تتعدد المفاهيم وخاصة تلك التي ترتبط بجانبين منفصلين، لذلك فإن مفهوم أخلاقيات العمل هو مفهوم يلقى تعريفات كثيرة بسبب ارتباطه بعلم الاجتماع وعلم الاقتصاد.
- مفهوم اخلاقيات العمل هي المبادئ والمعايير التي تعد اساساً لسلوك افراد العمل المستحب - مسهل الحلول
- أطباق بعجينة البف باستري - صحة وهنا
مفهوم اخلاقيات العمل هي المبادئ والمعايير التي تعد اساساً لسلوك افراد العمل المستحب - مسهل الحلول
يعتبر السعي الجاد من أهم المفاتيح للتعرف على مهارات جديدة لدى الفرد يطور بها نفسه والشركة أو المنظمة التي تعمل بها. الاجتهاد في العمل والمثابرة. إتقان العمل بصورة جيدة للتعرف على كل ما يخص العمل ومعرفة أصغر التفاصيل. مفهوم اخلاقيات العمل هي المبادئ والمعايير التي تعد اساساً لسلوك افراد العمل المستحب - مسهل الحلول. مظاهر الالتزام بأخلاقيات العمل
أخلاقيات العمل أصبحت ضرورية ومهمة لكل بيئة من بيئات العمل ويلزم معرفة مدى التزام الشخص بأخلاقيات العمل ويجب أن تتوافر فيه الصفات التالية:
احترام المواعيد، المحافظة على مواعيد المنظمة التي يعمل بها الفرد من أهم سمات الشخص حيث يأتي في الوقت المحدد له ولا يتأخر عنه فتتأخر المهام أو تؤجل ليوم آخر وأن يغادر مكان العمل في الوقت المحدد فلا يغادر قبل الموعد المحدد ويترتب على ذلك عدم إنهاء المطلوب منه يوميًا فلهذا يعد احترام المواعيد من أهم سمات التي يجب أن تتوفر في الفرد. الإنتاجية، تعتبر الإنتاجية من أهم معايير أخلاقيات العمل، قدرة الفرد على الإنتاجية والقيام بالعمل المطلوب منه في الوقت المحدد ترفع من شأنه وشأن المنظمة. العمل تحت ضغط، عند مرور الشركة بظروف صعبة يلزم على العامل في الشركة بالعمل الجاد دون النظر إلى الظروف المحيطة به وتأدية العمل على أكمل وجه.
أقرأ: أهمية العمل للفرد و المجتمع
أهمية أخلاقيات العمل
التمسك و الإلتزام بأخلاقيات العمل ذات أهمية كبيرة بالنسبة للفرد ،و للمؤسسة أو الشركة التي يعمل بها ،و يمكن إيجاز هذه الأهمية في النقاط التالية:
*تدعيم الترابط و التفاعل بين العاملين بشكل كبير مما يرفع كفاءة الأداء. * تحسين صورة و سمعة الشركة. * حماية الموظفين من الخوف بشأن مستقبلهم في المؤسسة أو الشركة و حرمانهم من الحوافز و الترقيات في وقتها. * زيادة الإنتاج ،و الأرباح ،و هذا نتيجة لإلتزام كل موظف بأداء ما عليه من واجباته تجاه عمله حيث أن من أهم أخلاقيات العمل التحلي بالأمانة ،و إدارة الوقت بشكل صحيح و عدم استغلال وقت العمل في قضاء مصالح شخصية ،و تعطيل مصالح العمل و العملاء كما يفعل بعض الأشخاص. * النجاح في تكوين علاقات طيبة مع العملاء مما يضمن تعاملهم الدائم مع المؤسسة أو الشركة. كيف يمكن توطيد أخلاقيات العمل
يمكن اتباع مجموعة الأساليب و الطرق من أجل ترسيخ و توطيد أخلاقيات العمل كالتالي:
* قيام الفرد بتقيم أدائه بنفسه ،و معاقبة نفسه على الخطأ الذي يرتكبه دون أن يراقبه أحد و هذا لأنه يخشى الله سبحانه وتعالى و لذلك يسعى لإتقان عمله و ادرارياً يعرف هذا بتطبيق أساليب الرقابة الذاتية.
عجينة البف باستري بخلطة شهية
وقت التحضير 50 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. علبة من عجينة بف باستري الجاهزة. كوب من جبن الشيدر المبشور. صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة. نصف حبة من الفليفلة الحمراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة من الفلفل الأسود. كوب من القشطة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. يسخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة، ويشوح فيه الثوم حتى يذبل. تسقط قطع الدجاج و الفليفلة مع التقليب من وقت إلى آخر، حتى تنضج المكونات. يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ثمّ تضاف القشطة. يحرك المزيج لدقيقتين إضافيتين، ثمّ ترفع المقلاة عن النار. تقسم العجينة إلى شرائح، حيث توضع كل شريحيتين متوازيتين في كل فجوة من صينية كب كيك مدهونة بالقليل من الزبدة. توضع الحشوة بالتساوي، ويوزع الجبن على الوجه. تدخل الصينية في فرن محمّى مسبقًا على حرارة متوسطة، حتى تتحمّر العجينة. تخرج الصينية، ويقدم الطبق ساخنًا. عجينة البف باستري بالكريم
وقت التحضير 15 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. علبة من عجينه بف باستري. نصف كوب من الفراولة. ربع كوب من كريم باتيسيبر للحشوة. أطباق بعجينة البف باستري - صحة وهنا.
للكريم باتيسيير
كوبان من الحليب السائل.
أطباق بعجينة البف باستري - صحة وهنا
أطباق بعجينة البف باستري
وقت التحضير 30 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
مغلف من عجينة البف باستري. خمس قطع من صدور الدجاج. نصف كوب من البصل المفروم. نصف كوب من الطحين. نصف كوب من الفطر الشرائح. نصف كوب من جبن البارميزان. حبة من صفار البيض. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
نحضر صدور الدجاج ونغسلها ثم نضعها في قدر معبأ بالماء على نار متوسطة الحرارة معبأ في الماء الساخن مضاف إليه الملح والفلفل
ونترك الدجاج في الماء إلى أن تصل إلى درجة الغليان ثم نترك القدر على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى استواء الدجاج. نقطع الدجاج إلى شرائح ونضعها جانباً. نضع المرقة في وعاء ونضيف لها الطحين ونقلب مع التحريك قليلاً. نضع الزبدة ،الفطر ،الملح والفلفل الأسود في قدر على نار متوسطة الحرارة مع التقليب قليلاً لمدة 5 دقائق،ثم نضيف البصل ونترك البصل إلى أن تذبل. نضيف شرائح الدجاج ومرق الدجاج على البصل ونقلب المزيج جيداً ونترك القدر لمدة 5 دقائق إضافية ثم نرفع القدر عن النار. نحضر صينية الفرن وندهنها بالقليل من الزبدة ونرشها بالطحين.
أضيفي حوالي كوب من الماء ثم اضيفي حوالي كوب اخر ولكن حسب نوع الدقيق حتي تصبح العجينة متماسكة وليست لينة وقومي بتنزل الدقيق من الجوانب حتي يمتزج كل الخليط معا. قومي بوضع عجينة البف باستري في بولة جانبا واتركيها ترتاح حوالي ساعه ثم احضري العجينة وقومي بفردها جيدا حتي نصل للسمك المناسب وهو حوالي نصف سم. قومي بتقطيع العجينة حسب ما تحبي مربعات او مدور حسب ما تحبي ثم قومي بوضع في كل قطعه الحشوة المناسبة وقومي بالغلق عليها مثل القطايف وقومي بوضعها في طبق ثم اكملي باقي الكمية كاملة. قومي بعمل اشكال مختلفة بالعجينة وضعيها ايضا في طبق جانبا ثم قومي باحضار طاسة علي النار وضعي فيها زيت واتركيها لتسخن ثم نقوم بقلي فيها البف باستري الحادق حتي تتحمر من كل الجوانب ثم ارفعيها من الزيت. قومي بوضعها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة البف باستري مع غفران كيالي طريقة البف باستري مع غفران كيالي مقادير طريقة البف باستري: شرائح بف باستري مربي فراولة مربي مشمش شكولاتة قابلة للدهن قشطة فراولة شرائح جبنة موتزاريلا جبنة شيدر تحضير طريقة البف باستري: احضري عجينة البف باستري او الباف باستيري وقومي بثنية مثل المثلث فوق بعضة وقومي بعمل شرائح عكس بعض موازي لطرف المثلث دون ان يتلاقوا ثم قومي بوضع فيه حشوة جبنة او قشطة وقومي بغلقها طبقة فوق الاخري ليعطي شكلا جماليا.