أصدر الشيخ حمد جاسر مجلة؟ المجلة هي منشورات تصدر بشكل مستمر وتحتوي على المواضيع المختلفة والمتنوعة، ويكون فيها مواضيع الأزياء وتناقش أيضا الشؤون الخارجية والهوايات والطب والدين والعلوم والرياضة والشعر والتصوير، وتطورت المجلات بشكل كبير وملحوظ فأصبحت تطبع على ورق مصقول وبالألوان، وهناك مجلات متنوعة للشباب والأطفال والشباب والكبار والجامعيين،ومن المجلات العربية مجلة العربي التي تصدر في الكويت و مجلة زهرة الخليج ومجلة ماجد و رجال والأعمال والفاتح. حمد جاسر هو من الشخصيات التي اهتمت باللغة العربية والتاريخ والجغرافيا، جنسيته سعودي، حصل على جائزة الملك فيصل العالمية للأدب، وأسهم بشكل كبير في مؤسسة الفرقان للتراث الإسلامي وكان دوره فيها عضوا مؤسسا للمجلس الاستشاري الدولي، وأنشا مكتبة العرب التي كانت أول مكتبة لعرض المؤلفات الحديثة ، وكان له أثر واضح في الشعروالنثر فقد ترك رثاء لشيخه محمد بن إبراهيم آل الشيخ، وكان نثره يتميز بالسهولة والسلالة بعيداً عن التكلف ويتميز أيضا بأسلوب يشد القارئ، توفي يوم الخميس 16 رجب 1421هجري. جواب أصدر الشيخ حمد جاسر مجلة؟مجلة اليمامة.
إطلالة على جهود سعد البواردي الأدبية والصحفية
1 استحقّ سعد البواردي مؤخراً التكريم بوسام الملك عبدالعزيز في الجنادرية عام 1435هـ، ومن مركز الشيخ حمد الجاسر، ومن أهالي شقراء، ثم من مجلس أوراف المبارك، لأنه: * كان أديبا موهوباً منذ صغره، فإذا تكلّم أو تحركت يده على الورق أبدع الجميل من الشعر والنثر والخواطر ومن (الخط الجميل)، وكان من رواد تجديد الشعر في المملكة في بناء القصيدة ومضمونها، ومن رواد شعر التفعيلة. * كان من رواد الصحافة في المملكة حين أصدر بمفرده مجلة الإشعاع عام 1375هـ، في حقبة صحافة الأفراد، مع صغر سنّه، وضيق ذات اليد، وقلّة الدعم، ومركزية العمل. إطلالة على جهود سعد البواردي الأدبية والصحفية. * كان من رواد القصة في المملكة، وفاز بجائزة جريدة البلاد عام 1364هـ، ثم كتب القصة بانتظام وأعطاها في مجلته (الإشعاع) مساحة متميزة، ثم أقدم في وقت مبكر على إصدار مجموعة قصصية بعنوان (شبح من فلسطين) القاهرة، مطبعة الكيلاني الصغير (قبل عام 1381هـ)، وهي خطوة مبكرة وجريئة. * أسهم - في فترة متأخرة - في الكتابة النقدية في جريدة الجزيرة في صفحة (استراحة داخل صومعة الفكر)، بقراءات انطباعية حول دواوين الشعراء المعاصرين، وخاصة الشباب منهم، فنالوا منه التوجيه الأبوي الكريم والتسديد والتقويم.
أصدر الشيخ حمد الجاسر مجلة - رمز الثقافة
اصدر خمسة كتب علمية في عام ٢٠٠٩
الشيخ حمد الجاسر
قليلة هي المؤسسات الثقافية الأهلية ذات الحضور البارز في حراكنا الثقافي والتي تقوم على دعم أفراد مخلصين وهم عصبة من عشاق العمل الثقافي، إيماناً منهم بأن الثقافة أحد أوجه الحضارة الإنسانية وضرب من ضروب المعرفة. ولعل أبرز ما تحمله الذاكرة في تلافيفها بضع مؤسسات ثقافية لا تزيد على أصابع اليد الواحدة وهي: منتدى الاثنينية لصاحبه الشيخ عبد المقصود خوجة ومؤسسة الفرقان الخيرية التابعة للشيخ أحمد زكي يماني ومؤسسة عبدالرحمن السدير الخيرية بالجوف ومركز صالح بن صالح الاجتماعي بعنيزة ومركز حمد الجاسر الثقافي بالرياض. وهذه المؤسسات أخذت على عاتقها اكمال الدور الثقافي المناط بالمؤسسات الثقافية الرسمية المتمثل بالأندية الأدبية والجمعيات الثقافية، والتي عجز بعض منها في تحقيق دورها الحقيقي في المجتمع، الأمر الذي جعل المؤسسات الثقافية الأهلية تدرك أهمية دورها الثقافي وضرورة تفعيله في المجتمع.
أصدر الشيخ حمد الجاسر مجلة - راصد المعلومات
لم يكن الهدف من هذه المجموعة هدفاً أدبياً خالصاً، بل كان الهدف: 1- هدفا تبشيريا وتجريبياً 2 - وهدفاً اجتماعياً إصلاحياً. فالهدف الأول يعني أنه حاول أن يدخل في تجربة من سلسلة تجارب أدبية وإبداعية متنوعة، فقد كتب الشعر، وكتب المقالة، وكتب الرسالة، وكتب الخاطرة، وكتب النقد، فلا مانع أن يجرب القصة، ويكتبها حتى ولو كان الهدف اجتماعياً، أو إصلاحياً، أو تربوياً، فهو يؤمن بالتجريب والمغامرة الكتابية فالتجارب والمحاولات الجديدة في الشعر والنثر هي أساس حركات التجديد وتطور الأدب. كما كان يريد التبشير بالقصة وشدّ أزرها كجنس أدبي جديد على الساحة الأدبية المحلية، أو على الأقل لم تتحدد ملامحها بشكل واضح بعد تجاوز مرحلة المحاولات والبدايات، وسعى البواردي إلى محاكاة ونقل التجارب العربية الناضجة عبر نصوص قصصية تطبيقية، أنه يرى أن الممارسة التطبيقية أجدى نفعاً وأبعد أثراً من التنظير. أما الهدف الثاني فقد وجد في الكتابة النثرية عموماً، والكتابة القصصية تحديداً وعاء غير محدود من الحركة يطول ويقصر ويرتفع ويهبط دون خشية الخروج على جادة الانضباط الشكلي كما في الشعر (المجلة العربية شوال1402هـ، ص82)، وبما أن المجتمع يمور ويموج بقضايا وعادات اجتماعية عديدة، وتحتاج إلى تشريح وتحليل وتفصيل، فالقصة والمقالة والخاطرة هي الأنسب للقيام بهذه الوظيفة.
وشغل أيضا منصب عضو عامل في مجمع اللغة العربية بالعاصمة المصرية القاهرة وعضوا في المجمع الملكي لبحوث الحضارة الإسلامية في عمان. الكاتب والباحث الراحل له العديد من الإنجازات المتميزة في مجالات الصحافة والكتابة بالسعودية التي تؤكد على القدرات الكبيرة للراحل حمد الجاسر. حيث أصدر حمد الجاسر مجلة اليمامة الشهرية بالسعودية والتي تم تحويلها فيما بعد إلى صحيفة أسبوعية وكانت أول صحيفة تصدر في العاصمة السعودية الرياض وذلك في العام 1953م. وفي العام 1954 م ساهم حمد الجاسر في إنشاء شركة الطباعة والنشر الوطنية والتي أسهمت بشكل مباشر في تأسيس مطابع الرياض فيما بعد كما منح حمد الجاسر درجة الدكتوراه الفخرية من جامعة الملك سعود في العام 1996 ميلاي. نقاط مضيئة
ويعتبر من أبرز إنجازات المؤرخ السعودي الراحل حمد الجاسر حصوله على ترخيص بإنشاء دار اليمامة للبحث والترجمة والنشر ومن خلالها نشرت مجلة شهرية باسم "العرب" تعني بتاريخ العرب وآدابهم. ومن الأوسمة والجوائز التي نالها الكاتب والباحث حمد الجاسر وسام الملك عبدالعزيز من الدرجة الأولى وجائزة الدولة التقديرية في الأدب وكذلك جائزة الملك فيصل العالمية للأدب العربي بالإضافة إلى جائزة العويس في الإمارات كما حصل على وسام التكريم من مجلس التعاون الخليجي.
نقدم لكم زوارنا طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة بطريقة سهلة وموضحة، حيث أنها من الأكلات التقلدية القديمة التي بعشقها الكبار والصغار، فقد نقدم لكم طريقة تحضيرها في نقاط مع توضيح المقادير بدقة. صينية بطاطس باللحمة
تعد صنية البطاطس باللحمة من الأكلات المصرية التي يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، حيث يمكن استبدال اللحم بالفراخ وعمل صنية بطاطس بالدجاج، كما يمكن تقديمها مع السجق الشرقي، الكفتة، وأيضاً الأسماك، واليوم نقدم لكم طريقة صنعها بخطوات سهلة من مطبخك لتحصلي علي المذاق الأصلي. حلى التوفي القديم — حلى التوفي , تحضير حلى التوفى القديم - عالم ستات. المقادير:
تحضير نصف كيلو من اللحم مقطع الي قطع متوسطة الحجم. بصلة واحدة متوسطة الحجم ومقطعة الي شرائح
3 حبات بطاطس مقطعة الي مكعبات صغيرة
3 حبات من الجزر مقطعة مكعبات
3 كوب متوسط من عصير الطماطم
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود، القرفة، ثوم بودرة، السبع بهارات، بصل بودرة
ملح الطعام حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ضعي كلاً من اللحم، البطاطس المكعبات، الجزر، والصل في صينية مناسبة الحجم. ضيفي الي المكونات زيت الزيتون البكر، بودرة البصل، بودرة الثوم، الفلفل الأسود، والسبع بهارات والقرفة. ضيفي الي المكونات الملح حسب رغبتك مع التقليب، ثم أضيفي عصير الطماطم واستمري في التقليب.
حلى التوفي القديم — حلى التوفي , تحضير حلى التوفى القديم - عالم ستات
تقدم حلى خدود البنات باردة مع عصير طازج.
[ رقم هاتف ] بقالة توصيل سوبر ماركت - شقراء - الرياض. خدمة 24 ساعة
باكيت بسكويت الخلطة:نصف كاس كاكاو -3ارباع كاس حليب سائل-3ارباعكاس سكر-نصف كاس زيت:-تخلط مقادير الخلطة ثم توضع على النار حتى تتدامدج وتسخن ثم ترفع عن النارويوضع عليها البسكويت المكسر وتحرك جيدا -نحضرشرائح من القصدير ونضع مقدار داخلهاثم تلف على هيئة اسطوانه وتوضع في الفريز واذاجمدة يفك القصديروتقطع حلقات
يعطيييج العآاافيه
ميرسي يا قمر على الوصفه والله يعطيكي الف عافيهF:
مشكووووره
تسلم الايادي يعطيك 1000عافية تم التقييم.. شكلها حلو يمي يمي تسلم يدج وربي يعطيج العافيه ،،
يسللللللللللمممممممممممموووووووووووووووووو
يسلموووووووووووووووو ياعسل
مشكووووووووووره
مشكوووووره
حلى الاولكر عالم حواء - افضل اجابة
تاريخ النشر:
2022-02-19
آخر تحديث:
2022-04-07
الصنف:
حلويات
التقييم:
يُصنف حلى السميد من الحلويات المشهورة منذ القدم وهو من أنواع الحلى البارد ويعتقد أنّ أصل هذا الطبق يعود إلى تركيا، يمكنكِ تحضير حلى السميد القديم بمكوناتٍ بسيطة متوفرة في منزلك وتقديمه بارداً في أيام الصيف الحارة بخطواتٍ سهلة. المكونات
15 دقيقة
6 اشخاص
602 سعرة حرارية
مكونات حلى السميد القديم
كوب ونصف من السميد. نصف كوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من جوز الهند العضوي. علبة من القشطة. كوب من الحليب البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ربع كوب من الزبيب. بضعة أوراق من بتلات الورد. طريقة التحضير
20 دقيقة
تحميص السميد والحليب
تم نسخ الرابط
يوضع السميد والحليب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ويقلب المكونين حتى يتحمصا ويكتسبا لوناً ذهبيا ثم ينقل الخليط ويوضع في وعاء جانباً. إضافة جوز الهند
يضاف جوز الهند إلى خليط السميد والحليب المحموس ثم يضاف الزيت والسكر وتقلب المكونات جميعها معاً. أسهل طريقة لتحضير الريش الضاني وصفة الريش الضاني في الفرن - ثقفني. إضافة القشطة
تضاف القشطة للخليط السابق وتعجن المكونات معاً حتى تتجانس. تحضير الصينية
تدهن صينية مخصصة للفرن بملعقة من الزبدة ويصب المزيج فيها ويوزع الزبيب وبتلات الورد على الوجه.
أسهل طريقة لتحضير الريش الضاني وصفة الريش الضاني في الفرن - ثقفني
بعد أن تخلطي المكونات جيدًا أضيفي البسكويت، وامزجي كل مكوناتك معًا. كيكة العسل الروسية
الآن ضعي الخليط في البايركس، وافرديه ويمكنك رش بعض قطع البسكويت المجروش على سطح الخليط. ضعي الصينية بالسطح السفلي من الفرن، ثم أخرجيه بعدما ينضج واتركيه حتى يبرد. الآن، أحضري وعاء وضعيه فوق النار وضعي به السكر الخشن، وقلبيه حتى يتحول إلى كراميل، ثم أضيفي إليه القشطة، وحركي الخليط بسرعة ثم ارفعيه عن النار. الآن ضعي هذا الخليط الرائع، على سطح بسكويت حلى التوفي، ثم ضعي الصينية في الثلاجة لتتماسك قبل التقديم باردة. حلى التوفي.. حلى قديم لكن جد لذيذ
المقادير: — موز — لبن — جوز هند مبشور — كريمة — مكعبات ثلج طريقة التحضير: — قطعي الموز وضعيه في الخلاط مع اللبن. 2
2- نضع الخليط الذي سبق تجهيزه بصينية مع دهن هذه الصينية بالزبدة، وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تنضج بشكل جيد. 3- يتم تجهيز صلصة التوفي من خلال وضع كوب السكر بمقلاة ونتركه على نار هادئة حتى يذوب السكر، ونضيف القشطة ونحركها بشكل جيد، ويتم رفع التوفي من على النار بعد ذلك، ويتم صب التوفي بالصينية ونقدمه بارد. طريقة تحضير حلى التوفي المحشي
تتكون الوصفة من هذه المكونات التالية:
1- كوب من الحليب البودرة.
مغلف كريمة خفق. 6 ملاعق حليب بودر. نصف كوب ماء مغلي. ملعقة ونصف جيلاتين. علبة قشطة ماركة جيدة. ثلاثة أرباع كوب سكر بودر. طريقة عمل المارشيملو
في وعاء عميق أذيبي الجيلاتين بالماء المغلي، وتأكدي من عدم وجود أي تكتلات وذوبان الجيلاتين بشكل كامل؛ ثم اتركيه جانبا حتى يبرد. ضعي بالخلاط الكهربي جميع المكونات ماعدا الجيلاتين المذاب. اخلطي المكونات جيدا حتى يتضاعف حجمها، الآن أضيفي الجيلاتين بعد أن يصبح في درجة حرارة الغرفة، ثم اخلطيه مع المكونات حتى يتجانس معها. صبي الخليط في صينية بيركس وتغطى بورق القصدير (الفويل) أو الأكياس الغذائية، هذا النوع من الحلوى لا يحتاج إلى فرن، وضعي الصينية في الفريزر لمدة 15 دقيقة. طريقة عمل خدود البنات الملونة
مقادير عجينة خدود البنات
1 كوب حليب. 2 كوب كريمة. 2 كوب ماء دافئ. 6 ملاعق نشأ ذرة. نصف كيلو جرام قشطة. نصف ظرف جيلي أحمر. نصف ظرف جيلي أخضر. 1 كوب سكر مطحون ومنخول. طريقة كيكة خدود البنات
ضعي كل كوب من الماء الدافئ بإناء مناسب، وأذيبي في الإناء الأول الجيلي الأحمر، وبالآخر الجيلي الأخضر. ارفعي الجيلي على نار متوسطة حتى يغلي، ثم ضعيه جانبا حتى يبرد ويصل إلى درجة حرارة الغرفة.