الشهيل زوج هند الخثيلة بعد ان كان اسم زوج هند الخثيلة غامضا لدى المواقع الالكترونية ووسائل الاعلام، تحدثت بعض المواقع بان زوجها هو سلطان الشهيل، وجاء هذا بعد ان تم تخرج ابنتها الدكتورة عهود من الجامعة، وبعد هذا عينت ضمن جامعة الملك سعود عبد العزيز في منصب رئيس قسم الاعلام، وبعدها اصبحت عبارات التهاني والتبريكات تصل اليها ولوالديها من كل حدب وصوب، وبذلك تم التعرف للمرة الاولى على اسم زوج هند الخثيلة وهو السيد سلطان شهيل، وهو سعودي الجنسية ورجل اعمال، وهو رائد في الكثير من المشاريع الاقتصادية الضخمة والميادين التجارية في السعودية، وله دور اقتصادي مهم في الدولة. من هي والدة هند الخثيلة حصلت هند الخثيلة على الكثير من الجوائز المهمة ومنها منحة فل برايت من جامعة جنوب كاليفورنيا، وايضا منحة فل برايت من جامعة دارك، وكذلك ايضا حصلت هند الخثيلة على جائزة من المنظمة العالمية للاسرة وهي افضل الشخصيات المؤثرة للعام 1999 ميلادي، ومن المناصب التي عملت فيها هند عضوا في جامعة جستن للعلوم التربوية، عضو الجمعية السعودية للاعلام، وايضا مستشار وزارة الاعلام، وكذلك ايضا عضو مشارك في المنتدى الاقتصادي العالمي، بالاضافة الى عميدة مركز الدراسات الجامعية للبنات، وكذلك ايضا عملت كرئيس اللجنة الاعلامية في المؤسسة الخيرية للرعاية الحية.
- من هي هند الخثيلة ويكيبيديا، وابرز اعمالها ومناصبها – المنصة
- طريقه عمل المجدره بالرز
- طريقه عمل المجدره السوريه
- طريقه عمل المجدره الفلسطينيه
من هي هند الخثيلة ويكيبيديا، وابرز اعمالها ومناصبها – المنصة
جامعة الملك سعود- وزارة التعليم العالي. – تمثل مكتب التربية العربي لدول الخليج في المشاركة في ورشة العمل الإقليمي حول (التعليم للجميع) 10- 12/6/2002م القاهرة- مكتب التربية العربي لدول الخليج. الرياض. – مشاركة "المرأة ودورها في التنمية الشاملة"- موسم وطني ثقافي 14- 18 ربيع الأول 1426هـ كلية التربية للبنات بالجبيل. – نشر عدد من المقالات في مجلات علمية باللغة الإنجليزية مثل "المرأة والانتخابات في السعودية" "المرأة السعودية والإعلام الغربي" 2003- 2005م. – مشاركة (التعليم ودوره في ثقافة الإصلاح) تنظمه وزارة التعليم العالي من خلال معرض الرياض الدولي للكتاب بالرياض من 23 محرم إلى 2 صفر 1427هـ- الموافق 22 فبراير 3 مارس 2006م. – إلقاء عدد من المحاضرات والندوات والحلقات في عدد من الجامعات العلمية والمحلية في المسابقات العلمية. ثامناً- المنح والجوائز:
– الحصول على منحة (Full Bright) جامعة جنوب كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأميركية. – الحصول على منحة (Full Bright) جامعة- Drake، الولايات المتحدة الأمريكية. – تم اختيارها من بين أهم عشر شخصيات من مجلة "هي" في العالم العربي. – من أفضل الشخصيات المؤثرة لعام 1999م من قبل المنظمة العالمية للأسرة.
أولاً- البيانات الشخصية: هند بنت ماجد بن خثيلة. – الرتبة العلمية: أستاذة دكتورة. ما هي جنسية هند خثيلة الحقيقية
– الجنسية: سعودية. أين تعيش هند خثيلة ، عنوانها رقم هاتف هند خثيلة و عنوان سكنها
– العنوان الحالي: العمل: جامعة الملك سعود-مركز الدراسات الجامعية للبنات، قسم الإدارة التربوية-هاتف: 4352067 السكن: ص. ب. 808، الرياض 11323- هاتف: 4542955. ثانياً- المؤهلات العلمية:
– درجة الدكتوراه: دكتوراه الفلسفة، 1401هـ (1981م) جامعة سركيوس الولايات المتحدة الأمريكية. – درجة الماجستير: ماجستير علوم اجتماعية، 1395هـ (1975م)، جامعة باسفيك لوثرن- واشنطن. - عنوان الرسالة: بحثان بعنوان:
– التسرّب في التعليم للمرحلة المتوسطة. – الأسرة السعودية. 2- درجة البكالوريوس علوم- تخصص رياضيات 1393هـ (1972م)، جامعة بورتلاند- أوريجون. ثالثاً- الخبرات والتاريخ الوظيفي:
أ- التاريخ الوظيفي (المناصب الإدارية):
– عميدة مركز الدراسات الجامعية للبنات من (1404هـ) إلى (1411هـ) (1984م إلى 1991م). – وكيلة الدراسات الجامعية للبنات من 1401هـ إلى 1404هـ/1981م إلى 1984م. – وكيلة قسم الاجتماع (رئيس قسم) من 1402 إلى 1404هـ/1982م إلى 1984م.
ثم نقوم بوضع القدر على نار عالية ويضاف السمن والعدس والبرغل ويضاف الماء ويترك حتى ينضج. ثم يتم إضافة اللحم إلى القدر ثم يتم وضعها في طبق التقديم وبالهنا والشفا وتعد هذه أسهل طريقة عمل المجدرة.
طريقه عمل المجدره بالرز
المجدرة السورية
تشتهر بلاد الشام منذ القدم بالأكلات الطيبة والشهية ونكهتها المميزة التي تستهوي كل من جربها يوما لذلك نجد أن أكلات بلاد الشام سريعة الإنتشار ، فقد انتقلات أكلات بلاد الشام إلى دول عديدة من الوطن العربي والعالم وذلك عن طريق السياح وامهاجرين من سوريا ولبنان وفلسطين والأردن، وتعتبر الأكلات السورية من أطيب الأكلات الشامية ، فقد أشتهرت سوريا دائما بطعامها المميز الذي تشتم فيه رائحة الفن الشامي الأصيل ونجد فن الطبخ السوري جليا وواضحا في الأكلات الشعبية مثل المسقعة والكبة والمجدرة والفتة وغيرها، في هذا المقال سنتحدث عن مكونات وطرق تحضير المجدرة السورية بأنواعها وأشكالها المختلفة. المجدرة السورية بالبرغل
وقت التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
كيلو من البرغل الخشن. كوب ونصف من العدس الحب. حبتان من البصل المقطع إلى جوانح. طريقه عمل المجدره بالرز. ملعقة صغيرة من الكمون. فنجان صغير من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من بهارات الطعام المشكلة. ملعقة صغيرة من السماق. طريقة التحضير
يغسل البرغل جيدا. ينقع البرغل في الماء الدافيء لمدة ربع ساعة حتى يمتص الماء ويصبح طريا. ينقى العدس أولا ثم يغسل جيدا.
طريقه عمل المجدره السوريه
المجدرة Μουκέντρα (باليونانية) Mücendra (بالتركية) طبق من المجدرة عليها بصل مُحمر بالزيت معلومات عامة المنشأ
المشرق العربي المنطقة
العراق وفلسطين والأردن ولبنان وسوريا الترتيب
طبق رئيسي النوع
طبق أرز المكونات الرئيسية
الأرز أو البرغل والعدس وأحياناً لبصل المقلي تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات المجدّرة طبق من مأكولات المشرق العربي تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق. مكوناته الأساسية العدس والأرز. وهي من المأكولات العربي التراثيّة، إذ يرد ذكرها بكتاب الطبيخ بسنة 1226م [1] لمؤلفه محمد بن حسن البغدادي. وهي طبقً شبيه بالطبق المصري الكُشري الأصفر الذي ربما يرتبط تاريخياً بالمجدرة. والمجدرة من الأغذية ا لنباتية [2]..
مجدرة فلسطينية
أنواعه [ عدل]
هناك نوعين من أنواع المجدرة على حسب العدس المستعمل فيه. فإذا استعمل العدس الأصفر المفقوش فيسمى الطبق « مجدرة صفراء ». أما إذا استعمل العدس البني الكامل فيسمى الطبق « مجدرة سوداء ». أما إذا أضيفت كميات مياه كبيرة ولم ينشفها الغليان فتصبح « شوربة عدس بالرز». كما يقوم البعض بدق الخليط بعد طبخه ليصبح كالمرهم. أسهل طريقة لعمل مجدرة رز على الطريقة الفلسطينية لذيذة | بيتى مملكتى. أما الآخرين فيتركون حبة العدس بكامل شكلها بدون معس فيسمونها « مدردرة ».
طريقه عمل المجدره الفلسطينيه
نصف كوب من السمن. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبة من البصل مقطعة إلى جوانح. كوبان من الماء. يغسل العدس جيدا ويسلق على النار حتى ينضج. يغسل الأرز وينقع في ماء فاتر. مجدرة - ويكيبيديا. يصفى العدس ويوضع في وعاء ويضاف إليه السمن ، ثم يضاف إليه الأرز والبهارات والفلفل الأسود والكمون وتخلط جميع المكونات جيدًا. تغمر المكونات بالماء وتترك على نار هادئة حتى تنضج. توضع المجدرة في الطبق وتزين بالبصل المقلي وتقدم إلى جانب السلطة.
إليك سيدتي طريقة عمل مجدرة صفراء بالصور والخطوات. وصفة لصديقتنا تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة، تفقديها وجربيها تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 نقي العدس والأرز من الشوائب ثمّ اغسليهما جيداً وصفيهما. 2 ضعي العدس والأرز في قدر عميق واغمريهما بالماء. 3 غطّي القدر واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة ساعة مع التحريك بين الحين والآخر. 4 في مقلاة حمّي زيت الزيتون وقلّي البصل المفروم حتى يذبل. 5 عند نضوج العدس والارز، أضيفي إليهما البصل المقلي. 6 نكّهي بالملح والكمون والفلفل وحرّكي برفق لمدّة 15 دقيقة حتى ينضج المزيج ويجمد. طريقه عمل المجدره السوريه. 7 أسكبي المجدرة في طبق التقديم وقدّميها ساخنة مع سلطة الخضار أو سلطة الزعتر الأخضر والمخللات. وصفات ذات صلة مجبوس لحم كويتي مثالية للعزومات! 20 دقيقة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! 1 ساعة تحمير الدجاج بدون فرن وصفة اللذيذة والشهية 20 دقيقة طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط طعمها لذيذ جداً! 20 دقيقة تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة التركية ولا الذ! 10 دقيقة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني!