بديل القشطة في الطهي وصفات الطهي تختلف عن وصفات الحلويات، فقد تحتاجين القوام السائل لبعض الوصفات، أو نسبة دسم أقل، لذا إليكِ بعض البدائل التي تصلح للطهي: حليب الصويا وزيت الزيتون: بديل نباتي للقشطة، حاولي خلط حليب الصويا مع زيت الزيتون ، يضيف زيت الزيتون الدهون إلى حليب الصويا للحصول على نكهة مماثلة للقشطة، هذا البديل هو الأفضل لإضافة الطعم في الطهي والخبز، ولكن لا يمكن استخدامه في الوصفات التي تتطلب قشطة مخفوقة. 4 بدائل للقشطة في الحلويات | سوبر ماما. الحليب ونشا الذرة: بديل قليل الدسم والسعرات الحرارية للقشطة، يستخدم نشا الذرة لتكثيف الحليب، للمساعدة في إعادة إنتاج نسيج القشطة، يمكنك استخدام الحليب كامل الدسم أو اختيار الحليب خالي الدسم للمساعدة في خفض السعرات الحرارية والدهون في وصفتك. الجبن الكريمي: يمكن أن يكون بديلًا جيدًا للقشطة في بعض الوصفات، ولكنه قد يغير مذاق المنتج النهائي وملمسه، لذا تأكدي من استخدامه في الوصفات المناسبة، مثل الحساء الكريمي أو صلصة الجبن، وهي ليست مناسبة للخفق. وفي النهاية عزيزتي، توجد عديد من بدائل القشطة التي يمكنك وضعها في الوصفات بدلًا من القشطة، كما يمكنك اختيار بديل القشطة الذي يناسبك وتتوفر مكوناته لديكِ مع مراعاة أنه يناسب نوع الوصفة.
- 4 بدائل للقشطة في الحلويات | سوبر ماما
- بديل القشطة الرائبة | أطيب طبخة
- هل العسل ينفع لالتهاب الصدر؟
- أسباب حساسية الصدر وعلاجها بالأعشاب نهائيًا - مقال
4 بدائل للقشطة في الحلويات | سوبر ماما
تُستخرج القشطة من الحليب البقري الطازج البلدي بعد غليه وتركه عدة ساعات في الثلاجة، لتتكون طبقة كريمية دسمة على وجه الحليب تُسمى القشطة أو الكريمة الثقيلة، تُستخدم كمكوّن رئيسي في تحضير كثير من الأطباق المالحة كالشوربة، وأطباق المكرونة المتنوعة وبعض الصوصات أو الحلويات كالآيس كريم والقطايف بالقشطة والكنافة والجلاش الحلو بالقشطة، لكن ماذا تفعلين إذا نفدت من مطبخك، في هذا المقال، اعرفي بديل القشطة في الحلويات. بديل القشطة في الحلويات نُقدم لكِ اليوم في هذا المقال ستة بدائل متنوعة للقشطة لتحضير ألذ الحلويات وأشهاها: الحليب والزبدة: لتحضير قشطة أو كريمة خفق ثقيلة أضيفي ¼ كوب (56. 5 جم) من الزبدة الذائبة إلى ¾ كوب (180 مل) من الحليب، واخفقيهما جيدًا لتحصلي على كوب من قشطة الحلويات، وللوصول إلى أفضل النتائج يمكنكِ إضافة ملعقة كبيرة (10 جم) من الدقيق لتحصلي على كريمة غليظة قليلًا. بديل القشطة الرائبة | أطيب طبخة. انتبهي إلى أن هذه الوصفة لن تعطيكِ نفس المذاق الغني الخاص بالقشطة، لكنها تُعد بديلًا سريعًا لتحضير وصفتكِ. الحليب والنشا: أضيفي ملعقتين كبيرتين (20 جم) من النشا إلى كوب (240 مل) من الحليب، وقلبي جيدًا، ثم ضعي الخليط على نار متوسطة مع إضافة ملعقتين كبيرتين (25 جم) من السكر، وقلبي جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي غليظ.
بديل القشطة الرائبة | أطيب طبخة
القشدة عبارة عن أحد منتجات الألبان التي تحافظ حتّى الآن على أصولٍ غامضة حول كيفيّة اكتشافها والحيثيّات التي تلفّ هذا الموضوع. وهذا المكوّن يستخدم في الكثير من وصفات المطبخ ويعتبر من أهمّ مكوّنات وصفات الحلويات. إليك في ما يلي أهمّ المعلومات المتعلّقة بالقشدة. شراء وحفظ القشدة يمكن تحضير القشدة منزلياً كما يمكن شراؤها جاهزة معلّبة بالشكل المتعارف عليه كمنتجات نستله. تحفظ القشدة في الثلاجة مع مراعاة تاريخ انتهاء صلاحيته في حال عدم فتحها، أمّا إذا فتحت العلبة فاتركيها في الثلاجة لكن انتبهي إلى أنّها قد تفسد بعد ثلاثة أو أربعة أيّام. كيف تستخدم القشدة؟ للقشدة الكثير من الاستخدامات في المطبخ، إستعمليها في الأطباق الرئيسية لتحضير صلصة معكرونة فيتوتشيني ألفريدو مثلاً، كما أنّ استخدامها الأكثر شيوعاً فيكون في وصفات الحلى مثل كريم بروليه أو حلى البانا كوتا بصلصة الفراولة أو في وصفات الحساء مثل شوربة كريمة الهليون … يمكنك استبدال كوب من القشدة بمزج ثلاثة أرباع كوب من الحليب مع ثلث كوب من الزبدة. فوائد القشدة تحتوي القشدة على فوائد تشبه تلك الخاصّة بالحليب، فهي تحتوي على الكالسيوم المناسب لصحّة الفرد.
الحليب المبخر
الحليب المبخر هو عبارة عن حليب منزوع منه نسبة كبيرة من الماء مما يجعل قوامه أكثر كثافة من الحليب الطبيعي ويمكن استخدامه كبديل عن طعم القشطة ولكن ليس عن قوامها، يمكن استبدال قوام القشطة بكوب حليب مع ملعقة من الدقيق وترفع على النار حتى تثقل تماماً ثم يضاف الحليب المبهر للمزيد من الطعم الغني، كل تلك المكونات لا تماثل السعرات الحرارية للقشطة. كريمة جوز الهند
يستخدم حليب جوز الهند في حالته الصلبة بعد تبريده في الثلاجة كأحد بدائل القشطة، حيث يتجمد حليب جوز الهند ويفصل إلى طبقتين، الطبقة المستخدمة هنا هي الطبقة الصلبة وتعطي نفس قوام القشطة أثناء الخفق، إلا أنها صحية ومفيدة أكثر. الحليب مع الزبدة
تستخدم للحصول على نفس الطعم وليس القوام، وتستخدم في وصفات لا تحتاج إلى خفق لأنه بكل تأكيد لن تعطيك قواماً لأن الحليب سائل. إقرأي أيضاً
بديل الفانيليا السائلة في الكيك والحلويات وطريقة عملها
طريقة عمل بديل السكر البني بمكونات إقتصادية من مطبخك
بديل الساور كريم من مطبخ آسيا عثمان
ما هو بديل الحليب المكثف المحلي
بديل الكريما وطرق تحضيرها بالمنزل
How useful was this post? Click on a star to rate it!
أعراض النزلة الشعبية النزلة الشعبية أو التهاب القصبة الهوائية أو التهاب الشعب الهوائية، كلها مسميات لحالة التهاب تصيب بطانة الشعب أو القصبات الهوائية، والتي تمثل الأنابيب المسؤولة عن توصيل الهواء من وإلى الرئتين، والالتهاب يأتي نتيجة نقص المناعة، وكأحد أعراض الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا، وكذلك والنزلة الشعبية أيضا تأتي نتيجة عدوى الإصابة بفيروس كورونا المستجد، نتيجة سرعة تأثر هذه الأنابيب التي تربط الرئتين بالأنف، ومعاناة صاحبها من صعوبة في التنفس، مع السعال والشعور بالتعب. أعراض النزلة الشعبية وقالت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، إن أعراض النزلة الشعبية عديدة، ويمكن من خلالها اكتشاف الإصابة بالنزلة الشعبية، أو التهاب الشعب الهوائية، والتي تتمثل في: السعال والشعور بالتعب، ووجود ألم بالصدر، وآلام العضلات، وضيق في التنفس. علاج النزلة الشعبية وأضافت أنه يمكن علاج النزلة الشعبية من خلال مجموعة من العلاجات والوصفات الطبيعية، لعلاج التهاب الشعب الهوائية، دون اللجوء للأدوية، والتي تستعرضها في السطور التالية: عصير الليمون يعد عصير الليمون من العلاجات الفعالة، للنزلات الشعبية، كما أنه يساعد في التخلص من المخاط.
هل العسل ينفع لالتهاب الصدر؟
تناول الشوربة الدافئة: ينصح الأطباء بتناول المشروبات الساخنة والشوربة الدافئة فكلاهما يعملان على تهدئة الحلق وتقليل كمية المخاط. علاج التهاب الشعب الهوائية بالأعشاب وبعض العلاجات الطبيعية
الكركم
إقرأ أيضا: خلطات عشبية لتعطير الجسم
من مميزات الكركم إنه يحتوي على مواد مضادة للالتهابات، لذلك يساعد في علاج التهابات الشعب الهوائية والربو. يستخدم عن طريق خلط معلقة من الكركم مع كوب واحد من الحليب وشربه ٣ مرات في اليوم. الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مواد مضادة للأكسدة وهذا يساعد في رفع المناعة وعلاج التهاب الشعب الهوائية. إقرأ أيضا: فوائد زيت الزيتون
القرفة
وهي مهمة جدًا في علاج مختلف أنواع الالتهابات، وخاصة إذا تم خلطها مع كل من العسل والزنجبيل. عشبة اللوبِيلا
تساعد هذه العشبة على علاج الكثير من أمراض الجهاز التنفسي. حيث تعمل على توسيع ممرات القصبة الهوائية، وكمضاد للتشنجات وتساعد في سهولة إخراج المخاط والبلغم. الأوريجانو
يحتوي على مكونات مشابهة للمضادات الحيوية. تعمل نفس عملها لذلك يمكن استخدامها في علاج التهابات الشعب الهوائية والإنفلونزا وبعض نزلات البرد. الزعتر
يساعد في علاج السعال الديكي والتشنجي ويمكن استخدام زيت الزعتر في علاج جميع أنواع الالتهابات.
أسباب حساسية الصدر وعلاجها بالأعشاب نهائيًا - مقال
بطاقة شعار
أعراض التهاب الشعب الهوائية أسباب التهاب الشعب الهوائية الامتناع عن التهاب الشعب الهوائية علاج التهاب الشعب الهوائية المزمن علاج التهاب الشعب الهوائية بالعسل علاج التهاب الشعب الهوائية علاج التهاب القصبات الهوائية بالأعشاب المضادات الحيوية لعلاج التهاب الشعب الهوائية
5. 183. 252. 66, 5. 66 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; WOW64; rv:56. 0) Gecko/20100101 Firefox/56. 0
ماهو علاج التهاب الصدرية عند الكبار … التهاب الشعب الهوائية من الأمراض التى تصيب الجهاز التنفسى، وصرح وقتما تلتهب أنابيب الشعب الهوائية التى صبر الهواء إلى الرئتين، وتتسبب في البلغم والسعال المتواصل والمخاط، وهنالك علاجات طبيعية تساند على تخفيف البلغم فى صدرك وتعجل فى علاج ذلك الالتهاب، وفى ذاك التقرير نقوم بالتعرف على أسلوب وكيفية استعمال الطب البديل لعلاج التهاب الشعب الهوائية على حسب ما ذكر موقع "curejoy". 1- استنشاق البخار
يمكن للبخار أن يقلل من المخاط بشكل طبيعى، إذ إنه واحد من المظاهر والاقترانات الدارجة لالتهاب الشعب الهوائية ، وقم بغلى الماء وتنفس فى البخار، ولكن لا تحط وجهك بعد وقت قريبَ للغايةً من الماء وأتركه على مسافة آمنة، ويمكن إضافة قطرات من زيت الأوكاليبتوس أو زيت النعناع. 2- شرب الكمية الوفيرة من الماء
يدعم تهدئة الحلق وتقليل المخاط، مثلما أنه يضيف إلى فرص الشفاء من التهاب الشعب الهوائية فى وقت أدنى. 3- أكل المأكولات الحارة والبهارات
أكل المأكولات الحارة والتوابل تعاون على علاج السعال وتقلص من المخاط. 4- شرب شاى عشبة القنفذية "الإكنشيا"
يساند ذلك الشراب فى علاج التهاب الشعب الهوائية، إذ تَستطيع شرب شاى "الإكنشيا" مع العسل والليمون فهو يقوى جهاز المناعة ويساعد جسمك على مقاتلة الداء.