صراحة – فيصل القحطاني: شهد اليوم الثالث من عيد الأضحى المبارك هذا العام في سوق المواشي بمحافظة جدة انخفاضا عن الأيام الأولى من العيد ما نسبته إلى 15% في الأسعار، مقارنة باليومين الماضيين التي مثلت إقبالا كبيرا من المشترين، فيما حددت أمانة جدة عشرة مواقع لبيع الأغنام بواسطة السيارات المتنقلة في عشرة مواقع بالمحافظة، بجانب بيع الأضاحي في السوق المخصص لبيع الأنعام جنوب المحافظة. وكان سوق المواشي بجدة شهد إقبالا كبيرا من المشترين قبل يوم العيد الأكبر ، الراغبون في اختيار أضحية العيد بعيداً عن الزحام الكبير الذي شهدته الأيام الماضية ، من الأنعام المعروضة في السوق من الإبل، والأبقار، والأغنام بمختلف أنواعها المحلية والخارجية ، فيما سجلت الأسعار تفاوت بحسب نوع الأضحية خلال اليومين الماضيين فالأغنام نوع " الحري " يتراوح سعره بين 1200 إلى 1700 ريال نزولاً من 2000 ريال العام الماضي ، فيما وصل سعر" النعيمي" إلى 1500 ريال بحدٍ أعلى في حين تفاوت أسعار " السواكن بحسب الحجم ، تراوحت أسعارها ما بين 750 إلى 1200 ريال. وأرجع حسن علي أحد الباعة سبب انخفاض أسعار الأغنام في اليوم الثالث إلى وفرة المعروض ، مضيفاً أن موسم الحج أنعش الطلب على الأغنام بشكل طفيف إلا أن الأسعار لم تعد كما كانت قبل أشهر ، عادا سوق الأنعام رافداً اقتصاديا يعتمد عليه عدد من المواطنين الباعة ، ما يحقق لهم دخل مادي في أيام الأسبوع والأوقات الموسمية ، وذلك من خلال عمليات البيع والشراء التي تخضع لعملية العرض والطلب بالسوق أو نقلها وبيعها في المحافظة.
- اسعار الاغنام في جدة بعد
- شوربة العدس للدايت - يمي ليالينا
اسعار الاغنام في جدة بعد
وبين خالد الشريف، أن الزيادة الطفيفة التي يشهدها السوق حاليا هي نتيجة لقرب دخول شهر مضان المبارك وهي معتادة في كل عام حيث يكثر الطلب وتكون هناك فرصة للتجار لتحقيق أعلى سعر ممكن وبعد أيام من دخول الشهر سنرى تراجعا واضحا في معدل الأسعار. آخر شحنات المواشي القادمة إلى ميناء جدة الإسلامي، كانت شحنة من الضأن وصلت من إسبانيا يوم أمس وتم توجيهها إلى المحجر بعد اتخاذ الإجراءات المعتادة، وسبقتها بأيام باخرة قادمة من الأورجواي، وعلى متنها 35 ألف رأس من الأغنام، فيما بلغ ما تم فسحه من أغنام من بداية شهر شعبان 32747 رأسًا من الأغنام، و1953 رأسًا من الأبقار، وفي شهر رجب الماضي تم فسح 72379 رأسًا من الأغنام، و6864 رأسًا من الأبقار. اسعار الاغنام في جدة اليوم. وشهد شهر أبريل الجاري صرف 180 مليون ريال لصغار مربي الماشية ومنتجي الدواجن والاستزراع السمكي بالمملكة ضمن مبادرات الدعم الحكومي المستمر لتحقيق الأمن الغذائي وتجنيبهم أي سلبيات جراء جائحة فيروس كورونا. وكانت أمانة جدة ممثلة بإدارة المسالخ وأسواق النفع العام دشنت تطبيق المتجر الإلكتروني (المدرج للذبائح) للهواتف الذكية لتسهيل البيع وتقديم خدمات التوصيل للذبائح من الأغنام للمستهلك من المسلخ الرئيس ويصل عدد المذبوحات يومياً لأكثر من 800 ذبيحة لجميع المواشي من ضأن، وماعز، وإبل، وأبقار.
ملتيميديا
الجمعة 09 يوليو 2021 18:16
170 مشاهدة
طريقة عمل شوربة العدس الدايت - YouTube
شوربة العدس للدايت - يمي ليالينا
من الشائع أن العدس أحد العناصر الغذائية التي تحتوي على عدد محدود من السعرات الحرارية، وهذا يجعله من الأطعمة الصديقة للدايت بأنواعه، إذ يحتل العدس مكانة متقدمة بين عناصر الدايت الصحية والتي تساعد على فقدان الوزن بشكل سريع، لذا من خلال المقال التالي سوف نرشدك إلى أفضل أنواع العدس للرجيم السريع، حتى تقومين بالحصول على النوع المثالي لحميتك الغذائية، وتخسرين الكيلوغرامات الزائدة التي تريدين خسارتها بشكل سريع. أفضل أنواع العدس للرجيم
فيما يلي نستعرض سويًا أفضل أنواع العدس للرجيم، تلك الأنواع التي تساهم بشكل فعال في خسارة الوزن والتمتع بجسم متناسق وقوام ممشوق. شوربة العدس للدايت - يمي ليالينا. العدس البني والأخضر
عندما نتحدث عن العدس ربما يأتي العدس البني والأخضر في ذهننا بشكل تلقائي، فتلك الأنواع تستخدم بكثرة في الوطن العربي، خاصًة العدس ذو اللون البني الذي نسميه " عدس بجبّة "، ففي مصر تحديدًا يتم عمل هذا العدس بمجموعة من الطرق وجميعها طرق صحية، بينما العدس الأخضر غير مستخدم بكثرة في معظم المطابخ العربية. العدس الأحمر
هذا النوع من العدس من الأنواع شائعة الاستخدام في المطابخ العربية، وكذلك المطبخ الهندي، إذ يتم طهي العدس الأحمر بمجموعة من الطرق المختلفة؛ معظمها طرق صديقة للدايت بأنواعه المتعددة، لذا يصنف خبراء التغذية هذا النوع على وجه الخصوص أنه افضل أنواع العدس للرجيم السريع.
عندما يصل الخليط إلى مرحلة الغليان نقوم بتقليل درجة الحرارة ونتركه لمدة ساعة إلا ربع تقريبا حتى ينضج. أخيراً نقوم بوضع الملح وعصير الليمون نقلب جيداً ثم نخلط الشوربة بواسطة الخلاط اليدوي حتى نحصل على قوام الشوربة الذي نفضله. تصب الشوربة في أطباق التقديم الخاصة بها وتقدم ساخنة على المائدة بجانب الطبق الرئيسي، ويمكن تناولها بمفردها كوجبة عشاء. شاهد أيضاً: طريقة الشوربة البيضاء بوصفات عديدة شهية ومميزة
شوربة عدس دايت مع الطماطم
هذه الوصفة مميزة ويحبها الكثير من الصغار والكبار، لطعمها الغني الجميل، واحتوائها على كمية كبيرة من الطماطم التي تقوم بدورها في الوقاية من العديد من أنواع السرطانات، وتعمل على الحفاظ على معدل السكر في الجسم، وتحارب علامات تقدم السن، وتحافظ على صحة العظام بجانب العديد من المنافع الأخرى. كوب كبير من العدس الأحمر المجروش. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. عدد اثنين حبة من الطماطم المبشورة. لتر إلا ربع من مرقة الدجاج أو اللحم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم المعلب. رشة من الكمون. يضاف الزيت في وعاء عميق ثم يوضع على النار وننزل به البصل المبشور ونقلبه إلى أن يذبل لونه ويبدأ في التغيير ثم نضع الثوم المفروم ونقلب لمدة دقيقتين.