طريقة عمل كيكة التمر الهشة واللذيذة بالقشطة والقرفة مع الصوص الناعم والغني، وصفة كيك بيتي لذيذة ومضمونة النتيجة، تعرفي على طريقة كيكة التمر بالتوفي لذيذة وسهلة بالخطوات. مقادير كيكة التمر:
كوب تمر طري منزوع النوى. كوب ماء ساخن. 2 كوب دقيق. 1/2 كوب سكر أبيض. 1/4 كوب سكر بني. 1/2 كوب زيت. 2 حبة بيض. علبة قشطة. 1/2 كوب جوز مكسر. م ص قرفة. م ص فانيليا. م ك بيكنج باودر. م ص بيكنج صودا. طريقة كيكة التمر بالتوفي:
نخلط التمر الطري مع الماء الساخن ويوضع بالفود بروسيسور ونخلط حتى يصبح معجون. نخفق البيض مع السكر البني والأبيض والفانيليا حتى نحصل على خليط هش كريمي. نضيف الزيت والقشطة ونخلط، ثم معجون التمر ونخلط مجدداً. نضيف خليط المكونات الجافة "دقيق، بيكربونات، بيكنج باودر والقرفة المنخولين" ونخلط. طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي - ويب طب. نخيف الجوز المكسر ونقلب بالملعقة. نصب خليط كيك التمر بقالب كيك مدهون ومرشوش بالدقيق ويدخل فرن متوسط الحرارة سابق التسخين حتى ينضج. طريقة عمل صوص الكراميل:
في وعاء على النار نضع كوب سكر مع 2 م ك ماء حتى يذوب السكر ويتكرمل. نرفع الكراميل من على النار ونضيف علبة قشطة مع التقليب المستمر على دفعات مع 2 م ك زبد حتى نحصل على صوص التوفي ويترك ليبرد.
طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي - ويب طب
كيكة التمر بالتوفي من الحلويات التقليدية الانكليزية و لا اشهى منها تابعوا الطريقة خطوة بخطوة مع علياء لتستمعوا بمذاق شهي و اصيل. طباعة الوصفة
105 الإعجابات 4K مشاهدة
4/5
1620 الأصوات
المقادير - كيك التمر بالتوفي
للبودينج:
225غ (1 كوب) تمر مقطع صغير
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
185مل (¾ كوب) شاي ساخن
90غ (⅓ كوب + 1 ملعقة طعام) زبدة
150غ (⅔ كوب) سكر كاستر
2 بيضة
180غ (¼ 1 كوب) طحين
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
⅓ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة قرفة
لصلصة التوفي:
50غ (¼ كوب) زبدة
120غ (½ كوب) سكر موسكوفادو بني فاتح (سكر بني مضغوط)
125مل (½ كوب) كريمة
طريقة التحضير - كيك التمر بالتوفي
نسخن الفرن إلى الدرجة 180 مئوية وندهن قوالب البودينج بالزبدة ثم ننقلها إلى صينية فرن عميقة ونضعها جانباً. نضع التمر في وعاء ونضيف إليه البيكنج صودا والفانيلا، ثم نسكب الشاي الساخن ونضع الوعاء جانباً. طريقة تحضير كيكة التمر بالتوفي - موقع مثال. نخفق الزبدة مع السكر، ثم نضيف البيض الواحدة تلوَ الأخرى. ننخل الطحين مع البيكنج باودر والملح والقرفة ونضيف الخليط إلى مزيج الزبدة والبيض، ثم نقلّب بملعقة بلاستيكية مسطحة. ننقل مزيج التمر مع السوائل إلى محضّرة طعام ونخلط حتى يصبح المزيج ناعماً.
وصفة روعة لعمل كيكة التمر بالتوفي | المرسال
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
25 دقائق
وقت التحضير
45 دقائق
الوقت الاجمالي
70 دقائق
عدد الأشخاص
6 - 8
التقييم
يمكنك الاحتفاظ بصوص التوفي بعد إعداده في وعاء زجاجي بالبراد لمدة 3 أسابيع على الأكثر. وفي حالة استخدامه يوضع على حمام مائي ليسيل من جديد ويمكن فرده. المقادير 6 - 8 اشخاص
طريقة التحضير
طريقة تحضير كيكة التمر بالتوفي - موقع مثال
اختبري نضج الكيك بغرز عود خشبي في وسطه. يجب ان يخرج العود نظيفا.. في هذه الأثناء حضري صلصة التوفي: في قدر سميك القاعدة، ضعي الزبدة، الكريمة والسكر البني. دعي الخليط على نار متوسطة 2-3 دقيقة وقلبي الى ان يذوب السكر و يتكون لديك صلصة ناعمة. احتظي بها دافئة.. ضعي حبات التمر في الصلصة، ثم ضعيها في اللوز لتتغطى تماما. دعيها جانبا للتزين.. أخرجي الكيك من الفرن واقلبيه على شبك معدني. دعيه يبرد 5دقيقة.. ضعي في طبق تقديم. وصفة روعة لعمل كيكة التمر بالتوفي | المرسال. وزعي الصلصة على الكيك وهو ساخن. زيني بحبات التمر المغطاة باللوز. يمكنك تقديم الصلصة بجانب الكيك.. قدميه مباشرة أو استمتعي بطعم هذا الكيك المميز باردا في اليوم التالي.
تتميز كيكة التمر بالتوفي بمذاقها الشهي والمميز وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من خمسين دقيقة لإعدادها وخبزها، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الحلويات. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير كيكة التمر بالتوفي:
كأس عدد 1 من الدقيق الأبيض. حبة تمر عدد 4، نقوم بنزع النواة منها وتقطيعها. مقدار ثلثا الكأس من السكر. مقدار ثلثا الكأس من الزيت النباتي. بيض عدد2. ملعقة كبيرة عدد 1 من الباكينج باودر. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الباكينج صودا. ملعقة صغيرة عدد 1 من الفانيليا. مكونات مزيج التمر:
كأس عدد 1 من التمر المنزوعة نواته. مقدار كأس وربع من ماء الشرب. مكونات صلصة التوفي:
علبة عدد 1 من القشطة. ملعقة كبيرة عدد 4 من الزبدة (على حرارة الغرفة). مقدار كأس وربع من السكر. مكونات الزينة:
ملعقة كبيرة عدد 2 من الفول السوداني. ملعقة كبيرة عدد 1 من اللوز. ملعقة كبيرة عدد 1 من الجوز. طريقة تحضير كيكة التمر بالتوفي:
كيكة التمر بالتوفي
تحضير مزيج التمر:
نضع التمر منزوع النواة مع ماء الشرب في الخلاط الكهربائي، ونخلطهما حتى يتجانسا تماماً.
علاوة على ذلك ، يسمح موردو الشركة للشركة بدفع 60 يومًا بعد شراء المنتجات. قد يكون لدى هذه الشركة القليل من رأس المال العامل ، ولكن قد يكون لديها السيولة التي تحتاجها. النسب المالية والمقاييس الأخرى هناك بعض النسب والمقاييس المالية المرتبطة ارتباطًا وثيقًا برأس المال العامل والسيولة ، مثل: مقدار رأس المال العامل النسبة الحالية معدل سريع معدل دوران حسابات القبض متوسط فترة التحصيل معدل دوران المخزون مبيعات الأيام في المخزون النقد من الأنشطة التشغيلية نسبة التدفق النقدي التشغيلي سنناقش وحساب كل من هذه. سنشير أيضًا إلى أنه إذا تم حساب هذه المقاييس باستخدام المبالغ الواردة في البيانات المالية للشركة ، فمن المحتمل أن تكون المبالغ من العام السابق. علاوة على ذلك ، فإن المبالغ الواردة في البيانات المالية ملخصة بشكل كبير. وبالتالي ، من المحتمل أن تكون بعض المعاملات والمبالغ غير العادية مخفية أو مدفونة بواسطة العدد الهائل من المعاملات العادية. رأس المال العامل والسيولة - سكاي سوفت. يتمتع الأشخاص داخل الشركة بإمكانية الوصول إلى المزيد من المبالغ الحالية والمزيد من المعلومات المفصلة التي يمكن فرزها ومراجعتها وتحليلها. لذلك ، سيكتسب الأشخاص داخل الشركة معلومات أكثر تفصيلاً من المعلومات الداخلية المفصلة أكثر من أي شخص يقوم بحساب النسب المالية باستخدام المبالغ المبلغ عنها في البيانات المالية المنشورة للعام السابق.
رأس المال العامل: أهمية وتقييم رأس المال العامل
العثور على السبب الجذري من المهم أيضًا فهم السبب الجذري للتغيير في رأس المال العامل و / أو السيولة. في حالة وجود مشكلة في السيولة ، يجب عليك "التنقل لأسفل" بطرح السؤال "لماذا انخفضت السيولة؟" قد تكتشف انخفاضًا في معدل دوران حسابات الشركة المدينة وزيادة في متوسط فترة تحصيلها. اسأل التالي "لماذا يوجد انخفاض في معدل الدوران وزيادة في متوسط فترة التحصيل؟" قد تجد أن اثنين من العملاء الكبار قاموا بإبطاء تحويلاتهم للمبالغ المستحقة عليهم. يجب أن يؤدي ذلك إلى سؤال آخر: "لماذا لا يدفع العميل X وفقًا للشروط المتفق عليها؟" يمكن أن تتراوح الإجابات من العميل الذي يواجه صعوبة مالية إلى العميل غير راض عن منتجات الشركة أو خدماتها. هذا يجب أن يؤدي إلى آخر "لماذا؟" سؤال. ما هو راس المال العامل. الهدف هو تجاوز الأعراض و الحصول على السبب الجذري. وبالمثل ، إذا كان الانخفاض في رأس المال العامل و / أو السيولة ناتجًا عن عمليات تجارية غير مربحة ، فيجب على الشخص أيضًا بدء سلسلة من "لماذا؟" الأسئلة. قد تؤدي الإجابات إلى الحاجة الملحة إلى خفض فوري في النفقات خشية أن تضطر الشركة إلى التوقف عن العمل. من المهم أيضًا القضاء على خسائر التشغيل في العلاقات المستمرة مع المقرضين والموردين والعملاء والموظفين والمالكين وغيرهم.
رأس المال العامل والسيولة - سكاي سوفت
وأيام رأس المال العامل يزوّد المحلّلين بعدد الأيام التي تستغرقها الشركة لتحويل رأس المال العامل إلى مبيعات. تفسير أيام رأس المال العامل: الشركات التي تستغرق عدّة أيّام لتحويل رأس المال العامل إلى إيرادات ومبيعات أكثر كفاءة من الشركات التي تستغرق أياماً أخرى لتوليد نفس القدر من الإيرادات. قد تعني القيمة المنخفضة لأيام رأس المال العامل، أنَّ الشركة تستخدم رأس مالها العامل، وتتحوّل إلى مبيعات بسرعة. على العكس من ذلك، إذا كانت الأيام التي يكون فيها عدد رأس المال العامل مرتفعاً أو متزايداً فقد يعني ذلك انخفاض المبيعات، أو ربّما تستغرق الشركة وقتاً أطول للحصول على الدفع أو تحصيل المدفوعات المستحقَّة الدَّفع. ماهو راس المال العامل. رأس المال العامل مقابل أيام العمل: رأس المال العامل المعروف أيضاً باسم صافي رأس المال العامل هو الفرق بين الأصول الحالية للشركة مثل: النقد، وحسابات القبض (فواتير العملاء غير المسددة)، وقوائم جرد المواد الخام والسلع تامة الصنع، والخصوم الحالية مثل الحسابات المستحقَّة الدفع. ورأس المال العامل: هو مقياس لكلٍّ من الكفاءة التشغيلية للشَّركة وصحَّتها المالية على المدى القصير. على الرغم من أهمية رأس المال العامل، إلّا أنَّ أيام رأس المال العامل توضِّح عدد الأيام التي يستغرقها تحويل رأس المال العامل إلى إيرادات.
لكن في حال ارتفاع النسبة كثيراً وتجاوزها 80% فهذا يعد مؤشراً سلبياً، ويشير إلى أن الشركة لا تملك رأس مال كافي لدعم مبيعاتها، مما ينذر بأن الشركة قد تصبح معسرة مالياً في المستقبل القريب. مفاهيم ذات صلة:
معدل دوران المخزون. نسبة دوران الأصول. نسبة دوران الذمم المدينة. اقرأ أيضاً في هارفارد بزنس ريفيو
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. رأس المال العامل: أهمية وتقييم رأس المال العامل. استمرار استخدامك للموقع يعني موافقتك على ذلك. موافق سياسة الخصوصية