[٧] [٦]
ولكن من جهة أخرى بيَّنت دراسةٌ أُجريت على 27 شخصاً مُصابين بالسكري من النوع الثاني ونُشرت في مجلة Free Radical Biology and Medicine عام 2014، أنَّ تناولهم لعصير البنجر يومياً لَم يُظهر أي تأثير إيجابي على مقاومة الإنسولين لديهم. [٨] ، ومن الجدير بالذكر أنَّ هذه الدراسات أُجريت على عدد قليل من الأشخاص، مما يعني أنَّ هناك حاجة لمزيدٍ من الدراسات لتأكيد هذه النتائج. هل الشمندر يرفع اضغط هنا. [٦]
تقليل ضغط الدم
يُعَد ارتفاع ضغط الدم من المُضاعفات الشائعة لدى الأشخاص المُصابين بمرض السُكري من النوع الثاني، ويُعتقد أنَّ النترات الموجودة في عصير البنجر قد تُحسّن من قُدرة الأوعية الدموية على التَمدُد، مما يُعزز من تدفق الدم، وَيُقلل من الضغط، فقد أظهرت مراجعةٌ شملت 16 دراسةٍ و254 شخصاً، ونُشرت في مجلة The Journal of Nutrition عام 2013 أنَّ تناول عصير البنجر يساعد في خفض مستوى ضغط الدم الإنقباضي. [٩] [٤]
تعزيز الأداء الرياضي
تُساعد مُمارسة التمارين الرياضية على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي قد يكون المُصابون بمرض السكري أكثر عُرضةً للإصابة بها، [٤] وقد أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلة Journal of Applied Physiology عام 2009 أنَّ تناول عصير البنجر قد يُحسن من قُدرة العضلات على أخذ كميّةٍ كافيةٍ من الأكسجين أثناء التمارين الرياضية، كما يزيد من القدرة على تحمل شدة التمرين.
- هل الشمندر يرفع الضغط الذكي
- هل الشمندر يرفع الضغط على
- هل الاندومي يسمن أو ينحف؟
- هل الاندومي يسمن – محتوى فوريو
هل الشمندر يرفع الضغط الذكي
من قبل
د. دانا الريموني
-
الاثنين 24 أيار 2021
هل الشمندر يرفع الضغط على
[٤]
قد يسبب انخفاض في ضغط الدم
قد تؤثر النترات الموجودة في الشمندر الأحمر على الضغط الدموي ، ولذلك يجب التحدث لمقدم الرعاية الصحية قبل تناول هذا الدواء في حال وجود انخفاض في ضغط الدم أو تناول أدوية تُسبّب حدوث هذا الانخفاض، [٥] ويُعتقد بأن النترات الموجودة في الشمندر الأحمر تتحول بعد تناولها لأكسيد النيتريك والذي يساعد على توسّع الأوعية الدموية، حيث يمكن لشرب 250 ملم من عصير الشمندر الأحمر خفض كلٍّ من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. [٦]
قد يسبب الإصابة بحصوات الكلى
عادةً ما يكون تناول الشمندر الأحمر جيد التحمل بالنسبة لمعظم الأشخاص، ولكن قد يؤدي للإضرار بالأشخاص المعرّضين لحدوث الحصيات الكلوية ، حيث إنّ الكميات العالية من الأكسلات الموجودة في الشمندر الأحمر تساهم في تكوين الحصيات الكلوية، وكذلك قد تؤدي هذه المستويات العالية للتداخل مع امتصاص المغذيات الدقيقة من الأمعاء، وتجدر الإشارة إلى أنّ مستويات الأكسلات في الأوراق أعلى بكثير من مستوياتها في الجذر. [٧] وفي مراجعة منهجية لتانيشيا ميتشل وزملائها من قسم الجراحة البولية في جامعة ألاباما في برمنغهام في المملكة المتحدة، نشرت عام 2019 م في المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء، وتناولت العلاقة بين الأكسلات الغذائية وتشكل الحصيات الكلوية، كان أهمّ ما جاء في المراجعة: [٨]
في العادة يتمّ اكتساب نصف كمية الأكسلات من النظام الغذائي ويتمّ تكوين القسم الآخر من التفاعلات الداخلية في الجسم.
7- البنجر
تشير دراسة أجراها باحثون في أستراليا عام 2012 إلى أن شرب كوب من عصير البنجر يمكن أن يؤدي إلى خفض ضغط الدم بمقدار خمس نقاط. ويوضح معدو الدراسة أن مرضى الضغط سيشعرون بهذا التأثير إذا حافظوا على تناوله يوميًا لأنه يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. 8- بذورعباد الشمس
بذور عباد الشمس غنية بفيتامين E وحمض الفوليك والبروتين والألياف، وعنصر الماغنسيوم، وتساعد بذور عباد الشمس على خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب. 9- البرتقال
يعتبر البرتقال من الأطعمة الغنية بفيتامين سي، الذي يساعد على انخفاض ضغط الدم. هل الملح يرفع الضغط - حياتكَ. 10- الجزر
يساعد الجزر على الحفاظ على ضغط الدم عن طريق تنظيم وظائف القلب والكلي، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والبيتاكاروتين. أقرأ أيضًا: 10 أسباب تؤدي لارتفاع ضغط الدم عند الأطفا ل
يزداد الإقبال على تحضير الاندومي وتناولها بشكل واضح، حيث تتوافر على شكل باكيت أو علب بأحجام متفاوتة صغيرة ومتوسطة وكبيرة، بل وبأنواع ونكهات مختلفة، كما تقوم بعض المقاهي أو المطاعم الصغيرة أو البسطات الشعبية بتحضير الاندومي كوجبة سريعة وتقديمها للزبائن نظراً للإقبال المتزايد عليها، حيث تعتبر وجبة سهلة وسريعة التحضير بحيث لا تستغرق أكثر من عشر دقائق لتحضيرها، لكن قد يتبنه البعض إلى تأثير الاندومي على الوزن، وأثره على الصحة أيضاً في حين يجهل البعض ذلك، وهنا نطرح سؤال هل الاندومي يسمن؟ ونحاول جاهدين تقديم الإجابة العلمية والصحيحة حول ذلك. هل الاندومي يسمن
تباينت الآراء حول الاندومي ما بين مَن يعتبرها وجبة خفيفة وسريعة لا تؤثر على الوزن، وبين مَن يعارض ذلك معتبراً أنها غنية بالمواد النشوية والكربوهيدرات والتي لها تأثير واضح على الوزن، كما أنها من أسباب الإصابة بالسمنة، في هذا المقال سنقدم لكم الإجابة عن السؤال المتمثل في العبارة هل الاندومي يسمن، ونوضح أثر الاندومي على الوزن وصحة الجسم. ما هو الاندومي
لابد من التعرف على الاندومي وطبيعته ومكوناته ونشأته قبل الحديث عن تأثيره على الجسم بشكل عام:
الاندومي واحد من أشهر أنواع النودلز المشهورة في العالم.
هل الاندومي يسمن أو ينحف؟
فمثل هذه المركبات والصوديوم يمكن أن تسبب تلف في خلايا الدماغ وتورمها ومن ثم موتها و ارتفاع في ضغط الدم ولها علاقة مع زيادة الوزن ويمكن أن تسبب أعراض مثل الصداع والغثيان، لذا فإن المنتجات التي تحتوي على هذه المركبات تحتاج للتصريح بذلك بشكل واضح على الغلاف الخارجي وذلك معتمد في الولايات المتحدة. من جهة أخرى فإن الكثير من الأطعمة الأسيوية تحتوي مثل هذه المركبات ويتم تناولها بشكل آمن، وذلك لأن مثل هذه الأعراض والآثار لا تظهر أبدًا مع التناول المعتدل لها، لذا يمكن تناول الأندومي باعتدال. هل الاندومي يسمن أو ينحف؟. 4 – إذن هل يمكن اعتماد رجيم الأندومي بالفعل؟
إذا تم آخذ السعرات الحرارية الموجودة في الأندومي والتي تعتبر منخفضة مع القدرة على ضبط النفس عند الشعور بالجوع بعدها يمكن اعتماد رجيم الأندومي ولكن وقبل أي شيء لا بد من استشارة خبير التغذية. ودائمًا يفضل تحضير الأندومي مع تعزيز المحتوى الذي تفتقر إليه مثل: إضافة أنواع مختلفة من الخضار إليها، أو تحضير وصفات الأندومي التي تحتوي على الدجاج أو اللحم المشوي أو التونة أو الروبيان أي تعزيز الألياف والبروتينات. 5 – كيف يمكن اختيار النودلز الصحية والتي تعمل على خسارة الوزن؟
توجد العديد من أنواع النودلز سريعة التحضير التي يمكن اعتبارها صحية لماذا؟ لأنها معززة بأنواع معينة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وبالتالي يمكن من خلال الاعتماد عليها الحصول على هذه العناصر والمركبات بشكل مركز وبالكمية المطلوبة.
هل الاندومي يسمن – محتوى فوريو
مع زيادة أعباء الحياة ومتاعبها, والانشغال بالعمل وأمور الدنيا, يستسهل الشخص على نفسه شراء الطعام الجاهز والوجبات السريعة وقد يلجئ إلى الوجبات سريعة التحضير, و يمنعه ذلك من عمل الطعام في المنزل وتناوله باستمتاع والتمتع بوجبة صحية تحافظ على صحته سليمة. يعد الاندومي من أكثر الأطعمة المنتشرة في الدول العربية لسرعة تحضيره وطعمه الطيب, والكثير من العائلات قد تلجئ إلى تناوله من كبار وصغار, ولكن السؤال الذي يطرح نفسه هنا ما هو الإندومي ؟ وهل له أي آثار صحية ؟ وهل يسمن ؟ كل هذه الأسئلة سنجيب عليها في هذه المقالة. يعتبر الإندومي من الأطعمة الغنية بالنشويات, فعند تناول النشا يتم افراز انزيم الأميليز يعمل على تحويل النشا إلى سكر ثنائي وهذا السكر الثنائي يتحول إلى دهون تتراكم. الإندومي بشكل عام لا يؤدي إلى السمنة وتراكم الدهون لأن كمية النشويات فيها محدودة وقليلة السعرات, ولكن عند الإفراط في تناولها بكميات كبيرة فوق الحصص اليومية المعتمدة وبوجود الزيت الذي يحتويه فهذا قد يزيد الوزن وخاصة عند بعض الأشخاص الذين أصبحوا يعتبرونها كوجبة إضافية خفيفة مثلها مثل الشبس وتناول الإندومي بالإضافة إلى تناول الأرز والخبز المليئة بالنشا فهذا يزيد من فرصة حدوث السمنة.
يحتوي على الكثير من الدهون والكربوهيدرات. أما عن السعرات الحرارية فهو يحتوي على مالا يقل عن 350 سعر حراري، أي كمية ليست بكثيرة. الأندومي يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والتي تصل إلى 54 جرام. وكذلك يتكون من نسبة عالية من الدهون المشبعة والغير مشبعة، فنسبة الدهون فيها تصل إلى 14 جرام، 6 جرام دهون مشبعة، والغير مشبعة 8 جرام. ينخفض عدد البروتونات حتى يتساوى مع الدهون غير المشبعة ، وهي المكون الرئيسي لثمانية جرامات من الإندول. كما وتحتوي الإندومي على 8 جرامات من الألياف. الصوديوم في الأندومي يساوي حوالي جرام ونصف. نسبة الثيامين في الأندومي تقدر بحوالي 43%. ويحتوي على حمض الفوليك والذي يقدر بحوالي 12%. يحتوي على 11%منجنيز. يحتوي على نسبة من الحديد والتي تقدر بحوالي 10% يحتوي على 9% من النياسين. يحتوي على ريبوفلافين بنسبة 7%. وصلنا وإياكم إلى ختام مقالنا والذي بعنوان هل الأندومي يسمن، تناولنا كل ما يتعلق في الإجابة عن هذا السؤال والمكونات التي يتكون منها الأندومي، والجدير بالذكر أن الأندومي من الأطعمة التي ليست لها أي قيمة غذائية فلا يفضل الاعتماد عليها كوجبة أساسية.