مكتوم الرئيس الأعلى الرئيس التنفيذي لطيران الإمارات والمجموعة، بمناسبة عيد الفطر المبارك، على تويتر: «يطيب لي أن أتقدم لكم ولأحبائكم بأحر التهاني والتبريكات بمناسبة عيد الفطر المبارك، وكل عام وأنتم بخير».
أحمد بن محمد: تقبل الله صالح الأعمال قال سمو الشيخ أحمد بن محمد بن راشد آل مكتوم، رئيس مجلس دبي للإعلام، على تويتر: «نتقدم بخالص التهاني والتبريكات لقيادتنا الرشيدة وشعبنا الكريم بحلول عيد الفطر السعيد... ونسأل الله أن يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال، ويعيده على دولتنا بالخير والبركات. »