Home » طريقة عمل برياني بالزبادي وقطع صدور الدجاج وبطعم روعة برياني بالزبادي سهل وسريع وطعم لا يقاوم، بقطع صدور الدجاج المخلية، وصفة سهلة وسريعة لعمل البرياني الهندي بالدجاج بالطعم الأصلي وبنتيجة مضمونة، يعتبر البرياني واحد من أشهر الوصفات الهندية الأصل والتي إشتهرت بالخليج، ومنها أصبحت هذه الوصفة من الوصفات المرتبطة بالتجمعات والأجازات والأعياد والتي يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة سواء بالفراخ أو السمك أو الربيان أو اللحم مع الرز البسمتي، تعرفي على طريقة عمل رز برياني دجاج بالزبادي ومكعبات البطاطس لذيذ وبأسهل وأسرع طريقة ممكنة. المقادير نصف كيلو من صدور الفراخ. اثنين كوب أرز بسمتى. بطاطس مقطع مكعبات. بصل مقطع شرائح. نصف كوب زيت. كوب زبادي. ورق لوري. حبهان. أربعة فصوص ثوم. م/ص زنجبيل. طريقة عمل برياني بالزبادي وقطع صدور الدجاج وبطعم روعة | بيتى مملكتى. م/ص قرفة. بهارات برياني. كاري. بهار ماسالا. فلفل أحمر بودرة. زعفران منقوع بقليل من الماء. نعناع مفروم. كسبرة خضراء مفرومة. طريقة عمل رز برياني بالدجاج والزبادي ينقع الأرز في الماء والملح لمدة لا تزيد عن ساعة ويسلق في الماء حتي يصل ل 3/4 تسوية ثم يصفى. نجهز البطاطس وتقشر وتقطع مكعبات صغيرة، وقومي بتحميرها على النار.
طريقة عمل برياني بالزبادي وقطع صدور الدجاج وبطعم روعة | بيتى مملكتى
برياني دجاج سهل وسريع ولا اطيب 😍🔥 chicken biryani - YouTube
برياني دجاج سهل | رز برياني سهل وسريع | ارز بالدجاج | Homemade Chicken Biryani - Youtube
ونذيب نصف ملعقه ملون طعام برتقالي مع قليل من الماء ونضعه على الأرز ثم يغطى بورق الألمونيوم. نضع القدر على النار وتكون درجة الحرارة منخفضة جدًا قدر الإمكان، ونتركه ربع ساعه فقط. برياني دجاج سهل | رز برياني سهل وسريع | ارز بالدجاج | Homemade Chicken Biryani - YouTube. يتم نزع ورق الالمونيوم ويقلب الأرز البرياني في طبق كبير ويجمل بالمكسرات ويقدم بالهنا والشفا. في الختام
إقرأ أيضا: طريقة عمل الخبزة | ألذ الطرق الخبزة الجنوبية بالسمن والعسل
أصبحت الوصفات الهندية محط أنظار العالم وذلك لأنها تتميز بنكهة مميزة، من أشهر تلك الوصفات برياني لحم هندي التي أصبحت من أشهر الأطباق في المملكة العربية السعودية ودول الخليج بصفة عامة نتمنى أن نكون قد قدمنا طريقة التحضير بإسلوب مبسط وتابعونا للتعرف على مزيد من الوصفات المميزة والشهية.
نوزع قليل من صفار الزعفران، ونغطي الوعاء "بدون ضغط" ويترك على نار هادئة جداً مدة 25 دقيقة حتى ينضج الرز ويقدم. إقرأي أيضاً برياني هندي على أصوله باللحم لذيذ وسهل من فروحة الإمارات برياني لحم هندي على أصوله بقدر الضغط من فروحة الإمارات طريقة عمل برياني لحم هندي حار بطريقة سهلة وبالطعم الأصلي How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
بيف
الكفتة مش بس باللحمة الحمراء.. اعرفي طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص الطماطم | فيديو
الأخبار المتعلقة
طريقة عمل الكفتة بالبرغل وصفة تبحث عنها الكثير من ربات البيوت، لتحضيرها بشكل شهي، مثلما قدمت في المطاعم، لذا نستعرض لكي خطواتها في السطور التالية، حسب ما قدمت الشيف أميرة شنب، ببرنامجها «أميرة في المطبخ»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل الكفتة بالبرغل
– المقادير:
لحم مفروم
برغل ناعم
سمنة
بصل مفروم
ملح
فلفل أسود
بهارات
قرفة
صنوبر
ربع كيلو زبادي
نشا
لبن
ثوم مفروم
نعناع
– طريقة تحضير كفتة بالبرغل
اخلطي اللحمة مع كل من البرغل والثوم والبصل، والبهارات والملح والفلفل والقرفة. إعجني الخليط حتى تتجانس المكونات. شكلي الكفتة وشوحيها في السمنة، حتى تكتسب لونها من جميع الجهات. في الخطوة التالية اخلطي الزبادي مع النشا واللبن والملح. شوحي الثوم في الزيت على النار. ضيفي النعناع والصنوبر، مع نصف الكمية إلى الخليط. إرفعيهم على النار مع الكفتة بعد تشويحها، حتى تمام النضج. الكفتة مش بس باللحمة الحمراء.. اعرفي طريقة عمل كفتة الفراخ بصوص الطماطم | فيديو. قدميها ساخنة مع الصنوبر. كفتة مشوية
كمون
ملح – فلفل
زعتر بودرة
جنزبيل بودرة
حبهان بودرة
ماء بصل
ماء طماطم
تفل بصل
– طريقة تحضير كفتة مشوية
اخلطي اللحمة المفرومة مع البهارات وتفل البصل في الكبة الكهربية. – صبعيها على الأسياخ مستخدمة الطماطم وماء البصل.
2- قلة البهارات والتوابل تبرز الرائحة والمذاق أكثر. 3- لا يغزو البصل سوتيه. 4- لتحقيق التوازن بين النكهة ، عادة ما يتم مزج الليه مع لحم الجمل واللحم البقري. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ