يتم تحضير الكنافة بالقشطة في مناسبات مختلفة مثل رمضان ، تعرفي على وصفات سهلة لطريقة عمل الكنافة بالقشطة والمانجو والنوتيلا.
طريقه عمل الكنافه بالقشطه الملفوفه
صينية الكنافة بالمهلبية واحدة من أشهر الوصفات المرتبطة بشهر رمضان الكريم، وتتعدد طرق تحضيرها وحشوها من وصفة لأخرى مما يمكنك من تحضيرها كل مرة بمذاق وطعم مميز، اليوم نقدم لك طريقة عمل الكنافة الطرية مظبوطة ومتماسكة وطعم لا يمكنك مقاومته، تعرفي على طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة التحضير والخطوات واضحة بالصور خطوة خطوة لكنافة بيتي ناجحة ولذيذة مع طريقة عمل القشطة البيتي بالحليب البودرة. مكونات وطريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة
نحضر نصف كيلو كنافة تفتت جيداً ونضيف عليها عدد 2 ملعقة كبيرة من السمن السايح، وملعقتين كبيرتين من السكر البودرة وتقلب جيداً ثم تقسم الكمية لنصفين. في صينية فرن صغيرة قصيرة الحافة ومدهونة بالسمن نأخذ الجزء الأول ويفرش في قاع الصينية، ونكبسها جيداً باليد أو بإستخدام ظهر صينية أخرى. طريقة عمل القشطة البيتي بالحليب البودرة
في وعاء علي النار نضع:
2 كوب ماء، 2 فنجان قهوة حليب بودرة، فنجان من السكر، 4 ملاعق كبيرة من النشا. تخلط المكونات علي البارد وترفع على النار وتقلب بإستمرار على نار هادئة حتي يثقل القوام. تترك لتبرد قليلاً. نضع الحشوة علي طبقة الكنافة ولكن لا تدعيها تصل للأطراف حتى لا تحترق في الفرن.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
اتركي الخليط على النار حتى يغلي ويصبح قوام الخليط غليظ. ثم يرفع من على النار ويترك جانباً ليبرد أثناء تحضير عجينة الكنافة. لتحضير الكنافة: ذوبي السمنة مع الزيت في قدر عميق على النار وضعي الكنافة وتفرك جيداً من السمنة مع التقليب المستمر حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي. أضيفي السكر البودر عليها وقلبيهم جيداً وتوضع في صينية بايركس مناسبة للتقديم. قومي بتسخين عصير المانجو على النار لبضع دقائق حتى يسخن ثم أضيفي السكر والنشا وقلبيهم جيداً حتى يتكاثف الخليط. ثم أضيفي طبقة من المانجو على الكنافة ثم طبقة من حشوة القشطة ثم طبقة من الكنافة. كرري الطريقة السابقة مع باقي الكنافة والمانجو والقشطة. زينيها بشرائح المانجو والقشطة وقدمي الكنافة بالقشطة والمانجو على سفرتك بالهنا. طريقة عمل الشربات (القطر)
اتبع الخطوات الآتية لتحضير الشربات (القطر) منزلي الصنع:
مكونات الشربات
2 كوب سكر(400 جرام)
1 كوب ماء (237 مل)
عصير ليمونة
نصف ملعقة ماء زهر برتقال
ربع ملعقة صغيرة ماء ورد
طريقة عمل الشربات
يمزج السكر والماء وعصير الليمون معاً في قدر. يوضع على نار متوسطة واتركيه حتي يغلي ويذوب السكر تماماً. خففي الحرارة تحت القدر واتركيه لمدة لا تزيد عن 7 دقائق حتى يتكاثف الشربات.
طريقه عمل الكنافة بالقشطة
اسهل طريقة عمل كنافة بالقشطة الجاهزة، وتعد الكنافة من ابرز اصناف الحلويات المقدمة على موائد الطعام خلال شهر رمضان المبارك. والكنافة هي من الحلويات الشرقية ذائعة الصيت، تحمل في طياتها الطعم المميز والمذاق الرائع الذي يعشقه الكثيرون. ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة إنما بتأن واتقان للخروج بطبق حلى لا مثيل له. تحضر الكنافة إما من السميد الناعم او من الكنافة الشعر، وتحشى بحشوات مختلفة ابرزها واهمها الجبن او القشطة كما في وصفة اليوم. وان كنت عزيزتي تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لاعداد الكنافة في المنزل، اليك اسهل طريقة عمل كنافة بالقشطة الجاهزة.
إضافة نصف الليمونة والفانيليا ومعلقة عسل الجلوكوز وتركه حتى يصل إلى الغليان مرة أخرى. رفع القدر عن النار ثم إضافة ملعقة من السمنة وتركه حتى يبرد تمامًا ثم سكبه على صينية الكنافة الساخنة. إخراج صينية الكنافة من الفرن ثم سكب الشربات البارد عليها وتقدم ساخنة أو باردة على حسب الرغبة. شاهد أيضًا: حلويات باردة بالبسكويت بدون فرن
أكواب الكنافة بالقشطة
إذا كنتِ ترغبين في تحضير حلى سريع وغير تقليدي، يمكنك استخدام الكنافة في تحضير حلى لذيذ ومميز يمكنك صنعه في 30 دقيقة فقط، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الحلى:
نصف كوب من الزبدة السائلة. كيلو من الكنافة. مقادير القشطة
تحتاجين للمكونات التالية لتحضير حشوة الكنافة:
كوب من الكريمة. كوبان من الحليب. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. 4 ملاعق كبار من النشا. 3 ملاعق كبار من السكر. ملعقة كبيرة من الدقيق
مقادير التزيين
يمكنك تزيين الكنافة بالقشطة بما يلي:
صوص الشوكولاتة. شربات. مربى. مسكرات. شاهد أيضًا: حلى سهل بدون فرن وخلاط وثلاجة
خطوات التحضير
الكنافة بالقشطة من أقدم الحلويات العربية لذلك تتعدد وتختلف طرق صنعها وذلك من خلال تسويتها في صينية أو في قوالب الكب كيك، وفيما يلي إليكِ طريقة تحضير الكنافة في أكواب بطريقة سهلة وبسيطة:
وضع قدر على النار ثم البدء في إضافة مقدار كلًا من (الدقيق – الحليب النشا – السكر – الكريمة)، ثم تقلب المكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى يذوب النشا مع الحليب.
طريقة تحضير حشو الكنافة
اتبعي الخطوات التالية لتحضير القشطة الكدابه:
إحضار قدر ووضعه على نار هادئة ثم البدء في إضافة مقدار الحليب والنشا وتذوبهم جيدًا، ثم إضافة بودرة الكريم شانتيه والفانيليا مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح لديكِ قوام متماسك. إضافة علبة القشطة وتقليب المزيج لمدة دقيقتين ثم يُرفع عن النار ويترك حتى يبرد قليلًا قبل البدء في حشو الكنافة به. إحضار صينية بمقاس مناسب مخصصة للفرن ثم إضافة ملعقتين كبار من السمنة في القاع، ثم سكب نصف كمية الكنافة وفردها جيدًا ثم الضغط عليها باستخدام أطراف الأصابع. توزيع كمية مناسبة من السمن، ثم سكب الحشو في منتصف الصينية مع الحرص على ترك الأطراف فارغة بدون حشو حتى لا تحترق فيما بعد في الفرن. وضع الكمية المتبقية من الكنافة، ثم توزيع مقدار من السمنة السائحة مرة أخرى على الوجه. إدخال الصينية إلى فرن ساخن على درجة على درجة حرارة 180 وتركها حتى تأخذ لون ذهبي. ملحوظة: إذا كنتِ ترغبين في زيادة احمرار وجه الصينية يمكنك فتح الشواية لمدة لا تزيد عن 5 دقائق. طريقة تحضير قطر الكنافة
اتبعي الخطوات التالية لتحضير شربات الكنافة بسهولة:
إحضار قدر ثم وضعه على نار هادئة، ثم إضافة مقدار الماء والسكر وترك المزيج حتى يصل إلى درجة الغليان.
الإجابة/
دكتور خبير في مجال مرض القلب والشرايين في المملكة العربية السعودية ويعمل في المستشفيات الحكومية المختصة في أمراض القلب والشرايين. عمليات البحث ذات الصلة
الدكتور خالد النمر الكولسترول
الدكتور خالد النمر مستشفى قوى الأمن
الدكتور خالد النمر الثوم
خالد النمر زيت الزيتون
مي خالد النمر
خالد النمر زواج كبار السن
عائلة النمر
الدكتور خالد النمر مستشفى الحبيب توظيف
الدكتور خالد لا يعرفني بكل تأكيد، وهو ليس بحاجة الى شهادتي في هذا الخصوص، فهو استشاري في مكان مرموق و اماكن اخرى لا اعرفها، ولكني توقفت عند اسلوبه في خدمة مجتمعه بأسلوب لم نعتد عليه، من نشر الثقافة الصحية و الرد على استفسارات العامة، وكتابة مقالات في صحيفة الرياض بطريقة يفهمها القاريء -الغير متخصص في الطب- ، ثم بحضوره في مكان مكتظ مثل تويتر يجيب على اسئلة متابعيه و يناقش طلاب الطب و يصحح مفاهيم خاطئة لدى البعض. الاسلوب الذي ينتهجه الدكتور خالد مميز، فهو لم يفت في السياسة او الرياضة او الاقتصاد، أتى ليفيد غيره في مجال تخصصه ويثري معلوماتنا حول امراض القلب المتفشية في مجتمعنا، يقتطع جزءا من وقته ليرد على الاستفسارات، بأسلوب لطيف لا تسويق فيه، فهو في مرات عدة ينصح متابعيه بزيارة الطبيب واجراء فحص دقيق بدل ان يدلي برأيه في حالة لا يعرف تفاصيلها، أجده في رأيي الشخصي مثالا يحتذي في كيفية توظيف التخصص والخبرة في خدمة المجتمع وافراده بشكل بسيط و مؤثر، أتمنى أن يتكرر مع قامات علمية أخرى، و تخصصات مختلفة، من القلب أقول لاستشاري القلب الدكتور خالد بن عبدالله النمر ، شكرا جزيلا.
الدكتور خالد النمر مستشفى الحبيب عمر
الدكتور خالد سعود الزامل أعضاء هيئة التدريس والأستشاريين والأخصائيين كلية الطب الرئيسية الموقع الرسمي البروفيسور عائض القحطاني جريدة الرياض مدينة الملك فهد الطبية تنجح في استئصال ورم من الغدة النخامية بتقنية حديثة البروفيسور خالد علي فودة الدكتور خالد النمر ضيف برنامج الليوان مع عبدالله المديفر حكايا في الطب والصحة Youtube د خالد القحطاني الافراط في التدخين أكثر اسباب الإصابة بسرطان الفم مستشفى دله دكتور خالد الزهراني شفط الدهون ونحت القوام الرياض تجميلي الدكتور خالد عبدالرزاق الصالح دكتور خالد القحطاني أنف وأذن وحنجرة قيم دكتوري الدكتور سلطان القحطاني
الدكتور خالد النمر مستشفى الحبيب العليا
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
أطباء في القلب والاوعية الدموية
جميع الأطباء
لا توجد معلومات
مصر، الاسكندرية
97 شارع مصطفي كامل فليمنج امام البنك الاهلي المصري
32 شارع محرم بك فوق صيدليه مزراحي
مصر، الجيزة
124شارع الهرم محطة العريش
مواعيد العيادات:
فيصل: الاحد- الاربعاء: 5-8
&n...
مصر، القاهرة
١ ابراج برعي - الدور 4 - شقة 8 - خلف مسجد الحصري فوق معمل المختبر و محل شعبان للملابس