بيروت
الجميلة
11 سبتمبر 2018
مقدمة الوصفة
تعلمي معنا طريقة عمل الكسكسي علي الطريقة المغربية الاصيلة واخبرينا بالنتيجة!
الكسكسي المغربي على أصوله | مجلة الجميلة
عند نضج الكسكس يوضع في صحفة (قصعة) ويسكب علي ملعقتان من زيت الزيتون أو يدهن بقلبل من الزبدة أو السمن ويحرك جيدا كييحافظ على قوامه الحبيبي. يوضع الكسكس في طبق التقديم ويسقى بالمرق ويزين بالخضروات واللحم والحمص. المكونات
1 كلغ دجاج مقطع إلى قطع من الأحسن استعمال الفخذ. 500غ قرع (كوسة). 500غ لفت. حبة صغيرة من الشمر (البسباس/ اختياري). 150 غ حمص منقوع في الماء لمدة 12 ساعة. التوابل ( فلفل أسود، عود قرفة، زعفران، زنجبيل). كسكسي.. وصفات شهية يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة - شبابيك. زيت نباتي. يغسل الدجاج جيدا ويقطع إلى قطع متوسطة، ثم يقلى بملعقتين من الزيت ويضاف عليه البصل. يضاف الملح والتوابل مع الاستمرار بتقليب قطع الدجاج لمدة خمس دقائق ثم يضاف عليه الحمص. يسكب حوالي لتر ونصف من الماء المغلي على الدجاج زتحرك كل المكونات جيدا ثم تترك على نار متوسطة حوالي 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج تماما ثم يسحب من المرق. تغسل الحضروات وتقشر ثم تقطع طوليا وتضاف إلى المرق وتترك مدة 15 دقيقة حتى تنضج. يوضع الكسكس داخل وعاء ويرش عليه الماء ثانية ويحرك بالأصابع لفصل الحبيبات ثم يترك قليلا ليتشرب بالماء ويعاد على القدر ليطبخ على البخار. عند نضج الكسكس يوضع في صحفة (قصعة) ويسكب علي ملعقتان من زيت الزيتون أو يدهن بقلبل من الزبدة أو السمن ويحرك جيدا كييحافظ على قوامه الحبيبي.
كسكسي.. وصفات شهية يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة - شبابيك
طريقة تحضير الكسكسى المصري خطوة بخطوة مع الشيف هالة فهمي - YouTube
* يوضع الكسكس في الكسكاس المدهون بقليل من الزيت الذي يوضع بدوره على القدر البرمة. بواسطة قفال تقفل القدر حتى لا يتسرب البخار من جوانبها. * عندما يصعد البخار بكثافة فوق الكسكس يرفع الكسكاس من على القدر ويصب الكسكس في قصعة ويرش بربع لتر من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات بعضها عن بعض. * يعاد وضع الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثانية مدة نصف ساعة تقريبا أي عندما يصعد البخار بكثافة على الكسكس. ثم يرفع من على القدر البرمة ويوضع في قصعة ويرش بحوالي 125 سل من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات عن بعضها البعض، يعاد مرة ثالثة الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثالثة، وعندما يصعد البخار فوق الكسكس بكثافة يرفع الكسكاس من فوق القدر البرمة ويصب في قصعة ويدهن بالسمن البلدي، مع الحرص على فصل حبات الكسكس الواحدة عن الأخرى بخفة وهو لازال ساخنا. الكسكسي المغربي على أصوله | مجلة الجميلة. * وأخيرا يوضع في قصعة مستديرة ويجوف وسطه
طريقة تحضير مرق الكسكسى
توضع قطع اللحم والبصل المقطع في القدر البرمة ويفرغ الزيت والملح والفلفل الأسود الابزار والزعفران وملعقة صغيرة من السمن البلدي والزنجبيل ويقلى الكل جيدا مع الاستمرار في التحريك، بعد ذلك يضاف لتران من الماء ثم يغلق القدر ويترك لينضج لمدة نصف ساعة.
أحدث الموضوعات المتنوعة والمتجددة لكل ما تريد معرفته عن مسلسلات-رمضان-2019-مسلسل-لمس-اكتاف. 2021 Dailymotion -. مسلسلات 2021 قبل 3 د 5 شكرا لقرائتكم موضوع – خبر عن مسلسل لمس اكتاف الحلقة 10 العاشرة HD عبر مسلسلات 2021 والان إلى التفاصيل. مشاهدة و تحميل مسلسل الاكشن المصرى لمس أكتاف الحلقة 22 الثانية والعشرون كاملة شاهدة مباشرة مسلسل لمس أكتاف بطولة ياسر جلال و فتحي عبدالوهاب بجودة عالية HD BluRay 720p النسخة الاصلية تنزيل. لمس اكتاف الحلقة 21 ياسر جلال 2019 كاملة اون لاين مشاهدة مسلسل لمس اكتاف 21 الحلقة الحادية والعشرون بجودة عالية على موقع فيديو بوابتي. هاني سرحان انتاج. الأحد 04 أبريل 2021. North Africa MENA region. الإعلان الرسمي الأول لمسلسل. كالعادة يفاجئنا الفنان ياسر جلال بأعمال درامية قوية ليقتحم الشاشات بمسلسله الجديد ضل راجل والذي سيعرض خلال شهر رمضان القادم وتتوالى أعمال ياسر جلال.
مسلسل لمس اكتاف 26
شاهد مسلسل لمس اكتاف الحلقة 18 الان كامل بدون حذف مجانا حصريا على انجوي تيوب
فيديوهات اخري قد تعجبك
مسلسل الاختيار الجزء الثالث الحلقة 30
1:05:06
مشاهدة الأن
مسلسل حامض حلو الموسم الثالث الحلقة 30
28:55
مسلسل مكتوب عليا الحلقة 30
33:22
مسلسل المداح اسطورة الوادي الحلقة 30
38:17
مسلسل في بيتنا روبوت الحلقة 30
32:21
مسلسل ملف سري الحلقة 30
47:28
مسلسل دايما عامر الحلقة 30
44:32
مسلسل سوتس الحلقة 30
49:10
مسلسل سوتس الحلقة 30
مسلسل لمس اكتاف الحلقه 26
مسلسل لمس أكتاف | هي دي اللحظة اللي كان مستنيها حمزة من زمان علشان ينتقم من سامر - فيها عنف ومسدسات - YouTube
مسلسل لمس اكتاف الحلقة 4
الفن
الإثنين 21/ديسمبر/2020 - 05:08 م
مسلسل لمس أكتاف
تحظى قناة أون دراما بنسبة مشاهدة عالية، وذلك للأفلام والمسلسلات والبرامج التي تعرضها ومن ضمن البرامج التي تعرضها وينتظرها الكثير من الأشخاص، مسلسل لمس أكتاف. موعد عرض مسلسل لمس أكتاف
يعرض مسلسل لمس أكتاف يوميا في تمام الساعة الحادية عشر مساء على شاشة قناة أون دراما. تردد قناة ON أون الجديد
يستعرض لكم موقع الوكالة نيوز فيما يلي تردد قناة أون دراما الجديد
- القمر الصناعي: النايل سات. - التردد: 10853. - معدل الإستقطاب: أفقي H.
- معامل الترميز: 27500. - معامل تصحيح الخطأ: 5/6. تم عرض أول برومو للمسلسل يوم 28 فبراير 2019، يتورط المصارع (أدهم) في أعمال إجرامية، وعندما يقرر التوبة رغبة في عيش حياة آمنة مستقرة، يتم مطاردته من عصابات ورجال المافيا. من بطولة ياسر جلال، فتحي عبد الوهاب، حنان مطاوع، إيمان العاصي، أروى جودة.
مسلسل لمس اكتاف الحلقة 26
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
أما عن ايجابيات العمل، فكانت القرار الموفق من صناع العمل بالتقليل من مشاهد الأكشن والحركة والتركيز أكثر علي عنصري الدراما والاثارة، فعلي مستوي الدراما كانت المشاهد مؤثرة وجميلة خصوصاً المشاهد التي جمعت بين أدهم وأشرف، أما الإثارة فكانت حاضرة بقوة طوال العشر حلقات الأولي وذلك نتيجة الأحداث المثيرة والخطرة التي يخوضها "أدهم" والتي من الممكن أن تودي بحياته، ختام كل حلقة مثير للغاية يجعلك ترتقب الحلقة القادمة بشدة.
الموقع العربي الاول للمسلسلات، الافلام وبرامج التلفزيون