دشّن الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز أمير منطقة جازان اليوم، العمل بمستشفى جازان العام بعد إعادة تأهيله، بقيمة إجمالية بلغت "158. 904. 048" ريالاً، بحضور الأمير محمد بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة جازان، ووزير الصحة الأستاذ فهد بن عبدالرحمن الجلاجل. وقام بإزاحة الستار عن اللوحة التذكارية، وتجوّل ونائبه والحضور على أقسام المستشفى، مستمعاً لشرح مفصل من وزير الصحة ومدير عام الشؤون الصحية بجازان عبدالرحمن الحربي لشرح مفصل عن المستشفى الذي يضم 24 عيادة منها 3 عيادات تخصصية، وما يتوافر به من تجهيزات طبية وكودار بشرية مؤهلة، والأعمال التطويرية والتأهلية التي أسهمت في زيادة مساحة المستشفى بنسبة 40% عن مساحته السابقة وزيادة عدد الأسرة من 100 سرير إلى 200 سرير. كما تم زيادة الأسرة بقسم العناية المركزة إلى 21 سريراً، وفي قسم الطوارئ إلى 31 سريراً، واستحداث قسم العناية المركزة لحديثي الولادة بواقع 34 سريراً، وزيادة غرف العمليات بواقع 6 غرف، إضافة للأقسام الطبية المساعدة التي تشمل المختبر والصيدلية والأشعة والمجهزة جمعيها وفق أحدث وأفضل التجهيزات الطبية. وأعرب أمير منطقة جازان عن سعادته بتدشين المستشفى وما يشتمل عليه من عيادات وأقسام، وما اطّلع عليه من تجهيزات، واستمع له عن الخدمات الطبية التي سيقدمها المستشفى لأبناء المنطقة والمقيمين بها، موجهاً بتقديم كل ما يضمن توفير أفضل الخدمات لهم إنفاذاً لتوجيهات القيادة الرشيدة.
- مستشفى جازان العاب بنات
- مستشفى جازان العاب طبخ
- مسخن دجاج بالقرصان
- طريقة صوص المسخن
مستشفى جازان العاب بنات
وأوضح الأهالي، وفقا لـ"المدينة" تلقيهم الكثير من الوعود بالصرف لكن دون جدوى،...
بعد عامين على كارثته.. "الصحة" تعلن بدء العمل في مشروع إعادة تأهيل البرج الطبي بمستشفى جازان
14 يوليو 2017
35, 022
كشفت وزارة الصحة، اليوم الجمعة، عن بدء العمل في مشروع إعادة تأهيل البرج الطبي بمستشفى جازان العام بعد تعرضه للحريق قبل عامين في حادث راح ضحيته 25 شخصا. وأوضحت أنه تم تسليم موقع...
أسرة الطفلة رهام ضحية الدم الملوث بالإيدز تقبل الحكم بتعويضها بنصف مليون ريال
10 يونيو 2017
102, 981
أكد عم الطفلة رهام الحكمي ضحية الدم الملوث بالإيدز بمستشفى جازان العام أنهم قبلوا بالحكم الصادر من الهيئة الطبية الشرعية، والقاضي بتعويض الأسرة بمبلغ نصف مليون ريال.
مستشفى جازان العاب طبخ
أكدت الإدارة العامة للتواصل والعلاقات بوزارة الصحة، عدم صحة الأنباء المتداولة حول تحديد موعد لافتتاح مستشفى جازان العام الجديد. وأشارت، في تصريحات لـ«عاجل»، إلى أنه لم يتم تحديد الأسابيع المقبلة كموعد لافتتاح المستشفى؛ لأن المشروع لا يزال في مرحلة التنفيذ. يأتي هذا في الوقت الذي لا يزال أهالي جازان يتكبدون المعاناة في التنقل من مستشفى لآخر بحثًا عن علاج، وسط تزاحم المستشفيات الحكومية والخاصة وعدم توافر أسرة التنويم؛ ما يجعل البعض يضطر للسفر إلى المناطق المجاورة للعلاج، كما يعاني الأهالي من عدم الحصول على علاج في مستشفيات المنطقة؛ لعدم القدرة على استيعاب المرضى. يُذكر أن السعة السريرية لمستشفى الأمير محمد بن ناصر، تبلغ 200 سرير، فيما تبلغ في مستشفى الملك فهد المركزي 450 سريرًا، ومستشفى الملك صبيا العام 150 سريرًا. وكان مستشفى جازان العام، قد تعرض لحريق عام 2015 وتسبب في وفاة 25 شخصًا وإصابة 123 آخرين.
جاء توجيه...
إعفاء مدير صحة جازان من منصبه وعدد من المسؤولين
13 يناير 2016
66, 780
أصدر وزير الصحة المهندس خالد الفالح قرارًا بإعفاء مدير عام الشؤون الصحية بمنطقة جازان من منصبه.
للمزيد من وصفات صوص شاهد كيفية صنع صوص المانجو هابانيرو الحار طريقة عمل صوص الكزبرة الكريمي طريقة تحضير صوص شرموليه مغربيه
مسخن دجاج بالقرصان
ذات صلة كيفية عمل المسخن الأردني طريقة عمل مسخن الدجاج
المسخن
يُعتبر المحمّر أو ما يعرف بالمسخن من الأكلات الأردنيّة والفلسطينيّة التراثيّة، وجاءت مكوّنات هذه الأكلة من البيئة الفلاحيّة في بلاد الشام حيث تتألف من الدجاج المشوي مع البصل، والفلفل، والسمّاق، وزيت الزيتون، وحبوب الصنوبر المقليّ، ويُقدم عادةً على خبز الطابون، وسيعرض هذا المقال طريقةً جديدةً لصنع المسخن. المسخن بخبز الطابون
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
كوب من الدقيق الكامل الأسمر، والحليب الدافئ. أربعة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من السكر ، والملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. مكوّنات الدجاج:
كيلو غرامٍ من الدجاج. بصلة كبيرة. عود من القرفة. عشر حبات من الهيل الصحيح. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة صوص المسخن. مكوّنات خليط البصل:
أربع بصلات كبيرة مفرومة خشناً. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من السماق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. الصنوبر المقلي. طريقة التحضير
تحضير الدجاج:
وضع قطع البصل داخل الدجاج، وإضافة فصوص من الهيل، وعودين من القرفة، ووضع المكوّنات في قدر على النار، وإضافة الماء، وتغطية القدر وسلق الدجاج لمدّة من خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة.
طريقة صوص المسخن
وضع كل المقادير في برطمان ذات سعة كبيرة، وخلطها مع بعضها البعض باستعمال مضرب الخفق الكهربائي، وخفق الخليط في جميع الاتجاهات حتى تتكون صلصة سلسة مثل قوام المايونيز. القيمة الغذائيّة للدجاج
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الدجاج
الطاقة
212 سعرة حرارية
البروتين
8. 24 غرام
الدهون
9. 41 غرام
الكربوهيدرات
24. 71 غرام
الألياف
3. 5 غرام
الكالسيوم
24 ملليغرام
الحديد
0. 85 ملليغرام
الصوديوم
318 ملليغرام
فيتامين C
0 ملليغرام
فيتامين A
235 ميكروغرام
الكوليسترول
29 ملليغرام
المسخن التقليدي
ثلاثون دقيقة
مدة الطهي
تكفي لِ
أربعة أشخاص
نصف دجاجة مسلوقة. أربع بصلات كبير الحجم مقشرة ومقطعة إلى شرائح طولية رفيعة. أربع ملاعق كبيرة من السماق. مسخن دجاج بالقرصان. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رغيف من الخبز المرقوق. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان -حسب الرغبة-. كوب من الجوز المقطع. سلق الدجاج مع عود من القرفة، وحب من الهال حتى ينضج. تفتيت الدجاج وهو ساخن بشكل ناعم بعد طهيه. تشويح شرائح البصل في مقدار كوب من زيت الزيتون حتى تلين. إضافة الدجاج المسلوق إلى شرائح البصل المشوّحة، والتقليب جيداً باستعمال ملعقة خشبية عريضة.
وضع رغيف آخر فوقه وتكرار الخطوة إلى انتهاء كمية الخبز. تقديم المسخن مع الدجاج المشوي، وسلطة الزبادي. فيديو المسخن
من أكثر أطباق بلاد الشام الشعبية شهرة! المسخن مع الدجاج، من منا لا يحبه؟ تعرف على أسهل وصفة له هنا: