يقدم الباخمري مع الشاي بالحليب على الإفطار. مقادير وطريقة عمل الباخمري في بطاقة لسهولة الحفظ على الموبايل إقرأي أيضاً طريقة عمل المقصقص الحضرمي على أصوله طريقة الخبز الملوح اليمني بالسمن في المقلاة بدون فرن طريقة عمل المقلية اليمنية بالكراث بالصور طريقة عمل فطيرة السبايا اليمنية طريقة عمل فطيرة بنت الصحن اليمنية بالعسل How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. طريقة عمل كيكة الزبادي العادية واللايت - منتديات درر العراق. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- طلب كيكة الزبادي - عالم حواء
- طريقة عمل كيكة الزبادي العادية واللايت - منتديات درر العراق
- طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة | مجلة رقيقة
- شباك المطبخ فوق الحوض الجاف
طلب كيكة الزبادي - عالم حواء
ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ماذا تعرف عن رجيم الزبادي.. الفوائد والأضرار
طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات:
بمضرب البيض عليك أن تخفق خليطًا من السكر والبيض بعد وضعهما في وعاء عميق. استمر في خفق الخليط جيدًا حتى يصل إلى القوام الكريمي الهش. أضف مقدار الزيت المحضر للكيكة واستمر في خفق الخليط ثم ضع الفانيليا مع بشر الليمون. بعد الخفق الجيد للخليط، ضع الدقيق مع البيكنج بودر والملح وبيكربونات الصودا ثم أضفها للخليط. اخفق الخليط مرة أخرى، ثم ضع أكواب الزبادي، واستمر في الخفق الجيد حتى تصل إلى خليط الكيكة. أحضر صينية مناسبة لحجم الكيكة المطلوب، وادهنها جيدًا بالزبدة وبطنها بالدقيق حتى لا تلتصق. صب في الصينية خليط الكيك وضعها في فرن ساخن على درجة 180 واتركها 15 دقيقة فقط حتى تنضج. اترك الكيكة لتبرد جيدًا. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة | مجلة رقيقة. ولعمل شربات الكيكة، ضع السكر والماء على النار حتى الغليان. أضف عصير الليمون مع ماء الورد، وقلب الخليط جيدًا حتى تحصل على الشربات. بفرشاة أو بدونها عليك دهن الكيك بالشربات، ثم تقطيعها وتقديمها للأكل. ماكينة "صراف آلي" تقدم الكعك الطازج على مدار الساعة
كيكة الزبادي الهشة
على الرغم من أن الكيكة من الأكلات الخفيفة إلا أن البعض يفضل أن تكون الكيكة هشة للغاية، حتى يستطيع أن يتناولها بسهولة، لذا نقدم إليكم مقادير وطريقة تحضير كيكة الزبادي الهشة.
طريقة عمل كيكة الزبادي العادية واللايت - منتديات درر العراق
طريقه باخمري مضبوطة ووصفة حلى يمني شهير و لذيذ سهل التحضير، يعرف الباخمري في بعض المناطق ب المقصقص أو الخمير وهو حلى يقلى بالزيت للحصول على حبات هشة ومنتفخة ويقدم مع الشاي للإفطار، تعرفي على طريقة عمل باخمري حضرمي لذيذ وهش على أصوله. مقادير باخمري لذيذ المعايير تقاس بالملاعق والأكواب العيارية لنتيجة مضبوطة. 6 كوب دقيق. كوب سكر. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 4 ملعقة كبيرة حليب باودر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. رشة حبة البركة. عيار فنجان قهوة زيت. طلب كيكة الزبادي - عالم حواء. 2 كوب ماء دافئ. طريقة عمل باخمري حضرمي لذيذ تعجن المكونات بالعجان، ويمكن إضافة القليل من الماء الدافئ في حال إحتاجت العجين. يقسم العجين على شكل كرات متوسطة الحجم وتغطى وتترك لتختمر. نأخذ كل كرة ونفردها وتقطع على شكل مثلثات. تقلى بزيت حار سابق التسخين. طريقة القلي وسر نجاح الباخمري طريقة القلي هي السر وراء الحصول على حبات هشة ومنتفخة، ويكون القلي كالتالي توضع قطع الباخمري بزيت حار وبمجرد وضع العجين نوطي النار وبالملعقة نصب الزيت الساخن على المثلثات من أعلى حتى تنتفخ، ثم تقلب لتتحمر من الناحية الأخرى، صب الزيت هو الأساس للحصول على عجينة هشة ومنفوة بشكل مثالي.
طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة | مجلة رقيقة
ثم نضع فوقهم المكسرات المفضلة مثل: الزبيب، جوز الهند، البندق، اللوز، عين الجمل، وغيرهم من المكسرات. ثم نقوم بوضع النصف الآخر من الكنافة على القشطة والمسكرات بالتساوي مع تسوية حواف الصينية بالكنافة حتى لا تحترق القشطة. ثم نقوم بضغط الكنافة من الأعلى باستخدام اليد حتى تتساوى جيداً. ثم نضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونخرج الصينية بعد أن تصبح الحواف حمراء اللون أو برتقالية. ثم نضعها تحت الشواية لمدة عشر دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي من الأعلى، وبعدها تخرج الصينية ونسقيها جيداً بالشربات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته
جربت هالكيكه وطللللللللللللعت رهيبه وخفيفه
((( كيكــــــة الـــــــــزبـــــــــــــــــادي بالشيره)))
وااايد حلوه وهشه ويحبونهااا اليهال قبل الكبـــــــــــــــــار
جربوهاا بناااات
واشكر الاخت سمـــــــــاره على هالكيكه اللذيذه
بارك الله فيهاااااااا
°ˆ~*¤®§(*§§®¤*~ˆ°كيكة الـــــــــــزبادي بالشيرة°ˆ~*¤®§(*§§®¤*~ˆ°
المقادير:
كوب زبادي أو علبة زبادي صغيرة
ثلاثة أراع كوب سكر ((عشان الشيرة مانكثر سكر مع الكيكة))
نصف كوب زيت
2 بيض + قليل من الفانيليا
كوب دقيقة
ملعقة بكنج بودر
الطريقة:
أولا نسخن الفرن نضع الشبك في الوسط. نخلط المقادير السائلة بالترتيب اولا البيض مع الفانيليا ثم السكر ثم الزيت ثم ****ادي بالخلاط الكهربائي
ثم نخلط في وعاء اخر الدقيق مع البكنج بودر
نخلط المقادير الجافة مع السائلة.. حتى يتجانس الخليط. ثم ندهن الصينية بقليل من الزيت عشان
ماتلصق الكيكه
نسكب الخليط في الصينية ((مقاس وسط)) وندخلها الفرن
لين ماتستوووي تقريباا ساعه الا ربع
بعدين نصب عليها الشيرة ((طبعا تكون جاهزة من اول))عشان تكون الشيرة بارد
والكيكة ساخنة فتتشرب الشيرة تمام.. نتركها قليلا ثم تقدم
وممكن تزيينهااا بالمكسرااات
معليش قااصتها بسرعه بسرعه
ادعيلي ربي يرزقني ويشفيني
وعنصر الview يسبق عنصر الرياح في التوجيه وتليهم الشمس فإذا حدث تعارض في التصميم بين وجود المطبخ في عكس اتجاه الرياح والمطل ترجح كفة التوجيه بالمطل. ثانيا الاعتبارات الخاصة بالبيئة الداخلية:
1-يفضل وضع المطبخ قريب من المدخل. 2-يفضل وضع المطبخ قريب غرفة المعيشة (السفرة ثم الصالون ثم
إلانتريه). التوزيع المثالي لعناصر الوحدة السكنية (zoning). أفضل تصميم مطبخ ألوميتال مقاس 150 سم اللون أسود في نبيتي كلادينج - مطابخ الوميتال 2021 - تسليم عند العميل. يفضل وضع المطبخ قريب من المدخل وذلك لتسهيل نقل إلاغراض المنزلية إلى داخل المطبخ لتخزينها وعدم تعريض الفرش للاتساخ من جراء المرور بإلاغراض المنزلية بما تحويه من مواد سائله وزيتيه كما تعتبر هذه إلاغراض المنزلية من عورة البيت فلا يحبذ إطلاع أي ضيف يتصادف وجوده بالبيت عليها. ويفضل وضع المطبخ بجوار المعيشة لتسهيل نقل الطعام من المطبخ إلى السفرة مع مراعاة عدم تداخل خط السير بينهما مع أي خط سير أخر حتى لا يتعرض أحد لأي ضرر جراء سقوط إلاطباق بسبب تصادم إلاشخاص. ثالثا الفرش:
1-لا يوضع البوتاجاز تحت شباك وذلك حتى لا ينطفئ بفعل الهواء
وكذلك لسرعة نضوج الطعام وعدم تعارض هواء الشباك مع إلابخرة الناتجة من عملية الطبخ مما يسبب توزيع والتصاق إلابخرة على جدران المطبخ وبمرور الوقت تتسخ الجدران بشده وهناك اعتبار هام بالنسبة لمصر إلا وهو رياح الخماسين المحملة بإلاتربة والتي تسقط بإلاطعمة ولكل ذلك يفضل وضع شفاط فوق البوتاجاز للتخلص من إلاتربة وإلابخرة... الخ.
شباك المطبخ فوق الحوض الجاف
ثاني نوع من انواع المطابخ و المطبخ حرف L اللي هو زاويه قائمه انت برده ممكن يحقق لي المثلث بتاع الحركة بس بيكون في جهزين او نقطتين على طلع واحد والنقطه الثالثه في الضلع الثاني ده ويحقق لي برده ومثلث حركه ناجح وبقدر ان انا اوزع المطبخ بتاعي بشكل كويس. النوع الثالث هو المطبخ حرف U اللي تبقى عندي ثلاث اضلاع هم الأساسيين في المطبخ ده برده اقدر اوزع مثلث الحركة فية بحط الثلاجه في ضلع والحوض ضلع والبوتاجاز في ضلع وده انجح شكل من اشكال المطبخ دة بيحقق السهوله والراحه في الحركة جوه المطبخ.
الأحواض من أكثر الأماكن التي تتعرض للأنسداد وخاصة أحواض المطبخ بسبب تراكم الأكل في المواسير وتراكم طبقات الدهون في المواسير مما يسبب عدم سير الماء في الحوض, وهناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها للتخلص انسداد الحوض منها المواد التي يتم شرائها جاهزة والتي تحتوي على مذيبات كيميائية قوية للدهون والشوائب ولكن تكلفتها مرتفعة جدًا وخلال المقال سنوضح أفضل طريقة للقضاء على انسداد الحوض بسهولة في البيت وبمكونات سهلة ورخيصة. كيفية تسليك الحوض بسهولة بخليط الخل الطبيعي
انسداد الحوض من المشاكل التي تسبب عدم القدرة على استخدام الحوض بالشكل المعتاد وظهور رائحة كريهة جدًا بسبب الماء المتراكم في الحوض والذي يجذب البكتيريا ويسبب تكون العفن, وتعد خلطة الخل من المواد القوية التي تساعد في التخلص من أي دهون في الحوض أو أي شوائب وبقايا طعام متراكمة في المواسير, وهي من الخلطات التي لا تحتاج الي اتباع أي احتياطات عند استخدامها حيث أن ليس لها أي أضرار ويتم استخدام هذه الخلطة بالطريقة التالية:-
يتم وضع نصف كوب خل مع معلقتين من البيكنج بودر ومعلقة من النشا ويقلب كل منهم معا. يتم صب الخليط في الحوض بعد التخلص من أي متراكمة به حتى يكون تأثير الخليط مركز وفعال, ويتم ترك هذا الخليط في الحوض ليلة كاملة.