محمد حميد الصواف
لست بصدد توجيه سهام صوب أحد.. الا أنها تأملات بحته إلى آلت إليه اوضاعنا، إنسانيا بشكل حصري فلا انشد الاخلاق أو الاعراف أو القانون، فهذه الثوابت الثلاث باتت مرنة ومطاطة حتى أفرغت من محتواها. المهم.. ليلة البارحة ناشدني ولدي البكر لحضور حفل زفاف أحد أصدقائه أملا في رخصة مني للمشاركة في إحياء تلك المناسبة كون صديقه المنشود عزيز على قلبه، إلا أن ولدي ما جاء بطلبه ورجاءه لو كان الوضع طبيعيا، إلا أن الاستثناء في الأمر أن الاسبوع الماضي توفي أحد اقاربنا اثر مرض عضال وانتقل إلى رحمة الله بعد صراع مرير من المرض، عجز الأطباء عن شفائه بالرغم من كونهم مشكورين لم يدخروا جهدا في سعيهم. لكل ساقطة لاقطة. وبلا إطالة.. رفضت بشكل قاطع مشاركة ولدي في حفل زفاف صديقة، بالرغم من توسلاته وقوة حجته، فهو وإخوته لم يشاركوا في أي حفل بهيج منذ فترة نظرا لتوالي الرزايا بشكل متواتر وقد خيم الحزن على بيتنا منذ فترة ليست بقصيرة، ثم إنه وأقصد ولدي سبق وأن وعد صاحبه في المشاركة في إحياء زفافه، وجميع مبرراته ذهبت أدراج رياح رفضي القاطع، فانا مؤمن بمثل قديم نصه (الناس على دين ملوكهم)، وانا بلا منازع ملك عائلتي وبيتي، وان كانت الملكة أمضى أمرا وأشد نفوذا وسطوة داخل المنزل، وهذا غير قابل للنشر أو التعليق لطفا.
لكل ساقطة لاقطة
من قائل عبارة 'الناس على دين ملوكهم'؟ وما المناسبة؟ هل هناك قصة وراءها؟ - Quora
يحكى أن رجلاً قال بحضور أعرابي: «ما أشد وجع الضرس»، فقال الأعرابي: «كل داء أشد داء»، فالمريض يتشاغل بمرضه ويغفل عما سواه من قدر الأمن والعافية، ينصرف اهتمامه إلى ما ألمّ به من مرض، ولا يرى أن هناك من هو أشد منه مرضا. الكلام على النحو السابق، يقال دائما في معرض مواساة الآخرين، يذكّرونهم دائما بأهمية النظر في أمور الحياة لمن هم أقل منهم، كما جاء في الحديث النبوي الشريف (انْظُرُوا إِلَى مَنْ أَسْفَلَ مِنْكُمْ، وَلَا تَنْظُرُوا إِلَى مَنْ هُوَ فَوْقَكُمْ، فَهُوَ أَجْدَرُ أَنْ لَا تَزْدَرُوا نِعْمَةَ الله). الناس علي دين ملوكهم از كيست. لكن منطق (أنتم أفضل من غيركم)، صار أداة سياسية في أيدي الأنظمة، تخدّر بها الشعوب، وتخمد بها تطلعاتهم إلى الحياة الكريمة، التي ينالون فيها قسطا كافيا من الحرية، ويتمتعون خلالها بثروات بلادهم، ويقومون في ظلها بدورهم في المشاركة الحية في تسيير الحياة داخل المجتمع الواحد. (أنتم أفضل من غيركم) هو ستار الدخان، أو ذلك الغطاء الأسود الذي تتدثّر به الأنظمة الفاشلة في إدارة البلاد، الأنظمة التي فتحت أبواب الفساد المالي على مصاريعها، ونهبت مقدرات الشعوب، وسمحت لحيتان الاقتصاد والسياسة بالإتيان على الأخضر واليابس، وترْك الفتات للشعوب، حتى إذا ما صرخت الشعوب للأوضاع الاقتصادية الكارثية وانعدام الأمن الغذائي وغلاء الأسعار، قالوا لهم أنتم أفضل من غيركم، انظروا إلى مخيمات اللاجئين، انظروا إلى المجاعات في افريقيا، انظروا إلى الطوابير الممتدة من أجل حفانٍ من القمح.
تناول البطاطا المخبوزة، للحصول على البوتاسيوم والمغنيسيوم، لتقليل خطر ارتفاع ضغط الدم أو الإصابة بأمراض الأوعية الدموية. صينية كفتة بالطحينة والنساء الحوامل
تُعد الوصفة خيارًا مغذيًا لكِ، كما أنّه مليئة بالعناصر الغذائية والنباتية المفيدة، نظرًا للمكونات المستخدمة في إعدادها كاللحم و البطاطا ، تناوليها لتعزيز صحة الجسم ونمو وتطور الجنين. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لصينية كفتة بالطحينة للحصة الواحدة السعرات الحرارية 682 سعرة حرارية إجمالي الدهون 35. طريقة عمل الكفتة بالطحينة الأردنية | سوبر ماما. 3 غرام الدهون المشبعة 7. 3 غرام الكولسترول 101 ملليغرام الصوديوم 889 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 52. 1 غرام الألياف الغذائية 10. 2 غرام إجمالي السكر 4. 6 غرام البروتين 42 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 194 ملليغرام الحديد 7 ملليغرام البوتاسيوم 1702 ملليغرام
طريقة عمل الكفتة بالطحينة الأردنية | سوبر ماما
نخرج الصينيّة من الفرن، ونضعها جانباً حتى تبرد قليلاً. نضع أقراص اللحم وصلصة الطحينة في طبق مناسب للتقديم، ونزيّنها بالصنوبر المحمّص أو المقلي، والبقدونس المفروم، ومن الممكن أيضاً أن نقدّم بجانبها طبق من الأرز المبهّر حسب الرغبة. فيديو صينية كفتة بالطحينية
للتعرف على المزيد من المعلومات عن صينية كفتة بالطحينية شاهد الفيديو. # #بالطحينة, #عمل, #كفتة, صينية, طريقة
# الكفتة
اطيب صينية كفتة بالطحينة او الراشي ممكن تعملوها من تحت ايدي 😍 - Youtube
طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة أسرع وأشهى وجبة للغداء
طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة | وجبة الغداء من الوجبات التي تصيب الكثير من ستات البيوت بالحيرة الشديدة عند إعدادها، فكل ربة بيت تتمنى أن تعد وجبة جديدة وشهية كل يوم لأفراد أسرتها. وتساعدك الشيف آسيا عثمان، خبيرة الطهي، في إعداد وجبة شهية وسريعة التحضير، كما أنها غير مكلفة. مدة التحضير: ٢٥ دقيقة مدة الطهي: ٣٠ دقيقة يكفي لـ ٦ أشخاص المكونات: كيلو لحم مفروم ١/٢ حبّة بصل، مفروم ٤ ملاعق كبيرة بقدونس، مفروم ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ملعقة صغيرة جوزة الطيب ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود ٢ ملعقة كبيرة دبس الرمّان كوب زبادي ٣/٤ كوب صلصة طحينة عصير ليمونة ٤ ملاعق كبيرة زيت نباتي بقدونس ورمان وصنوبر للتزيين طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة: يخلط اللحم المفروم مع البصل، في وعاء عميق، ثم يضاف دبس الرمان. يضاف البقدونس ثم يتبل الكل بالقليل من الملح والفلفل، البابريكا وجوزة الطيب. تشكّل الكفتة على شكل أصابع أو كرات حسب الرغبة. طريقة عمل الكفتة بالطحينة بالصور - ثقف نفسك. تشوّح الأصابع في الزيت النباتي مدة ٨ دقائق من كل ناحية على نار متوسطة. في هذه الأثناء، يمزج الزبادي وعصير الليمون مع الطحينية ثم يقلب الكل جيدا للحصول على خليط متجانس.
صينية الكفتة بالطحينة - مطبخ منال العالم - Youtube
تحضير طبق مناسب للفرن وللتقديم على المائدة. تثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة في مفرمة اللحم مع وضع وعاء عميق تحت المفرمة. فرم اللحم، الثوم، البصل، الكزبرة، البقدونس والفلفل. تتبيل المكوّنات بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة، ثمّ يتم تقليب اللحم والخضروات مع الدعك بقوة بأطراف الأصابع حتى تتكون كفتة متجانسة. تشكيل الكفتة على شكل أصابع صغيرة الحجم. تسخين زيت الزيتون في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة. إضافة أصابع الكفتة إلى المقلاة حتى يصبح القاع ذهبي اللون ثم قلبها على الجانب الآخر مع التقليب حتى تتماسك أصابع الكفتة وتكتسب لوناً ذهبياً. نقل أصابع الكفتة إلى طبق الفرن باستعمال ملعقة مثقبة. تحضير خليط الطحينة:
وضع لبن الزبادي، الطحينة، عصير الليمون والملح في طبق عميق، ثمّ تقليب المكوّنات بواسطة مضرب الشبك اليدوي إلى أن يتكون خليط ناعم. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة. إضافة البصل والثوم إلى المقلاة مع التقليب إلى أن يصبح ذهبي اللون. صينية الكفتة بالطحينة - مطبخ منال العالم - YouTube. إضافة خليط الطحينة والتقليب حتى تبدأ الصلصة بالغليان. تطبيق كفتة الطحينة:
سكب صلصة الطحينة على أصابع الكفتة في طبق الفرن. وضع صينية الكفتة في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة.
طريقة عمل الكفتة بالطحينة بالصور - ثقف نفسك
5853 views 739 Likes, 74 Comments. TikTok video from я смотрю аниме (@wxihx): "تصاعد😡مسن😡نصامكصت😊ميني😱كسنيننصوذك😆😆😆ىسونينصهخكص😱😱😱مصنيهكضنتطنزص😅😅😅😅". оригинальный звук. تصاعد😡مسن😡نصامكصت😊ميني😱كسنيننصوذك😆😆😆ىسونينصهخكص😱😱😱مصنيهكضنتطنزص😅😅😅😅 chikibamboni_officail1 🌿ЮКИ🌿🌿 522 views TikTok video from 🌿ЮКИ🌿🌿 (@chikibamboni_officail1): "ينيننثنصتقنصهينصنصنيكحيخثخثخصصححصحصخصخصخصخصهثهصهثهصههصهصنيهثقخحلحافحفحفحفحلخخبخبخبلخ#бп #ЦЭЛЬ_3_К_ДО_ШКОЛЫ #он". ينيننثنصتقنصهينصنصنيكحيخثخثخصصححصحصخصخصخصخصهثهصهثهصههصهصنيهثقخحلحافحفحفحفحلخخبخبخبلخ #бп #ЦЭЛЬ_3_К_ДО_ШКОЛЫ #он fadia_kitchen مطبخ فاديا👩🍳Fadia Kitche 831 views TikTok video from مطبخ فاديا👩🍳Fadia Kitche (@fadia_kitchen): "كفته البطاطا مع كرات اللحم #arabic_cuisine_23 لمعرفة الطريقة تابعوني ب @ كبه وكباب ع كوكباد". Personal. كفته البطاطا مع كرات اللحم #arabic_cuisine_23 لمعرفة الطريقة تابعوني ب @ كبه وكباب ع كوكباد
صينية كفتة بالطحينة – لاينز
كفتة بطحينة في الفرن وصفة لذيذة ومميزة لتحضير صينية كفته بطعم لذيذ وتقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة، تعرفي على طريقة عمل صينية الكفتة بالطحينة والزبادي في الفرن خطوة بخطوة، سهلة التحضير بمكونات بسطة وطعم روعة. مقادير الكفتة
لحم مفروم. بصل مفروم ناعم. ثوم مهروس..
بقدونس وكزبرة خضراء مفروم ناعم. ملح وفلفل أسود. بهارات مشكلة. كركم. قليل من زيت الزيتون. تخلط كل المكونات معاً جيداً، ثم تشكل كرات صغيرة وترص بطبق. مكونات صلصة الطحينة
3/4 كوب طحينة سائلة. 2 علبة زبادي. 2 فص ثوم مهروس. 2 م ك زيت زيتون. 2 م ك عصير ليمون. م ك نشا. 2 كوب ماء. كمون مطحون. طريقة عمل صينية الكفتة بالطحينة
تسوي كرات الكفتة بمقلاة على النار مع قليل من الزيت، ويمكنك تكملة تسويتها بالفرن. نرص الكفتة بالصينية ونخلط مكونات صلصة الطحينة وتوضع على الكفتة. تسوي بفرن سابق التسخين على حرارة متوسطة حوالي 20 دقيقة، ثم نشغل الشواية حتى تتحمر قليلاً. يزين ب
بقدونس مفروم ناعم. شرائح بصل مقلية. تقدم مع الأرز الأبيض. ملحوظة: يمكنك إستخدام نفس الصلصة بالكفته المتبقة من اليوم السابق "البايتة" لتقديمها بشكل جديدة وجعلها طرية ولذيذة. How useful was this post?
نصائح صحية
لتصبح طريقة تحضير الكفتة بطحينية أكثر صحة، يُنصح بمراعاة الإرشادات الصحية الآتية:
تناول حصص قليلة من الكفتة بطحينية لتجنب زيادة الوزن، فهي غنية بالدسم والدهون، كما أنها عالية السعرات الحرارية. اختيار نوع لحم قليل الدهن ومن دون لية. الانتباه لكمية الملح المضاف لأن الطبق عالي بالصوديوم. الابتعاد عن قلي الكفتة والاكتفاء بشويها لتقليل نسبة الكولسترول والدهون. صينية الكفتة بالطحينة ومرضى السكري
دائمًا ينصح مريض السكري بالتقليل من كل ما قد يعرضه لمضاعفات ومشكلات أخرى، مثل: الاغذية الدسمة واللحوم الحمراء، لذلك يجب التقليل من تناول الكفتة بطحينية قدر الإمكان. صينية الكفتة بالطحينة ومرضى القلب
بالرغم أن الطحينية مفيدة لصحة القلب فهي دهون مفيدة، إلا أن وصفة الكفتة بالطحينة غير مفيدة لهم، وذلك لأن الوصفة عالية محتوى الصوديوم والدهون واللحوم الحمراء التي لا ينصح لمريض القلب بتناولها. يُنصح بتجنب اللحوم الحمراء بشكل عام واستبدلها بالدواجن والأسماك لمرضى القلب، أو تناول حصص بسيطة منها ومحسوبة وبدون ملح وبشرط أن تكون مشوية وقليلة الدهن. صينية الكفتة بالطحينة والنساء الحوامل
الوصفة مصدر للحديد والكالسيوم والبروتينات والعديد من المعادن المهمة للحامل وجنينها خلال هذه المرحلة، إلا أنه يجب تناولها بكميات قليلة، وذلك لأسباب متعددة، ومنها:
الطحينية تزيد الوصفة دسمًا إذ أنها تحسب من حصص الدهون.