أطباق رئيسية
•
8 أشهر
مقلقل لحم حجازي
الطريق يحمص اللحم بالفلفل الأسود والخولنجان بدون زيت ثم يضاف الطماطم ثم الماء ثم الملح ثم يقدم بعد الاستواء
وتفاصيل الطريقة بالفيديو:
مقلقل لحم حجازي بدون زيت meat as westren area of saudi arabia without oil👌 - YouTube
5
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
شيم***
5 أشهر
تسلم الايادي الطيبة يارب
سمر🤓🤓
4 أشهر
يمممممي تسلم ايدينك
مزن١١
تسلم ايدك 🌷
نونه المزيونه44
3 أشهر
ماشاء الله
غيمه دافئه
تسلم يدك
الصفحة الأخيرة
- مقلقل لحم حجازي يقود
- مقلقل لحم حجازي علاقتي بنادي الإتحاد
- مقلقل لحم حجازي الضوء الأخضر لتمثيل
- مقلقل لحم حجازي ستيب
- أردوغان يصل الرياض ويبحث تطوير العلاقات والتعاون .. مباشر نت
مقلقل لحم حجازي يقود
كزبرة مفرومة للتزيين. طريقة التحضير:
نضع الصاج أو مقلاة ذات قاعدة سميكة على نار عالية حتى يسخن ،
ثم نضيف السمن حتى يذوب. نضع اللحم في مقلاة مسطحة ونضيف الدقيق ونقلب جيداً حتى يغطى بالكامل ثم نضع اللحم في المقلاة ونقلب حتى يجف الماء ويتغير لونه. يضاف البصل والملح والثوم والبهارات ويقلب حتى تفوح رائحته. أضيفي الطماطم والصلصة والماء وحركي المكونات معًا ،
ثم اتركي الصلصة تغلي ،
ثم اخفضي درجة الحرارة تحت القدر واتركي الفلافل تطهى لمدة 20-30 دقيقة ،
أو حتى ينضج اللحم تمامًا. ارفعي القدر عن النار ،
وصبي المقلقل في طبق ، وزينيه بالكزبرة ، وقدميه مع أرز أبيض أو خبز. كما يمكنك القراءة ايضا
كبسه لحم
المقال القادم
مقلقل لحم
مقلقل لحم حجازي علاقتي بنادي الإتحاد
يضاف الماء إلى الخليط ويقلب جيداً ثم يغطى المكونات وخفض الحرارة حتى ينضج اللحم
ارفعي اللحم عن النار وضعيه في طبق وقدميه مع الأرز الأبيض
كما يمكنك القراءة ايضا
شرح طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و المواد الخام
طريقة عمل كيكة اسفنجية لذيذة
المقال السابق
مقلقل لحم لذيذ
مقلقل لحم حجازي الضوء الأخضر لتمثيل
مقلقل لحم وكبده ، يعد مقلقل اللحم والكبدة من الوجبات التي يشتهر بها المطبخ السعودي، وعادةً ما تطهى في أعياد الأضحى بعد ذبح الأضحية،وتتكون من البهارات المشكلة والبصل والطماطم. وتتميز وجبة المقلقل بأنها غنيةٌ بالمواد الغذائية العالية، فضلاً عن
أكمل القراءة »
مقلقل لحم حجازي ستيب
طريقة عمل مقلقل لحم الحجازي على الصاج في عيد الاضحى 2019، وهو من الاكلات السعودية والحجازية بشكل خاص ويتم تحضيره في مناسبات عدة مثل شهر رمضان او عيد الاضحى. والمقلقل وصفة شعبية تقليدية تتفنن في اعدادها السيدات السعوديات وتقديمها لكافة افراد العائلة والضيوف، وهي طبق يمتاز برائحته الرائعة وطعمه الاخاذ. يمكن تحضير المقلقل باستخدام الدجاج او اللحم مع الطماطم او الارز والبصل وغيرها من المكونات التي تضفي على هذه الاكلة مذاقا خلابا. تعلمي معنا اليوم طريقة عمل مقلقل لحم الحجازي على الصاج في عيد الاضحى 2019.
طبخ الكبده هي اكلة شعبية تراثية قديمة ومشهورة
وهذه طريقة عمل الكبدة من وصفات زهرة الاردن
المقادير لعمل الكبدة:
– ½ كيلو كبدة. -2 بصل شرائح. -1 بصل مبشور ناعم. -1 فلفل أخضر مبشور ناعم. – 1 ملعقة زنجبيل مبشور ناعم. -4 ملعقة طعام عصير ليمون. – 2 ملعقلة خل طعام. -1 ملعقة صغيرة خردل ماسترد. بهارات:
– ¼ ملعقة صغيرة فلفل احمر, فلفل أسود, ملح, 1/2 ملعقه صغيرة ( كمون، قرفة، كزبرة، نعناع جاف). – 6 ملعقة طعام زيت. – 1 ملعقة طعام زيت زيتون. – ½ ملعقة صغيرة ثوم. الطريقة لعمل الكبدة:
– تقطع الكبدة إلى شرائح طويلة. – تغسل جيداً وتصفى وتجفف. – تتبيلة الكبدة المقلية: تتبل بالبصلة المبشورة والفلفل والزنجبيل والخردل والليمون والخل والبهارات ما عدا النعناع وملعقة طعام زيت زيتون لمدة 2-3 ساعات في الثلاجة. – يقطع البصل إلى شرائح ويحمر في الزيت ويرفع في مصفاة. – تصفى الكبدة من ماء التتبيل وتحمر في نفس الزيت تحميراً جيداً. – يضاف علية النعناع الجاف والثوم والملح وملعقتان من عصير الليمون. – توضع في صحن التقديم وينثر فوقها قليل من البقدونس المفروم. وصحتين
تصفّح المقالات
أضيفي البصل وقلبي لبعض الوقت ،
ثم أضيفي الطماطم والثوم والبهارات ومرق الدجاج والخل والكزبرة وصلصة الطماطم ،
ثم قلبي مرة أخرى ، ثم غطي القدر واتركيه حتى ينضج تمامًا ،
مع التحريك من وقت لآخر. تجنب الالتصاق ،
عند التقليل من الماء ، أضف الملح. نضيف كوبًا من الماء ،
ثم نغطي المقلاة مرة أخرى حتى ينضج اللحم تمامًا. صفّي فطر واغسليه جيداً ، ضعيه في مقلاة وقلييه لبعض الوقت ،
ثم أضيفيه إلى اللحم وقلّبي ، ثم اتركيه لمدة خمس دقائق ، صبييه في الطبق ،
ورشي بالكزبرة وهرس بطاطا. طريقة تحضير لحم مقلقل بالطماطم
مدة تحضير الوصفة ساعة واحدة عدد الحصص 5 حصص سعرات حرارية 150 سعرة حرارية..
1 كغ من لحم الغنم،
المقطّع إلى مكعبات صغيرة (ما يعادل 4 أكواب)
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق (ما يعادل 45 جرام). ملعقتان كبيرتان من السمن (ما يعادل 30 جرامًا). ست فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح. حبتان من الفلفل الأخضر ،
مقطعتان إلى شرائح بالطول. ملعقة صغيرة من الملح والكمون والتوابل المختلطة والكزبرة المطحونة والفلفل الحار المسحوق. أربع حبات طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم ما يعادل 30 جرامًا. كوبان من الماء يعادل 400 ملليلتر.
*بيان نادي الاتحاد ضد اتحاد القدم ولجنة الانضباط واعتذاره عنه – بيان نادي الاتحاد خاطئ، وكان من الأولى عدم إصداره في هذا التوقيت. 6 – لمن تقولها؟ *يقول وليم شكسبير:" قد تتعرض لمواقف مؤلمة نتيجة ثقتك الزائدة بالآخرين" – أوجهها لكل شخص يعامل الناس بالنية الطيبة والثقة الزائدة. * يقول طه حسين:" كم أتمنى أن يقرأ الكاتب أكثر مما يكتب" – لبعض الكتاب الذين يكتبون في مواضيع بعيدة عن تخصصهم، ونرى مجموعة لم تمارس كرة القدم نهائيًا يوجهون وينتقدون في مواضيع رياضية. * يقول غازي القصيبي:" لا شيء يقتل الكفاءة الإدارية مثل تحول أصحاب الشلة إلى أصدقاء عمل" – لإدارة النادي الأهلي. *يقول أبوالطيب المتنبي: ما كل ما يتمنى المرء يدركه تجري الرياح بما لا تشتهي السفن – لجماهير الأهلي. الهلال والتعاون بث مباشر. * يقول الشاعر السوداني إدريس جماع: إن حظي كدقيق فوق شوك نثروه ثم قالوا لحفاة يوم ريح اجمعوه – التوفيق في الحياة من الله، وكل شخص ما يحصل له مكتوب ومقدر من الله، سبحانه وتعالى. 7 – من ترشح؟ * للتتويج بكأس خادم الحرمين الشريفين – على الورق المرشح هو الهلال، لكن كرة القدم تحتمل العديد من المفاجآت؛ فمع وجود 7 أجانب اختلفت موازين القوى، وأصبحت النسبة متقاربة بين الفرق.
أردوغان يصل الرياض ويبحث تطوير العلاقات والتعاون .. مباشر نت
مشاهدة الموضوع التالي من صحافه نت عاجل.. رئيس هيئة الإسناد اللوجستي يجتمع بمدراء الدوائر التابعة للهيئة والان إلى التفاصيل: مأرب (عدن الغد) خاص عقد رئيس هيئة الإسناد اللوجستي اللواء الركن عبدالعزيز الفقيه، أمس الأربعاء، اجتماعاً بمدراء الدوائر التابعة للهيئة، لمناقشة مجمل القضايا المتعلقة بسير العمل في الهيئة وسبل تعزيزه وتطويره. أردوغان يصل الرياض ويبحث تطوير العلاقات والتعاون .. مباشر نت. وأقرر الإجتماع جملة من التوصيات والمحددات لتنفيذ الخطط السنوية للعام التدريبي والقتالي والعملياتي والمعنوي 2022م للهيئة ودوائرها كلاً حسب اختصاصه. وأشاد اللواء الفقيه، بمستوى الأداء ومواكبة احتياجات المعركة سواء في رئاسة الهيئة أو الدوائر الخدمية.. مشدداً على أهمية تفعيل مبدأ الضبط والربط وتحديث بيانات الملاكات المادية والبشرية وربط كافة القواعد الادارية وفق برامج متطورة. وأكد رئيس الهيئة، على ضرورة الإهتمام بجانب التأهيل والتدريب للقوى العاملة، والإهتمام بالتوجيه المعنوي والتعاون مع الأركانات في الدوائر وتسهيل مهامهم. كما شدد على ضرورة بذل المزيد من الجهود ورفع مستوى الانضباط وتحقيق مستويات عالية لتنفيذ الخطط السنوية خاصة فما يتعلق بالحفاظ على الجاهزية اللوجستية القتالية.
حضر الاجتماع مساعد رئيس هيئة الإسناد اللوجستي اللواء عائض الشائف، وعدد من مدراء الدوائر التابعة للهيئة. رئيس هيئة الإسناد اللوجستي يجتمع بمدراء الدوائر اليمن كانت هذه تفاصيل رئيس هيئة الإسناد اللوجستي يجتمع بمدراء الدوائر التابعة للهيئة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على عدن الغد وقد قام فريق التحرير في صحافه نت عاجل بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة