عصير نصف ليمونة. ثلاثة فصوص من الثوم المُقشّر. ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم. طريقة التحضير
تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية. إحضار طبق واسع ومُسطّح قليلاً مُناسب للخبز في الفرن، وتوزيع ملعقة زيت الزيتون على كلّ أرجائه؛ وذلك لمنع أوراق العنب المحشية من الالتصاق بقاع الطبق أثناء الخبز في الفرن. غسل أوراق العنب المُملّحة جيداً، للتخلّص من الملح العالق بها. طهي اللحمة المفرومة على نار مُتوسطة في مقلاة حديدية حتى نضوجها كُليّاً، ثمّ الضغط قليلاً على اللحمة بطرف الملعقة العريض لعصر الزيت الفائض منها. وضع اللحمة المفرومة في وعاء مُتوسط العمق، وإضافة الأرز الأبيض المطبوخ والصنوبر المُحمّص إليها وفصّ الثوم المهروس والشبت المفروم وأوراق النّعناع المفرومة. طريقة عمل صوص ورق العنب - اكيو. تتبيل حشوة ورق العنب بالملح والفلفل الأسود، ثمّ إضافة كمّية بسيطة من عصير الليمونة، وتقليب جميع المُكوّنات مع بعضها البعض حتى اختلاطها بشكل تامّ. فرد ورقة عنب على لوح تقطيع الخضار أو على صينية ارتفاع حوافها بسيط جداً، ومراعاة بأن يكون جانب ورقة العنب النّاعم مقلوباً للأسفل، والعروق بارزة على الجانب الظاهر من الورقة والتأكد من إزالة قمع الورقة.
صوص ورق العنب البري
إضافة ملعقة كبيرة من السَّمنة أو الزَّيت النباتي إلى قدرٍ واسعة، ورصّ حلقات الطَّماطم ورشّها بالملح والفلفل الأسود. رص حبّات الكوسا فوق حبّات البندورة مع ترك مساحة قليلة، ثمَّ وضع حبّات ورق العنب المحشية. خلط مقادير الصوص والمرق وإضافتها فوق ورق العنب بحيث تغمره تماماً. وضع طبق واسع قطره أقل قليلاً من قطر القدر فوق ورق العنب، وتغطية القدر وتركه على نار عالية حتى البدء بالغليان، والاستمرار في عملية الغلي مدّة نصف ساعة تقريباً. خفض الحرارة إلى متوسطة لمدّة ربع ساعة. إضافة المزيد من المرق الساخن أو الماء الساخن حتى تصبح اَخر طبقة من ورق العنب مغمورة كلياً. رفع الطبق ثمَّ خفض الحرارة إلى هادئة وترك القدر مدّة ساعتين تقريباً مع التأكد من أن المرق لم يجفَّ حتى لا تحترق الطبقة السفلية. صوص ورق العنب الاخضر. توزيع مقدار ربع كوب من عصير الليمون على السطح. تذويب مقدار ملعقة كبيرة من السَّمنة وتوزيعها على السطح. رفع القدر عن النار وتركه لمدّة ربع ساعة ثمّ قلبه على طبق التقديم. تقديم الطبق مع كوب من عصير الليمون وطبق من اللبن الرائب. ملاحظة: بالإمكان إضافة شرحات من لحم الخروف للصحن في القاعدة بحيث تُتبَّل بالملح والفلفل والبهارات، وتشويحها قليلاً في زيت نباتي ثمَّ رصّها فوق حلقات الطَّماطم.
المرحلة الثالثة:
ضع الحشوة على الجانب الخلفي (غير اللامع) من الورقة. انزع ساق الورقة. المرحلة الرابعة:
لف اللحم المفروم بورقة من العنب مثل السبرينغ رولز. المرحلة الخامسة:
يمكنك استخدام طباخ متعدد أو طبق قاع ثقيل لإنهاء الطهي. في الجزء السفلي من الحاوية ، يتم وضع الدولما المحصودة من الجدران إلى المركز. في الجزء العلوي من الدولما ، تحتاج إلى وضع صفيحة لوزن صغير (من أسفل إلى أعلى). صب الماء المغلي فوقها لإخفاء الدولما تمامًا. وقت الطهي - 1 ساعة (لطباخ متعدد الوظائف "الحساء / الحساء"). يمكنك إضافة الأوريجانو أو الكمون إلى الماء. المرحلة السادسة:
لتحضير الصلصة ، يجب وضع المكونات في وعاء (كريمة حامضة / زبادي ، ملح ، قرفة ، ثوم مطحون). لتقليب جيدا. صوص ورق العنب الاحمر. المرحلة السابعة:
رتب الأطباق المراد تقديمها. تعتبر الصلصة والتوابل الحارة فرقًا مهمًا بين دولما ولفائف الملفوف الكلاسيكية. يجب أن يكون الطبق لذيذًا ولذيذًا. يجب تقديم Dolma مع إضافة لحم الضأن ساخنًا ، لأنه عندما يبرد ، يصبح الطبق أقل عطرة ، ويتشكل فيلم من الدهون المجمدة على سطح أوراق العنب. الوصفة الأذربيجانية للدلما بأوراق العنب
كما تشترك أذربيجان في القيادة في النزاع حول أصل وصفة الدولما العطرة والمستقيمة في ورق العنب.
وكـ مُعلن وحتى تضمن نشر إعلانك وظهوره هُنا بين إعلانات هذا القسم والتواصل مع الفئات المهتمة، لا بدّ لك من التأكّد ممّا يلي: نشر محتوى غير مخالف لسياسة النشر وشروط الاستخدام على منصة السوق المفتوح إدخال كافة المعلومات المطلوبة في صفحة "إضافة إعلان" والتأكّد من كتابتها بشكل واضح ومفهوم. الردّ على تعليقات واتصالات ورسائل المهتمين من المستخدمين للإجابة على استفساراتهم والاتفاق معهم. سكوتر التوازن الذاتي الكهربائي - مدونة جملة. استخدام الصور الحقيقية للجهاز نفسه من أجل تحقيق نسبة مشاهدة عالية، كونها من أكثر ما يلفت نظر المتصفحين. أرسل ملاحظاتك لنا
شاحن السكوتر الذكي ثاني متوسط
كيف يتم شحن سكوتر الذكي how to charge your hover boarde - YouTube
أما للمنتجات التي تحتاج تركيب فأنها ستستغرق وقت أطول أثناء توصيلها. لمزيد من المعلومات يمكنك زيارة قسم الشروط والآحكام
التركيب المجاني
جميع المنتجات التي تحتاج إلى تركيب مثل التلفزيونات الكبيرة أو أجهزة التكييف وغيرها سيقوم فريق العمل المختص بذلك بتركيبها لك مجاناً. لا نقوم بتركيب سخانات المياه (البويلر). الإسترجاع السهل
خدمة الاسترجاع أو التبديل ستجدها فقط لدى ×-سايت الذي يوفرها لغاية ١٤ يوم من تاريخ الشراء من الموقع الإلكتروني. إذا كنت تريد إسترجاع منتج، يمكنك الإتصال على مركز خدمة العملاء على الرقم ١٨٠٣٥٣٥ أو إرسال رسالة عبر البريد الإلكتروني وسيتواصل معك أحد موظفينا. يمكنك زيارة صفحة حماية المشتري و قسم الإسترجاع السهل في صفحة الشروط والآحكام أيضاً. الكفالة الإضافية
يمكنك اختيار كفالة إضافية لغاية ٥ سنوات على معظم منتجات موقع أكسايت. تفضل بزيارة قسم الشروط و الأحكام لمعرفة المزيد من برنامج الكفالة الإضافية. Charger scooter – شراء charger scooter مع شحن مجاني على AliExpress version. الأقساط السهلة
أصبح شراء الإلكترونيات من ×-سايت الغانم أسهل و أمتع بكثير. قم بالشراء عن طريق الأقساط السهلة وأدفع قيمة مشترياتك بطريقة سهلة و مرنة بقسط يبدأ من ٥ دينار كل شهر.